Pieczony mintaj w folii w piekarniku

Pieczony mintaj w folii w piekarniku to budżetowe danie, które każdy może przygotować. Dania przygotowane w folii najlepiej nadają się dla osób, które nie jedzą potraw smażonych lub są na diecie. Niskokaloryczne przysmaki można szybko i łatwo przygotować. Pollock coraz częściej uważany jest za danie z codziennej diety. Jednak wygląda bardzo jasno i atrakcyjnie.

Pieczony mintaj z cebulą w folii w piekarniku

Pieczony mintaj z cebulą w folii w piekarniku to smakołyk, który można przygotować w niecałą godzinę. Delikatną rybę podaje się na lunch lub kolację na ciepło lub na zimno. Cały proces jest tak prosty, jak to możliwe i nie będzie absolutnie żadnych trudności.

1. 
   Pieczony mintaj w folii w piekarniku jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Przygotowujemy produkty.
2. 
   Obrobione tusze mintaja dzielimy na duże części i umieszczamy w pojemniku.
3. 
   Posypać solą i pieprzem.Opłucz cytrynę. Po rozwałkowaniu na płaskiej powierzchni przekroić na pół i wycisnąć sok. Podlewaj rybę.
4. 
   Po wymieszaniu doprawić śmietaną.
5. 
   Wymieszaj ponownie.
6. 
   Obierz cebulę. Pokrój w półpierścienie.
7. 
   Rozłóż folię na płaskiej powierzchni. Zgięty w pół.
8. 
   Ułożyć kawałki ryby.
9. 
   Połóż cebulę na wierzchu mintaja.
10. 
    Dodaj laur i zapakuj w kopertę.
11. 
    Połóż kopertę na blasze do pieczenia.
12. 
    Rozgrzej piekarnik, ustawiając dźwignię temperatury na 180°C. Włóż blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika na 15 minut. Następnie rozłóż folię i smaż mintaja przez kolejne 15 minut.
13. 
    Pollock w folii jest gotowy! Podawaj rybę porcjami. Smacznego!

Filet z mintaja pieczony w piekarniku

Filet z mintaja pieczony w piekarniku zajmie tylko pół godziny. Ryba okazuje się soczysta i bardzo apetyczna. To niedrogie, niskokaloryczne danie będzie smakować każdemu. Zwłaszcza dla tych, którzy pilnują swojej diety. Delikatną rybę możesz jeść nawet późnym wieczorem, nie martwiąc się o dodatkowe kilogramy na bokach.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 5 minut.

Porcje – 1

Składniki:

• Filet z mintaja – 250 gr.
• Limonka/cytryna – 3-4 plasterki.
• Przyprawy do ryb – 0,5 łyżeczki.
• Sól – ¼ łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Zbieranie jedzenia. Rozmroź filet z mintaja, zostawiając go na chwilę na stole lub w lodówce. Rybę najlepiej zjeść dzień wcześniej.

Krok 2. Po umyciu mintaja pod wodą w celu usunięcia resztek lodu, osusz go serwetkami. Przykryj formę folią. Ułożyć filet rybny i natrzeć przyprawami.

Krok 3. Cytrynę lub limonkę umyj i pokrój w cienkie plasterki. Do ryby kładziemy cytrusy.

Krok 4. Zapakuj rybę w kopertę i włóż do nagrzanego piekarnika. Gotuj w temperaturze 180°C przez 25 minut.

Krok 5.Upieczoną rybę ostrożnie wyjmij z folii, aby się nie poparzyć i za pomocą szpatułki przełóż ją na talerz. Podawaj to soczyste danie osobno lub z warzywami.

Krok 6. Jemy z przyjemnością. Smacznego!

Pollock z ziemniakami pieczonymi w folii

Pollock z ziemniakami zapiekanymi w folii to idealne danie na obfity lunch lub kolację. Mintaj nie zawiera drobnych ości, to zaleta przysmaku. Rybę i ziemniaki można piec w całości lub pokroić na porcje. W razie potrzeby kompletne danie można urozmaicić warzywami lub piklami.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Mintaj – 600 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Ziemniaki – 4 szt.
• Przyprawy - do smaku.
• Śmietana – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Majonez – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj produkty.

Krok 2. Tusze mintaja myjemy, usuwamy wszystko, co niepotrzebne i usuwamy łuski. Usuwamy jelita. Rybę kroimy na kawałki.

Krok 3. Po umyciu bulw ziemniaka obierz gospodynię ze skórek. Ziemniaki pokroić w plasterki.

