Smażona ryba na patelni

Ryba smażona na patelni to uniwersalny pomysł kulinarny na rodzinny obiad lub kolację. Apetyczną rybę można przygotować na wiele sposobów. Znajdź najlepsze pomysły w naszym sprawdzonym wyborze dziesięciu przepisów kulinarnych ze zdjęciami krok po kroku. Urozmaicaj swoje menu.

Smażona ryba w cieście na patelni

Smażona ryba w cieście na patelni zachwyci Cię chrupiącą skórką i apetycznym wyglądem. Przysmak ten można podawać z gorącymi dodatkami lub po prostu jeść z pieczywem. Aby ułatwić gotowanie w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku.

1. 
   Rybę smażoną na patelni przygotowuje się szybko i łatwo. Filet z ryby rozmrozić i pokroić na porcje.
2. 
   W głębokiej misce połącz śmietanę, jajo kurze, sodę, sól, przyprawy i posiekany koperek.
3. 
   Ubij mieszaninę, dodaj mąkę i sodę. Mieszaj, aż grudki się rozbiją.
4. 
   Wyciśnij tutaj ząbek czosnku. Wymieszaj ponownie.
5. 
   Każdy kawałek fileta zanurzamy w cieście.
6. 
   Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym. Umieściliśmy tutaj rybę.
7. 
   Smażymy około 7 minut z każdej strony, aż się mocno zarumienią.
8. 
   Smażona ryba w cieście na patelni jest gotowa. Podawaj i ciesz się!

---

Ryba smażona w głębokim tłuszczu

Ryba smażona w głębokim tłuszczu jest niesamowicie chrupiąca i złocista. Doskonałe rozwiązanie na lunch lub pożywną przekąskę. Gotowy produkt można podawać z dodatkami lub po prostu z czarnym pieczywem. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Sandacz oczyszczony – 0,4 kg.
• Piwo – 50 ml.
• Mąka – 50 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Olej roślinny – 1 łyżka. + do smażenia.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty.

Krok 2. Ubij jajo kurze trzepaczką.

Krok 3. Wlej piwo i olej roślinny. Mieszać.

Krok 4. Stopniowo dodawaj mąkę i sól.

Krok 5. Zagniataj mieszaninę, aż będzie całkowicie jednorodna i znikną grudki.

Krok 6. Rozmrozić rybę i podzielić ją na filety.

Krok 7. Pokrój produkt na małe kawałki.

Krok 8. Pieprz i posol rybę do smaku.

Krok 9. Zanurzamy w przygotowanym cieście.

Krok 10. Przygotuj głęboki tłuszcz. W rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej dużą ilość oleju. Włóżmy tu rybę.

Krok 11. Smażyć na złoty kolor i zdjąć z oleju szczypcami.

Krok 12. Przełóż smakołyk na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Krok 13. Ryba smażona w głębokim tłuszczu jest gotowa. Możesz spróbować!

Smażona ryba z cebulą na patelni

Smażona ryba z cebulą na patelni doskonale urozmaici Twoje domowe menu, a także zachwyci Cię prostym procesem kulinarnym. Aby ułatwić przygotowanie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Spraw sobie i swoim bliskim pyszną przekąskę!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Ryby rzeczne – 0,8 kg.
• Cebula – 4 szt.
• Olej roślinny – 150 ml.
• Sos sojowy – 6 łyżek.
• Jajko – 3 szt.
• Mąka – 4 łyżki.
• Sól – 1 szczypta.
• Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.

Proces gotowania:

Krok 1. Oczyść rybę i pokrój ją na porcje. Dodać trochę soli, wymieszać i odstawić na 15 minut.

Krok 2. Usuń skórkę z cebuli, a następnie pokrój ją w pierścienie.

Krok 3. Na ciasto połącz jajka kurze i sos sojowy. Ubić widelcem lub trzepaczką.

Krok 4. Dodaj tutaj mąkę i zmielony czarny pieprz. Ubijaj, aż masa będzie całkowicie jednorodna.

Krok 5. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i dodaj cebulę.

Krok 6. Smażyć cebulę, aż lekko się zrumieni.

Krok 7. Następnie przełóż cebulę na talerz.

Krok 8. Obtocz przygotowaną rybę w cieście.

Krok 9. Następnie umieść produkt na patelni z olejem roślinnym. Smażyć do jasnobrązowego koloru.

Krok 10. Odwróć się i smaż po drugiej stronie.

Krok 11. Smażona ryba z cebulą na patelni jest gotowa. Podawaj pyszne danie na stół!

Smażona ryba w mące i jajku

Ryba smażona w mące i jajku charakteryzuje się połączeniem niesamowitej soczystości z apetyczną złotą skórką. Produkt ten będzie doskonałym rozwiązaniem na rodzinny obiad lub kolację. Aby się przygotować, zwróć uwagę na sprawdzony przepis kulinarny ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Sandacz – 1-1,5 kg.
• Mąka – 3 łyżki.
• Jajko – 2 szt.
• Oliwa z oliwek – 100 ml.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Oczyść rybę i filetuj ją.

Krok 2. Połącz sól i przyprawy w moździerzu. Ugniataj i mieszaj.

Krok 3. Filet z ryby dokładnie natrzyj mieszanką przypraw. Pozostaw na 10-15 minut.

Krok 4. Połącz jaja kurze w małym głębokim talerzu. Uzupełniamy je przyprawami.

Krok 5. Dodaj mąkę i wymieszaj, aż będzie gładka.

Krok 6. W przygotowanym cieście ułóż filet rybny.

Krok 7. Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek. Wkładamy tu ryby.

Krok 8. Smażyć na złoty kolor po obu stronach.

Krok 9. Smażona ryba w mące i jajku jest gotowa. Podawaj do stołu!

Ryba z cebulą i marchewką na patelni

Ryba z cebulą i marchewką na patelni zachwyci Cię jasnym smakiem, właściwościami odżywczymi i apetycznym wyglądem. To danie będzie doskonałym rozwiązaniem na rodzinny obiad lub kolację. Aby się przygotować, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Ryba – 1 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Czosnek – 3 ząbki.
• Mąka - do panierowania.
• Sok z cytryny - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmrożoną i oczyszczoną rybę podzielić na porcje. Posolić i posypać przyprawami, zalać sokiem z cytryny. Pozostawić do marynowania na 30 minut.

Krok 2. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zetrzeć marchewki.

Krok 3. Zwiń rybę w mąkę i smaż na złoty kolor na patelni z olejem roślinnym.

Krok 4. Dodaj cebulę do ryby.

Krok 5. Następnie dodaj startą marchewkę.

Krok 6.Jeśli to konieczne, dodaj więcej przypraw.

Krok 7. Wciśnij tutaj ząbki czosnku.

Krok 8. Dodaj trochę wody i gotuj na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie.

Krok 9. Ryba z cebulą i marchewką na patelni jest gotowa. Pomóż sobie!

Smażona ryba w panierce

Smażona ryba w panierce zachwyci Cię chrupiącą złotą skórką i jasnym smakiem. Przysmak ten można podawać z pieczywem, warzywami lub gorącymi dodatkami. Urozmaicaj swoje domowe menu dzięki naszemu sprawdzonemu przepisowi krok po kroku.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Filet rybny – 350 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Bułka tarta – 100 gr.
• Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Mieszanka papryki - do smaku.
• Olej roślinny – 50 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Rybę najpierw podziel na filety, a następnie na porcje.

Krok 2. Sól, pieprz i skrop sokiem z cytryny. Mieszać.

Krok 3. Ubij jaja kurze. Tutaj zanurzamy kawałki ryby.

Krok 4. Odmierz wymaganą ilość bułki tartej.

Krok 5. Zwiń rybę w bułkę tartą i ponownie zanurz ją w mieszance jajecznej.

Krok 6. Umieść na patelni z olejem roślinnym. Smażyć na złoty kolor ze wszystkich stron.

Krok 7. Smażona ryba w bułce tartej jest gotowa. Podawaj do stołu!

Czerwona ryba smażona na patelni

Czerwona ryba smażona na patelni zachwyci Cię delikatnym smakiem i soczystością. Ten pyszny przysmak można podawać z warzywami lub innymi dodatkami do smaku. Twoi bliscy nie będą mogli oprzeć się temu daniu. Wypróbuj nasz przepis krok po kroku!

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Steki z czerwonej ryby – 2 szt.
• Sok z cytryny – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Oliwa z oliwek – 100 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Steki rybne polej sokiem z cytryny.

Krok 2. Posyp je solą i przyprawami.

Krok 3. Wlej oliwę z oliwek i dokładnie pokryj obrabiane przedmioty ze wszystkich stron.

Krok 4. Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek. Umieściliśmy tutaj steki. Smażyć na dużym ogniu przez około 1-2 minuty z każdej strony.

Krok 5. Ostrożnie obróć rybę, aby się nie rozpadła.

Krok 6. Zmniejsz ogień, zamknij pokrywkę i gotuj przez około 5 minut.

Krok 7. Czerwona ryba smażona na patelni jest gotowa. Pomóż sobie!

Filet z mintaja na patelni

Filet z mintaja na patelni to prosty i szybki pomysł kulinarny na rodzinny stół. Ta ryba zachwyci Cię jasnym smakiem i właściwościami odżywczymi. Można podawać z dowolnymi dodatkami według własnego uznania. Aby przygotować, zapoznaj się z naszym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Filet z mintaja – 400 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Bułka tarta – 60 gr.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Przyprawy do ryb – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmrozić wstępnie filet z mintaja.

Krok 2. Po rozmrożeniu osusz składnik ręcznikami papierowymi.

Krok 3. Ubij jajko solą i przyprawami rybnymi.

Krok 4. Pokrój filet z mintaja na porcje.

Krok 5. Zanurz rybę w mieszance jajecznej, a następnie obtocz ją w bułce tartej.

Krok 6. Umieść kawałki ryby na patelni z olejem roślinnym. Smaż je na złoty kolor.

Krok 7. Filet z mintaja na patelni jest gotowy. Podawać z dodatkiem!

Soczysty różowy łosoś na patelni

Soczysty różowy łosoś na patelni nie pozostawi nikogo obojętnym.Tak smaczne i pożywne danie będzie doskonałym rozwiązaniem na rodzinny obiad lub świąteczny obiad. Aby przygotować go samodzielnie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Różowy łosoś – 1 kg.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Cebula – 2 szt.
• Czosnek – 4 ząbki.
• Śmietana – 100 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Mąka – 3 łyżki.
• Proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj różowego łososia, opłucz go i oczyść.

Krok 2. Następnie podziel rybę na filety, a następnie pokrój je na małe porcje.

Krok 3. Umieść produkt w głębokiej misce. Sól, pieprz, delikatnie wymieszaj i pozostaw na 20-30 minut.

Krok 4. Obierz cebulę i pokrój ją w ćwiartki.

Krok 5. W misie blendera umieść kawałki cebuli wraz z ząbkami czosnku. Mielić.

Krok 6. W głębokiej misce umieść śmietanę.

Krok 7. Dodaj mieszankę cebuli i czosnku do śmietany.

Krok 8. Rozbij tutaj jajo kurze.

Krok 9. Dodaj sól, pieprz, mąkę i proszek do pieczenia.

Krok 10. Wymieszaj mieszaninę trzepaczką, aż będzie gładka.

Krok 11. Wlać olej roślinny i wymieszać.

Krok 12. Zanurz kawałki ryby w przygotowanym cieście.

Krok 13. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Połóż tutaj kawałki ryby i smaż je na złoty kolor.

Krok 14. Soczysty różowy łosoś na patelni jest gotowy. Pomóż sobie!

Smażony karaś w śmietanie na patelni

Smażony karaś w śmietanie na patelni to proste i smaczne rozwiązanie kulinarne na Twój domowy stół. Urozmaicaj swoje zwykłe menu dzięki naszemu sprawdzonemu przepisowi krok po kroku. Gotowe danie zachwyci Cię swoimi właściwościami odżywczymi i apetycznym wyglądem.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Karaś – 2 szt.
• Cebula – 0,5 szt.
• Sok z cytryny – 1 łyżka.
• Śmietana – 4 łyżki.
• Mąka – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Koper – 2 gałązki.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki.

Krok 2. Oczyszczamy i myjemy karpia, odcinamy głowy.

Krok 3. Tusze rybne posolić i popieprzyć, polać sokiem z cytryny i odstawić na chwilę.

Krok 4. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i smażyć na oleju roślinnym, aż uzyska jasny kolor. Umieścić na talerzu.

Krok 5. W tym samym oleju umieść karpia, najpierw obtocz go w mące. Smażyć na złoty kolor z obu stron.

Krok 6. Rybę zalać śmietaną i gotować pod przykryciem około 7 minut.

Krok 7. Posyp rybę smażoną cebulą i posiekanym koperkiem. Można wyjąć z pieca.

Krok 8. Smażony karaś w śmietanie na patelni jest gotowy. Podawaj i ciesz się!