Galaretka jagodowa na zimę

Galaretkę można zaliczyć do deserów na zimno. Wyglądają pięknie i jasno, a do tego mają minimalną ilość kalorii. Wybraliśmy 5 doskonałych przepisów na pyszne galaretki.

Gęsta galaretka jagodowa z żelatyną na zimę

Głównymi składnikami do przygotowania galaretki jagodowej są jagody, cukier i żelatyna. Jego przygotowanie również nie zajmuje dużo czasu, poza okresem utwardzania.

1. 
   Jak przygotować gęstą galaretkę jagodową na zimę z żelatyną? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki zgodnie z listą.
2. 
   Żelatynę zalać kilkoma łyżkami wody, wymieszać i pozostawić do lekkiego spęcznienia.
3. 
   Do garnka wlej wodę, dodaj cukier i zagotuj, gotuj przez 1 minutę. Następnie dodać jagody, ponownie zagotować zawartość rondelka i gotować 2-3 minuty.W następnym etapie gotowania dodaj wanilinę.
4. 
   Przecedzić masę jagodową przez sito i ostudzić do 70 stopni. Do syropu jagodowego dodaj spęcznioną żelatynę, mieszaj, aż masa będzie gładka.
5. 
   Powstałą masę żelatynową wlewamy do foremek i wstawiamy do lodówki do całkowitego stwardnienia.
6. 
   Gotowa galaretka jest bardzo smaczna i ma piękny bogaty kolor.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na galaretkę z sokiem jagodowym

Borówki to nie tylko pyszna jagoda, ale także bardzo dobrze wpływają na wzrok i przewód pokarmowy, a także są bogate w witaminy. Z jagód przygotowuje się wywary, kompoty, dżemy, galaretki i wiele innych.

Czas gotowania: 3 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

• Jagody – 300 ml.
• Cukier – 50 gr.
• Żelatyna – 10 gr.

Proces gotowania:

1. Umyj jagody i umieść je na durszlaku, aby odsączyć płyn. Umieść jagody w rondlu, dodaj cukier i podpal.

2. Zagotuj zawartość patelni, gotuj przez 10 minut. Następnie przecedź dżem jagodowy przez gazę lub drobne sito.

3. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody i pozostawić na 10 minut.

4. Następnie do ciepłego soku jagodowego dodać masę żelatynową, wymieszać na gładką masę.

5. Do formy wlać płynną masę żelatynową i wstawić do lodówki do całkowitego stwardnienia.

Smacznego!

Jak zrobić pyszną galaretkę jagodową z pektyną?

Borówki to dzika jagoda lecznicza, bogata w witaminy i minerały. Jest niezbędny do poprawy wzroku i pracy serca. Ponadto przysmaki z jagodami mogą być dobrym sposobem na wsparcie układu odpornościowego.

Czas gotowania: 3-4 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 5.

Składniki:

• Borówki – 1 kg.
• Cukier – 1kg.
• Pektyna – 1 opakowanie.

Proces gotowania:

1.Usuń wszelkie pozostałości z jagód, dokładnie je umyj i odsącz na durszlaku.

2. Do jagód dodać cukier i wymieszać.

3. Następnie zmiel jagody blenderem.

4. Do masy jagodowej dodać pektynę i wymieszać. Postaw pojemnik na ogniu, zagotuj i gotuj przez 5-7 minut.

5. Galaretkę przelać do foremek i wstawić do lodówki na kilka godzin, aż do całkowitego stężenia. Galaretkę na zimę można zwinąć w wysterylizowanych słoikach.

Smacznego!

Bardzo smaczna i gęsta galaretka jagodowa z agarem-agarem

Borówki świetnie nadają się do robienia galaretek. Mogą być świeże lub mrożone. Wynik będzie doskonały.

Czas gotowania: 3-4 godziny.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Borówki – 1 łyżka.
• Woda – 1-1,5 łyżki.
• Agar-agar – 2 łyżeczki.
• Cukier – 2-3 łyżki.

Proces gotowania:

1. Posortuj jagody ze śmieci i dobrze je umyj.

2. Zmiel jagody, wymieszaj z wodą i cukrem, następnie odcedź mieszaninę.

3. Do powstałego napoju owocowego dodać agar-agar, podpalić, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1-2 minuty.

4. Do misek włóż łyżkę całych jagód i napełnij je mieszaniną żelatyny.

5. Umieść kawałki w lodówce na kilka godzin, aż do całkowitego zamrożenia. Jako deser podawaj pyszną galaretkę jagodową.

Smacznego!

Galaretka jagodowa z żelfixem w słoiczkach do długotrwałego przechowywania

Bardzo prosty przepis na pyszną galaretkę jagodową. Latem, gdy w lesie jest dużo jagód i przygotowana jest wystarczająca ilość dżemu do wykorzystania w przyszłości, możesz zadowolić siebie i swoich bliskich pysznym deserem galaretki jagodowej.

Czas gotowania: 3 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 5.

Składniki:

• Borówki – 1 kg.
• Cukier – 1kg.
• Zhefix – 1 opakowanie.

Proces gotowania:

1. Wymieszaj Zhelfix z 2 łyżkami cukru.

2. Borówki umyć, odsączyć na durszlaku i osuszyć. Wymieszaj jagody z mieszaniną cukru i gelfixu.

3. Połóż mieszaninę na ogniu i gdy się zagotuje, dodaj pozostały cukier.

4. Gotuj jagody przez 3 minuty i wlej mieszaninę do foremek.

5. Galaretkę można zwinąć do wykorzystania w przyszłości lub pozostawić do stwardnienia w lodówce i podawać jako deser.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na galaretkę jagodową z żelatyną na zimę

Aromatyczną galaretkę jagodową można przygotować w domu z jagód i żelatyny. Słodka uczta zachwyci Cię jasnym wyglądem, przyjemnym smakiem i prostym procesem kulinarnym.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 1 l.

Składniki:

• Borówki – 1 kg.
• Cukier – 1,5 kg.
• Żelatyna – 1 łyżeczka.
• Woda – 2,5 łyżki.

Proces gotowania:

1. Sortujemy jagody z liści i gałęzi, następnie dokładnie płuczemy je pod wodą. Umieść je na durszlaku, aby spuścić cały płyn.

2. Następnie wlej do garnka odpowiednią ilość wody. Doprowadź zawartość do wrzenia.

3. Zanurz przygotowane jagody we wrzącej wodzie. Gotuj je przez około 15 minut, następnie dodaj cukier. Kontynuuj gotowanie na małym ogniu, aż zgęstnieje. Produkt stale mieszaj i gdy będzie gotowy, zdejmij go z pieca.

4. W tym czasie żelatynę rozcieńczyć w niewielkiej ilości wody i odstawić na chwilę. Stopniowo wlewać mieszaninę do całkowitej masy i dokładnie wymieszać.

5. Ostudzić gęstą galaretkę jagodową i przelać do wysterylizowanych słoików. Domowy przysmak z jagód jest gotowy!

Galaretka z sokiem jagodowym do długotrwałego przechowywania w lodówce

Oryginalnym sposobem na zrobienie domowej galaretki jagodowej jest sok z jagód. Gotowy produkt będzie delikatny i aromatyczny.Podawaj na stół jako słodką przekąskę.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 1 l.

Składniki:

• Borówki – 3 kg.
• Jabłko – 1kg.
• Cukier – 0,5 kg.

Proces gotowania:

1. Sortujemy jagody i dokładnie je myjemy. Umieść produkt na durszlaku i pozwól wodzie całkowicie spłynąć.

2. Następnie musisz zdobyć świeżo wyciśnięty sok z jagód. Używamy do tego sita lub specjalnego sprzętu. Następnie przefiltruj mieszaninę przez gazę.

3. Przygotuj jabłka i wyciśnij z nich sok. Ponownie odcedź powstałą mieszaninę.

4. Wlać soki na patelnię. Podgrzej zawartość i połącz z cukrem. Gotuj, aż produkt zgęstnieje i zredukuje się trzykrotnie.

5. Następnie gorący napar przelej do odpowiedniego pojemnika. Ochłodź produkt w temperaturze pokojowej, a następnie włóż do lodówki. Delikatna galaretka jagodowa z soku jest gotowa!

Gęsta, aromatyczna galaretka jagodowa z pektyną

Gęstą galaretkę można przygotować w domu, używając pektyny. Głównym składnikiem tego dania będą jagody. Deser z jasnych jagód miło zaskoczy smakiem i aromatem.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 1 l.

Składniki:

• Borówki – 1 kg.
• Cukier – 1kg.
• Pektyna – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Oczyść borówki z drobnych zanieczyszczeń i dokładnie je opłucz. Następnie pozwól jagodom całkowicie wyschnąć.

2. Zmiel przygotowany produkt w blenderze. Masa powinna wyglądać jak jednorodna pasta.

3. Umieść mieszankę jagodową na patelni. Napełnij wymaganą ilością cukru i natychmiast dodaj pektynę. Doprowadź produkt do wrzenia, a następnie gotuj przez kolejną minutę. Mieszaj, aby galaretka się nie przypaliła.

4. Zdjąć gorącą masę z ognia i ostrożnie wymieszać łyżką.

5.Wlać mieszaninę do czystych, wysterylizowanych słoików. Przykryj je pokrywkami, ostudź i przechowuj.

Jak przygotować galaretkę jagodową z agarem w słoikach?

Jednym z popularnych sposobów przygotowania galaretki jagodowej jest agar-agar. Gotowy produkt będzie delikatny i jasny w smaku. Sprawdź prosty przepis na jagody.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 1 l.

Składniki:

• Borówki – 1 kg.
• Cukier – 1kg.
• Agar-agar – 2 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Odmierz wymaganą ilość borówek. Sortujemy, dokładnie płuczemy pod wodą, a następnie pozostawiamy do całkowitego wyschnięcia.

2. Zanurz przygotowane jagody w rondlu wraz z cukrem. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez kolejną godzinę. Mieszać mieszaninę aż do całkowitego rozpuszczenia suchego produktu. Ważne jest, aby zapobiec poparzeniom.

3. Powstały produkt wlać do odpowiedniego pojemnika i zmielić blenderem na gładko.

4. Rozcieńczamy agar-agar w niewielkiej ilości wody. Mieszankę odstawiamy na kilka minut i wlewamy do całkowitej masy. Wymieszaj ostrożnie.

5. Gorący produkt jagodowy zanurzamy w czystym i suchym słoiczku. Przykryj pojemnik pokrywką, ostudź w temperaturze pokojowej, a następnie przechowuj.

Bardzo smaczny i prosty przepis na galaretkę jagodową z jellyfixem

Aromatyczną galaretkę w domu często przygotowuje się z jagód i galaretki. Ten kolorowy smakołyk może być podawany jako samodzielny deser lub jako dodatek do innych produktów.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 1 l.

Składniki:

• Borówki – 1 kg.
• Cukier – 1kg.
• Woda – 100 ml.
• Zelfix – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Sortujemy jagody i dokładnie je myjemy.Do produktu dodać cukier i pozostawić na 10-20 minut. Okresowo mieszaj mieszaninę.

2. Następnie zmiel produkt jagodowy za pomocą blendera lub po prostu zmiel go.

3. Umieść jagody w rondlu i zalej je wodą. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na małym ogniu przez 15 minut. W tym czasie należy wymieszać produkt.

4. Nałóż wymaganą ilość gelfixu na obrabiany przedmiot. Mieszaj i gotuj przez kolejną minutę. Można wyjąć z pieca.

5. Gorący poczęstunek jagodowy wlać do wcześniej przygotowanego szklanego słoika. Zamknij pokrywkę i odłóż ją do przechowywania.