Krok 4. Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie. Rozłóż folię zgodnie z liczbą porcji. Na każdym arkuszu układamy plasterki ziemniaków jeden na drugim w formie łusek. Na wierzchu ułóż półpierścienie cebuli.

Krok 5. Połóż kawałek mintaja lub kilka, w zależności od pożądanej wielkości porcji, posyp solą i innymi przyprawami.

Krok 6. Połącz 2 łyżki majonezu i kwaśnej śmietany i natłuść rybę.

Krok 7. Owiń i przenieś półfabrykaty do formy. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Włóż kawałki do piekarnika na pół godziny. Następnie za pomocą uchwytów do garnków wyjmujemy formę.

Krok 8. Zapakuj pachnące naczynie w folię, ostrożnie rozpakowując koperty.

Krok 9. Rozkoszuj się pysznym i soczystym mintajem.Smacznego!

Pollock z warzywami w folii

Pollock z warzywami w folii to dietetyczny przysmak, który doceni każdy, kto przestrzega diety lub jest na deficycie kalorycznym. Prosty proces, który każdy może wykonać. Nawet amatorzy nie będą mogli stracić twarzy, wdrażając przepis.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Filet z mintaja – 220 gr.
• Cebula – 30 gr.
• Marchew – 50 gr.
• Cukinia – 60 gr.
• Liść laurowy – 2 szt.
• Oliwa z oliwek – 40 ml.
• Sól – 10 gr.
• Mielony czarny pieprz – 3 gr.
• Sok z cytryny – 30 ml.
• Pietruszka - do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz, aby stworzyć niesamowite danie. Rozmrozić filet z mintaja. Umyj i wytrzyj papierowymi serwetkami.

Krok 2. Filet z ryby podziel na kawałki i posyp solą i pieprzem.

Krok 3. Mintaja przełóż do miski i dopraw sokiem z cytryny oraz oliwą z oliwek. Dobrze wymieszaj i podczas pracy z warzywami ryba lekko się zamarynuje. Można najpierw wymieszać sok cytrusowy z oliwą z oliwek, a następnie polać marynatą filety rybne.

Krok 4. Usuń skórkę z marchewek i pokrój w plasterki. Obraną cebulę pokroić w półpierścienie. Po umyciu i wysuszeniu cukinii pokrój ją w koła o grubości nie większej niż pięć milimetrów.

Krok 5. Po nagrzaniu piekarnika do 180°C oderwij folię. Ułożyć półkrążki cebuli, plasterki marchewki i cukinii.

Krok 6. Umieść rybę na wieży warzywnej. Dodaj laur dla smaku.

Krok 7. Zapakuj rybę i warzywa do koperty. Umieść puste miejsca w formie. Piec przez pół godziny.

Krok 8. Naczynie wyjmujemy za pomocą rękawic kuchennych, aby nie poparzyć rąk.

Krok 9. Przełożyć porcję na talerz i ostrożnie rozpakować. Usuń laur.

Krok 10Udekoruj porcje natką pietruszki.

Krok 11. Podczas serwowania posyp sokiem z cytryny. Niskokaloryczne danie jest odpowiednie zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Smacznego!

Pollock pieczony w folii z masłem

Pollock pieczony w folii z masłem ma delikatną konsystencję. Ryba okazuje się soczysta i niezwykle apetyczna. Aromatyczne przyprawy nadają mintajowi niezwykły aromat i dokładnie przenikają przez miąższ. Ryba ta nie wymaga żadnych dodatków.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Pollock – 2 szt.
• Przyprawy do ryb - do smaku.
• Masło – 50 gr.
• Sól – ½ łyżeczki.
• Mielony czarny pieprz – ½ łyżeczki.
• Koper - do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Zbieramy składniki na pyszny obiad lub lunch. Mrożonego mintaja należy zdobyć wcześniej. Oczyść łuski ze schłodzonej ryby i odetnij płetwy. Przecinamy brzuch, usuwamy wszystkie wnętrzności i folię.

Krok 2. Wypatroszone tusze natrzyj przyprawami wewnątrz i na zewnątrz. Mierzymy folię, aby móc owinąć tusze. Na każdym arkuszu ułóż po dwie ryby. Przełożyć do formy ceramicznej.

Krok 3. Masło pokroić w plasterki i przyprawić każdą rybę. Folię skręcamy tak, aby powstał „kokon”, a ryba gotuje się na parze we własnym soku.

Krok 4. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez pół godziny. Ten czas wystarczy, aby mintaj w pełni się ugotował i zachował swój kształt. Po zakończeniu przełożyć na talerze bezpośrednio w folii, aby sok nie wyciekł i posypać posiekanym koperkiem.

Krok 5. Danie o dużej zawartości białka jest idealne na obfity dietetyczny obiad.

Krok 6. Dzięki masłu mintaj wychodzi niezwykle delikatny.

Krok 7Pollock wygląda atrakcyjnie i nadaje się na wakacje. Niewielka liczba kości nie spowoduje żadnych niedogodności dla gości. Smacznego!

Cały mintaj w folii w piekarniku

Cały mintaj w folii w piekarniku ułatwi proces gotowania zapracowanym i leniwym gospodyniom domowym. Idealny obiad nie sprawi większych kłopotów, jeśli kupimy już wypatroszoną rybę. Dla mnie obróbka mintaja nie powoduje żadnych niedogodności, dlatego biorę całe tusze. W ten sposób wydaje mi się, że danie okazuje się najbardziej apetyczne.

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 5

Składniki:

• Pollock – 1 szt.
• Suszona bazylia – 0,5 łyżeczki.
• Masło – 50 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Umieść tuszę mintaja w zlewie. Przygotowujemy rękawiczki, aby ułatwić obsługę ryb.

Krok 2. Oczyść łuski ruchami od ogona do głowy. Wykonujemy nacięcie wzdłuż brzucha. Patroszymy go, usuwając wnętrzności i skrzela. Odcinamy płetwy.

Krok 3. Dobrze umyj tuszę. Wycierać serwetkami.

Krok 4. Połóż folię na powierzchni roboczej. Połóż tuszę na wierzchu. Po wymieszaniu przypraw nacieramy je wewnątrz i na zewnątrz. Pokrój masło. Umieść kawałki wewnątrz i na górze.

Krok 5. Po spakowaniu mintaja połóż go na blasze do pieczenia. Po nagrzaniu piekarnika do 190°C włóż blachę do pieczenia. Na każde 500 gramów ryby zajmie to 15 minut.

Krok 6. Ostrożnie rozpakuj ugotowanego mintaja. Pokroić na kawałki i podawać samodzielnie lub z dodatkiem. Smacznego!

Pieczony mintaj z cytryną w folii

Pieczony mintaj z cytryną w folii to danie idealne dla każdego, kto je niskokaloryczne potrawy i pilnuje swojej diety. Niesamowita uczta nie zaszkodzi w żaden sposób Twojej sylwetce, nawet jeśli zjesz danie późnym wieczorem.Danie podaje się nie tylko na gorąco, ale także schłodzone.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Pollock – 2 szt.
• Cytryna – 0,5 szt.
• Pietruszka – 4 gałązki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Koper - do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Po przygotowaniu produktów włącz piekarnik, aby nagrzać go do 180°C.

Krok 2. Mintaja myjemy bez głowy, usuwamy wnętrze i folię. Usuń płetwy i ogony. Ponownie spłucz i wytrzyj ręcznikami papierowymi.

Krok 3. Tusze dopraw przyprawami i natrzyj je wewnątrz i na zewnątrz.

Krok 4. Opłucz cytrynę i pietruszkę. Pokrój cytrynę w cienkie plasterki. Rozłóż folię. Jeśli jest luźny, złóż go na kilka warstw. Połóż rybę. Każdą nadziewamy cytryną i natką pietruszki.

Krok 5. Złóż go w kopertę. Przenieść na blachę do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 20 minut.

Krok 6. Ostrożnie wyjmij upieczoną rybę i ostrożnie, aby się nie poparzyć, usuń folię.

Krok 7. Przełożyć na talerz. Udekorować gałązkami koperku i plasterkami cytryny. Smacznego!

Pollock w śmietanie w folii

Pollock w śmietanie w folii nie sprawi większych problemów. Danie przygotowuje się w zaledwie pół godziny. Delikatna, soczysta przekąska idealna na każdą okazję. Dla osób na diecie danie można łatwo zaadaptować do wersji niskokalorycznej, zastępując śmietanę i serek niskotłuszczową alternatywą.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3

Składniki:

• Filet z mintaja – 400 gr.
• Śmietana – 200 gr.
• Ser twardy – 50 gr.
• Zieloni - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Dzień wcześniej wyjąć filet z mintaja i rozmrozić. Osuszaj wilgoć ręcznikami papierowymi. Pokrój na porcje.Rozgrzej piekarnik, ustawiając temperaturę na 180°C. Ser łatwotopliwy ścieramy grubo lub drobno – nie ma to znaczenia. Umyte warzywa pokroić na mniejsze kawałki.

Krok 2. Dopraw śmietanę przyprawami i wymieszaj. Z folii tworzymy głęboki „talerz”. Zanurz filet rybny w sosie śmietanowym i ostrożnie przełóż go na folię.

Krok 3. Włóż rybę do gorącego piekarnika na kwadrans.

Krok 4. Po upływie określonego czasu rybę wyjąć z piekarnika, posypać wiórkami sera i posiekanymi ziołami, ponownie wstawić do piekarnika na 10 minut.

Krok 5. Ostrożnie wyjmij apetyczne danie i podawaj bezpośrednio w folii. Smacznego!

Pollock zapiekany z majonezem w folii

Pollock zapiekany z majonezem w folii wygląda rewelacyjnie. Danie nadaje się nie tylko do codziennego spożycia, ale także na przyjacielskie biesiady. Posiłek przygotowuje się prosto i w krótkim czasie. Zapracowani ludzie z pewnością docenią ten wspaniały przepis. Zapach pieczonej ryby przyprawia o zawrót głowy, a smak i wygląd doprowadzają do szaleństwa.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 8

Składniki:

• Filet z mintaja – 500 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Pomidory – 1 szt.
• Śmietana – 2 łyżki.
• Olej roślinny - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielona papryka - do smaku.
• Khmeli-suneli - do smaku.
• Sok z cytryny - do smaku.
• Czosnek – 3 ząbki.
• Majonez – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmrozić filet, wyjmując go wcześniej i wkładając do lodówki.

Krok 2. Po umyciu i osuszeniu rybę posyp solą i aromatycznymi przyprawami.

Krok 3. Po obraniu cebuli pokroić w półpierścienie.

Krok 4. Na patelni lub w innej formie ułóż podwójną warstwę folii. Na dnie ułóż cebulę.

Krok 5. Lekko podlej olejem roślinnym.

Krok 6. Połóż sezonowanego mintaja. Skropić sokiem z cytryny.

Krok 7Umytego pomidora pokroić w półkola i rozłożyć na rybie.

Krok 8. Po obraniu czosnku posiekaj go i połącz ze śmietaną i majonezem. W ogóle nie można dodawać śmietany, ale zastąpić ją majonezem.

Krok 9. Nasączyć warstwę pomidorów sosem.

Krok 10. Zapakuj w folię i włóż do piekarnika nagrzanego do 200°C.

Krok 11. Po 25 minutach ostrożnie wyjmij rybę i otwórz folię.

Krok 12. Wróć na kolejne 5-10 minut, aż się zrumieni.

Krok 13. Podzielić na porcje i ewentualnie ozdobić. Na przykład ryż. Smacznego!

Pollock pieczony w folii z cebulą i marchewką

Pollock pieczony w folii z cebulą i marchewką jest łatwy w przygotowaniu. Dodając do ryby dodatek z ziemniaków lub ryżu, otrzymasz zbilansowany lunch. Sam mintaj jest uważany za produkt dietetyczny i zawiera dużą ilość białka. Dlatego danie można uznać za niskokaloryczne i może je spożywać każdy, kto jest na diecie.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3

Składniki:

• Mintaj – 600 gr.
• Cebula – 150 gr.
• Marchew – 170 gr.
• Przyprawy do ryb - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj produkty. Tusze mintaja rozmrażamy, w razie potrzeby usuwając wnętrzności i łuski. Opłucz i wytrzyj ręcznikiem, aby usunąć nadmiar wilgoci.

Krok 2. Po wymieszaniu soli i przypraw wcieramy je w tusze.

Krok 3. Po obraniu cebuli umyj i posiekaj według uznania.

Krok 4. Umieść cebulę na patelni rozgrzanej olejem roślinnym i smaż, aż będzie przezroczysta.

Krok 5. Po obraniu marchewek zetrzyj je i dodaj do cebuli. Smażyć do miękkości. Posypać solą i pieprzem.

Krok 6. Oderwij spory kawałek folii. Kładziemy na nim przygotowane tusze.

Krok 7Przykryć farszem warzywnym. Składamy kopertę. Po ułożeniu przedmiotu na blasze do pieczenia pieczemy go w temperaturze 200°C przez pół godziny.

Krok 8. Po chwili ostrożnie wyjmij naczynie i rozpakuj je. Aromatyczną rybę podawaj porcjami ze świeżymi warzywami lub dodatkiem. Smacznego!