Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni

Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni

Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni to proste i pyszne danie na domowy stół. Przysmaki z podrobów można podawać z różnymi dodatkami według własnego gustu lub po prostu jeść z chlebem. Do przygotowania użyj kulinarnego wyboru dziesięciu pysznych przepisów ze zdjęciami krok po kroku.

Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni

Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni zachwyci Cię jasnym smakiem i właściwościami odżywczymi. Tak pyszną przekąskę przygotujesz w ciągu kilku minut. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!

Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni

Składniki
+4 (porcja)
  • Wątróbka z kurczaka  (kilogramy)
  • Cebula cebulowa 120 (gramy)
  • Mąka 60 (gramy)
  • Sól ¼ (łyżeczki)
  • Mieszanka pieprzu ¼ (łyżeczki)
  • Olej roślinny  do smażenia
Kroki
20 minut.
  1. Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Przygotujmy niezbędne produkty z listy. Wątróbkę drobiową dobrze płuczemy pod wodą i usuwamy filmy, a następnie kroimy na porcje.
    Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Przygotujmy niezbędne produkty z listy.Wątróbkę drobiową dobrze płuczemy pod wodą i usuwamy filmy, a następnie kroimy na porcje.
  2. Cebulę pokroić w piórka. Smażyć je na oleju roślinnym na złoty kolor.
    Cebulę pokroić w piórka. Smażyć je na oleju roślinnym na złoty kolor.
  3. Na płaski talerz wsyp mąkę i wymieszaj ją z solą i przyprawami.
    Na płaski talerz wsyp mąkę i wymieszaj ją z solą i przyprawami.
  4. Przygotowaną wątrobę obtaczamy w mące z przyprawami.
    Przygotowaną wątrobę obtaczamy w mące z przyprawami.
  5. Umieść wątrobę na patelni z olejem roślinnym. Smażyć na złoty kolor ze wszystkich stron.
    Umieść wątrobę na patelni z olejem roślinnym. Smażyć na złoty kolor ze wszystkich stron.
  6. Na złotą wątróbkę połóż podsmażoną cebulę.
    Na złotą wątróbkę połóż podsmażoną cebulę.
  7. Wymieszaj zawartość patelni i gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut.
    Wymieszaj zawartość patelni i gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut.
  8. Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni jest gotowa. Podawaj i ciesz się!
    Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni jest gotowa. Podawaj i ciesz się!

Wątróbka drobiowa w sosie śmietanowym z cebulą na patelni

Wątróbka drobiowa w sosie śmietanowym z cebulą na patelni to apetyczne i bardzo smaczne danie na domowy obiad, które jest łatwe w przygotowaniu. Skorzystaj w tym celu z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami. Urozmaicaj swoje zwykłe menu i zadowolij swoją rodzinę!

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Wątróbka drobiowa – 0,6 kg.
  • Cebula – 1 szt.
  • Śmietana – 0,5 l.
  • Masło – 20 gr.
  • Mleko – 0,5 l.
  • Sól – 1/3 łyżeczki.
  • Mielony czarny pieprz – ¼ łyżeczki.
  • Zieloni - do serwowania.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki według naszej listy.

Krok 2. Oczyść wątróbkę drobiową z filmów i dokładnie spłucz pod wodą. Następnie pokroić na porcje.

Krok 3. Napełnij wątrobę mlekiem i pozostaw na 30 minut, następnie odcedź mleko. Ta prosta procedura sprawi, że podroby będą bardziej delikatne.

Krok 4. Cebulę posiekaj i podsmaż na maśle na złoty kolor.

Krok 5. Połóż przygotowaną wątrobę na cebuli.Smażymy około 5-7 minut, doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Krok 6. Dodaj składniki na patelnię z określoną ilością śmietany. Mieszaj i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.

Krok 7. Wątróbka drobiowa w sosie śmietanowym z cebulą na patelni jest gotowa. Podawać z dodatkiem i udekorować posiekanymi świeżymi ziołami!

Duszona wątróbka drobiowa z cebulą i marchewką na patelni

Duszona wątróbka drobiowa z cebulą i marchewką na patelni okazuje się bardzo delikatna, miękka i apetyczna. Podawaj z puree ziemniaczanym lub innymi ulubionymi dodatkami. Gotowe danie idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad lub kolację. Aby przygotować, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku!

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Wątróbka drobiowa – 250 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Mąka – 3 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj główne składniki do przygotowania potrawy.

Krok 2. Oczyść wątrobę z filmów i dobrze spłucz pod wodą. Pokrój na porcje.

Krok 3. Następnie osusz wątrobę ręcznikami papierowymi.

Krok 4. Przenieś produkt do plastikowej torby i przykryj mąką.

Krok 5. Zamknij torebkę i dokładnie wymieszaj zawartość.

Krok 6. Obrane marchewki i cebulę pokroić na duże kawałki.

Krok 7. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i umieść tutaj wątrobę panierowaną w mące. Smażyć na złoty kolor, około 3 minuty z każdej strony.

Krok 8. Dodaj tutaj warzywa, sól i pieprz do smaku. Smaż, aż będzie całkowicie ugotowany, przez kolejne 5 minut.

Krok 9. Duszona wątróbka drobiowa z cebulą i marchewką na patelni jest gotowa. Podawaj do stołu!

Smażona wątróbka drobiowa z cebulą i grzybami

Smażona wątróbka drobiowa z cebulą i grzybami to łatwe w przygotowaniu i niezwykle smaczne danie na domowy obiad lub kolację. Podawać z ulubionymi dodatkami. Podaruj sobie i swoim bliskim pyszne rozwiązanie kulinarne, któremu nikt nie będzie mógł się oprzeć.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Wątróbka drobiowa – 300 gr.
  • Cebula – 2 szt.
  • Pieczarki – 300 gr.
  • Krem 10% – 200 ml.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Sól – 3 gr.
  • Mieszanka pieprzowa – 1 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj pieczarki i pokrój je na małe kawałki.

Krok 2. Smaż grzyby w oleju roślinnym przez około 5 minut.

Krok 3. Dodaj posiekaną cebulę do grzybów. Mieszamy i smażymy razem kolejne 2 minuty.

Krok 4. Oczyść wątróbkę drobiową z filmów, dobrze spłucz pod wodą, a następnie pokrój na porcje.

Krok 5. Przygotowaną wątrobę umieść na patelni z grzybami i cebulą. Mieszamy i smażymy około 5 minut.

Krok 6. W tym miejscu wlej określoną ilość kremu.

Krok 7. Sól i pieprz do smaku. Wymieszaj zawartość patelni.

Krok 8. Gotuj smakołyk na małym ogniu przez 20 minut.

Krok 9. Smażona wątróbka drobiowa z cebulą i grzybami jest gotowa. Podawaj i ciesz się szybko!

Wątróbka drobiowa ze śmietaną, cebulą i czosnkiem

Wątróbka drobiowa z kwaśną śmietaną, cebulą i czosnkiem ma delikatny smak i apetyczny aromat. Podawaj smakołyk z ulubionymi dodatkami. Produkt idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad lub kolację. Skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku!

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Wątróbka drobiowa – 600 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Czosnek – 4 ząbki.
  • Śmietana – 2 łyżki.
  • Kefir – 1 łyżka.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i pokrój ją na półpierścienie. Posiekaj czosnek w dowolny dogodny sposób.

Krok 2. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i podsmaż na niej cebulę i czosnek.

Krok 3. Oczyść i umyj wątróbkę drobiową, następnie pokrój ją na porcje.

Krok 4. Umieść wątrobę na patelni z warzywami.

Krok 5. Smażyć, aż zmieni się kolor wątroby.

Krok 6. Dodaj śmietanę, kefir, sól i przyprawy do smaku.

Krok 7. Wymieszaj mieszaninę, przykryj pokrywką i gotuj na umiarkowanym ogniu przez 10 minut.

Krok 8. Wątróbka drobiowa ze śmietaną, cebulą i czosnkiem jest gotowa. Podawaj z ulubionymi dodatkami!

Wątróbka drobiowa z mąką, kwaśną śmietaną i sosem cebulowym

Wątróbka drobiowa z sosem z mąki, kwaśnej śmietany i cebuli to proste i bardzo smaczne danie na domowy obiad lub kolację. Podawać z puree ziemniaczanym lub innymi dodatkami. Podaruj sobie i swoim bliskim pyszne rozwiązanie kulinarne dzięki naszemu sprawdzonemu przepisowi krok po kroku.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 3

Składniki:

  • Wątróbka drobiowa – 300 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Zielona cebula – 15 gr.
  • Mąka – 3 łyżki.
  • Śmietana – 4 łyżki.
  • Papryka - do smaku.
  • Tymianek - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki z listy.

Krok 2. Obierz cebulę i pokrój ją na półpierścienie.

Krok 3. Oczyść wątróbkę drobiową z folii i opłucz ją pod wodą, a następnie pokrój na duże porcje.

Krok 4.Na patelni z olejem roślinnym podsmaż cebulę na złoty kolor.

Krok 5. Umieść wątrobę w plastikowej torbie i przykryj mąką. Zamknij torebkę i dokładnie wymieszaj zawartość.

Krok 6. Umieść wątrobę w mące na patelni ze smażoną cebulą. Gotuj kilka minut na umiarkowanym ogniu.

Krok 7. Dodaj tutaj sól, pieprz i śmietanę. Dodajemy także resztę przypraw. Wymieszaj i dodaj odrobinę ciepłej wody. Dusić pod przykryciem około 10 minut.

Krok 8. Pod koniec gotowania dodaj posiekaną zieloną cebulę do zawartości.

Krok 9. Wątróbka drobiowa z sosem z mąki, kwaśnej śmietany i cebuli jest gotowa. Podawaj do stołu!

Smażona wątróbka drobiowa z cebulą i majonezem

Smażona wątróbka drobiowa z cebulą i majonezem okazuje się bardzo smaczna, satysfakcjonująca i apetyczna. Podawać na rodzinny obiad, kolację lub jako lekką przekąskę. Aby przygotować wątróbkę, skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku, który z pewnością urozmaici Twoje zwykłe menu.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Wątróbka drobiowa – 300 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Majonez – 30 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Pokrój wątróbkę drobiową na małe porcje.

Krok 2. Następnie dokładnie opłucz te kawałki pod wodą i wysusz.

Krok 3. Na patelni podsmaż posiekaną cebulę i marchewkę do miękkości.

Krok 4. Dodaj przygotowaną wątrobę do warzyw. Mieszaj i smaż, aż wątroba zmieni kolor.

Krok 5. Po 5 minutach smażenia dodać majonez, sól i pieprz do smaku.

Krok 6. Wymieszaj, dodaj trochę wody i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.

Krok 7. Smażona wątróbka drobiowa z cebulą i majonezem jest gotowa. Podawaj z ulubionymi dodatkami!

Wątróbka drobiowa smażona na patelni z cebulą i jabłkami

Wątróbka drobiowa smażona na patelni z cebulą i jabłkami to oryginalne, soczyste i bardzo smaczne danie na domowy obiad lub kolację. Podaruj sobie i swoim bliskim pyszne rozwiązanie kulinarne, któremu nikt nie będzie mógł się oprzeć. Do przygotowania użyj sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Wątróbka drobiowa – 0,5 kg.
  • Cebula – 1 szt.
  • Jabłko – 2 szt.
  • Mleko – 100 ml.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Oczyść i opłucz wątróbkę drobiową. Kroimy na porcje i zalewamy mlekiem przez 1 godzinę. Następnie odcedź mleko. Ta procedura sprawi, że podroby będą delikatniejsze i wyeliminują gorycz.

Krok 2. Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie półpierścienie.

Krok 3. Smażyć cebulę do lekkiego zrumienienia na patelni z olejem roślinnym.

Krok 4. Umyj jabłka, obierz je i wydrąż gniazda nasienne. Następnie pokroić w półpierścienie.

Krok 5. Do smażonej cebuli dodaj przygotowaną wątróbkę drobiową.

Krok 6. Posolić i popieprzyć preparat do smaku. Smaż wątrobę przez 3 minuty z każdej strony.

Krok 7. Na różowej wątróbce połóż plasterki jabłka. Smażyć do całkowitego ugotowania przez około 7 minut, delikatnie mieszając.

Krok 8. Wątróbka drobiowa smażona na patelni z cebulą i jabłkami jest gotowa. Pomóż sobie!

Wątróbka drobiowa w śmietanie na patelni

Wątróbka drobiowa w śmietanie na patelni okazuje się bardzo delikatna, smaczna i apetyczna. Podawaj z puree ziemniaczanym lub innymi ulubionymi dodatkami. Gotowe danie idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad lub kolację.Aby przygotować, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku!

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Wątróbka drobiowa – 450 gr.
  • Cebula – 4 szt.
  • Krem 20% – 200 ml.
  • Woda – 100 ml.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Oczyść wątróbkę drobiową z folii i dobrze spłucz pod wodą, wyrzuć na durszlak i pokrój na porcje.

Krok 2. Obierz cebulę i drobno posiekaj. Następnie smaż do miękkości na patelni z olejem roślinnym.

Krok 3. Zdejmij cebulę z patelni i umieść tutaj przygotowaną wątrobę. Smaż go na złoty kolor ze wszystkich stron.

Krok 4. Umieść cebulę z powrotem na patelni.

Krok 5. W głębokiej misce wymieszaj ciężką śmietankę z wodą.

Krok 6. Wlać mieszaninę na patelnię z wątróbką i cebulą.

Krok 7. Dodaj sól i zmielony czarny pieprz do smaku.

Krok 8. Zamknij smakołyk pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut.

Krok 9. Wątróbka drobiowa w śmietanie na patelni jest gotowa. Połóż smakołyk na porcjowanych talerzach i podawaj!

Smażona wątróbka drobiowa z ziemniakami i cebulą

Smażona wątróbka drobiowa z ziemniakami i cebulą to proste i bardzo smaczne danie na domowy obiad lub kolację z gotowym dodatkiem. Podaruj sobie i swoim bliskim pyszne rozwiązanie kulinarne dzięki naszemu sprawdzonemu przepisowi krok po kroku. Urozmaicaj swoje zwykłe menu!

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Wątróbka drobiowa – 400 gr.
  • Ziemniaki – 0,8 kg.
  • Cebula – 2 szt.
  • Zieloni – 6 gałęzi.
  • Sól – 1 łyżeczka.
  • Mielony czarny pieprz – 1/3 łyżeczki.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1.Przygotujemy niezbędne produkty według listy.

Krok 2. Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój je w kostkę.

Krok 3. Obraną cebulę pokroić w drobną kostkę.

Krok 4. Oczyść i umyj wątróbkę drobiową, pokrój ją na duże porcje.

Krok 5. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i umieść tutaj kostki ziemniaków.

Krok 6. Smaż warzywo na dużym ogniu na złoty kolor, około 7 minut.

Krok 7. Zmniejsz ogień do umiarkowanego i dodaj cebulę. Mieszamy i smażymy około 3-4 minuty.

Krok 8. Przenieś ziemniaki i cebulę na połowę patelni. Na wolnej części połóż przygotowaną wątróbkę drobiową.

Krok 9. Smaż wątrobę na złoty kolor, około 5 minut.

Krok 10. Posolić i popieprzyć zawartość, następnie wymieszać.

Krok 11. Zamknij przedmiot pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut.

Krok 12. W tym czasie umyj i posiekaj warzywa.

Krok 13. Pod koniec gotowania posyp naczynie ziołami i zdejmij z ognia.

Krok 14. Smażona wątróbka drobiowa z ziemniakami i cebulą jest gotowa. Podawaj do stołu!

( 205 oceny, średnie 4.98 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser