Smażony mintaj na patelni

Smażony mintaj na patelni

Mintaj smażony na patelni to bardzo jasna i chrupiąca przekąska na stół lub rodzinny obiad. Gotowy produkt można jeść na surowo lub podawać z dowolnymi dodatkami według własnego uznania. Aby się przygotować, pamiętaj o sprawdzonym wyborze kulinarnym dziesięciu przepisów krok po kroku ze zdjęciami.

Pollock z cebulą i marchewką na patelni

Pollock z cebulą i marchewką na patelni to bardzo soczyste i apetyczne danie na rodzinny obiad lub kolację. Gotowy przysmak można podać na stół wraz z warzywami i innymi dodatkami do smaku. Aby przygotować ten przysmak, zapoznaj się z naszym przepisem krok po kroku.

Smażony mintaj na patelni

Składniki
+6 (porcja)
  • Pollock 1 (kilogramy)
  • Cebula cebulowa 1 (rzeczy)
  • Marchewka 1 (rzeczy)
  • Sól  smak
  • Zmielony czarny pieprz  smak
  • koncentrat pomidorowy 3 (łyżka stołowa)
  • Ciepła woda 2 (okulary)
  • Olej roślinny  do smażenia
Kroki
45 minut
  1. Smażony mintaj na patelni jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Mintaja rozmrażamy wcześniej, bez użycia wody i kuchenki mikrofalowej. Następnie pokrój produkt na porcje.
    Smażony mintaj na patelni jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Mintaja rozmrażamy wcześniej, bez użycia wody i kuchenki mikrofalowej. Następnie pokrój produkt na porcje.
  2. Porcje ułożyć na patelni z olejem roślinnym, posypać solą i pieprzem. Smażyć.
    Porcje ułożyć na patelni z olejem roślinnym, posypać solą i pieprzem. Smażyć.
  3. Następnie obierz warzywa i umyj je. Cebulę drobno posiekaj nożem, marchewkę zetrzyj na tarce.
    Następnie obierz warzywa i umyj je. Cebulę drobno posiekaj nożem, marchewkę zetrzyj na tarce.
  4. Posyp warzywami smażoną rybę na patelni.
    Posyp warzywami smażoną rybę na patelni.
  5. Wymieszaj koncentrat pomidorowy w dwóch szklankach gorącej wody. Wlać tę mieszaninę na patelnię z rybą.
    Wymieszaj koncentrat pomidorowy w dwóch szklankach gorącej wody. Wlać tę mieszaninę na patelnię z rybą.
  6. Kładziemy naczynia na kuchence. Doprowadzić zawartość do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez około 25-30 minut.
    Kładziemy naczynia na kuchence. Doprowadzić zawartość do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez około 25-30 minut.
  7. Soczysty i apetyczny mintaj z cebulą i marchewką jest gotowy. Podziel na porcje i podawaj!
    Soczysty i apetyczny mintaj z cebulą i marchewką jest gotowy. Podziel na porcje i podawaj!

Filet z mintaja smażony na patelni

Filet z mintaja smażony na patelni to bardzo proste i smaczne danie na rodzinny stół. Przygotuj produkt na lunch lub kolację i podawaj wraz z dowolnymi dodatkami według własnego uznania. Aby szybko przygotować, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Filet z mintaja – 1 kg.
  • Mąka – 1 łyżka.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmrozić filet z mintaja wcześniej, bez użycia wody i kuchenki mikrofalowej.

Krok 2. Następnie pokrój przygotowany filet na porcje.

Krok 3. Posyp rybę solą i mielonym czarnym pieprzem.

Krok 4. Obtocz każdy kawałek w mące.

Krok 5. Przenieś przedmioty na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym.

Krok 6. Smażyć każdy kawałek, aż będzie jasno rumiany po obu stronach.

Krok 7. Rumiany filet z mintaja smażony na patelni jest gotowy. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Pollock w cieście na patelni

Pollock w cieście na patelni to bardzo smaczne i szybkie danie na rodzinny stół.Przygotuj produkt na lunch lub kolację i podawaj wraz z dowolnymi dodatkami według własnego uznania. Aby uprościć proces kulinarny, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Filet z mintaja – 0,8 kg.
  • Jajko – 2 szt.
  • Mąka – 170 gr.
  • Mleko – 130 ml.
  • Suszony koperek – 1 łyżeczka.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Zielona cebula - do serwowania.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmrozić wstępnie filet z mintaja.

Krok 2. Następnie pokrój filet na porcje.

Krok 3. Posyp każdy kawałek solą, mielonym czarnym pieprzem i suszonym koperkiem.

Krok 4. Na ciasto połącz jajka, mleko i mąkę. Dokładnie wymieszaj składniki, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę bez grudek.

Krok 5. Zwiń każdy kawałek ryby w cieście i umieść na patelni dobrze rozgrzanej olejem roślinnym.

Krok 6. Smażyć filet po obu stronach, aż będzie jasno rumiany.

Krok 7. Soczysty i różowy mintaj w cieście jest gotowy. Ułóż na talerzach i podawaj z ulubionymi dodatkami. Udekoruj zieloną cebulą.

Pollock z cebulą i kwaśną śmietaną na patelni

Pollock z cebulą i kwaśną śmietaną na patelni to bardzo delikatne i apetyczne danie na rodzinny obiad lub kolację. Pożywny przysmak można podawać z warzywami i innymi dodatkami według własnego uznania. Aby przygotować, zapoznaj się z naszym wyborem krok po kroku.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Mintaj – 350 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Śmietana – 150 gr.
  • Woda – 150 ml.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1.Przygotujemy wszystkie potrzebne produkty zgodnie z listą. Mintaja rozmrażamy wcześniej i płuczemy pod wodą.

Krok 2. Obierz marchewki i zetrzyj je.

Krok 3. Posiekaj obraną cebulę.

Krok 4. Na patelni z olejem roślinnym podsmaż cebulę i marchewkę do miękkości.

Krok 5. Połóż tu mintaja, wstępnie pokrojonego na porcje. Posolić i posypać mielonym pieprzem.

Krok 6. Zalać mieszaninę kwaśną śmietaną, dodać odrobinę ciepłej wody i gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut na małym ogniu.

Krok 7. Apetyczny mintaj z cebulą i kwaśną śmietaną na patelni jest gotowy. Połóż na talerzach i poczęstuj się. W razie potrzeby danie można uzupełnić świeżymi ziołami.

Smażony mintaj w majonezie

Smażony mintaj w majonezie okazuje się bardzo soczysty, apetyczny i różowy. Doskonałe rozwiązanie na pożywną przekąskę lub pełny lunch. Podawać z puree ziemniaczanym i innymi ulubionymi dodatkami. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku!

Czas gotowania – 55 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Świeżo mrożony mintaj – 4 szt.
  • Majonez – 3 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Mąka – 1 łyżka.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Mintaja rozmrozić wcześniej, opłukać pod wodą i osuszyć papierowymi ręcznikami.

Krok 2. Dobrze wymieszaj majonez z solą i przyprawami.

Krok 3. Rybę dobrze posmaruj majonezem i marynuj przez około 30 minut.

Krok 4. Na płaski talerz wsyp mąkę. Mieszamy go również z przyprawami do smaku.

Krok 5. Zanurz rybę marynowaną w majonezie w mące i przenieś na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym.

Krok 6. Smażyć smakołyk, aż będzie jasno rumiany po obu stronach.

Krok 7Rumiany smażony mintaj w majonezie jest gotowy. Ułóż na talerzach i podawaj!

Pollock smażony z warzywami na patelni

Pollock smażony z warzywami na patelni to bardzo soczyste i jasne danie na rodzinny obiad lub kolację. Na stole można podać obfity przysmak wraz z płatkami śniadaniowymi i innymi dodatkami do smaku. Aby przygotować produkt, zapoznaj się z przepisem krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Pollock – 1 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Papryka – 1 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawa do ryb - do smaku.
  • Majonez – 2 łyżki.
  • Sos pomidorowy – 1 łyżka.
  • Woda – 250 ml.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Mintaja rozmrozić i umyć, a następnie pokroić na porcje.

Krok 2. Umieść kawałki ryby w głębokiej misce. Posyp je solą i przyprawą do ryb. Dokładnie wymieszaj.

Krok 3. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.

Krok 4. Paprykę pokroić w cienkie paski, z których najpierw usuwamy łodygę i nasiona.

Krok 5. Smażyć warzywa na oleju roślinnym do miękkości. Układamy na nich przygotowane kawałki ryby.

Krok 6. Na patelnię włóż majonez i sos pomidorowy, dodaj 250 ml wody i gotuj na wolnym ogniu przez około 10-15 minut, aż ryba będzie całkowicie ugotowana.

Krok 7. Soczysty i apetyczny mintaj z warzywami na patelni jest gotowy. Podziel na porcje i podawaj!

Smażony mintaj na patelni

Mintaj smażony na patelni to bardzo proste i szybkie danie na rodzinny obiad lub kolację. Możesz ugotować pyszne ryby w domu, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.Koniecznie zauważcie i sprawcie radość swoim bliskim!

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Pollock – 2 szt.
  • Mąka – 150 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
  • Zioła prowansalskie – 1 łyżeczka.
  • Zieloni - do serwowania.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Mintaja rozmrozić wcześniej i dobrze opłukać pod wodą. Osuszyć papierowymi ręcznikami.

Krok 2. Następnie pokrój umytą i osuszoną rybę na porcje.

Krok 3. Na talerzu wymieszaj mąkę z solą i przyprawami. Dobrze wymieszaj suche produkty.

Krok 4. Obtocz każdy kawałek ryby w mieszance mąki.

Krok 5. Umieść przygotowaną rybę na patelni rozgrzanej olejem roślinnym.

Krok 6. Smażyć smakołyk po obu stronach, aż będzie jasno rumiany.

Krok 7. Apetyczny smażony mintaj w domu jest gotowy. Ułóż na talerzach, posyp ziołami i podawaj!

Smażony mintaj w panierce

Smażony mintaj w panierce wychodzi bardzo chrupiący, apetyczny i aromatyczny. Świetny pomysł na pożywną przekąskę lub pełny lunch. Podawać z ulubionymi dodatkami. Do przygotowania skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku!

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Filet z mintaja – 650 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Zioła prowansalskie – 1 łyżeczka.
  • Bułka tarta – 150 gr.
  • Jajko – 3 szt.
  • Mąka – 3 łyżki.
  • Ser twardy – 100 gr.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Mintaja rozmroź wcześniej i dobrze wypłucz.

Krok 2. Następnie pokrój rybę na małe kawałki. Posolić, popieprzyć i posypać ziołami prowansalskimi.

Krok 3.Następnie obtocz każdy kawałek w mące.

Krok 4. Po posypaniu mąką rybę zanurzamy w roztrzepanym jajku, a następnie panierujemy w bułce tartej.

Krok 5. Po tej procedurze posyp startym twardym serem.

Krok 6. Umieść kawałki na patelni rozgrzanej olejem roślinnym. Smażymy ze wszystkich stron aż do jasnego zarumienienia.

Krok 7. Pyszny smażony mintaj w bułce tartej jest gotowy. Rozłóż na talerzach i poczęstuj się!

Pollock smażony w kaszy mannej

Pollok smażony w kaszy mannej okazuje się bardzo chrupiący, apetyczny i różowy. Doskonałe rozwiązanie na pożywną przekąskę lub pełny lunch. Podawać z puree ziemniaczanym i innymi ulubionymi dodatkami. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku!

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mintaj – 1,5 kg.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Jajko – 1 szt.
  • Kasza manna – 100 gr.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmroź mintaja. Nie używamy kuchenki mikrofalowej, pozwalamy rybie samoistnie się roztopić. Następnie dokładnie spłucz produkt pod wodą.

Krok 2. Następnie pokrój rybę na porcje. Umieść je w głębokiej misce.

Krok 3. Posyp rybę solą i przyprawami do smaku. Delikatnie wymieszaj i zostaw trochę do marynowania.

Krok 4. Zanurz każdy kawałek ryby w ubitym jajku.

Krok 5. Następnie dobrze zwiń kawałki w semolinie.

Krok 6. Wyślij rybę do smażenia na patelni z olejem roślinnym. Smaż ze wszystkich stron, aż będzie jasno rumiany.

Krok 7. Apetyczny mintaj z chrupiącą skórką w kaszy mannej jest gotowy. Ułóż na talerzach i podawaj!

Pollock w sosie sojowym na patelni

Pollock w sosie sojowym na patelni to bardzo smaczne i apetyczne danie na rodzinny obiad lub kolację. Na stole można podać jasny przysmak wraz z warzywami i innymi dodatkami do smaku. Aby przygotować, skorzystaj z przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Mintaj – 0,7 kg.
  • Sos sojowy – 50 ml.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Przyprawy do ryb – 1 łyżka.
  • Mąka – 4 łyżki.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Całkowicie rozmrozić tuszę mintaja. Następnie płuczemy pod wodą.

Krok 2. Przygotowaną rybę pokroić na porcje.

Krok 3. Posyp każdy kawałek solą i przyprawami odpowiednimi do gotowania ryb. Polać sosem sojowym i marynować około 10 minut.

Krok 4. Następnie zwiń każdy kawałek w mąkę.

Krok 5. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Umieść tutaj kawałki ryby.

Krok 6. Smażyć smakołyk, aż będzie jasno rumiany po obu stronach, a następnie wyłączyć ogień.

Krok 7. Apetyczny smażony mintaj w sosie sojowym jest gotowy. Podawać samo lub z ulubionymi dodatkami.

( 249 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser