Smażone pierogi

Smaczne i satysfakcjonujące danie, które jest łatwe w przygotowaniu. Mrożone pierogi znajdziemy niemal w każdej zamrażarce. A my powiemy Ci, jak zrobić pyszne danie z tego półproduktu w 10 przepisach zebranych w tym artykule.

Prosty i szybki przepis na smażenie pierogów na patelni

Według tego przepisu można smażyć kluski zarówno te kupne, jak i te domowe. Smażone knedle smakują jak mini placki z nadzieniem mięsnym.

1. 
   Jak szybko i smacznie ugotować smażone knedle na patelni? Nie ma potrzeby rozmrażania pierogów przed gotowaniem.
2. 
   Szybko postaw na ogień, wlej olej roślinny i dokładnie podgrzej, a następnie zmniejsz ogień do małego i dodaj kluski. Smaż je pod przykryciem około 4-5 minut.
3. 
   Gdy kluski zarumienią się na spodzie i napęcznieją, można je przewrócić na drugą stronę.
4. 
   Smażymy je na drugiej stronie bez przykrycia. Dodać sól i doprawić do smaku, wymieszać.
5. 
   Gotowe kluski podawać z kwaśną śmietaną i posiekanymi ziołami.

---

Smacznego!

Jak smażyć gotowe mrożone pierogi?

Smażone pierogi okazują się bardzo smaczne i apetyczne. Pokryte są chrupiącą, złotobrązową skórką, a w środku znajdują się soczyste mięsne nadzienie. Można je podawać z kwaśną śmietaną i warzywami.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 3.

Składniki:

• Pierogi – 1 opakowanie.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Woda – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Połóż patelnię na ogniu i rozgrzej w niej olej roślinny.

Krok 2: Gdy olej się zagotuje, ułóż kluski w równej warstwie. Przykryj patelnię pokrywką i smaż kluski przez 2-3 minuty.

Krok 3. Następnie posolić i doprawić kluski, wymieszać.

Krok 4. Gdy kluski równomiernie pokryją się złocistobrązową skórką, na patelnię wlewamy szklankę wrzącej wody.

Krok 5. Przykryj patelnię pokrywką i smaż, aż woda odparuje, od czasu do czasu mieszając, aby się nie przypaliły.

Krok 6. Podawaj smażone kluski ze śmietaną lub majonezem.

Smacznego!

Domowe smażone pierogi z kwaśną śmietaną

Miłośnicy pierogów z pewnością docenią ten oryginalny przepis na ich wykonanie. Smażone pierogi mają bardziej apetyczny wygląd i jasny smak. Pierogi należy przygotować mrożone.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Mrożone pierogi – 250 gr.
• Śmietana 20% – 100 ml.
• Woda – 100 ml.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Zieloni - do serwowania.

Proces gotowania:

Krok 1. Pierogów nie trzeba rozmrażać. Wyjmij je z zamrażarki i od razu rozpocznij gotowanie.

Krok 2. Na patelni rozgrzej olej roślinny i ułóż kluski równą warstwą. Smaż je na złoty kolor przez 4-6 minut.

Krok 3. Wymieszaj śmietanę z gorącą wodą, solą i mielonym pieprzem.

Krok 4. Gdy kluski się zarumienią, na patelnię wlewamy masę śmietanową.

Krok 5. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj kluski przez 8-10 minut. Posyp gotowe danie posiekanymi ziołami i podawaj.

Smacznego!

Pyszne smażone pierogi z serem

Smażone knedle pokryte pachnącą skórką serową to danie, które zasmakuje całej Twojej rodzinie i nadaje się zarówno na lunch, jak i kolację. Możesz uzupełnić danie różnymi warzywami według własnego gustu.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 3.

Składniki:

• Mrożone pierogi – 400 gr.
• Papryka – 0,5 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól dla smaku.
• Słodka papryka – 1 łyżeczka.
• Ser twardy – 50 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Na patelni rozgrzej olej roślinny i ułóż kluski równą warstwą.

Krok 3. Lekko podsmaż kluski, aż się lekko zrumienią, następnie dodaj paprykę i cebulę.

Krok 4. Następnie posolić naczynie i dodać paprykę, wymieszać i dusić pod przykryciem, aż kluski będą gotowe.

Krok 5. Posyp smażone kluski startym serem, zmniejsz ogień, przykryj patelnię pokrywką i poczekaj, aż ser się rozpuści. Podawać kluski na gorąco.

Smacznego!

Jak pysznie ugotować pierogi z cebulą na patelni?

Jak tylko nie gotują pierogów! Gotuje się je, smaży, piecze w piekarniku lub dodaje do zupy. Ten przepis będzie poświęcony kluskom smażonym, danie to będzie podstawą obfitego lunchu lub kolacji.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje: 3-4.

Składniki:

• Knedle – 500 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Khmeli-suneli - do smaku.
• Zieloni – 1 pęczek.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Rosół – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Na patelnię wlać olej roślinny, dobrze podgrzać i ułożyć kluski.

Krok 2. Cebulę obrać, drobno posiekać i dodać do klusek na patelni. Smażyć na średnim ogniu, aż cebula stanie się przezroczysta, a kluski lekko zarumienione.

Krok 3. Następnie dodaj sól i przyprawy i wymieszaj.

Krok 4. Następnie zalać gorącym bulionem, dodać liść laurowy i posiekane zioła.

Krok 5. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj kluski na małym ogniu przez 10 minut.

Krok 6. Podawaj kluski na gorąco.

Smacznego!

Pierogi z majonezem, smażone na patelni

Nie tylko szef kuchni potrafi ugotować pyszne smażone pierogi. Sposobów na przygotowanie tego dania jest wiele i warto spróbować każdego z nich. Jeśli lubisz dania bardziej kaloryczne, to smażone kluski z majonezem są dla Ciebie opcją.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje: 3-4.

Składniki:

• Knedle – 500 gr.
• Masło – 50 gr.
• Majonez – 3 łyżki.
• Majeranek – 0,5 łyżeczki.
• Gałka muszkatołowa – 0,5 łyżeczki.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Postaw patelnię na ogniu, rozpuść w niej masło.

Krok 2. Kluski wrzucamy na patelnię i smażymy na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając.

Krok 3. Gdy kluski lekko się zarumienią, dodajemy przyprawy i sól.

Krok 4. Kluski polej majonezem, zamieszaj i gotuj pod przykryciem kolejne 10 minut.

Krok 5. Następnie podawaj knedle z warzywami i pieczywem.

Smacznego!

Smażone knedle z pomidorami i serem na patelni

Soczyste, chrupiące knedle z dużą ilością warzyw zadowolą całą rodzinę. To danie przygotowuje się bardzo szybko i bez większych trudności.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

• Pierogi – 10 szt.
• Fasola szparagowa – 10 szt.
• Pomidory – 1 szt.
• Masło – 30 gr.
• Ser – 30 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Postaw patelnię na ogniu, rozpuść w niej masło.

Krok 2. Fasolkę szparagową umyj, odetnij końcówki i włóż na patelnię. Smażyć strąki przez 2-3 minuty.

Krok 3. Następnie włóż kluski na patelnię. Smażyć je na dużym ogniu, ciągle mieszając, aż uzyskają złoty kolor.

Krok 4. Następnie dodaj pomidory, sól i dopraw danie. Przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień i gotuj kluski, aż będą gotowe.

Krok 5. Na koniec dodać starty ser, zdjąć patelnię z ognia i pozostawić naczynie pod pokrywką na 2-3 minuty, aż ser się roztopi.

Krok 6. Danie jest proste, ale smakuje wyśmienicie.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na robienie pierogów z sosem sojowym na patelni

Pelmeni to oryginalne rosyjskie danie tradycyjnie gotowane we wrzącej wodzie. Oferujemy oryginalny sposób przygotowania tego dania. Mianowicie usmażymy go na patelni z sosem sojowym.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 3.

Składniki:

• Olej słonecznikowy – 2 łyżeczki.
• Pierogi – 20 szt.
• Sos sojowy – 3 łyżki.
• Woda – 6 łyżek.
• Cukier – 0,5 łyżeczki.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Gałka muszkatołowa - do smaku.
• Sezam - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Na patelni rozgrzej olej roślinny i ułóż na nim knedle.

Krok 2. Smażyć kluski ze wszystkich stron na złoty kolor.

Krok 3: W misce wymieszaj sos sojowy, wodę i cukier. Wlać mieszaninę na patelnię, przykryć pokrywką i smażyć kluski na średnim ogniu przez 5 minut.

Krok 4. Następnie dodaj gałkę muszkatołową i mielony pieprz, wymieszaj i smaż kluski jeszcze przez kilka minut.

Krok 5. Posyp kluski sezamem i podawaj z kwaśną śmietaną lub majonezem.

Smacznego!

Domowe smażone pierogi z grzybami

Pierogi to jeden z tych półproduktów, które przygotowuje się, gdy brakuje czasu. Ale możesz je ugotować w oryginalny i niezwykle smaczny sposób. Według tego przepisu pierogów nie gotuje się, lecz smaży z grzybami w sosie śmietanowym.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Knedle – 300 gr.
• Grzyby – 200 gr.
• Cebula – 1-2 szt.
• Śmietana – 150 ml.
• Sól dla smaku.
• Mieszanka papryki - do smaku.
• Olej roślinny – 1 łyżka.
• Koper - do podania.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozgrzej patelnię, wlej olej roślinny i włóż kluski.

Krok 2. Smażyć kluski na złoty kolor ze wszystkich stron na małym ogniu.

Krok 3. Pokrój grzyby w kostkę.

Krok 4. Na patelnię z knedlami włóż grzyby.

Krok 5. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, włożyć na patelnię, wymieszać i kontynuować gotowanie.

Krok 6. Po 5 minutach dodać śmietanę, dodać sól i zmielony pieprz, wymieszać i dusić naczynie pod pokrywką przez 4-5 minut.

Krok 7. Na koniec dodać posiekane zioła, wymieszać i podawać.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na kluski z koncentratem pomidorowym na patelni

Delikatne knedle z pastą pomidorową. W zależności od upodobań, sos można przygotować mniej lub bardziej pikantnie. Danie przygotowuje się w ciągu kilku minut i idealnie nadaje się na pożywną przekąskę lub pełne drugie danie w porze lunchu.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 3.

Składniki:

• Knedle – 400 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Czosnek – 2 zęby.
• Przecier pomidorowy – 500 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Papryczka chili - do smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Woda – 250 ml.
• Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i czosnek i drobno posiekaj.

Krok 2. Obierz marchewki i zetrzyj je na drobnej tarce.

Krok 3. Dusić warzywa w oleju roślinnym do miękkości przez 7-10 minut. Dodaj przyprawy i sól.

Krok 4. Do smażonych warzyw dodać koncentrat pomidorowy, wodę i posiekane zioła, wymieszać i doprowadzić sos do wrzenia.

Krok 5. Następnie dodaj kluski i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.

Krok 6. Podawaj gorące kluski w sosie pomidorowym, udekorowane ziołami.

Smacznego!