Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni to proste i pyszne danie na domowy stół. Przysmaki z podrobów można podawać z różnymi dodatkami według własnego gustu lub po prostu jeść z chlebem. Do przygotowania użyj kulinarnego wyboru dziesięciu pysznych przepisów ze zdjęciami krok po kroku.
- Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni
- Wątróbka drobiowa w sosie śmietanowym z cebulą na patelni
- Duszona wątróbka drobiowa z cebulą i marchewką na patelni
- Smażona wątróbka drobiowa z cebulą i grzybami
- Wątróbka drobiowa ze śmietaną, cebulą i czosnkiem
- Wątróbka drobiowa z mąką, kwaśną śmietaną i sosem cebulowym
- Smażona wątróbka drobiowa z cebulą i majonezem
- Wątróbka drobiowa smażona na patelni z cebulą i jabłkami
- Wątróbka drobiowa w śmietanie na patelni
- Smażona wątróbka drobiowa z ziemniakami i cebulą
Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni
Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni zachwyci Cię jasnym smakiem i właściwościami odżywczymi. Tak pyszną przekąskę przygotujesz w ciągu kilku minut. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!
- Wątróbka z kurczaka ⅔ (kilogramy)
- Cebula cebulowa 120 (gramy)
- Mąka 60 (gramy)
- Sól ¼ (łyżeczki)
- Mieszanka pieprzu ¼ (łyżeczki)
- Olej roślinny do smażenia
-
Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Przygotujmy niezbędne produkty z listy.Wątróbkę drobiową dobrze płuczemy pod wodą i usuwamy filmy, a następnie kroimy na porcje.
-
Cebulę pokroić w piórka. Smażyć je na oleju roślinnym na złoty kolor.
-
Na płaski talerz wsyp mąkę i wymieszaj ją z solą i przyprawami.
-
Przygotowaną wątrobę obtaczamy w mące z przyprawami.
-
Umieść wątrobę na patelni z olejem roślinnym. Smażyć na złoty kolor ze wszystkich stron.
-
Na złotą wątróbkę połóż podsmażoną cebulę.
-
Wymieszaj zawartość patelni i gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut.
-
Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni jest gotowa. Podawaj i ciesz się!
Wątróbka drobiowa w sosie śmietanowym z cebulą na patelni
Wątróbka drobiowa w sosie śmietanowym z cebulą na patelni to apetyczne i bardzo smaczne danie na domowy obiad, które jest łatwe w przygotowaniu. Skorzystaj w tym celu z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami. Urozmaicaj swoje zwykłe menu i zadowolij swoją rodzinę!
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Wątróbka drobiowa – 0,6 kg.
- Cebula – 1 szt.
- Śmietana – 0,5 l.
- Masło – 20 gr.
- Mleko – 0,5 l.
- Sól – 1/3 łyżeczki.
- Mielony czarny pieprz – ¼ łyżeczki.
- Zieloni - do serwowania.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki według naszej listy.
Krok 2. Oczyść wątróbkę drobiową z filmów i dokładnie spłucz pod wodą. Następnie pokroić na porcje.
Krok 3. Napełnij wątrobę mlekiem i pozostaw na 30 minut, następnie odcedź mleko. Ta prosta procedura sprawi, że podroby będą bardziej delikatne.
Krok 4. Cebulę posiekaj i podsmaż na maśle na złoty kolor.
Krok 5. Połóż przygotowaną wątrobę na cebuli.Smażymy około 5-7 minut, doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Krok 6. Dodaj składniki na patelnię z określoną ilością śmietany. Mieszaj i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.
Krok 7. Wątróbka drobiowa w sosie śmietanowym z cebulą na patelni jest gotowa. Podawać z dodatkiem i udekorować posiekanymi świeżymi ziołami!
Duszona wątróbka drobiowa z cebulą i marchewką na patelni
Duszona wątróbka drobiowa z cebulą i marchewką na patelni okazuje się bardzo delikatna, miękka i apetyczna. Podawaj z puree ziemniaczanym lub innymi ulubionymi dodatkami. Gotowe danie idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad lub kolację. Aby przygotować, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku!
Czas gotowania – 20 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Wątróbka drobiowa – 250 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Mąka – 3 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj główne składniki do przygotowania potrawy.
Krok 2. Oczyść wątrobę z filmów i dobrze spłucz pod wodą. Pokrój na porcje.
Krok 3. Następnie osusz wątrobę ręcznikami papierowymi.
Krok 4. Przenieś produkt do plastikowej torby i przykryj mąką.
Krok 5. Zamknij torebkę i dokładnie wymieszaj zawartość.
Krok 6. Obrane marchewki i cebulę pokroić na duże kawałki.
Krok 7. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i umieść tutaj wątrobę panierowaną w mące. Smażyć na złoty kolor, około 3 minuty z każdej strony.
Krok 8. Dodaj tutaj warzywa, sól i pieprz do smaku. Smaż, aż będzie całkowicie ugotowany, przez kolejne 5 minut.
Krok 9. Duszona wątróbka drobiowa z cebulą i marchewką na patelni jest gotowa. Podawaj do stołu!
Smażona wątróbka drobiowa z cebulą i grzybami
Smażona wątróbka drobiowa z cebulą i grzybami to łatwe w przygotowaniu i niezwykle smaczne danie na domowy obiad lub kolację. Podawać z ulubionymi dodatkami. Podaruj sobie i swoim bliskim pyszne rozwiązanie kulinarne, któremu nikt nie będzie mógł się oprzeć.
Czas gotowania – 30 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Wątróbka drobiowa – 300 gr.
- Cebula – 2 szt.
- Pieczarki – 300 gr.
- Krem 10% – 200 ml.
- Olej roślinny - do smażenia.
- Sól – 3 gr.
- Mieszanka pieprzowa – 1 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Umyj pieczarki i pokrój je na małe kawałki.
Krok 2. Smaż grzyby w oleju roślinnym przez około 5 minut.
Krok 3. Dodaj posiekaną cebulę do grzybów. Mieszamy i smażymy razem kolejne 2 minuty.
Krok 4. Oczyść wątróbkę drobiową z filmów, dobrze spłucz pod wodą, a następnie pokrój na porcje.
Krok 5. Przygotowaną wątrobę umieść na patelni z grzybami i cebulą. Mieszamy i smażymy około 5 minut.
Krok 6. W tym miejscu wlej określoną ilość kremu.
Krok 7. Sól i pieprz do smaku. Wymieszaj zawartość patelni.
Krok 8. Gotuj smakołyk na małym ogniu przez 20 minut.
Krok 9. Smażona wątróbka drobiowa z cebulą i grzybami jest gotowa. Podawaj i ciesz się szybko!
Wątróbka drobiowa ze śmietaną, cebulą i czosnkiem
Wątróbka drobiowa z kwaśną śmietaną, cebulą i czosnkiem ma delikatny smak i apetyczny aromat. Podawaj smakołyk z ulubionymi dodatkami. Produkt idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad lub kolację. Skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku!
Czas gotowania – 30 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Wątróbka drobiowa – 600 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Czosnek – 4 ząbki.
- Śmietana – 2 łyżki.
- Kefir – 1 łyżka.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz cebulę i pokrój ją na półpierścienie. Posiekaj czosnek w dowolny dogodny sposób.
Krok 2. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i podsmaż na niej cebulę i czosnek.
Krok 3. Oczyść i umyj wątróbkę drobiową, następnie pokrój ją na porcje.
Krok 4. Umieść wątrobę na patelni z warzywami.
Krok 5. Smażyć, aż zmieni się kolor wątroby.
Krok 6. Dodaj śmietanę, kefir, sól i przyprawy do smaku.
Krok 7. Wymieszaj mieszaninę, przykryj pokrywką i gotuj na umiarkowanym ogniu przez 10 minut.
Krok 8. Wątróbka drobiowa ze śmietaną, cebulą i czosnkiem jest gotowa. Podawaj z ulubionymi dodatkami!
Wątróbka drobiowa z mąką, kwaśną śmietaną i sosem cebulowym
Wątróbka drobiowa z sosem z mąki, kwaśnej śmietany i cebuli to proste i bardzo smaczne danie na domowy obiad lub kolację. Podawać z puree ziemniaczanym lub innymi dodatkami. Podaruj sobie i swoim bliskim pyszne rozwiązanie kulinarne dzięki naszemu sprawdzonemu przepisowi krok po kroku.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 3
Składniki:
- Wątróbka drobiowa – 300 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Zielona cebula – 15 gr.
- Mąka – 3 łyżki.
- Śmietana – 4 łyżki.
- Papryka - do smaku.
- Tymianek - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki z listy.
Krok 2. Obierz cebulę i pokrój ją na półpierścienie.
Krok 3. Oczyść wątróbkę drobiową z folii i opłucz ją pod wodą, a następnie pokrój na duże porcje.
Krok 4.Na patelni z olejem roślinnym podsmaż cebulę na złoty kolor.
Krok 5. Umieść wątrobę w plastikowej torbie i przykryj mąką. Zamknij torebkę i dokładnie wymieszaj zawartość.
Krok 6. Umieść wątrobę w mące na patelni ze smażoną cebulą. Gotuj kilka minut na umiarkowanym ogniu.
Krok 7. Dodaj tutaj sól, pieprz i śmietanę. Dodajemy także resztę przypraw. Wymieszaj i dodaj odrobinę ciepłej wody. Dusić pod przykryciem około 10 minut.
Krok 8. Pod koniec gotowania dodaj posiekaną zieloną cebulę do zawartości.
Krok 9. Wątróbka drobiowa z sosem z mąki, kwaśnej śmietany i cebuli jest gotowa. Podawaj do stołu!
Smażona wątróbka drobiowa z cebulą i majonezem
Smażona wątróbka drobiowa z cebulą i majonezem okazuje się bardzo smaczna, satysfakcjonująca i apetyczna. Podawać na rodzinny obiad, kolację lub jako lekką przekąskę. Aby przygotować wątróbkę, skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku, który z pewnością urozmaici Twoje zwykłe menu.
Czas gotowania – 20 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Wątróbka drobiowa – 300 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Majonez – 30 gr.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Pokrój wątróbkę drobiową na małe porcje.
Krok 2. Następnie dokładnie opłucz te kawałki pod wodą i wysusz.
Krok 3. Na patelni podsmaż posiekaną cebulę i marchewkę do miękkości.
Krok 4. Dodaj przygotowaną wątrobę do warzyw. Mieszaj i smaż, aż wątroba zmieni kolor.
Krok 5. Po 5 minutach smażenia dodać majonez, sól i pieprz do smaku.
Krok 6. Wymieszaj, dodaj trochę wody i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.
Krok 7. Smażona wątróbka drobiowa z cebulą i majonezem jest gotowa. Podawaj z ulubionymi dodatkami!
Wątróbka drobiowa smażona na patelni z cebulą i jabłkami
Wątróbka drobiowa smażona na patelni z cebulą i jabłkami to oryginalne, soczyste i bardzo smaczne danie na domowy obiad lub kolację. Podaruj sobie i swoim bliskim pyszne rozwiązanie kulinarne, któremu nikt nie będzie mógł się oprzeć. Do przygotowania użyj sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.
Czas gotowania – 20 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Wątróbka drobiowa – 0,5 kg.
- Cebula – 1 szt.
- Jabłko – 2 szt.
- Mleko – 100 ml.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Oczyść i opłucz wątróbkę drobiową. Kroimy na porcje i zalewamy mlekiem przez 1 godzinę. Następnie odcedź mleko. Ta procedura sprawi, że podroby będą delikatniejsze i wyeliminują gorycz.
Krok 2. Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie półpierścienie.
Krok 3. Smażyć cebulę do lekkiego zrumienienia na patelni z olejem roślinnym.
Krok 4. Umyj jabłka, obierz je i wydrąż gniazda nasienne. Następnie pokroić w półpierścienie.
Krok 5. Do smażonej cebuli dodaj przygotowaną wątróbkę drobiową.
Krok 6. Posolić i popieprzyć preparat do smaku. Smaż wątrobę przez 3 minuty z każdej strony.
Krok 7. Na różowej wątróbce połóż plasterki jabłka. Smażyć do całkowitego ugotowania przez około 7 minut, delikatnie mieszając.
Krok 8. Wątróbka drobiowa smażona na patelni z cebulą i jabłkami jest gotowa. Pomóż sobie!
Wątróbka drobiowa w śmietanie na patelni
Wątróbka drobiowa w śmietanie na patelni okazuje się bardzo delikatna, smaczna i apetyczna. Podawaj z puree ziemniaczanym lub innymi ulubionymi dodatkami. Gotowe danie idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad lub kolację.Aby przygotować, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku!
Czas gotowania – 30 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Wątróbka drobiowa – 450 gr.
- Cebula – 4 szt.
- Krem 20% – 200 ml.
- Woda – 100 ml.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Oczyść wątróbkę drobiową z folii i dobrze spłucz pod wodą, wyrzuć na durszlak i pokrój na porcje.
Krok 2. Obierz cebulę i drobno posiekaj. Następnie smaż do miękkości na patelni z olejem roślinnym.
Krok 3. Zdejmij cebulę z patelni i umieść tutaj przygotowaną wątrobę. Smaż go na złoty kolor ze wszystkich stron.
Krok 4. Umieść cebulę z powrotem na patelni.
Krok 5. W głębokiej misce wymieszaj ciężką śmietankę z wodą.
Krok 6. Wlać mieszaninę na patelnię z wątróbką i cebulą.
Krok 7. Dodaj sól i zmielony czarny pieprz do smaku.
Krok 8. Zamknij smakołyk pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut.
Krok 9. Wątróbka drobiowa w śmietanie na patelni jest gotowa. Połóż smakołyk na porcjowanych talerzach i podawaj!
Smażona wątróbka drobiowa z ziemniakami i cebulą
Smażona wątróbka drobiowa z ziemniakami i cebulą to proste i bardzo smaczne danie na domowy obiad lub kolację z gotowym dodatkiem. Podaruj sobie i swoim bliskim pyszne rozwiązanie kulinarne dzięki naszemu sprawdzonemu przepisowi krok po kroku. Urozmaicaj swoje zwykłe menu!
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Wątróbka drobiowa – 400 gr.
- Ziemniaki – 0,8 kg.
- Cebula – 2 szt.
- Zieloni – 6 gałęzi.
- Sól – 1 łyżeczka.
- Mielony czarny pieprz – 1/3 łyżeczki.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1.Przygotujemy niezbędne produkty według listy.
Krok 2. Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój je w kostkę.
Krok 3. Obraną cebulę pokroić w drobną kostkę.
Krok 4. Oczyść i umyj wątróbkę drobiową, pokrój ją na duże porcje.
Krok 5. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i umieść tutaj kostki ziemniaków.
Krok 6. Smaż warzywo na dużym ogniu na złoty kolor, około 7 minut.
Krok 7. Zmniejsz ogień do umiarkowanego i dodaj cebulę. Mieszamy i smażymy około 3-4 minuty.
Krok 8. Przenieś ziemniaki i cebulę na połowę patelni. Na wolnej części połóż przygotowaną wątróbkę drobiową.
Krok 9. Smaż wątrobę na złoty kolor, około 5 minut.
Krok 10. Posolić i popieprzyć zawartość, następnie wymieszać.
Krok 11. Zamknij przedmiot pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut.
Krok 12. W tym czasie umyj i posiekaj warzywa.
Krok 13. Pod koniec gotowania posyp naczynie ziołami i zdejmij z ognia.
Krok 14. Smażona wątróbka drobiowa z ziemniakami i cebulą jest gotowa. Podawaj do stołu!