Zapiekanka z kalafiora

Zapiekanka z kalafiora

Zapiekanka z kalafiora to pożywne i zdrowe danie na lunch lub kolację. Smaczny i apetyczny przysmak nie pozostawi nikogo obojętnym. Przygotuj go, korzystając ze sprawdzonych przepisów krok po kroku z naszej oferty kulinarnej. Spraw sobie i swoim bliskim ciekawy, niskokaloryczny przysmak.

Zapiekanka kalafiorowa z serem i jajkiem w piekarniku

Kalafior to zdrowe warzywo, dlatego powinien znaleźć się w diecie każdego człowieka. Robiąc zapiekankę kalafiorową z sera i jajek, można otrzymać smaczne i soczyste danie dla całej rodziny. Sam proces gotowania jest prosty, składniki są dostępne dla każdej gospodyni domowej.

Zapiekanka z kalafiora

Składniki
+3 (porcja)
  • kalafior 500 (gramy)
  • Parmezan (lub inny twardy ser) 100 (gramy)
  • Kurze jajo 2 (rzeczy)
  • Koperek 50 (gramy)
  • Czosnek 3 (Części)
  • Kwaśna śmietana 3 (łyżka stołowa)
  • Zmielony czarny pieprz  smak
  • Sól  smak
  • Olej roślinny  do smarowania formy
Kroki
40 minut
  1. Jak zrobić pyszną zapiekankę kalafiorową? Pierwszym krokiem jest podzielenie kapusty na różyczki kalafiora.
    Jak zrobić pyszną zapiekankę kalafiorową? Pierwszym krokiem jest podzielenie kapusty na różyczki kalafiora.
  2. Opłucz kapustę, a następnie włóż ją do garnka z wrzącą wodą. Gotuj warzywo przez około 5-7 minut. Gdy będzie gotowa, wyjmij kapustę z wody i ostudź.
    Opłucz kapustę, a następnie włóż ją do garnka z wrzącą wodą. Gotuj warzywo przez około 5-7 minut. Gdy będzie gotowa, wyjmij kapustę z wody i ostudź.
  3. W jednym pojemniku połącz następujące składniki - jajka, śmietanę, posiekany czosnek i koperek. Dodaj tutaj sól i pieprz.
    W jednym pojemniku połącz następujące składniki - jajka, śmietanę, posiekany czosnek i koperek. Dodaj tutaj sól i pieprz.
  4. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać.
    Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać.
  5. Za pomocą drobnej tarki zetrzeć ser.
    Za pomocą drobnej tarki zetrzeć ser.
  6. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, a następnie umieść tam kalafior.
    Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, a następnie umieść tam kalafior.
  7. Przygotowanym wcześniej sosem polej kapustę. Całość posypujemy wierzch startym serem.
    Przygotowanym wcześniej sosem polej kapustę. Całość posypujemy wierzch startym serem.
  8. Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 25 minut.
    Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 25 minut.
  9. Pyszna zapiekanka jest gotowa!
    Pyszna zapiekanka jest gotowa!

Ciesz się posiłkiem!

Dietetyczna zapiekanka z kalafiora i brokułów

Oto przepis na dietetyczne i zdrowe danie - zapiekankę z kalafiora i brokułów. Ta zapiekanka warzywna, gotowana w piekarniku, jest niskokaloryczna, dlatego z przepisu mogą skorzystać również osoby przestrzegające zdrowej diety. Dzięki nadzieniu jajeczno-mlecznemu zapiekanka jest delikatna i soczysta.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Kalafior – 300 gr.
  • Brokuły – 300 gr.
  • Jajko – 6 szt.
  • Mleko – 100 ml.
  • Olej roślinny – 1 łyżeczka.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Zieleń - do dekoracji.

Proces gotowania:

1. Kalafior i brokuły należy umyć i podzielić na drobne kwiatostany.

2. Przygotowane warzywa włóż do garnka z wrzącą wodą i gotuj przez 5 minut.

3.Kalafior i brokuły umieść na durszlaku, aby odsączyć nadmiar wody.

4. Aby przygotować nadzienie, należy wbić jajka do głębokiego pojemnika, wlać do nich mleko i doprawić wszystko mielonym czarnym pieprzem i solą. Wszystkie składniki ubić widelcem lub ubić na gładką masę.

5. Następnym krokiem jest posmarowanie naczynia do pieczenia olejem roślinnym i ułożenie w nim różyczek kalafiora i brokułów. Przygotowanym farszem polej warzywa.

6. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, piecz naczynie w tej temperaturze przez 25 minut. Gotową zapiekankę wyjmij z piekarnika i udekoruj świeżymi ziołami.

7. Ostudzić i pokroić naczynie warzywne na porcje. Zapiekanka z kalafiora i brokułów gotowa!

Smacznego!

Jak zrobić zapiekankę kalafiorową z kurczakiem?

Przedstawiamy Państwu prosty przepis na pyszne danie z kalafiora – zapiekankę z kurczaka. Posypka śmietanowa ze świeżym koperkiem sprawia, że ​​gotowe danie jest soczyste i delikatne. Spróbujcie zrobić zapiekankę z kalafiora, taka wersja jej przygotowania z pewnością stanie się jedną z ulubionych potraw całej rodziny!

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Kalafior – 350 gr.
  • Filet z kurczaka – 300 gr.
  • Cebula – 0,5 szt.
  • Jajko – 2 szt.
  • Śmietana – 200 gr.
  • Ser twardy – 200 gr.
  • Koper – 50 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Kalafior umyć i podzielić na różyczki, następnie gotować w osolonej wodzie przez 3-4 minuty. Gotowaną kapustę należy lekko ostudzić.

2. Obierz i drobno posiekaj cebulę.

3. Pokrój filet z kurczaka w drobną kostkę.

4.Smażyć kawałki filetu wraz z cebulą na oleju roślinnym na jasnozłoty kolor.

5. Umieść smażone mięso w naczyniu do pieczenia.

6. Rozłóż kalafior na filecie z kurczaka.

7. Zmiel twardy ser na tarce.

8. Aby przygotować nadzienie, w jednym naczyniu wymieszaj śmietanę, jajka, posiekany koperek i tarty ser (50 g). Wszystkie składniki doprawiamy solą.

9. Przygotowanym nadzieniem przykryj kalafior z filetem z kurczaka.

10. Na wierzch połóż pozostałą ilość startego sera (150 g).

11. Wyślij naczynie do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut. Zapiekanka kalafiorowa z kurczakiem gotowa!

Ciesz się posiłkiem!

Prosty i pyszny przepis na zapiekankę z kalafiora i cukinii

Oto przepis na pyszne, soczyste i delikatne danie - zapiekankę z kalafiora i cukinii. To danie przygotowuje się szybko i łatwo. Oprócz głównych składników - kalafiora i cukinii - dla wzmocnienia smaku zostanie użyty twardy ser i pomidor. Zapiekanka ta jest świetną propozycją na lunch lub lekką kolację.

Czas gotowania: 55 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Kalafior – 1 szt.
  • Cukinia – 1-2 szt.
  • Śmietana – 100 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Ser twardy – 150 gr.
  • Pomidor – 2 szt.
  • Olej roślinny – 3 łyżki.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Umyty kalafior należy podzielić na kwiatostany i gotować w osolonej wodzie przez 5 minut.

2. Obierz cebulę, pokrój ją w półpierścienie i ułóż na dnie naczynia do pieczenia.

3. Cukinię dokładnie myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Rozłóż cukinię na cebuli.Warzywa doprawić solą i mielonym czarnym pieprzem.

4. Ugotowanego kalafiora ułożyć na cukinii, nie zapominając o dodaniu soli i pieprzu.

5. Umyj pomidory pod bieżącą wodą i pokrój je w małe plasterki. Rozłóż pomidory na pozostałych składnikach i zalej olejem roślinnym.

6. Posmaruj wszystkie składniki kwaśną śmietaną. Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut.

7. Zetrzyj twardy ser.

8. Po chwili wyjąć zapiekankę z piekarnika i posypać tartym serem. Kontynuuj pieczenie przez kolejne 10 minut.

9. Zapiekanka z kalafiora i cukinii gotowa!

Ciesz się posiłkiem!

Pyszna zapiekanka kalafiorowa z mięsem mielonym

Zapiekanka kalafiorowa okazuje się bardzo smaczna i soczysta, jeśli ugotujesz ją z mięsem mielonym. Można użyć dowolnego mięsa mielonego. Jeśli chcesz przygotować opcję dietetyczną, preferuj mielonego kurczaka lub indyka. Dodatek papryki i twardego sera sprawi, że gotowe danie będzie smakować wyśmienicie!

Czas gotowania: 55 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 6.

Składniki:

  • Kalafior – 700 gr.
  • Mięso mielone – 500 gr.
  • Jajko – 3 szt.
  • Śmietana – 100 gr.
  • Ser twardy – 200 gr.
  • Papryka – 80 gr.
  • Cebula – 2 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smarowania formy.
  • Zieleń - do dekoracji.

Proces gotowania:

1. Umyty i podzielony na kwiatostany kalafior należy gotować przez 5 minut w osolonej wodzie.

2. Następnie odlej wodę i włóż kalafior do naczynia do pieczenia wysmarowanego olejem roślinnym.

3. Umyj paprykę, usuń nasiona, a następnie drobno posiekaj.

4.Cebulę również należy obrać i posiekać.

5. Na rozgrzanej patelni podsmaż mięso mielone z cebulą, następnie dodaj paprykę. Podczas smażenia doprawić składniki solą i mielonym pieprzem.

6. Połóż przygotowane mięso mielone w naczyniu do pieczenia na kalafiorze.

7. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.

8. Wymieszaj tarty ser, śmietanę i jajka, dodaj tutaj sól.

9. Rozłóż masę serową na mięsie mielonym. Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 30 minut.

10. Po chwili wyjąć zapiekankę z piekarnika i lekko przestudzić.

11. Zapiekanka kalafiorowa z mięsem mielonym gotowa! Udekoruj danie świeżymi ziołami, pokrój na porcje i podawaj.

Ciesz się posiłkiem!

Zapiekanka z kapusty z ziemniakami, zapiekana w piekarniku

Łatwe w przygotowaniu i pyszne danie - zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami - będzie doskonałym rozwiązaniem na rodzinny obiad lub kolację. Zapiekanka może służyć zarówno jako dodatek do dania głównego, jak i osobne danie. Twardy ser i świeże zioła nadadzą zapiekance bogaty i jasny smak, a przygotowany sos nada jej soczystości i delikatności.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

  • Kalafior – 500 gr.
  • Ziemniaki – 2-3 szt.
  • Ser twardy – 200 gr.
  • Mąka pszenna – 1 łyżka.
  • Masło – 20 gr.
  • Mleko – 0,5 łyżki.
  • Pietruszka – 50 gr.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Obrane i umyte ziemniaki grubo posiekać, po ugotowaniu gotować w osolonej wodzie przez 15 minut. Po chwili wyjąć ziemniaki z wody i ostudzić.

2.Umytego kalafiora podziel na kwiatostany, włóż do wrzącej wody i gotuj przez 5-7 minut. Po ugotowaniu kapustę należy wyjąć z wody i ostudzić.

3. Opłucz pietruszkę pod bieżącą wodą, a następnie posiekaj.

4. Na rozgrzanej patelni rozpuścić masło i dodać do niego mąkę pszenną.

5. Następnie do sosu stopniowo dodawać mleko, trzymać na ogniu aż zgęstnieje. Gotowy sos doprawić solą i mielonym czarnym pieprzem, wszystko wymieszać.

6. Zmiel twardy ser na tarce. Do ostrego sosu dodajemy niewielką porcję startego sera (4-5 łyżek) i mieszamy. Sos do zapiekanek jest gotowy.

7. Kalafior i ziemniaki ułożyć w dowolnej kolejności w natłuszczonej formie.

8. Warzywa polej przygotowanym sosem.

9. Pozostały starty ser wymieszaj z posiekaną natką pietruszki. Powstałą mieszaninę rozsmaruj na pozostałych składnikach.

10. Wyślij naczynie do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut.

11. Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami gotowa!

Ciesz się posiłkiem!

Dietetyczna zapiekanka kalafiorowa z PP

Zapiekanki są obecnie bardzo popularne. Zapiekanka kalafiorowa przygotowana według tego przepisu okazuje się delikatna, soczysta, smaczna i zdrowa. Osoby przestrzegające zasad prawidłowego odżywiania mogą włączyć go do swojej diety. Pomimo prostoty przygotowania danie ma niepowtarzalny smak.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

  • Kalafior – 1 kg.
  • Jajko – 2 szt.
  • Ser - 300 - 350 gr.
  • Czosnek – 1-2 zęby.
  • Jogurt naturalny – 200 gr.
  • Koper – 50 gr.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

1.Trzeba przygotować główny składnik – kalafior. Dokładnie opłucz to warzywo, podziel na małe kwiatostany. Następnie włóż kapustę do pojemnika z wrzącą wodą na 5-7 minut.

2. Po ugotowaniu kalafior wyjmij z wody i odcedź na durszlaku.

3. Umyj i posiekaj koperek.

4. W jednym pojemniku wymieszaj jajka, jogurt naturalny, posiekany koperek i czosnek. Dodać sól, zmielony czarny pieprz i inne przyprawy do smaku.

5. Zmiel twardy ser na grubej tarce.

6. Umieść kalafior w naczyniu do pieczenia. W razie potrzeby kwiatostany można pokroić na mniejsze kawałki. Dzięki temu gotowe danie będzie delikatniejsze w smaku.

7. Przygotowanym farszem polej kapustę, posyp startym serem. Piec naczynie w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 20 minut.

8. Gotową zapiekankę wyjąć z piekarnika i lekko przestudzić.

9. Zapiekanka z kalafiora PP gotowa!

Ciesz się posiłkiem!

Przepis krok po kroku na dietetyczną zapiekankę kalafiorową ze śmietaną

Oto przepis na łatwe w przygotowaniu danie - zapiekanka kalafiorowa ze śmietaną. Zapiekanka okazuje się pożywna, apetyczna i bardzo soczysta. To wspaniałe danie przyda się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Zapiekanka kalafiorowa z kwaśną śmietaną to doskonały dodatek do wszelkich dań mięsnych i rybnych.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Kalafior – 500 gr.
  • Śmietana – 200 gr.
  • Ser twardy – 100 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Koper - do dekoracji.
  • Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Opłucz kalafior pod bieżącą wodą i podziel warzywo na kwiatostany.

2.Kapustę włożyć do rondelka z wodą, po ugotowaniu gotować przez 5 minut. Nie zapomnij osolić wody.

3. Ser twardy należy rozdrobnić na tarce.

4. Umieścić kalafior w formie wysmarowanej olejem roślinnym. Warzywa obficie posmaruj kwaśną śmietaną.

5. Wszystkie składniki posypać tartym serem i odstawić na 10 minut. Jest to konieczne, aby kalafior namoczył się w śmietanie. Następnie włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz przez 20 minut.

6. Zapiekanka kalafiorowa ze śmietaną gotowa! Udekoruj danie świeżym koperkiem i podawaj.

Ciesz się posiłkiem!

Zapiekanka z kalafiora z indyka

Smaczne i zdrowe danie - zapiekanka kalafiorowa z indykiem - można przygotować na rodzinny obiad lub kolację. To danie jest odpowiednie zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Do przygotowania tej zapiekanki potrzebujesz minimum składników, a głównymi z nich są kalafior i filet z indyka. Przygotowując nadzienie, gotowe danie będzie tak soczyste, jak to tylko możliwe.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

  • Kalafior – 600 gr.
  • Filet z indyka – 500 gr.
  • Jajko – 2 szt.
  • Ser twardy – 50 gr.
  • Śmietana – 3 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Zieleń - do dekoracji.

Proces gotowania:

1. Filet z indyka należy umyć i pokroić w drobną kostkę.

2. Indyka ułożyć w naczyniu do pieczenia, doprawić z wierzchu solą i przyprawami do smaku. Wszystko wymieszaj i rozłóż indyka na dnie patelni.

3. Kalafior należy umyć i podzielić na kwiatostany. Następnie połóż kapustę na indyku i dopraw solą.

4. Aby przygotować nadzienie, należy wymieszać w jednym pojemniku śmietanę, jajka i tarty ser.

5.Przygotowanym dressingiem polej kapustę i indyka. Przykryj patelnię folią na wierzchu i piecz naczynie przez 40 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

6. Gotową zapiekankę wyjąć z piekarnika, zdjąć folię i lekko przestudzić.

7. Udekoruj danie świeżymi ziołami. Zapiekanka z kalafiora z indykiem jest gotowa!

Ciesz się posiłkiem!

Zapiekanka kalafiorowa z mlekiem, serem i jajkiem

Zapiekanka z kalafiora z dodatkiem mleka, sera i jajek to apetyczne i smaczne danie, które urozmaici codzienne menu. Przygotowanie tej lekkiej i delikatnej zapiekanki nie może być łatwiejsze! Spróbuj, nie pożałujesz! Każdy domownik będzie zadowolony z tak wspaniałego lunchu lub kolacji!

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

  • Kalafior – 500 gr.
  • Ser twardy – 70 gr.
  • Mleko – 250 ml.
  • Jajko – 2 szt.
  • Musztarda – 1 łyżka.
  • Skrobia ziemniaczana – 2 łyżeczki.
  • Bułka tarta – 1 łyżka.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Oregano – szczypta.
  • Masło – do wysmarowania formy.
  • Zieleń - do dekoracji.

Proces gotowania:

1. Umytego kalafiora podziel na małe różyczki. Gotuj je w osolonej wodzie przez 4-5 minut.

2. Następnie odcedź kapustę na durszlaku.

3. Do odpowiedniego pojemnika wlej mleko, dodaj jajka, skrobię ziemniaczaną, czarny pieprz i sól do smaku.

4. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, następnie dodaj do nich musztardę. Wszystko ponownie wymieszaj.

5. Przygotuj naczynie do pieczenia - posmaruj je masłem i posyp bułką tartą.

6. Na patelnię włóż ugotowany kalafior.

7. Wlać wcześniej przygotowaną mieszankę jajeczno-mleczną na warzywo.

8.Wszystkie składniki posypać oregano, następnie startym serem. Włóż naczynie do piekarnika na 30 minut, który należy podgrzać do temperatury 180 stopni.

9. Gdy będzie gotowe, wyjmij naczynie z piekarnika i ostudź w temperaturze pokojowej.

10. Niesamowicie smaczna i soczysta zapiekanka gotowa! Przed podaniem udekoruj danie świeżymi ziołami.

Ciesz się posiłkiem!

( 1 wynik, średni 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser