Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i serem w piekarniku

Kiedy nie masz dużo czasu na gotowanie, z pomocą przychodzą proste, nieskomplikowane, ale smaczne dania. Szybko i łatwo przygotuj zapiekankę z makaronem z mięsem mielonym i serem, a zaoszczędzony czas spędź lepiej z rodziną, zwłaszcza, że ​​głód nie będzie jej długo dokuczał: zapiekanka jest w miarę sycąca.

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i serem w piekarniku

To danie zapewni Ci lekki posiłek, który nadal będzie sycący i pyszny. Potrawy z piekarnika są zasłużenie uważane za najbardziej apetyczne ze względu na swój wygląd, ale uwierzcie mi, smak tej zapiekanki będzie nie mniej atrakcyjny, więc często będziecie wracać do gotowania tego przepisu.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 5.

1. 
   Jak gotować zapiekankę makaronową z mięsem mielonym i serem w piekarniku? Bierzemy patelnię z wodą i kładziemy ją na ogniu, czekamy, aż się zagotuje.Makaron wlać do już wrzącej wody, dodać trochę soli, wymieszać po raz pierwszy i gotować do momentu ugotowania. Dla każdego rodzaju makaronu czas gotowania jest indywidualny: możesz go ugotować na opakowaniu. Musimy przerwać gotowanie makaronu minutę wcześniej. Następnie odcedź wodę za pomocą durszlaka i odłóż na razie makaron na bok.
2. 
   Ser ścieramy na dowolnej tarce, którą lubisz: wybierz grubą lub drobną według własnych upodobań - w tym przypadku nie jest to ważne.
3. 
   Cebulę kroimy w dowolne kształty: można ją posiekać lub pokroić w podłużne plasterki. Weź patelnię, zwilż ją olejem roślinnym i połóż na niej już posiekaną cebulę. Smażymy kilka minut na średnim ogniu. Do cebuli dodać mięso mielone, sól i przyprawy. Dobrze wymieszaj i smaż przez 5 minut.
4. 
   W tym czasie przygotuj sos. Jajka wymieszać z mlekiem i dodać ser starty na grubej tarce. Nasmaruj formę olejem roślinnym i włóż połowę makaronu. Następnie jako farsz wkładamy do środka podsmażone mięso mielone z cebulą, a następnie drugą warstwę makaronu i zalewamy sosem.
5. 
   Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i włóż tam naczynie na 20 minut. Po tym czasie będzie gotowe: będzie to sygnalizowane złocistobrązową skórką na górnej warstwie zapiekanki.

Smacznego!

Zapiekanka z mięsem mielonym i serem w piekarniku bez gotowania makaronu

Ten przepis jest darem niebios dla każdego, kto chce spędzić minimum czasu w kuchni, a jednocześnie mieć pyszne jedzenie i wartości odżywcze. Chociaż to danie nie zajmie dużo czasu, nie wpłynie to w żaden sposób na wynik: będzie po prostu niesamowite, będziesz wracać do tego przepisu nie raz, gdy poczujesz jego delikatny smak.

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 5.

Składniki:

• Makaron – 450 gr.
• Mięso mielone – 350 gr.
• Ser – 200 gr.
• Mleko – 600 ml.
• Woda – 500 ml.
• Jajka – 4 szt.
• Przyprawy – 20 gr.
• Sól – 20 gr.
• Oliwa z oliwek – 20 ml.

Proces gotowania:

1. Nasmaruj dno naczynia do pieczenia olejem. Rozłóż na nim makaron równomiernie na całej powierzchni. Nie trzeba ich wcześniej gotować, makaron musi być suchy.

2. Zetrzyj ser na dowolnej tarce: wybierz duży lub drobny, według własnych upodobań. Makaron przykryj warstwą mięsa mielonego lub gotowanego siekanego mięsa. Dodaj sól i przyprawy.

3. Zacznijmy napełnianie. Ubij jajka solą, aż mieszanina stanie się jednorodna. Zalać mlekiem, a po minucie wodą. Pokonaj dobrze. Polać makaronem i dodać ser.

4. Przykryj zapiekankę folią, zawiń ją, pozostawiając kopułę nad serem.

5. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i wstaw tam naczynie na 45 minut. Następnie zdejmij folię i piecz przez około 10 minut, aż utworzy się złotobrązowa skórka. Smacznego!

Jak zrobić zapiekankę makaronową z mięsem mielonym i serem w sosie beszamelowym?

Jeśli masz dość zastanawiania się, jak prawidłowo łączyć dania i jaki dodatek do czego pasuje, ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie. Ta zapiekanka to danie typu dwa w jednym, ponieważ jest zarówno daniem głównym, jak i dodatkiem. Tym, co wyróżnia tę zapiekankę, jest lekki i delikatny sos beszamelowy.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut.

Czas gotowania: 25 minut.

Porcje – 7.

Składniki:

• Makaron – 450 gr.
• Mięso mielone – 350 gr.
• Ser – 200 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Mąka – 2 łyżki.
• Olej roślinny – 20 gr.
• Przecier pomidorowy – 3 łyżki.
• Mleko – 500 ml.
• Masło – 50 gr.
• Sól – 20 gr.

Proces gotowania:

1. Napełnij garnek wodą i postaw na ogniu, poczekaj, aż się zagotuje.Makaron wlać do już wrzącej wody, dodać trochę soli, wymieszać po raz pierwszy i gotować do momentu ugotowania. Dla każdego rodzaju makaronu czas gotowania jest indywidualny: możesz to sprawdzić na opakowaniu. Następnie odcedź wodę za pomocą durszlaka i odłóż na razie makaron na bok.

2. Cebulę obierz i pokrój w dowolny kształt: możesz ją posiekać lub pokroić w podłużne plasterki. Weź patelnię, zwilż ją olejem roślinnym i połóż na niej już posiekaną cebulę. Smażymy kilka minut na średnim ogniu. Do cebuli dodać mięso mielone, wymieszać i smażyć 10 minut. Następnie włóż koncentrat pomidorowy na patelnię i ponownie wymieszaj. Trochę podsmaż i na samym końcu dodaj odrobinę soli.

3. Zetrzyj ser na większej tarce.

4. Do rondla lub chochli włóż kawałek masła i postaw na małym ogniu. Gdy część masła się rozpuści, dodać mąkę i sól. Dobrze wymieszaj i dodaj mleko. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i od czasu do czasu mieszać. Gdy sos zgęstnieje, możesz wyłączyć ogień.

5. Naczynie do pieczenia wysmaruj olejem, wyłóż jedną trzecią makaronu, posmaruj sosem i po całej powierzchni posmaruj serem. Połowę masy mięsnej połóż na serze. Powtarzamy to raz za razem. W rezultacie górną warstwą powinien być ser. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piecz zapiekankę przez 40 minut. Gdy ser na wierzchu się upiecze, można wyłączyć piekarnik i pozostawić naczynie na kolejne kilka minut przed podaniem. Smacznego!

Jak pysznie upiec makaron z mięsem mielonym, serem i jajkiem w piekarniku?

Jeśli masz ochotę na coś smacznego, ale nie masz czasu na gotowanie, ten przepis jest właśnie dla Ciebie.Dzięki niemu szybko i łatwo przygotujesz zapiekankę delikatną z serem, apetyczną z mięsem, a nadziewaną makaronem, która od razu zachwyci każdego, kto jej spróbuje, bo smak jest po prostu magiczny.

Czas gotowania: 55 min.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 5.

Składniki:

• Makaron – 250 gr.
• Mięso mielone – 300 gr.
• Ser – 100 gr.
• Jajko kurze – 4 szt.
• Mleko – 300 ml.
• Cebula – 1 szt.
• Sól – 20 gr.
• Przyprawy – 20 gr.
• Zieloni – 10 gr.

Proces gotowania:

1. Naczynie do pieczenia wysmaruj olejem, a jego dno wyłóż makaronem.

2. Obierz i posiekaj cebulę. Umyj i drobno posiekaj warzywa. Dodaj te składniki do mięsa mielonego, a także dodaj sól i przyprawy. Dokładnie wymieszać.

3. Powstałą masę rozprowadzić w jednej warstwie na makaronie.

4. Wykonaj nadzienie. Zetrzyj ser za pomocą grubej tarki. Jajka wbij do pojemnika i dodaj starty ser. Wymieszaj i wlej mleko, teraz dokładnie wymieszaj, aby masa uzyskała jednolitą konsystencję i kolor. Nadzieniem polej makaron z mięsem mielonym.

5. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz zapiekankę przez 40 minut. Gdy skórka stanie się złotobrązowa, możesz wyłączyć piekarnik i pozostawić naczynie na kolejne kilka minut, a następnie podawać. Smacznego!

Pyszna zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym, serem i pomidorami w piekarniku

Zapiekanka według tego przepisu wyjdzie niezwykle delikatna, lekka i soczysta dzięki pomidorom oraz aromatyczna dzięki serowi. Nawet dzieci docenią tę zapiekankę, ponieważ nie będzie sprawiać wrażenia suchej i nie będzie się chciało jej myć. Więc ten przepis przyda Ci się nie raz, zwłaszcza gdy spróbujesz tego dania.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 8.

Składniki:

• Mięso mielone – 600 gr.
• Makaron – 400 gr.
• Ser – 200 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Pomidor – 3 szt.
• Sól – 20 gr.
• Przyprawy – 20 gr.
• Czosnek – 2 zęby.
• Olej słonecznikowy – 1 łyżka.
• Majonez – 50 gr.
• Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

1. Mięso mielone dusić na patelni pod przykryciem we własnym soku, aż do połowy ugotowane na średnim ogniu. Dodaj sól i przyprawy. Cebulę obierz i drobno posiekaj, czosnek posiekaj za pomocą maszynki do czosnku lub posiekaj nożem. Do mięsa mielonego dodać te składniki, dokładnie wymieszać i dalej dusić.

2. Umyj i obierz marchewki. Zetrzyj go za pomocą grubej tarki. Dodać również do mięsa mielonego i wymieszać. Teraz gotuj na wolnym ogniu, aż marchewka stanie się miękka. Obierz pomidory: można to zrobić wkładając je do wrzącej wody na kilka minut. Kroimy w kostkę i dodajemy na patelnię. Dobrze wymieszaj i gotuj jeszcze kilka minut na małym ogniu.

3. Napełnij garnek wodą i postaw na ogniu, poczekaj, aż się zagotuje. Makaron wlać do już wrzącej wody, dodać trochę soli, wymieszać po raz pierwszy i gotować do momentu ugotowania. Dla każdego rodzaju makaronu czas gotowania jest indywidualny: możesz go ugotować na opakowaniu. Następnie odcedź wodę za pomocą durszlaka i odłóż na razie makaron na bok.

4. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Na spodzie ułóż makaron ściśle jeden obok drugiego. Posyp makaron tartym serem. Rozprowadzamy na nim mięso mielone z warzywami: można je posmarować odrobiną majonezu, żeby było jeszcze bardziej soczyste. Ponownie ułóż makaron, a wierzchnią warstwę wypełnij w całości serem.

5. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piecz zapiekankę tylko 10-15 minut. Gdy skórka stanie się złotobrązowa, możesz wyłączyć piekarnik i pozostawić naczynie na kolejne kilka minut. Nie ma potrzeby długiego pieczenia, gdyż wszystkie produkty są w zasadzie gotowe.Można go podawać na stole bez przystawki, czyli jako samodzielne danie, ale jeśli chcesz, możesz ozdobić go ziołami. Smacznego!