Kapusta zasmażana na patelni to dość proste, niedrogie i zdrowe danie dla tych, którzy nie mają czasu, ale chcą zjeść zdrowo i smacznie. Gotowanie warzyw można zmieniać w zależności od gustu i preferencji, eksperymentując z różnymi składnikami. Skorzystaj z naszej sprawdzonej selekcji kulinarnej dziesięciu przepisów.
- Kapusta zasmażana z cebulą i marchewką
- Kapusta zasmażana z jajkiem i cebulą
- Kapusta zasmażana z ziemniakami na patelni
- Kapusta z mięsem mielonym, smażona na patelni
- Kapusta z grzybami, smażona na patelni
- Kapusta zasmażana z mięsem
- Kapusta zasmażana w cieście
- Pieczony Kalafior
- Kapusta zasmażana z kiełbaskami na patelni
- Kapusta zasmażana w dużych kawałkach
Kapusta zasmażana z cebulą i marchewką
Kapusta zasmażana z cebulą i marchewką ma nie tylko wspaniały smak, ale także właściwości odżywcze. Jeśli potrzebujesz szybkiej przekąski, to pyszne danie warzywne jest tym, czego potrzebujesz. Aby ułatwić gotowanie w domu, skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.
- Biała kapusta 1 (rzeczy)
- Cebula cebulowa 1 (rzeczy)
- Marchewka 2 (rzeczy)
- koncentrat pomidorowy 2 (łyżka stołowa)
- Sól smak
- Zmielony czarny pieprz smak
- Liść laurowy 2 (rzeczy)
- Olej roślinny 2 (łyżka stołowa)
- Woda 1.5 (okulary)
-
Kapustę białą dokładnie myjemy i kroimy na małe kawałki. Następnie drobno posiekaj nożem.
-
Następnie pokrój cebulę w kostkę, a marchewkę zetrzyj na tarce.
-
Weź patelnię z grubym dnem, rozgrzej na niej olej roślinny i wlej na niego cebulę i marchewkę. Dodaj przyprawy. Smaż warzywa do miękkości, od czasu do czasu mieszając.
-
Dodaj kapustę do warzyw. Posolić wszystko do smaku, wymieszać i smażyć jeszcze kilka minut. Niech zawartość się zarumieni.
-
Rozcieńczamy koncentrat pomidorowy w półtorej szklanki wody. Wlać mieszaninę do warzyw.
-
Gotuj naczynie na małym ogniu przez 30-40 minut, od czasu do czasu mieszając. Można go zamknąć pokrywką. 5 minut przed gotowaniem dodaj liść laurowy dla smaku.
-
Kapusta smażona z cebulą i marchewką jest gotowa. Połóż soczysty przysmak na talerzach i podawaj!
Kapusta zasmażana z jajkiem i cebulą
Kapusta zasmażana z jajkiem i cebulą może stać się ulubionym obiadem całej rodziny. Połączenie warzyw z jajkiem zapewni organizmowi dawkę tak ważnych dla zdrowia składników odżywczych. Przygotuj proste i pyszne danie, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.
Czas gotowania – 20 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Kapusta biała – 300 gr.
- Jajko – 1 szt.
- Posiekana zielona cebula – 3 łyżki.
- Marchew – 1 szt.
- Pomidory – 1 szt.
- Posiekany koperek – 1 łyżka.
- Sól dla smaku.
- Przyprawa uniwersalna - do smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny – 3 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Kapustę białą dobrze umyj, osusz, a następnie drobno posiekaj nożem. Jeśli warzywo nie jest zbyt młode, po pokrojeniu dobrze je rozgnieć rękami, aby puściło sok.
Krok 2. Umieść na patelni z olejem roślinnym. Dodaj startą marchewkę.
Krok 3. Uzupełnij warzywa posiekaną zieloną cebulą. Posolić przedmiot, posypać przyprawami i zmielonym czarnym pieprzem.
Krok 4.Dodaj warzywa i smaż do miękkości, około 10 minut. Ważne jest również, aby mieszać podczas procesu, aby zapobiec przypaleniu. Na koniec dodać koperek i drobno pokrojonego pomidora.
Krok 5. Wymieszaj warzywa i smaż jeszcze przez kilka minut, a następnie wbij jajo kurze.
Krok 6. Smażyć, ciągle mieszając szpatułką, na umiarkowanym ogniu. Gotuj, aż jajko dobrze się zetnie.
Krok 7. Kapusta zasmażana z jajkiem i cebulą jest gotowa. Możesz się leczyć!
Kapusta zasmażana z ziemniakami na patelni
Kapusta zasmażana z ziemniakami na patelni według naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku sprawdzi się nawet dla początkujących. Ten dość prosty, pyszny i pożywny pomysł na gotowanie może stać się jednym z Twoich ulubionych. Przygotuj na domowy lunch, kolację lub podawaj jako przekąskę.
Czas gotowania – 30 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Kapusta biała – 300 gr.
- Ziemniaki – 2 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Koper - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w paski.
Krok 2. Przenieś warzywo na papierowy ręcznik, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Krok 3. Smażyć ziemniaki na patelni z olejem roślinnym na złoty kolor.
Krok 4. Dodaj posiekaną cebulę do ziemniaków. Mieszamy i smażymy wszystko razem.
Krok 5. Gotuj, aż warzywa będą jasno rumiane. Sól dla smaku.
Krok 6. Posiekaj białą kapustę na małe paski i umieść ją na osobnej patelni z olejem roślinnym.
Krok 7. Posolić kapustę i również usmażyć na złoty kolor, następnie połączyć z ziemniakami. Przed podaniem dodać posiekany koperek.
Krok 8. Kapusta smażona z ziemniakami na patelni jest gotowa.Ułóż na talerzach i podawaj!
Kapusta z mięsem mielonym, smażona na patelni
Kapusta z mięsem mielonym, smażona na patelni, to jedno z najprostszych i najsmaczniejszych dań. Gotuje się bardzo szybko, ale okazuje się niezwykle satysfakcjonujący i interesujący. Doskonałe rozwiązanie na rodzinny lunch lub kolację. Pamiętaj, aby zapoznać się z przepisem krok po kroku!
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 25 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Kapusta biała – 1 kg.
- Mięso mielone – 400 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Pomidory – 2 szt.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz marchewki i pokrój je w drobną kostkę. Umieść go na patelni z olejem roślinnym.
Krok 2. Cebulę posiekaj i dodaj do marchewki. Mieszamy i smażymy warzywa do miękkości.
Krok 3. Dodaj na patelnię wstępnie rozmrożone mięso mielone. Wszystko dobrze wymieszaj.
Krok 4. Drobno posiekaj kapustę i dodaj ją do pozostałych składników. Gotuj wszystko razem około 10 minut.
Krok 5. Na koniec dodaj pokrojone pomidory.
Krok 6. Posolić zawartość, posypać przyprawami i kontynuować smażenie, aż mięso mielone będzie gotowe, a kapusta miękka.
Krok 7. Kapusta z mięsem mielonym, smażona na patelni, jest gotowa. Pomóż sobie!
Kapusta z grzybami, smażona na patelni
Kapusta z grzybami smażona na patelni okazuje się niezwykle smaczna, soczysta i apetyczna. Co więcej, taki przysmak można bardzo szybko i łatwo przygotować w domu. Koniecznie skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej. Proszę swoich bliskich.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Kapusta biała – 1 kg.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 2 szt.
- Pieczarki – 15 szt.
- Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Liść laurowy – 1 szt.
- Suszona bazylia – 1 szczypta.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Usuń górne liście z kapusty. Kapustę pokroić w cienkie paski.
Krok 2: W tym samym czasie obierz marchewkę i cebulę. Marchew należy zetrzeć, a cebulę drobno posiekać. Warzywa te gotuj równolegle z kapustą, tak aby wszystko gotowało się mniej więcej w tym samym czasie.
Krok 3. Na patelni z olejem roślinnym podsmaż cebulę, aż stanie się przezroczysta. A następnie dodajemy do niego grzyby, które należy wcześniej umyć i osuszyć.
Krok 4. Teraz dodajemy startą marchewkę i wszystko mieszamy na patelni, smażymy do miękkości, od czasu do czasu mieszając. Sól według własnego gustu.
Krok 5. Dodaj posiekaną kapustę i zagniataj wszystko, aby równomiernie się rozprowadzić. Całość smażymy na patelni, aż kapusta stanie się złocista.
Krok 6. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy dla rozcieńczenia konsystencji naszej kapusty, zalewamy odrobiną wody. Można przykryć pokrywką. Pozostawić na małym ogniu i dusić, aż kapusta będzie miękka. Na koniec doprawiamy solą i posypujemy przyprawami do smaku.
Krok 7. Kapusta z grzybami smażona na patelni jest gotowa. Połóż na talerzu i podawaj!
Kapusta zasmażana z mięsem
Kapusta zasmażana z mięsem to bardzo zdrowe i pożywne danie. Kapusta zawiera wiele witamin i minerałów, a mięso zawiera białko, żelazo i inne substancje niezbędne dla organizmu. Danie okazuje się smaczne i aromatyczne, idealne na rodzinny obiad lub kolację.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Kapusta biała mała – 0,5 szt.
- Cebula duża – 1 szt.
- Marchew duża – 1 szt.
- Mięso – 400 gr.
- Sos pomidorowy – 2 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Ziarna pieprzu czarnego – 10 szt.
- Liść laurowy – 2 szt.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.
Krok 2. Posiekaj cebulę i smaż na oleju roślinnym, aż będzie miękka.
Krok 3. Dodaj startą marchewkę do cebuli. Mieszać.
Krok 4. Uzupełnij warzywa średniej wielkości siekanym mięsem.
Krok 5. Wszystko ponownie wymieszaj i gotuj przez kolejne 10-15 minut na umiarkowanym ogniu.
Krok 6. Po określonym czasie do zawartości patelni dodaj drobno posiekaną kapustę.
Krok 7. Gotuj, aż kapusta będzie miękka, od czasu do czasu mieszając.
Krok 8. Posolić przedmiot, dodać sos pomidorowy i ziarna czarnego pieprzu. Dobrze wymieszaj.
Krok 9. Gotuj jeszcze około 15 minut. Na 5 minut przed gotowaniem do potrawy dodajemy aromatyczne liście laurowe.
Krok 10. Kapusta smażona z mięsem jest gotowa. Ułóż smakołyki na talerzach i podawaj!
Kapusta zasmażana w cieście
Kapusta zasmażana w cieście to kolejna ciekawa opcja przygotowania prostego i zdrowego warzywa. Produkt ten posłuży jako jasna przekąska na Twoim domowym stole. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na oryginalny pomysł kulinarny ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Kapusta biała – 300 gr.
- Jajko – 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Mąka - do panierowania.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Usuń górne liście z główki kapusty, dokładnie opłucz ją pod wodą i osusz.
Krok 2. Odetnij duże kawałki wzdłuż krawędzi główki kapusty. Ważne jest, aby się nie rozpadły.
Krok 3.Rozbij jajo kurze do głębokiej miski, posol je do smaku.
Krok 4. Za pomocą trzepaczki ubij jajo kurze solą, aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
Krok 5. Zanurz każdy kawałek kapusty w mieszance jajecznej, a następnie dobrze zwiń w mąkę.
Krok 6. Przenieś przedmioty na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Ostrożnie obróć produkt szpatułką, aby nie uszkodzić integralności.
Krok 7. Kapusta zasmażana w cieście jest gotowa. Podawaj i wypróbuj szybko!
Pieczony Kalafior
Pieczony kalafior uważany jest za smaczniejszą i ciekawszą alternatywę dla zwykłej kapusty. Przygotowanie go w domu wcale nie jest trudne. Skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.
Czas gotowania – 30 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Kalafior – 1 kg.
- Jajko – 2 szt.
- Mleko – 150 ml.
- Mąka – 150 gr.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj kalafior, umyj go i osusz.
Krok 2. Przygotujemy także pozostałe produkty.
Krok 3. Podziel kapustę na schludne kwiatostany. Gotuj je przez trzy do czterech minut w osolonej wodzie.
Krok 4. Następnie przełóż kapustę na talerz i pozostaw do wyschnięcia.
Krok 5. Wymieszaj mąkę z solą i przyprawami. Dodaj tutaj żółtka i ubijaj, aż masa będzie gładka.
Krok 6. Do mieszanki dodaj ubite białka. Mieszać.
Krok 7. Zanurz kwiatostany w cieście. Wygodnie jest to zrobić za pomocą szaszłyków. Przebijamy nimi kwiatostany i zanurzamy je w cieście.
Krok 8. Przenieść preparaty do małego rondla z wrzącym olejem roślinnym.
Krok 9. Smaż kapustę na złoty kolor.
Krok 10Wyjmujemy smakołyk z oleju i przekładamy na papierowy ręcznik. W ten sposób usuniemy nadmiar tłuszczu.
Krok 11. Smażony kalafior jest gotowy. Podawaj i ciesz się!
Kapusta zasmażana z kiełbaskami na patelni
Kapusta zasmażana z kiełbaskami na patelni to bardzo smaczne, sycące i łatwe w przygotowaniu danie na domowy stół. Soczyste warzywo dobrze komponuje się z produktem mięsnym. Skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku i przygotuj pyszny poczęstunek.
Czas gotowania – 45 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Kapusta biała – 0,5 kg.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
- Kiełbaski – 3 szt.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.
Krok 2. Drobno posiekaj umytą białą kapustę.
Krok 3. Smażyć cebulę do miękkości na patelni z olejem roślinnym.
Krok 4. Dodaj startą marchewkę do cebuli. Mieszamy i smażymy wszystko razem jeszcze parę minut.
Krok 5. Umieść tutaj kapustę i gotuj przez kolejne 20 minut. Jeśli to konieczne, dodaj trochę wody.
Krok 6. Posolić, pieprzyć przedmiot i dodać koncentrat pomidorowy. Wszystko dobrze wymieszaj i kontynuuj smażenie przez kolejne 15 minut.
Krok 7. Pokrój kiełbaski w małe kółka.
Krok 8. Umieść je na osobnej patelni z olejem roślinnym.
Krok 9. Smażyć na złoty kolor i dodać do kapusty. Wymieszaj i zdejmij z ognia.
Krok 10. Kapusta smażona z kiełbaskami na patelni jest gotowa. Podawaj i ciesz się!
Kapusta zasmażana w dużych kawałkach
Kapusta zasmażana w dużych kawałkach to mniej popularna, ale nie mniej ciekawa opcja kulinarna.Aby go przygotować, należy pokroić kapustę w duże kawałki i podsmażyć je na patelni z przyprawami i innymi dodatkami. Koniecznie zanotuj!
Czas gotowania – 35 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Kapusta biała – 200 gr.
- Jajko – 2 szt.
- Mąka – 1 łyżka.
- Czosnek – 1 ząbek.
- Przyprawy – 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
Krok 1. Umyj kapustę i pokrój na duże kawałki. Ostrożnie pokrój warzywo, aby kawałki nie rozpadły się w przyszłości.
Krok 2. Połącz jajka z posiekanym czosnkiem i przyprawami.
Krok 3. Dodaj tutaj łyżkę mąki.
Krok 4. Mieszaj zawartość, aż powstanie jednorodna mieszanina bez grudek.
Krok 5. Umieść kawałki kapusty w kuchence mikrofalowej na trzy minuty. Trzeba je trochę zmiękczyć.
Krok 6. Zanurz każdy kawałek kapusty w przygotowanym cieście.
Krok 7. Następnie przenieś na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym.
Krok 8. Smażyć produkt na złoty kolor po obu stronach.
Krok 9. Kapusta smażona w dużych kawałkach jest gotowa. Podawaj i próbuj!