Smażony kurczak ze złotą skórką na patelni to bardzo smaczne i apetyczne danie, które idealnie nadaje się na lunch lub kolację. Pachnący chrupiący kurczak można podawać z dowolnymi dodatkami według własnego gustu. Aby ugotować drób na patelni, zwróć uwagę na sprawdzony wybór kulinarny ośmiu przepisów krok po kroku ze zdjęciami.
- Smażony kurczak z czosnkiem i złotą skórką na patelni
- Udka z kurczaka na patelni z chrupiącą skórką
- Smażona pierś z kurczaka ze skórką
- Kurczak w skórce serowej na patelni
- Udka z kurczaka ze skórką na patelni
- Smażony kurczak z czosnkiem i majonezem
- Kurczak w sosie śmietanowo-czosnkowym na patelni
- Smażony kurczak w panierce
Smażony kurczak z czosnkiem i złotą skórką na patelni
Smażony kurczak z czosnkiem w złotej skórce na patelni to bardzo smaczne i szybkie danie na lunch lub kolację. Gotowy przysmak zachwyci Cię również jasnym, apetycznym aromatem, który powstaje dzięki czosnkowi. Podawaj złocistobrązowego kurczaka z ulubionymi dodatkami i zachwyć swoich bliskich!
- Kurczak 1 tusza
- Czosnek 3 głowy
- Cebula cebulowa 1 komputer. (duży)
- Sól smak
- Zmielony czarny pieprz smak
- Olej roślinny do smażenia
-
Smażony kurczak ze złotą skórką na patelni jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Przygotujmy niezbędne produkty: kurczaka, warzywa i przyprawy.
-
Kurczaka dokładnie opłucz pod wodą i podziel na porcje.
-
Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i włóż na nią kawałki kurczaka.
-
Najpierw smaż kawałki na dużym ogniu na złoty kolor z obu stron przez 10 minut.
-
Następnie zmniejsz ciepło. Posolić kurczaka i posypać przyprawami do smaku. Posyp kawałki pieprzem z obu stron. I smaż przez kolejne 10 minut z każdej strony.
-
W tym czasie obierz cebulę i czosnek. Drobno posiekaj warzywa nożem.
-
Pokrojone warzywa włóż na patelnię z kurczakiem. Zamknij przedmiot obrabiany pokrywką na trzy minuty i wyłącz ogrzewanie.
-
Pachnący smażony kurczak z czosnkiem jest gotowy. Ułóż na talerzach i podawaj z ulubionymi dodatkami.
Udka z kurczaka na patelni z chrupiącą skórką
Udka z kurczaka na patelni z chrupiącą skórką okazują się bardzo soczyste i apetyczne. Produkt ten można podawać z ulubionymi dodatkami, według własnego gustu. Doskonałe rozwiązanie na domowy lunch lub kolację. Zwróć uwagę na ten ciekawy przepis z opisem procesu krok po kroku.
Czas gotowania – 30 minut
Czas gotowania – 25 minut
Porcje – 3
Składniki:
- Udko z kurczaka – 6 szt.
- Jajka – 2 szt.
- Kefir – 70 ml.
- Mąka – 5 łyżek.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Olej roślinny – 30 ml.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty z listy.
Krok 2. Rozbij jaja kurze do głębokiej miski, dodaj kefir i sól. Mieszaj składniki, aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
Krok 3. Do drugiej miski wsyp mąkę i przyprawy. Dobrze wymieszaj.
Krok 4. Udka z kurczaka rozmrozić wcześniej i dokładnie opłukać pod wodą. Osuszyć papierowymi ręcznikami.
Krok 5. Umieść każdy podudek w mieszance jajeczno-kefirowej, następnie obtocz w mące z przyprawami.
Krok 6.Umieść kawałki na patelni rozgrzanej olejem roślinnym. Smażymy do jasnobrązowego koloru ze wszystkich stron, około 25 minut.
Krok 7. Apetyczne udka z kurczaka z chrupiącą skórką są gotowe. Podawaj z ulubionymi dodatkami!
Smażona pierś z kurczaka ze skórką
Smażona pierś z kurczaka w panierce to bardzo szybkie i niezwykle smaczne danie dla całej rodziny. Podawaj ten gorący produkt na lunch, kolację lub jako część świątecznego menu. Do przygotowania mięsa drobiowego zalecamy skorzystanie ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty.
Czas gotowania – 30 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Filet z kurczaka – 2 szt.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Jajko – 1 szt.
- Mąka - do panierowania.
- Sól dla smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Filet z kurczaka rozmrozić wcześniej, następnie umyć i pokroić na małe kawałki.
Krok 2. Umieść kawałki filetu w głębokiej misce. Uzupełniamy je solą i siekanym czosnkiem.
Krok 3. Dokładnie wymieszaj mieszaninę.
Krok 4. W osobnej misce ubij jajo kurze. Namocz każdy kawałek w tej mieszance.
Krok 5. Następnie zwiń mięso drobiowe w mące.
Krok 6. Przenieś przedmioty na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym.
Krok 7. Smażymy produkt z obu stron do jasnego zarumienienia, około 2 minuty z każdej strony.
Krok 8. Chrupiąca smażona pierś z kurczaka z pyszną skórką jest gotowa. Ułóż na talerzach i podawaj!
Kurczak w skórce serowej na patelni
Kurczak w serowej panierce to bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu danie na lunch lub kolację. Gotowa uczta zachwyci Cię również jasnym, apetycznym aromatem i złotą skórką.Podawaj pysznego kurczaka z ulubionymi dodatkami i zachwyć swoją rodzinę.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Filet z kurczaka – 0,5 kg.
- Jajko – 1 szt.
- Bułka tarta – 100 gr.
- Ser twardy – 100 gr.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Ostrożnie odbij kawałki filetu z kurczaka. Aby nie uszkodzić struktury mięsa, można to zrobić przez folię spożywczą.
Krok 2. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.
Krok 3. W głębokiej misce wymieszaj starty ser i określoną ilość bułki tartej.
Krok 4. W osobnej misce ubij jajko widelcem.
Krok 5. Do mieszanki jajecznej dodaj sól i mielony pieprz. Mieszać.
Krok 6. Dobrze posmaruj ubite kawałki kurczaka masą jajeczną.
Krok 7. Następnie obtocz kawałki w serze i bułce tartej.
Krok 8. Umieść przygotowane kawałki na patelni dobrze rozgrzanej olejem roślinnym.
Krok 9. Smażyć produkt po obu stronach na złoty kolor.
Krok 10. Jasny i chrupiący kurczak w skórce serowej jest gotowy. Podawaj z ulubionymi dodatkami!
Udka z kurczaka ze skórką na patelni
Panierowane udka z kurczaka na patelni okazują się bardzo soczyste i pożywne. Ten pyszny produkt można podawać z ulubionymi dodatkami, według własnego gustu. Doskonałe rozwiązanie na domowy lunch lub kolację. Zapamiętaj sprawdzony przepis z opisem procesu krok po kroku.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 40 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Udko z kurczaka – 4 szt.
- Sól dla smaku.
- Przyprawa do kurczaka - do smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Przegotowana woda – 100 ml.
- Olej roślinny – 50 ml.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty z listy.
Krok 2. Udka z kurczaka dobrze umyj pod wodą i osusz. Umieść je w głębokiej misce.
Krok 3. Posyp kawałki kurczaka solą, mielonym pieprzem i przyprawą.
Krok 4. Dokładnie wymieszaj kawałki kurczaka z przyprawami. Marynować około 15 minut, przykrywając pokrywką lub folią spożywczą.
Krok 5. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Ułożyć tu udka z kurczaka marynowane w przyprawach.
Krok 6. Smażyć kawałki do jasnobrązowego koloru po obu stronach, około 30-40 minut.
Krok 7. Na patelnię wlej trochę przegotowanej wody.
Krok 8. Gotuj naczynie pod pokrywką przez około 15 minut, następnie wyłącz kuchenkę.
Krok 9. Soczyste i złotobrązowe udka z kurczaka na patelni są gotowe. Rozłóż na porcjowanych talerzach i poczęstuj się!
Smażony kurczak z czosnkiem i majonezem
Smażony kurczak z czosnkiem i majonezem to bardzo smaczne i szybkie danie na lunch lub kolację. Gotowy przysmak zachwyci Cię również bogatym i apetycznym aromatem, który powstaje dzięki czosnkowi. Podawaj tę różową ucztę z ulubionymi dodatkami!
Czas gotowania – 1 godzina 30 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Kurczak – 1 kg.
- Majonez – 100 ml.
- Sól dla smaku.
- Czosnek - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki. Kurczaka dobrze myjemy i kroimy na porcje.
Krok 2. Umieść kawałki kurczaka w głębokiej misce. Napełnij produkt majonezem. Posypać solą i posiekanym czosnkiem.
Krok 3. Dokładnie wymieszaj mieszaninę i pozostaw do marynowania.
Krok 4. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Umieść tutaj przygotowane kawałki kurczaka. Smaż na dużym ogniu przez półtorej minuty.
Krok 5.Zalać niewielką ilością wrzącej wody, zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem.
Krok 6. Gotuj przez około 1 godzinę na małym ogniu.
Krok 7. Pod koniec gotowania zwiększ ogień i pozwól kurczakowi się zarumienić.
Krok 8. Apetyczny i różowy smażony kurczak z majonezem i czosnkiem jest gotowy. Podziel na porcje i podawaj!
Kurczak w sosie śmietanowo-czosnkowym na patelni
Kurczak w sosie śmietanowo-czosnkowym na patelni to bardzo szybkie i niezwykle smaczne danie dla całej rodziny. Podawaj tę przekąskę na lunch, kolację lub jako część świątecznego menu. Aby przygotować jasny produkt, zalecamy skorzystanie ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty.
Czas gotowania – 30 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Filet z kurczaka – 300 gr.
- Śmietana – 120 ml.
- Czosnek – 3 ząbki.
- Cebula – 1 szt.
- Koper – 20 gr.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty z listy.
Krok 2. Przygotuj sos. Aby to zrobić, w głębokiej misce połącz śmietanę, posiekany czosnek i koperek.
Krok 3. Dokładnie wymieszaj masę. Można dodać sól i pieprz do smaku.
Krok 4. Rozmrożony filet z kurczaka pokroić na małe kawałki.
Krok 5. Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie półpierścienie.
Krok 6. Umieść cebulę i kurczaka na patelni rozgrzanej olejem roślinnym. Smaż jedzenie na złoty kolor, około 5-7 minut.
Krok 7. Do kurczaka dodaj śmietanę i sos czosnkowy. Całość delikatnie mieszamy i dusimy pod przykryciem około 15 minut. Następnie wyłącz kuchenkę.
Krok 8. Apetyczny kurczak w sosie śmietanowo-czosnkowym na patelni jest gotowy. Podziel na porcje i ciesz się smakiem!
Smażony kurczak w panierce
Smażony kurczak w bułce tartej zachwyci Cię apetyczną skórką i jasnym smakiem. Idealne rozwiązanie na lunche, kolacje czy święta. Gotowe danie można podawać z ulubionymi dodatkami. Koniecznie wypróbuj sprawdzony przepis z naszej oferty.
Czas gotowania – 30 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Filet z kurczaka – 300 gr.
- Mąka – 2 łyżki.
- Bułka tarta – 2 łyżki.
- Jajko – 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty z listy.
Krok 2. Rozmrożony i umyty filet z kurczaka pokroić na małe kawałki.
Krok 3. Rozbij jajo kurze do głębokiej miski.
Krok 4. Ubij widelcem lub ubijaj, aż mieszanina będzie jednorodna.
Krok 5. Umieść kawałki filetu z kurczaka w torbie. Posypać solą, mielonym pieprzem i mąką. Dokładnie wymieszać.
Krok 6. Następnie zanurz każdy przygotowany kawałek w mieszance jajecznej.
Krok 7. Obtocz kawałki kurczaka w bułce tartej.
Krok 8. Przenieś kurczaka na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym. Smażymy aż do jasnego zarumienienia ze wszystkich stron.
Krok 9. Apetyczny kurczak w bułce tartej jest gotowy. Podawać z sosem lub ulubionymi dodatkami!