Naleśniki kremowe na kefirze zalane wrzątkiem

Naleśniki kremowe na kefirze zalane wrzątkiem

Naleśniki kremowe na kefirze i wrzącej wodzie to doskonałe rozwiązanie dla całej rodziny. Przygotuj różany poczęstunek na śniadanie lub wykorzystaj go do przygotowania przekąsek z pysznymi dodatkami. Szczegółowe przepisy na wyrabianie ciasta naleśnikowego ptysiowego znajdziesz w naszej ofercie kulinarnej. Uwaga!

Cienkie ażurowe naleśniki z kefirem 0,5 litra zalać wrzącą wodą

Delikatne i cienkie domowe naleśniki można przygotować z kefiru i wrzącej wody. Sprawdź prosty przepis na różowy i pożywny produkt. Można zjeść na surowo lub dodać masło.

Naleśniki kremowe na kefirze zalane wrzątkiem

Składniki
+6 (porcja)
  • Kurze jajo 2 (rzeczy)
  • Kefir ½ (litry)
  • Woda 200 ml (gotująca się woda)
  • Mąka 230 (gramy)
  • Sól ½ (łyżeczki)
  • Cukier granulowany 60 (gramy)
  • Proszek do pieczenia 1 (łyżeczki)
  • Olej roślinny  do smażenia
Kroki
10 minut.
  1. Jak upiec naleśniki kremowe z kefirem i wrzącą wodą? Jajka dobrze ubić z solą i cukrem.
    Jak upiec naleśniki kremowe z kefirem i wrzącą wodą? Jajka dobrze ubić z solą i cukrem.
  2. Następnie do mieszanki dodaj kefir, sodę i mąkę. Kontynuuj ugniatanie, aż znikną wszystkie grudki. Produkt powinien wyjść płynny i gładki.
    Następnie do mieszanki dodaj kefir, sodę i mąkę. Kontynuuj ugniatanie, aż znikną wszystkie grudki. Produkt powinien wyjść płynny i gładki.
  3. Zagotuj wodę, wlej ją do ciasta i natychmiast zacznij ubijać. Najwygodniej jest używać trzepaczki.
    Zagotuj wodę, wlej ją do ciasta i natychmiast zacznij ubijać. Najwygodniej jest używać trzepaczki.
  4. Smażyć naleśniki na patelni rozgrzanej olejem. Spędzamy nie więcej niż jedną minutę z każdej strony. To wystarczy, aby uzyskać złocistobrązowy i chrupiący produkt.
    Smażyć naleśniki na patelni rozgrzanej olejem. Spędzamy nie więcej niż jedną minutę z każdej strony. To wystarczy, aby uzyskać złocistobrązowy i chrupiący produkt.
  5. Gotowe naleśniki ułóż na talerzu i poczęstuj nimi swoją rodzinę.
    Gotowe naleśniki ułóż na talerzu i poczęstuj nimi swoją rodzinę.

Naleśniki kremowe na 1 litr kefiru zalać wrzątkiem

Możesz przygotować aromatyczne i pożywne naleśniki dla dużej rodziny. Sprawdź szczegółowy przepis z wrzącą wodą na jeden litr kefiru. Zachwyć swoich bliskich cienką i chrupiącą mąką.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 10

Składniki:

  • Jajko – 3 szt.
  • Kefir – 1 l.
  • Wrząca woda – 500 ml.
  • Mąka – 1kg.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Cukier – 80 gr.
  • Soda – 1 łyżeczka.
  • Olej roślinny – 100 ml.

Proces gotowania:

1. Do głębokiej miski wlej litr kefiru. Jajka rozbić na płynny produkt, dodać sól i cukier.

2. Stopniowo dodawaj mąkę i natychmiast ubij zawartość. Produkt powinien być lepki i idealnie gładki.

3. Następnie wymieszaj sodę w dwóch szklankach wrzącej wody. Wlać składnik do ciasta. Następnie wysyłamy olej roślinny. Zamieszaj ponownie.

4. Dobrze rozgrzej patelnię na kuchence. Wlać do niego cienką warstwę ciasta. Smaż każdy naleśnik z obu stron, aż będzie jasnobrązowy.

5. Chrupiące naleśniki z kremem w domu są gotowe. Połóż na talerzu i podawaj!

Jak gotować ażurowe naleśniki kremowe z kefirem i sodą?

Sprawdzonym sposobem na przygotowanie cienkich naleśników z jasnym ażurowym wzorem jest użycie kefiru według przepisu na krem. Sprawdź ten szybki i pyszny pomysł kulinarny. Gotowy produkt można wykorzystać do przygotowania przekąsek lub po prostu podać z herbatą.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Kefir – 2 łyżki.
  • Woda – 250 ml.
  • Mąka – 350 gr.
  • Jajko – 1 szt.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Cukier – 1 łyżeczka.
  • Soda – 0,5 łyżeczki.
  • Olej roślinny – 50 ml.

Proces gotowania:

1. Rozbij jaja kurze na głęboki talerz. Posyp je cukrem i solą.

2. Nie musisz jeszcze bić. Następnym krokiem jest po prostu wlanie wymaganej ilości kefiru.

3. Następnie pracujemy ze zwykłym mikserem lub trzepaczką. Połącz produkty w jednorodną płynną mieszaninę.

4. Przesiej mąkę przez drobne sito. Dodaj suchy produkt do płynnej bazy.

5. Zagniataj ciasto aż do rozbicia wszystkich grudek.

6. Teraz zagotuj wodę i wymieszaj w niej sodę. Jest to główny składnik pozwalający uzyskać ażurowy produkt.

7. Natychmiast wlej powstałą wrzącą wodę do ciasta. Również szybko zamieszaj.

8. Wlać olej roślinny. Zamieszaj ostatni raz.

9. Rozgrzej patelnię na kuchence. Wlać do niego trochę ciasta i rozpocząć smażenie.

10. Smażyć, aż mięso będzie jasno rumiane z każdej strony.
Ażurowe naleśniki w domu są gotowe. Połóż je na talerzu i połóż na stole.

Prosty przepis na naleśniki kremowe bez jajek

Jeśli masz ochotę na naleśniki, a w domu nie ma kurzych jaj, nie odkładaj gotowania na później. Prosty przepis na krem ​​kefirowy pomoże Ci w realizacji Twojego kulinarnego pomysłu. Zwróć uwagę na sposób uzyskania cienkiego i chrupiącego produktu.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Kefir – 2 łyżki.
  • Wrząca woda – 100 ml.
  • Mąka – 150 gr.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Cukier – 1 łyżeczka.
  • Soda – 1 łyżeczka.
  • Olej roślinny – 30 ml.

Proces gotowania:

1. Wlać kefir do głębokiego talerza lub miski.

2. Dodaj sól do sfermentowanego produktu mlecznego. Ilość można zmienić według smaku.

3. Następnie dodaj sodę oczyszczoną.

4. Wlać wymaganą ilość cukru.

5. Wlej trochę oleju roślinnego.

6. Przesiej tutaj mąkę i zacznij ugniatać produkty.

7.Zagotuj wodę i wlej ją cienkim strumieniem do ciasta. Natychmiast wymieszaj. Produkt powinien wyjść płynny i gładki.

8. Rozgrzej patelnię. Na powierzchnię wyłóż trochę ciasta. Smażyć naleśnik z obu stron na złoty kolor.

9. Aromatyczne naleśniki z kremem są gotowe. Połóż danie na talerzu i poczęstuj nim swoją rodzinę.

Jak upiec cienkie naleśniki z kefirem i mlekiem z wrzącą wodą?

Jasne i pyszne domowe naleśniki można przygotować jednocześnie z wrzącą wodą, kefirem i mlekiem. Oryginalna receptura pozwala uzyskać chrupiący produkt o możliwie najbogatszym smaku.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mąka – 1 łyżka.
  • Kefir – 1 łyżka.
  • Mleko – 1 łyżka.
  • Jajko – 3 szt.
  • Soda – 0,5 łyżeczki.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Cukier – 50 gr.
  • Woda – 1 łyżka.
  • Olej roślinny – 80 ml.

Proces gotowania:

1. Ostrożnie ubij jajka cukrem i solą. Suche pokarmy powinny się rozpuścić.

2. Teraz dodaj kefir i mleko.

3. Dodaj przesianą mąkę do płynnego produktu. Zaczynamy ugniatać, tworząc lepkie ciasto.

4. Zagotuj wodę i rozpuść w niej sodę. Natychmiast wlej mieszaninę do produktu mącznego.

5. Następnie wlej olej roślinny. Ponownie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić wszystkie składniki.

6. Rozgrzej patelnię i wlej na nią ciasto cienką warstwą.

7. Smażyć, aż będzie jasno rumiany i odwrócić.

8. Cienkie naleśniki z kremem są gotowe. Uzupełnij je innymi produktami do smaku i podania!

Koronkowe naleśniki na kefirze zalane wrzącą wodą bez dodatku sody

Domowe naleśniki z efektownym koronkowym wzorem można przygotować na kefirze i wrzącej wodzie bez dodatku sody. Produkt wyjdzie pachnący i chrupiący. Prosty przysmak, który Twoi bliscy z pewnością docenią.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mąka – 300 gr.
  • Kefir – 500 ml.
  • Jajko – 2 szt.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Cukier – 30 gr.
  • Woda – 250 ml.
  • Olej roślinny – 80 ml.

Proces gotowania:

1. Połącz jaja kurze i sól w rondlu lub małej metalowej misce. Ubij masę trzepaczką.

2. Do mieszaniny wlać kefir i kontynuować mieszanie.

3. Umieść naczynia na kuchence. Podgrzej zawartość, aż będzie gorąca i ciągle mieszaj. Wyłącz ogień.

4. Natychmiast przesiej mąkę do gorącej mieszanki.

5. Oddzielnie zagotuj wodę i rozcieńcz w niej sól. Pozostaw na kilka minut.

6. Wróćmy do testu. Należy go dokładnie wymieszać, aż będzie gładki.

7. Następnie wlej do niego wodę i sól.

8. Do preparatu dodaj olej roślinny. Ponownie wymieszaj i pozostaw na stole na 10 minut.

9. Rozgrzewamy patelnię i wlewamy na nią trochę ciasta.

10. Smaż produkt przez minutę z każdej strony.

11. Połóż jasne, rumiane naleśniki z dziurami na talerzu i podawaj. Gotowy!

Cienkie ażurowe naleśniki na kwaśnym kefirze z wrzącą wodą

Naleśniki o jasnym smaku i wyglądzie można przygotować z wrzącej wody i kwaśnego kefiru. Zepsutego sfermentowanego produktu mlecznego nie trzeba wyrzucać. Daje proste i łatwe do smażenia ciasto.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mąka – 150 gr.
  • Kefir kwaśny – 300 ml.
  • Jajko – 2 szt.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Cukier – 40 gr.
  • Soda – 0,5 łyżeczki.
  • Woda – 150 ml.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Rozbij dwa jaja kurze na duży, głęboki talerz. Dodaj tutaj sól i cukier.

2. Ubij masę jajeczną na puszystą masę i wlej do niej połowę kwaśnego kefiru.

3. Następnie przesiej mąkę. Zaczynamy ugniatać produkty, aby uzyskać jednorodną masę.

4.Wlać pozostały kefir do ciasta.

5. Wszystko ponownie wymieszaj, aż mieszanina będzie gładka.

6. Zagotuj wodę i rozcieńcz w niej sodę.

7. Do całkowitej masy wlej wodę i olej roślinny.

8. Zagnieść gładką i płynną mieszaninę.

9. Rozgrzej patelnię i wlej na nią niewielką ilość ciasta.

10. Rozłóż produkt na patelni.

11. Gotuj na średnim ogniu przez kilka minut.

12. Do przewrócenia wygodnie jest użyć noża, szpatułki lub widelca.

13. Obie strony powinny wyjść chrupiące i złocistobrązowe.

14. Domowe naleśniki kremowe z kwaśnego kefiru są gotowe. Możesz podać na stół!

( 119 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser