Smażona wołowina na patelni

Smażona wołowina na patelni to bardzo satysfakcjonujący i smaczny przysmak mięsny, który nie pozostawi nikogo obojętnym. Dania z wołowiny są idealnym dodatkiem do rodzinnego obiadu lub kolacji. Do przygotowania użyj sprawdzonego wyboru kulinarnego dziesięciu przepisów kulinarnych ze zdjęciami krok po kroku.

Smażona wołowina z cebulą na patelni

Smażona wołowina z cebulą na patelni zachwyci Cię bogatym smakiem, apetycznym aromatem i właściwościami odżywczymi. Gotowe danie podawaj na stół obiadowy, uzupełnione płatkami zbożowymi lub dodatkami warzywnymi. Urozmaicaj swoje zwykłe menu dzięki naszemu przepisowi krok po kroku.

1. 
   Dobrze myjemy wcześniej rozmrożony kawałek wołowiny, następnie suszymy i kroimy na małe kawałki. Musisz pokroić mięso w poprzek włókien.
2. 
   Kawałki wołowiny włóż do głębokiej miski. Posyp je solą, mielonym czarnym pieprzem i przyprawą do mięsa.Mieszaj, aż wszystkie kawałki mięsa zostaną nasycone przyprawami.
3. 
   Obierz cebulę i pokrój ją w ćwiartki.
4. 
   Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym. Połóż tutaj kawałki wołowiny.
5. 
   Smażyć na dużym ogniu przez trzy minuty z każdej strony. Mięso należy dokładnie zrumienić.
6. 
   Do mięsa dodajemy posiekaną cebulę. Mieszać.
7. 
   Smaż przez około trzy do czterech minut.
8. 
   Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez kolejne 8-10 minut. Okresowo mieszaj mięso i cebulę.
9. 
   Smażona wołowina z cebulą na patelni jest gotowa. Pomóż sobie!

---

Smażona wołowina z ziemniakami

Pieczeń wołowa z ziemniakami to łatwe w przygotowaniu i pyszne danie na domowy obiad. Do tego poczęstunku nie trzeba przygotowywać dodatkowego dodatku, co pozwoli zaoszczędzić czas. Aby zrealizować swój pomysł kulinarny, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wołowina – 400 gr.
• Ziemniaki – 3 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Musztarda – 1,5 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyte i osuszone mięso pokroić na małe kawałki. Dodać do nich musztardę, dokładnie wymieszać i pozostawić do marynowania na 20-30 minut. W tym samym czasie ugotuj ziemniaki w mundurkach.

Krok 2. Dobrze podgrzej patelnię olejem roślinnym. Ułożyć tu kawałki wołowiny, zrumienić i smażyć aż wilgoć odparuje.

Krok 3. Cebulę pokroić w cienkie ćwiartki.

Krok 4. Dodaj cebulę do mięsa. Posolić zawartość i smażyć, aż będzie jasnobrązowa.

Krok 5. Ugotowane ziemniaki obieramy w mundurkach i kroimy na duże kawałki.

Krok 6. Dodaj ziemniaki do wołowiny.Gotuj, aż warzywo zmieni kolor na brązowy. Możesz spróbować soli i dodać do smaku.

Krok 7. Smażona wołowina z ziemniakami jest gotowa. Podawaj na talerzach!

Smażona wołowina z warzywami

Smażona wołowina z warzywami zachwyci Cię niesamowitą soczystością, apetycznym aromatem i jasnym smakiem. Podawaj gotowe danie na stół obiadowy, uzupełnione ulubionymi dodatkami. Aby szybko i łatwo przygotować potrawę, skorzystaj ze sprawdzonego pomysłu kulinarnego z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wołowina – 300 gr.
• Bakłażan – 1 szt.
• Papryka – 1 szt.
• Pomidor – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sos sojowy – 50 ml.
• Miód – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Umytą i osuszoną wołowinę pokroić w cienkie paski. Mięso połączyć z półkrążkami cebuli, solą, pieprzem, sosem sojowym i miodem. Wszystko dobrze wymieszaj i pozostaw do marynowania na 10 minut.

Krok 2. Umyj bakłażana i pokrój go w cienkie półkola.

Krok 3. Umieść mięso na patelni rozgrzanej olejem roślinnym. Smaż około 5 minut, aż płyn odparuje. Produkt uzupełniamy bakłażanem.

Krok 4. Pokrój paprykę w cienkie paski. Dodać do mięsa i smażyć kolejne 5 minut.

Krok 5. Dodać zawartość z plasterkami pomidora, posolić i posypać zmielonym czarnym pieprzem.

Krok 6. Przykryj przysmak pokrywką i gotuj na małym ogniu, aż wołowina będzie miękka.

Krok 7. Na 5-10 minut przed gotowaniem dodaj posiekany czosnek, aby uzyskać apetyczny aromat.

Krok 8. Smażona wołowina z warzywami jest gotowa. Połóż na talerzu i podawaj!

Soczysty stek wołowy na patelni

Soczysty stek wołowy na patelni to niezwykle smaczne i apetyczne danie restauracyjne, które każdy może powtórzyć we własnej kuchni. Aby ugotować stek, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty. Spraw sobie i swoim bliskim wyjątkową kolację.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 3

Składniki:

• Polędwica wołowa – 400 gr.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
• Oliwa z oliwek – 50 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj produkty skrzypiące. Rozmrozić polędwicę wołową, opłukać ją pod wodą i osuszyć.

Krok 2. Mięso pokroić w bardzo duże plasterki. Kawałek polędwicy można podzielić na trzy równe części.

Krok 3. Posyp każdy kawałek wołowiny solą i mielonym czarnym pieprzem. Mięso dobrze natrzyj i polej oliwą.

Krok 4. Teraz kawałki należy szczelnie zabezpieczyć folią, aby podczas smażenia nie straciły kształtu. Zawijamy steki po bokach.

Krok 5. Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek. Połóż tutaj przygotowane steki zawinięte w folię.

Krok 6. Smaż kawałki na dużym ogniu przez trzy minuty z każdej strony. Wołowina powinna nabrać apetycznej złotobrązowej skórki.

Krok 7. Soczysty stek wołowy na patelni jest gotowy. Podawać z dodatkiem warzywnym!

Wołowina z grzybami na patelni

Wołowina z grzybami na patelni zachwyci Cię bogatym smakiem, jasnym aromatem i właściwościami odżywczymi. Gotowe danie podawaj na stół. Można go uzupełnić puree ziemniaczanym lub innymi dodatkami do smaku. Koniecznie zapoznajcie się z naszym pomysłem kulinarnym krok po kroku!

Czas gotowania – 1 godzina 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wołowina – 400 gr.
• Pieczarki – 250 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą. Dobrze umyj wołowinę i grzyby.

Krok 2. Umyte i osuszone mięso pokroić w cienkie paski.

Krok 3. Smaż wołowinę na oleju roślinnym, aż lekko się zrumieni. Następnie napełnij produkt wodą i gotuj przez godzinę. Sól dla smaku.

Krok 4. Pokrój pieczarki w cienkie plasterki.

Krok 5. Smażyć grzyby na oleju do miękkości. Sól dla smaku.

Krok 6. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie.

Krok 7. Dodaj cebulę do grzybów, wymieszaj i smaż, aż cebula nabierze jasnego koloru.

Krok 8. Wyślij zmiękczoną wołowinę do grzybów i cebuli. Mieszamy i smażymy około 10 minut.

Krok 9. Wołowina z grzybami na patelni jest gotowa. Przynieś smakołyk na stół!

Wołowina w sosie sojowym na patelni

Wołowina w sosie sojowym na patelni wychodzi bardzo miękka, soczysta i rozpływająca się w ustach. Ten mięsny przysmak będzie jasnym lunchem lub kolacją dla Twojej rodziny. Aby mięso było jak najbardziej smaczne i atrakcyjne, postępuj zgodnie z prostymi krokami z naszego sprawdzonego przepisu.

Czas gotowania – 2 godziny

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Wołowina – 0,7 kg.
• Cebula – 2 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Sos sojowy – 1/3 łyżki.
• Mielony imbir – 0,5 łyżeczki.
• Wrząca woda – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Przyprawy do mięsa – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Dobrze umyj rozmrożoną wołowinę, osusz ją i pokrój nożem na małe kawałki.

Krok 2. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie. Smażyć do miękkości na patelni z olejem roślinnym.W przybliżeniu zajmie to około 5-7 minut.

Krok 3. Dodaj startą marchewkę do cebuli. Smażyć i gotować przez kolejne 3-4 minuty.

Krok 4. Umieść tutaj mięso i smaż dalej, aż kawałki zmienią kolor.

Krok 5. Posolić zawartość patelni, dodać wodę i sos sojowy.

Krok 6. Gotuj naczynie, aż wołowina będzie miękka na małym ogniu. Czas gotowania zależy od wieku mięsa i może wynosić od 1 do 3 godzin. W trakcie uzupełniamy preparat przyprawami.

Krok 7. Wołowina w sosie sojowym na patelni jest gotowa. Podawać ze świeżymi warzywami i ziołami!

Smażona wołowina z papryką

Smażona wołowina z papryką zachwyci Cię bogatym smakiem, apetycznym aromatem i właściwościami odżywczymi. Gotowe danie podawaj na stół wigilijny lub rodzinny obiad. Urozmaicaj swoje zwykłe menu dzięki naszemu przepisowi krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wołowina – 450 gr.
• Papryka – 2 szt.
• Szalotka – 0,5 szt.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Pomidorki koktajlowe – 12 szt.
• Zieloni - do serwowania.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Sos sojowy – 1 łyżka.
• Olej sezamowy – 2 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmrozić wstępnie wołowinę, opłukać ją pod wodą i osuszyć.

Krok 2. Następnie pokrój mięso w cienkie paski. Pamiętaj, aby ciąć w poprzek włókien.

Krok 3. Umieść paski mięsa w głębokiej misce. Produkt posypać solą i pieprzem i wymieszać. Drobno posiekaj czosnek i cebulę.

Krok 4. Paprykę pokroić w pierścienie, jeśli nie są zbyt duże. Duże owoce kroimy w cienkie paski.

Krok 5. Na patelni z olejem roślinnym smaż cebulę i paprykę przez około dwie minuty.Następnie ułóż warzywa na talerzu i przykryj folią.

Krok 6. Następnie smaż wołowinę na patelni, aż będzie ugotowana. Na koniec uzupełniamy produkt połówkami wiśni, olejem sezamowym, sosem sojowym i wcześniej podsmażonymi warzywami.

Krok 7. Smażona wołowina z papryką jest gotowa. Podawaj na stół apetyczne danie mięsne, uzupełnione świeżymi ziołami!

Wołowina z cebulą i marchewką na patelni

Wołowina z cebulą i marchewką na patelni to łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne danie na domowy obiad. Przysmak mięsny można podawać z ulubionymi dodatkami do smaku. Zapoznaj się z przepisem krok po kroku ze zdjęciami i spraw radość swojej rodzinie!

Czas gotowania – 1 godzina 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Wołowina – 1 kg.
• Cebula – 0,5 kg.
• Marchew – 0,5 kg.
• Tłuszcz wołowy – 70 gr.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmrozić wołowinę, następnie opłukać ją pod wodą i osuszyć.

Krok 2. Przygotowane mięso pokroić na małe kawałki.

Krok 3. Obraną cebulę pokroić w półpierścienie, a marchewkę w cienkie paski.

Krok 4. Przygotuj tłuszcz wołowy. Ugotujemy na nim danie.

Krok 5. Całkowicie rozpuść tłuszcz na patelni i połóż na nim małe kawałki wołowiny.

Krok 6. Smażyć mięso na umiarkowanym ogniu, aż płyn uwolniony z kawałków wołowiny całkowicie odparuje. Okresowo mieszaj produkt.

Krok 7. Gdy mięso stanie się miękkie, dodaj do niego marchewkę i cebulę. Wymieszaj i smaż, aż warzywa będą miękkie.

Krok 8. Posolić naczynie do smaku. Następnie wyjmij go z pieca i pozwól mu parzyć pod pokrywką przez około 5 minut.

Krok 9. Wołowina z cebulą i marchewką na patelni jest gotowa. Podawaj smakołyk do stołu i spróbuj!

Wołowina ze śliwkami na patelni

Wołowina ze śliwkami na patelni zachwyci Cię bogatym smakiem z przyjemną słodyczą suszonych owoców. Mięso będzie bardzo soczyste, delikatne i rozpływające się w ustach. Aby szybko i łatwo przygotować dania w domu, skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wołowina – 0,5 kg.
• Śliwki – 200 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Wołowinę rozmrozić, opłukać pod wodą i pokroić na małe kawałki. Odsącz wodę z mięsa ręcznikami papierowymi.

Krok 2. Obierz cebulę i drobno posiekaj.

Krok 3. Podgrzej patelnię i wlej do niej olej roślinny. Umieść tutaj posiekaną cebulę i smaż ją na umiarkowanym ogniu, aż będzie miękka.

Krok 4. Dodaj kawałki wołowiny do cebuli. Odczekaj, aż sok z mięsa odparuje i do zawartości dodaj koncentrat pomidorowy. Dokładnie wymieszać.

Krok 5. Napełnij mięso wodą. Gotować przez godzinę po ugotowaniu. Jednocześnie zamknij naczynie pokrywką i gotuj na małym ogniu. Po godzinie dodać umyte śliwki.

Krok 6. Dusić, aż mięso całkowicie zmięknie. Na kilka minut przed gotowaniem dodaj sól i przyprawy. Mieszać.

Krok 7. Wołowina ze śliwkami na patelni jest gotowa. Podawaj i ciesz się!

Wołowina w sosie pomidorowym na patelni

Wołowina w sosie pomidorowym na patelni to niezwykle soczyste, smaczne i aromatyczne danie na Twój domowy stół. Jeśli chcesz zadowolić swoich bliskich pysznym mięsnym przysmakiem, skorzystaj z naszego sprawdzonego pomysłu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Czas gotowania – 1 godzina 50 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wołowina – 0,6 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Sos pomidorowy – 4 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Liść laurowy – 2 szt.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Umytą i osuszoną wołowinę pokroić na małe kawałki.

Krok 2. Umieść mięso na patelni, którą podgrzewamy olejem roślinnym.

Krok 3. Smażyć składnik na dużym ogniu, regularnie mieszając.

Krok 4. Marchewkę pokroić w cienkie półkola, cebulę pokroić w ćwiartki.

Krok 5. Smaż wołowinę, aż wilgoć całkowicie odparuje.

Krok 6. Do zrumienionych kawałków mięsa dodaj cebulę i marchewkę.

Krok 7. Wymieszaj i smaż wszystko razem przez kilka minut.

Krok 8. Dodaj zawartość przecieru pomidorowego, soli i mielonego czarnego pieprzu.

Krok 9. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.

Krok 10. Napełnij zawartość patelni wodą. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na małym ogniu przez półtorej godziny. Gotowanie pod pokrywką.

Krok 11. Na 5 minut przed przygotowaniem dania dodaj liść laurowy dla smaku.

Krok 12. Wołowina w sosie pomidorowym na patelni jest gotowa. Ułóż smakołyki na talerzach i podawaj!