Smażona pachniała na patelni

Smażona pachniała na patelni

Smażona stynka na patelni to danie doskonałe, które lubi każdy. W stynce nie ma drobnych ości, a mięso łatwo odchodzi od kręgosłupa. A jeśli zostaną jakieś kości, można je bez problemu usunąć. Możesz smażyć zapach na różne sposoby. A które dokładnie zostały opisane w dzisiejszym wyborze. Gotowanie zajmie minimum czasu i przyniesie nieopisaną przyjemność gastronomiczną.

Roztopić smażone w cieście na patelni

Styczeń smażony w cieście na patelni okazuje się jak najbardziej apetyczny. Ryba ta będzie doskonałą przekąską dla przyjaciół jako przekąska do Twoich ulubionych spienionych napojów. Pachnie dobrze zarówno na zimno, jak i na gorąco. Mogę śmiało powiedzieć, że ta szybka przekąska stanie się Twoją ulubioną.

Smażona pachniała na patelni

Składniki
+6 (porcja)
  • Stynka 1 (kilogramy)
  • Proszek do pieczenia 1 (łyżeczki)
  • Woda gazowana 130 (mililitry)
  • Lekki lager 170 (mililitry)
  • Mąka kukurydziana 100 (gramy)
  • Mąka pszenna 120 (gramy)
  • brązowy cukier 1 (łyżeczki)
  • Białe ziarna pieprzu 1 (łyżeczki)
  • Ziarna czarnego pieprzu 1 (łyżeczki)
  • Olej roślinny  do smażenia
  • Sól 2 (łyżeczki)
Kroki
60 minut
  1. Zbierz swoje składniki. Uwolnij stynię z łusek, odetnij skrzela i usuń wnętrzności, odetnij płetwy i ogony. Opłucz i usuń wilgoć serwetkami.
    Zbierz swoje składniki. Uwolnij stynię z łusek, odetnij skrzela i usuń wnętrzności, odetnij płetwy i ogony.Opłucz i usuń wilgoć serwetkami.
  2. Odmierz mąkę pszenną i kukurydzianą.
    Odmierz mąkę pszenną i kukurydzianą.
  3. Przetrzeć przez sitko wraz z proszkiem do pieczenia.
    Przetrzeć przez sitko wraz z proszkiem do pieczenia.
  4. Ziarna pieprzu utrzeć w moździerzu.
    Ziarna pieprzu utrzeć w moździerzu.
  5. Do mieszanki suchej mąki dodaj mieszankę pieprzu, brązowy cukier i sól.
    Do mieszanki suchej mąki dodaj mieszankę pieprzu, brązowy cukier i sól.
  6. Połączyć składniki i wlać trochę do torebki.
    Połączyć składniki i wlać trochę do torebki.
  7. Odmierz swoje piwo.
    Odmierz swoje piwo.
  8. Do suchych składników dodawaj stopniowo piwo i mieszaj, aż masa będzie gładka.
    Do suchych składników dodawaj stopniowo piwo i mieszaj, aż masa będzie gładka.
  9. Masa będzie dość gęsta.
    Masa będzie dość gęsta.
  10. Następnie wlej wodę gazowaną. Kontynuuj ugniatanie.
    Następnie wlej wodę gazowaną. Kontynuuj ugniatanie.
  11. Umieść stynę w torbie i zakręć ją. Chlebem każdą rybę.
    Umieść stynę w torbie i zakręć ją. Chlebem każdą rybę.
  12. Następnie wykąp się w cieście.
    Następnie wykąp się w cieście.
  13. Do rondla lub głębokiej patelni wlać bezwonny olej. Do wrzącego oleju wrzucamy posiekaną kiełbasę.
    Do rondla lub głębokiej patelni wlać bezwonny olej. Do wrzącego oleju wrzucamy posiekaną kiełbasę.
  14. Gdy na dnie utworzy się apetyczna skórka, przewróć rybę na drugą stronę, przyrumienioną stroną do góry.
    Gdy na dnie utworzy się apetyczna skórka, przewróć rybę na drugą stronę, przyrumienioną stroną do góry.
  15. Następnie obróć go na brzuch.
    Następnie obróć go na brzuch.
  16. Smażyć w ten sposób cały zapach. Zetrzyj nadmiar oleju serwetkami.
    Smażyć w ten sposób cały zapach. Zetrzyj nadmiar oleju serwetkami.
  17. Podawaj apetyczną rybę z napojami. Smacznego!
    Podawaj apetyczną rybę z napojami. Smacznego!

Smażone pachniało w mące na patelni

Smażona tynia w mące na patelni to najprostsza i najsmaczniejsza wersja apetycznego dania. Gotowanie pachnidła nie jest trudne nawet dla amatora. Pyszna przekąska serwowana jest od razu, na ciepło lub na zimno. Delikatna ryba błyskawicznie znika ze stołu. Nie znam ani jednej osoby, która odmówiłaby smażonych przekąsek.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 8

Składniki:

  • Wytop – 1 kg.
  • Mąka pszenna - do panierowania.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Uwolnij stynię z łusek, usuń wnętrze, odetnij głowy, płetwy i ogony.

Krok 2. Odmierz mąkę pszenną, dodaj sól i pieprz. Połącz składniki.

Krok 3.Opłucz wytop i usuń wilgoć serwetkami.

Krok 4. Panieruj każdą rybę. Do rondla lub głębokiej patelni wlać bezwonny olej. Panierowaną dynię wrzucamy na wrzący olej.

Krok 5. Przykryj, aby zapobiec rozpryskiwaniu się oleju po całej kuchence.

Krok 6. Gdy na dnie uformuje się apetyczna skórka, obróć rybę rumianą stroną do góry. Następnie obróć go na brzuch.

Krok 7. Smażyć w ten sposób cały zapach. Zetrzyj nadmiar oleju serwetkami.

Krok 8. Podaruj swoim znajomym i rodzinie chrupiącą pachnię. Smacznego!

Duszona pachniała cebulą

Dynia duszona z cebulą to alternatywa dla tych, którzy z jakiegoś powodu nie jedzą smażonych potraw. Danie uważane jest za dietetyczne. Zapach dobrze komponuje się z cebulą. Nikt nigdy nie odmówił luksusowej uczty. Absolutnie każdy może przygotować przekąskę.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 5

Składniki:

  • Pachniak północny – 1 kg
  • Woda - tyle, ile potrzeba.
  • Cebula – 2 szt.
  • Pieprz cytrynowy - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Usuń łuski z pachni, usuń wnętrzności, odetnij głowy, płetwy i ogony. Opłucz wytop i usuń wilgoć serwetkami. Przygotowane tusze ułożyć szczelnie na patelni.

Krok 2. Wlać bezwonny olej.

Krok 3: Weź pieprz cytrynowy, dobrze komponuje się z rybami.

Krok 4: Posyp stynę solą i pieprzem cytrynowym.

Krok 5. Wlej tyle wody, ile uznasz za potrzebną.

Krok 6. Pokrój obraną cebulę na półpierścienie i połóż na wierzchu.

Krok 7. Przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu na środkowym palniku przez 25 minut.

Krok 8. Połóż apetyczne jedzenie na talerzach.

Krok 9. Podaruj swoim gościom soczystą pachnię. Smacznego!

Smażona pachniała z głową na patelni

Smażona tynka z głową na patelni jest łatwa w przygotowaniu. Gotowanie nie zajmie dużo czasu. Każdy może sobie poradzić z przepisem. Chrupiąca przekąska znika ze stołu z prędkością światła. Kilogram ryb zjada się na jedno posiedzenie, dlatego polecam podwoić porcję.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 5

Składniki:

  • Wytop – 1 kg.
  • Mąka pszenna - do panierowania.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Uwolnij zapach z łusek. Nie jest konieczne usuwanie wnętrzności. Opłucz wytop i usuń wilgoć serwetkami.

Krok 2. Odmierz mąkę pszenną i dodaj sól. Połącz składniki.

Krok 3. Panieruj każdą rybę.

Krok 4. Do rondla lub głębokiej patelni wlać bezwonny olej. Panierowaną dynię wrzucamy na wrzący olej. Można go przykryć, aby olej nie rozlał się po całej kuchence.

Krok 5. Gdy na dnie utworzy się złota skorupa, obróć rybę złocistobrązową stroną do góry. Następnie obróć go na brzuch.

Krok 6. Powtórz procedurę ze wszystkimi rybami. Zetrzyj nadmiar oleju serwetkami. Podaruj swoim znajomym i rodzinie chrupiącą pachnię. Smacznego!

Pachniało duszone w śmietanie

Stynka duszona w śmietanie nie potrzebuje reklamy. Jeżeli choć raz spróbowaliście tego dania, nie dajcie się okłamać. Ryba wychodzi fenomenalnie. Danie przygotowuje się bez żadnych problemów. Nie daj się zastraszyć procesowi czyszczenia ryb, można to zrobić w prosty sposób! Danie podawane jest z dowolnym dodatkiem lub bez.

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 5

Składniki:

  • Wytop – 1 kg.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Śmietana – 2-3 łyżki.
  • Mąka pszenna - do panierowania.
  • Jaja kurze – 1 szt.
  • Zieloni - do smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i opłucz warzywa. Zeskrob marchewki. Weź kilka małych lub jeden średni.

Krok 2. Przygotuj mąkę do panierowania.

Krok 3. Do smażenia będziesz potrzebować bezwonnego oleju.

Krok 4. Do sosu użyj śmietany, zawartość tłuszczu w produkcie nie jest ważna.

Krok 5. Opłucz pachnię.

Krok 6. Odetnij głowy i usuń wnętrzności.

Krok 7. Oczyść w ten sposób wszystkie ryby.

Krok 8. Umieść stynę w głębokiej misce.

Krok 9. Sól i pieprz, wymieszaj.

Krok 10. Rozbij jajko do miski.

Krok 11: Roztrzep jajko i polej przyprawioną śmietaną. Zamieszać.

Krok 12. Do rondla lub głębokiej patelni wlać bezwonny olej. Zanurz pajęczynę we wrzącym oleju, najpierw obtaczając ją w mące.

Krok 13. Wszystkie tusze panierujemy i ciasno układamy na patelni.

Krok 14. Gdy na dnie uformuje się apetyczna skórka, obróć rybę rumianą stroną do góry.

Krok 15. Posiekaj cebulę. Marchewkę posiekaj według uznania.

Krok 16. Na patelnię, na której smażyłaś rybę, wlej olej.

Krok 17. Podsmaż cebulę i marchewkę.

Krok 18: Brązuj ​​na złoty kolor.

Krok 19. Weź śmietanę.

Krok 20. Do miski włóż kilka łyżek sfermentowanego produktu mlecznego.

Krok 21. Dodaj trochę wody i zamieszaj.

Krok 22. Na podsmażonych warzywach ułóż smażoną stynię.

Krok 23. Wlać sos śmietanowy.

Krok 24. Doprowadź do wrzenia, przykryj pokrywką i gotuj przez 5 minut.

Krok 25. Posiekaj warzywa i posyp zapachem.

Krok 26. Podawaj stynę z dodatkiem. Na przykład z ryżem, takim jak mój. Smacznego!

Karelski pachniał na patelni

Karelski stynek na patelni to oryginalne danie, którego przepis może budzić wątpliwości. Nie zrażajcie się mlekiem w składnikach. To nie jest błąd, tak właśnie powinno być. Przystawka wychodzi najbardziej delikatna. Gotuj bez obaw, że marnujesz jedzenie. Wszystko genialne jest prostsze, niż mogłoby się wydawać!

Czas gotowania – 2 godziny 00 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 4

Składniki:

  • Pachniak mrożony – 1 kg.
  • Cebula – 1 szt.
  • Mleko – 500 ml.
  • Liść laurowy – 1 szt.
  • Ziarna pieprzu czarnego – 7 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Nie zapomnij wyjąć ryby z zamrażarki poprzedniego wieczoru i włożyć ją do lodówki, aby stopniowo się rozmroziła. Szybkie rozmrażanie zepsuje produkt.

Krok 2. Usuń łuski z pachni, odetnij głowy, płetwy i ogony, usuń wnętrzności i kręgosłup z kośćmi. Opłucz pachnidło i wysusz.

Krok 3. Po wszystkich czynnościach waga ryby znacznie spadnie.

Krok 4. Pokrój obraną cebulę na półpierścienie.

Krok 5. Na głęboką patelnię wlać odrobinę mleka i położyć warstwę obranej stynki.

Krok 6. Rozłóż półpierścienie cebuli i posyp solą i pieprzem.

Krok 7: Powtórz warstwy stynki i cebuli.

Krok 8. Doprawić solą i pieprzem. Doprawiamy listkiem laurowym i ziarnami pieprzu.

Krok 9. Dodaj mleko.

Krok 10. Po ugotowaniu zminimalizować temperaturę i gotować na wolnym ogniu przez 1 godzinę pod pokrywką.

Krok 11. Podaruj swoim gościom soczystą pachnię. W razie potrzeby dodaj dodatek. Smacznego!

Smażony zapach w panierce

Smażona panierowana stynka podbije Cię raz na zawsze.Jeśli planujecie przyjazne spotkanie, z całego serca polecam skorzystać z tego genialnego przepisu! Przyjaciele będą zachwyceni chrupiącą przekąską, a jeśli uzupełnisz danie pienistym napojem, szczęście nie będzie miało granic! Smażona stynka jest setki razy lepsza od kupnego fast foodu.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 6

Składniki:

  • Wytop – 1 kg.
  • Semolina – 1 łyżka.
  • Mielony czarny pieprz – 1 łyżeczka.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Sól – 1,5 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1: Przygotuj składniki. Wyjmij stynę z zamrażarki i włóż ją do lodówki w celu rozmrożenia. Usuń łuski z ryby. Nie jest konieczne usuwanie wnętrzności.

Krok 2. Odmierz semolinę, dodaj sól i pieprz. Połącz składniki.

Krok 3. Opłucz wytop i usuń wilgoć serwetkami. Chlebem każdą rybę.

Krok 4. Do rondla lub głębokiej patelni wlać bezwonny olej. Panierowaną dynię wrzucamy na wrzący olej. Przykryj, aby zapobiec rozpryskiwaniu się oleju po całej płycie. Gdy na dnie utworzy się apetyczna skórka, przewróć rybę na drugą stronę, przyrumienioną stroną do góry. Następnie obróć go na brzuch.

Krok 5. Usmaż w ten sposób cały zapach. Zetrzyj nadmiar oleju serwetkami.

Krok 6. Podaruj swoim znajomym i rodzinie chrupiącą pachnię. Smacznego!

( 209 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser