Zapiekanka z cukinii z serem w piekarniku to bardzo smaczne, łatwe w przygotowaniu i pożywne danie dla całej rodziny. Z cukinii można przygotować wiele zapiekanek na każdy gust. Zebraliśmy dla Ciebie najlepsze pomysły w sprawdzonym wyborze kulinarnym ośmiu przepisów ze zdjęciami krok po kroku.
- Zapiekanka z cukinii z serem i pomidorami w piekarniku
- Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym i serem w piekarniku
- Zapiekanka z cukinii z serem i jajkiem
- Zapiekanka z cukinii z kurczakiem i serem w piekarniku
- Zapiekanka warzywna z cukinii i bakłażana z serem
- Zapiekanka z cukinii, ziemniaków i sera
- Zapiekanka z cukinii z serem i ryżem w piekarniku
- Zapiekanka z cukinii z serem i grzybami
Zapiekanka z cukinii z serem i pomidorami w piekarniku
Zapiekanka z cukinii z serem i pomidorami w piekarniku to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska na domowy obiad, lunch lub przekąskę. To danie zachwyci Cię swoimi właściwościami odżywczymi i apetycznym wyglądem. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na sprawdzony przepis kulinarny ze zdjęciami krok po kroku.
- Cukinia 1 (rzeczy)
- Pomidory 2 (rzeczy)
- Parmezan (lub inny twardy ser) 70 (gramy)
- Krowie mleko 300 (mililitry)
- Mąka 1 (łyżka stołowa)
- Masło 2 (łyżka stołowa)
- Sól smak
- Gałka muszkatołowa 1 szczypta
- Ożywić ½ (łyżeczki)
-
Aby upiec zapiekankę z cukinii z serem i pomidorami w piekarniku, należy najpierw umyć cukinię i pokroić w koła o jednakowej grubości.Ułóż je na metalowej kratce i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut.
-
Aby przygotować sos, rozgrzej suchy piec. Lekko podsmaż mąkę, gałkę muszkatołową i mielony imbir.
-
Dodaj tutaj masło. Kontynuuj smażenie, aż się rozpuści. Ciągle mieszaj zawartość.
-
Wlać mleko, doprowadzić mieszaninę do wrzenia i zdjąć z kuchenki. Dodaj sól do smaku.
-
Na dno naczynia do zapiekania wlać odrobinę sosu. Ułóż kilka krążków cukinii, ponownie polej sosem i posyp startym serem.
-
Następnie ułóż cienkie kółka pomidora. Skropić niewielką ilością sosu.
-
Przykryj ponownie plasterkami cukinii. Polać sosem i przykryć startym serem.
-
Włóż przysmak do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec na złoty kolor przez około 20-30 minut.
-
Zapiekanka z cukinii z serem i pomidorami w piekarniku jest gotowa. Podziel na porcje i podawaj!
Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym i serem w piekarniku
Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym i serem w piekarniku zachwyci Cię nie tylko jasnym smakiem i wartościami odżywczymi, ale także łatwością przygotowania. Świetny pomysł na pyszny lunch lub szybką przekąskę. Zapoznaj się z naszym przepisem krok po kroku i spraw radość swoim bliskim.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Cukinia – 0,7 kg.
- Mięso mielone – 0,5 kg.
- Cebula – 150 gr.
- Śmietana – 180 gr.
- Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Ser twardy – 100 gr.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Aby upiec zapiekankę z cukinii z mięsem mielonym i serem w piekarniku, najpierw umyj i obierz cukinię. Warzywa kroimy w cienkie plasterki za pomocą noża do warzyw.
Krok 2.Powstałe cienkie kawałki włóż do głębokiej miski. Posypać solą, wymieszać i odstawić na chwilę.
Krok 3. Posiekaj cebulę i smaż na oleju roślinnym przez około dwie do czterech minut.
Krok 4. Umieść tutaj mięso mielone. Mieszaj i smaż, aż ugotujesz.
Krok 5. Do zawartości dodać sól, pieprz, posiekany czosnek, śmietanę i koncentrat pomidorowy. Wszystko dobrze wymieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut.
Krok 6. Do formy włóż cienką warstwę mięsa mielonego.
Krok 7. Następnie ułóż warstwę cukinii. Najpierw oddziel plastry warzyw od nadmiaru wilgoci.
Krok 8. Rozłóż pozostałe mięso mielone.
Krok 9. Przykryj cienkimi paskami cukinii.
Krok 10. Posyp obrabiany przedmiot startym serem.
Krok 11. Przykryj smakołyk folią i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Następnie zdejmij folię i ugotuj taką samą ilość.
Krok 12. Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym i serem w piekarniku jest gotowa. Podziel na porcje i podawaj!
Zapiekanka z cukinii z serem i jajkiem
Zapiekanka z serem cukinii i jajkiem to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska na domowy obiad lub lunch. Produkt ten zachwyci Cię wartościami odżywczymi i atrakcyjnym wyglądem. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na sprawdzony przepis kulinarny ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Cukinia – 0,8 kg.
- Ser twardy – 250 gr.
- Jajko – 5 szt.
- Majonez – 60 gr.
- Cebula – 2 szt.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Zieloni – 1 pęczek.
- Olej roślinny – 50 ml.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Aby przygotować zapiekankę z cukinii z serem i jajkiem, najpierw posiekaj cebulę i ząbki czosnku.
Krok 2.Smażyć cebulę i czosnek na oleju roślinnym na złoty kolor.
Krok 3. Obierz cukinię i zetrzyj ją.
Krok 4. Lekko podsmaż startą cukinię, następnie pozwól jej zaparzyć i oddziel ją od nadmiaru wilgoci.
Krok 5. Połącz cukinię z cebulą i czosnkiem. Dodajemy tu także posiekane zioła, sól i przyprawy.
Krok 6. Do mieszanki dodaj połowę startego sera. Mieszać.
Krok 7. W osobnej misce połącz jaja kurze z majonezem. Ubijaj, aż będzie gładka.
Krok 8. Wlej masę jajeczną do mieszanki cukinii. Mieszać.
Krok 9. Przenieś powstały przedmiot do naczynia do pieczenia.
Krok 10. Posyp smakołyk pozostałym serem i włóż do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 30 minut.
Krok 11. Zapiekanka z cukinii z serem i jajkiem gotowa. Podawaj do stołu!
Zapiekanka z cukinii z kurczakiem i serem w piekarniku
Zapiekanka z cukinii z kurczakiem i serem w piekarniku okazuje się niezwykle smaczna, apetyczna i pożywna. Przysmak ten można podawać jako samodzielne danie obiadowe. Aby łatwo i szybko przygotować go w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu.
Czas gotowania – 2 godziny
Czas gotowania – 30 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Cukinia – 0,8 kg.
- Udka z kurczaka bez kości – 0,7 kg.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 2 szt.
- Czosnek – 4 ząbki.
- Pietruszka – 1 pęczek.
- Musztarda zbożowa – 1 łyżka.
- Śmietana – 4 łyżki.
- Jajko – 3 szt.
- Przyprawy do kurczaka – 1 łyżka.
- Ser twardy – 150 gr.
- Sól – 1 łyżeczka.
- Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotować składniki na zapiekankę z cukinii z kurczakiem i serem w piekarniku.
Krok 2. Udka z kurczaka umyj, osusz i pokrój na małe kawałki.
Krok 3.Przenieś produkt z kurczaka do głębokiej miski. Dodać przyprawy, musztardę i dwie łyżki kwaśnej śmietany.
Krok 4. Dokładnie wymieszaj bulion z kurczaka i odstaw na 20 minut.
Krok 5. Zetrzyj cukinię, posol ją i pozostaw na 20 minut.
Krok 6. Umyj, osusz pietruszkę i drobno posiekaj.
Krok 7. Posiekaj cebulę i czosnek. Zetrzyj marchewki. Smaż warzywa na oleju roślinnym, aż będą miękkie.
Krok 8. W głębokim talerzu połącz jaja kurze i łyżkę kwaśnej śmietany. Ubijaj, aż będzie gładka.
Krok 9. Odciśnij nadmiar wilgoci z cukinii.
Krok 10. Połącz wszystkie przygotowane składniki w głębokiej misce. Dodać sól, pieprz i dokładnie wymieszać.
Krok 11. Umieść ciasto w naczyniu do pieczenia.
Krok 12. Przykryj smakołyk pozostałą łyżką kwaśnej śmietany.
Krok 13. Umieść smakołyk w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 1 godzinę.
Krok 14. 10 minut przed gotowaniem posyp powierzchnię startym serem.
Krok 15. Zapiekanka z cukinii z kurczakiem i serem w piekarniku jest gotowa. Możesz podać na stół!
Zapiekanka warzywna z cukinii i bakłażana z serem
Zapiekanka warzywna z cukinii i bakłażana z serem to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska na domowy obiad lub lunch. Produkt ten zachwyci Cię wartością odżywczą i soczystością. Do przygotowania użyj sprawdzonego przepisu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina 30 minut
Czas gotowania – 30 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Duża cukinia – 1 szt.
- Bakłażany – 2 szt.
- Papryka duża – 1 szt.
- Pomidory – 2 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Jajko – 2 szt.
- Ser twardy – 150 gr.
- Mleko – 125 ml.
- Sól – 2 szczypty.
- Zioła prowansalskie – 1 łyżka.
- Mąka ryżowa – 1 łyżka.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotować składniki na zapiekankę warzywną z cukinii i bakłażana z serem.
Krok 2. Umyj bakłażany i pokrój je w cienkie plasterki
Krok 3. Kubki włóż do głębokiej miski i posyp je solą. Pozostaw na 20 minut. Ta procedura usunie nadmiar goryczy.
Krok 4. Cukinię myjemy i kroimy w cienkie plasterki.
Krok 5. Obierz cebulę i posiekaj nożem.
Krok 6. Smaż cebulę na oleju roślinnym, aż będzie miękka.
Krok 7. Pokrój paprykę na małe kawałki.
Krok 8. Umyj pomidory i pokrój je w cienkie plasterki.
Krok 9. Posmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Przykrywamy go plasterkami cukinii. Zamknij spód i boki.
Krok 10. Umyj kubki z bakłażanami, aby usunąć sól i połóż je na cukinii.
Krok 11. Posyp warzywa kawałkami papryki.
Krok 12. Przykryj warstwy cienkimi plasterkami pomidorów. Włóż ciasto do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut.
Krok 13. W tym czasie przygotuj nadzienie. Jaja kurze mieszamy z solą, mlekiem i mąką ryżową.
Krok 14. Zetrzyj twardy ser.
Krok 15. Wyjmij zapiekankę z piekarnika. Posypać podsmażoną cebulą i zalać mieszanką jajek, mleka i mąki.
Krok 16. Posyp powierzchnię startym serem.
Krok 17. Piec naczynie przez kolejne 30 minut.
Krok 18. Zapiekanka warzywna z cukinii i bakłażana z serem jest gotowa. Możesz spróbować!
Zapiekanka z cukinii, ziemniaków i sera
Zapiekanka z cukinii, ziemniaków i sera okazuje się niezwykle smaczna, apetyczna i sycąca. Przysmak ten można podać jako ciekawy dodatek do dania głównego lub samodzielne danie obiadowe. Aby przygotować je w prosty i szybki sposób, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu.
Czas gotowania – 1 godzina 30 minut
Czas gotowania – 30 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Ziemniaki – 1 kg.
- Cukinia – 0,4 kg.
- Ser twardy – 250 gr.
- Cebula – 2 szt.
- Jajko – 2 szt.
- Mleko – 0,5 l.
- Masło – 50 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Aby przygotować zapiekankę z cukinii, ziemniaków i sera, ziemniaki ugotuj w mundurkach. Po ostygnięciu obieramy i kroimy w małe plasterki.
Krok 2. Cukinię obierz i pokrój w zgrabną kostkę.
Krok 3. Ziemniaki i cukinię układamy warstwami w wysmarowanym masłem naczyniu do pieczenia. Między warstwami dodaj trochę startego sera.
Krok 4. Cebulę posiekać i podsmażyć na maśle do miękkości.
Krok 5. Ubij jajka z mlekiem. Dodaj tutaj cebulę i wymieszaj.
Krok 6. Wylej mieszaninę na obrabiany przedmiot, posyp twardym startym serem i włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 1 godzinę.
Krok 7. Zapiekanka z cukinii, ziemniaków i sera jest gotowa. Można podzielić na porcje i podawać!
Zapiekanka z cukinii z serem i ryżem w piekarniku
Zapiekanka z cukinii z serem i ryżem w piekarniku to apetyczne i łatwe w przygotowaniu danie na domowy obiad lub lunch. Przysmak zachwyci Cię wartością odżywczą i ciekawą prezentacją. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na sprawdzony przepis kulinarny ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina 20 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Cukinia – 1 szt.
- Ugotowany ryż – 1 łyżka.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Jajko – 3 szt.
- Papryka – 0,5 szt.
- Czosnek – 4 ząbki.
- Śmietana – 150 gr.
- Ser twardy – 100 gr.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
- Sól – 1 łyżeczka.
- Mielony czarny pieprz – ¼ łyżeczki.
Do wypełnienia:
- Jajko – 1 szt.
- Śmietana – 3 łyżki.
- Sól – 1 szczypta.
- Ser twardy – 50 gr.
Proces gotowania:
Krok 1.Przygotowujemy składniki na zapiekankę z cukinii z serem i ryżem w piekarniku.
Krok 2. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Smażyć warzywa do miękkości w oleju roślinnym.
Krok 3. Paprykę pokroić w drobną kostkę i posiekać czosnek.
Krok 4. W głębokiej misce połącz jaja kurze, śmietanę, sól i zmielony czarny pieprz. Ubijaj, aż będzie gładkie.
Krok 5. Do tej mieszanki dodaj ugotowany ryż. Mieszać.
Krok 6. Dodaj paprykę i czosnek. Ugniataj ponownie.
Krok 7. Dodaj startą i wyciśniętą cukinię.
Krok 8. Preparat uzupełniamy cebulą i marchewką.
Krok 9. Wlej tutaj starty ser. Mieszaj mieszaninę, aż będzie gładka.
Krok 10. Aby wypełnić, ubij jajo kurze, sól i śmietanę.
Krok 11. Umieść przedmiot w naczyniu do pieczenia.
Krok 12. Pokryj obrabiany przedmiot wypełnieniem.
Krok 13. Posyp tartym serem i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-40 minut.
Krok 14. Zapiekanka z cukinii z serem i ryżem w piekarniku jest gotowa. Możesz podać na stół!
Zapiekanka z cukinii z serem i grzybami
Zapiekanka z cukinii z serem i grzybami jest pożywna i ciekawa w smaku. Jeśli chcesz urozmaicić swoje zwykłe menu jasną zapiekanką, koniecznie skorzystaj z naszego sprawdzonego pomysłu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Cukinia – 2 szt.
- Pieczarki – 300 gr.
- Cebula – 2 szt.
- Ser mozzarella – 150 gr.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
- Pietruszka – do podania.
Proces gotowania:
Krok 1. Aby przygotować zapiekankę z cukinii z serem i grzybami, najpierw umyj pieczarki i pokrój je w cienkie plasterki.
Krok 2.Smaż grzyby na oleju roślinnym, solą i pieprzem do smaku.
Krok 3. Cukinię umyć, pokroić w małe paski, posolić i posypać przyprawami.
Krok 4. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem. Na dnie ułóż półpierścienie cebuli.
Krok 5. Tutaj ułóż paski cukinii.
Krok 6. Przykryj warzywa warstwą grzybów.
Krok 7. Zetrzyj ser na drobnej lub średniej tarce.
Krok 8. Piecz smakołyk przez 20 minut w temperaturze 180-200 stopni. Następnie posyp tartym serem.
Krok 9. Piecz naczynie, aż będzie ugotowane przez kolejne 10 minut.
Krok 10. Zapiekanka z cukinii z serem i grzybami jest gotowa. Podawać udekorowane posiekaną natką pietruszki.