Ciasto z galaretką

Ciasto Galaretkowe to proste i szybkie domowe ciasto na bazie płynnego ciasta, które nadziewane jest nadzieniem w różnych kombinacjach. Takie placki piecze się na słodko na deser lub z ziemniakami, mięsem, jajkami i warzywami, i podaje jako osobne danie główne. Ciasto na wszystkie warianty placków wymieszane jest ze składnikami mlecznymi i proszkiem do pieczenia, dobrze się piecze i sprawia, że ​​konsystencja ciasta jest miękka i puszysta.

Ciasto w galaretce kefirowej z kapustą w piekarniku

Smak ciasta w galaretce kefirowej z kapustą w piekarniku w dużej mierze zależy od smaku nadzienia. Kapusta najczęściej jest smażona lub dodawana na surowo, ale w tym przepisie można ją udusić w mleku z masłem i dodać ugotowane jajko. Ciasto na galaretkę wymieszaj z kefirem, olejem roślinnym, jajkami i proszkiem do pieczenia.

1. 
   Ciasto galaretkowe w piekarniku przygotowuje się szybko i łatwo. Kapustę pokroić w cienkie paski, od razu przełożyć na głęboką patelnię, dodać sól i cukier i lekko rozetrzeć rękami.
2. 
   Wlej do niego 60 ml mleka.
3. 
   Następnie dodajemy pokrojone na małe kawałki masło.
4. 
   Na małym ogniu, pod przykryciem i od czasu do czasu mieszając, dusić kapustę przez 15 minut, jeśli kapusta jest wczesna, a w przypadku późnej kapusty zwiększyć czas duszenia.
5. 
   Do duszonej kapusty dodać drobno posiekane jajka na twardo z ziołami, sól i wymieszać.
6. 
   Nadzienie z kapusty do ciasta jest gotowe.
7. 
   Do miski do wyrabiania ciasta wbij trzy jajka, dodaj sól i cukier.
8. 
   Wymieszaj te składniki trzepaczką i wlej lekko podgrzany kefir.
9. 
   Następnie wlej olej roślinny i wymieszaj wszystko, aż będzie gładkie.
10. 
    Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
11. 
    Tę mieszaninę przelać przez sito do masy kefirowej.
12. 
    Za pomocą trzepaczki zagniataj ciasto, aż uzyska jednolitą konsystencję. Konsystencja powinna przypominać ciasto naleśnikowe.
13. 
    Formę, a jeszcze lepiej szeroką, aby ciasto nie wyszło grube, wyłóż pergaminem. W równą warstwę włóż połowę ciasta kefirowego.
14. 
    Na tę warstwę równomiernie rozsmaruj farsz z kapusty i przykryj całkowicie resztą ciasta.
15. 
    Włącz piekarnik na 200°C. Posyp wierzch ciasta ziarnami sezamu.
16. 
    Piecz ciasto przez 50 minut i za pomocą drewnianego patyka sprawdź, czy jest gotowe.
17. 
    Następnie wyjmij upieczony placek z formy, lekko ostudź i pokrój na porcje.
18. 
    Gotowane ciasto w galaretce kefirowej z kapustą w piekarniku można podawać na ciepło lub na zimno. Pyszne i udane wypieki!

---

Szybkie ciasto galaretki z ziemniakami

Szybka galaretka z ziemniakami jest łatwa w przygotowaniu i może stanowić pożywną przekąskę lub pyszny obiad. W tym przepisie wymieszaj ciasto z jogurtem, sodą i jajkiem. Do nadzienia zetrzyj ziemniaki na grubej tarce i dodaj cebulę, którą w razie potrzeby można usmażyć.

Czas gotowania: 45 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Zsiadłe mleko – 300 ml.
• Mąka – 2,5 łyżki.
• Jajko – 1 szt.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Soda – 1 łyżeczka.
• Ziemniaki – 4 szt.
• Cebula duża – 1 szt.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Zsiadłe mleko lekko podgrzać i wlać do miski do wyrabiania ciasta. Wbij do niego jedno jajo kurze i wymieszaj trzepaczką lub łyżką.

Krok 2. Następnie dodaj łyżeczkę soli i sody oczyszczonej i ponownie wymieszaj.

Krok 3. Przesiej mąkę przez sito, dzięki czemu ciasto będzie bardziej puszyste.

Krok 4. Zagniataj ciasto, aż uzyska jednolitą konsystencję i konsystencję gęstej śmietany. Włącz piekarnik na 180°C.

Krok 5. Obierz, opłucz i posiekaj ziemniaki na grubej tarce.

Krok 6. Dużą cebulę pokroić w cienkie ćwiartki, dodać do ziemniaków, dodać sól i czarny pieprz, wymieszać.

Krok 7: Nasmaruj dowolną formę do pieczenia masłem. Wlać do niego połowę lub nawet trochę więcej wyrobionego ciasta i rozprowadzić równą warstwą.

Krok 8. Rozłóż równomiernie nadzienie ziemniaczane.

Krok 9. Następnie wylej resztę ciasta na warstwę ziemniaków.

Krok 10. Piecz ciasto przez 30 minut, czas ten zależy od grubości ciasta. Cieńsze ciasto upiecze się szybciej.Upieczone ciasto przekładamy na talerz i lekko studzimy.

Krok 11. Przygotowaną szybką galaretkę podawaj z ziemniakami na gorąco i polaną dowolnym sosem. Smacznego!

Pyszne ciasto w galarecie z konserwami rybnymi

Ciasto w galaretce z konserwami rybnymi zawsze okazuje się bardzo smaczne, niezależnie od tego, jaki nadzienie wybierzemy: saury, różowy łosoś, sardynki, tuńczyk czy inna ryba, ale lepiej jest użyć konserw rybnych w oleju lub własnym soku. W tym przepisie ciasto mieszamy z kefirem i sodą. Konserwę rybną uzupełnimy jajkiem i cebulą. Formujemy otwarty placek z galaretką i pieczemy go pod skórką serową.

Czas gotowania: 40 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Mąka – 1 łyżka.
• Kefir – 250 ml.
• Jajko – 1 szt.
• Sól – 1 szczypta.
• Soda – 1/2 łyżeczki.

Do wypełnienia:

• Konserwy rybne – 1 puszka.
• Jajko gotowane – 3 szt.
• Zielona cebula – 1 pęczek.
• Ser – 100 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Do miski do wyrabiania ciasta wbij jajko i ubij widelcem. Wlać do niego lekko podgrzany kefir, dodać sól i sodę i wszystko ponownie wymieszać.

Krok 2. Mąkę przesiej do masy kefirowej przez sito i szybko zagniataj ciasto, aż uzyska płynną, jednolitą konsystencję.

Krok 3. Konserwy rybne ze słoika wraz z sokiem lub oliwą przełożyć do osobnej miski.

Krok 4. Rozgnieć je trochę widelcem, tak aby pozostały małe kawałki ryby.

Krok 5. Ugotowane jajka na twardo pokroić w drobną kostkę.

Krok 6. Drobno posiekaj pęczek zielonej cebuli i przenieś na rybę.

Krok 7. Do nadzienia rybnego dodaj posiekane jajka i wymieszaj widelcem.

Krok 8. Formę do pieczenia natłuścić i wlać do niej wyrobione ciasto, rozprowadzając je równą warstwą.

Krok 9. Na cieście ułóż przygotowane nadzienie rybne w puszkach.Włącz piekarnik na 180°C.

Krok 10. Włóż ciasto do nagrzanego piekarnika na 25 minut.

Krok 11. Po tym czasie posyp ciasto serem startym na grubej tarce i włóż ponownie do piekarnika na 5 minut.

Krok 12. Przygotowane pyszne ciasto w galaretce lekko ostudź z konserwami rybnymi, wyjmij z formy i podawaj. Smacznego!

Ciasto galaretkowe z cebulą i jajkiem

Wiele osób uwielbia nadzienie z jajek i zielonej cebuli w domowych wypiekach, a ciasto z galaretką nie jest wyjątkiem. Smak ciasta różni się w zależności od ciasta, ale w tym przepisie prosimy o wyrabianie go przy użyciu sfermentowanego mleka pieczonego z majonezem. Ciasto okazuje się miękkie, wilgotne i nie kruszy się przy krojeniu. Ciasto można odgrzewać w kuchence mikrofalowej, nie tracąc smaku i zachowując delikatną konsystencję. Ilość nadzienia w cieście można zwiększyć według własnych upodobań.

Czas gotowania: 1 godzina.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Mąka – 1 łyżka.
• Ryazhenka – 1 łyżka.
• Majonez – 1 łyżka.
• Jajko – 2 szt.
• Soda – 1/2 łyżeczki.

Do wypełnienia:

• Jajko gotowane – 3 szt.
• Zielona cebula – 1 pęczek.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

Krok 1. Podgrzej trochę sfermentowane mleko pieczone, wlej je do miski do wyrabiania ciasta i wbij do niego dwa kurze jajka.

Krok 2. Wsypać pół łyżeczki sody oczyszczonej i dodać szczyptę soli.

Krok 3. Następnie dodaj łyżkę majonezu.

Krok 4. Dobrze wymieszaj te składniki i pozostaw na kwadrans, aby soda przereagowała z kwasem mlekowym ze sfermentowanego mleka pieczonego.

Krok 5. Przesiej szklankę mąki do tej mieszaniny przez sito.

Krok 6. Zagniataj ciasto, aż uzyska jednolitą konsystencję i konsystencję śmietany.

Krok 7. Umyj pióra zielonej cebuli, osusz serwetką i drobno posiekaj.

Krok 8Cebulę posypać solą i lekko pocierać łyżką.

Krok 9. Obierz wcześniej trzy jajka na twardo i pokrój w drobną kostkę.

Krok 10. Wymieszaj posiekaną zieloną cebulę i jajka.

Krok 11. Połowę zagniecionego ciasta wlać do naczynia do pieczenia nasmarowanego olejem roślinnym.

Krok 12. Na wierzch ułożyć równą warstwę przygotowanego nadzienia.

Krok 13. Następnie wlać resztę ciasta do nadzienia i rozprowadzić równomiernie łyżką po całej powierzchni ciasta.

Krok 14. Włącz piekarnik na 180°C. Piecz ciasto przez 25-30 minut i sprawdzaj, czy ciasto jest gotowe drewnianym szpikulcem.

Krok 15. Przygotowaną galaretkę z cebulą i jajkiem wyjmij z formy, lekko ostudź, pokrój na porcje i podawaj z herbatą lub jako dodatek do dowolnej zupy zamiast chleba. Smacznego!

Ciasto z cebulą i jajkiem na kefirze

Ciasta z cebulą i jajkami na kefirze zawsze okazują się delikatne, puszyste i bardzo smaczne. Formuje się je głównie warstwami, w tym przepisie zachęcamy do wymieszania nadzienia jajeczno-cebulowego z płynnym ciastem kefirowym i upieczenia w piekarniku, co będzie znacznie łatwiejsze. Ciasto to idealnie nadaje się do zup zamiast pasztetów i chleba.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Mąka – 3 łyżki.
• Kefir – 150 ml.
• Jajko – 2 szt.
• Soda – 1/2 łyżeczki.
• Sól dla smaku.
• Jajko gotowane – 2 szt.
• Zielona cebula – 30 gr.
• Olej roślinny - do smarowania.

Proces gotowania:

Krok 1. W małej misce dobrze wymieszaj dwa jajka z ciepłym kefirem, sodą i solą.

Krok 2. Przesiej mąkę przez sito i zagniataj ciasto, aż będzie gładkie.

Krok 3. Jajka na twardo pokroić w kostkę.

Krok 4. Umyj zieloną cebulę i drobno posiekaj.

Krok 5.Do zagniecionego ciasta włóż posiekane jajka i cebulę i ponownie wszystko wymieszaj.

Krok 6. Przykryj spód naczynia do pieczenia papierem i posmaruj go trochę olejem roślinnym.

Krok 7. Włącz piekarnik na 180°C. Do formy wlać ciasto kefirowe wymieszane z nadzieniem.

Krok 8. Piecz ciasto przez 40 minut i sprawdzaj, czy jest gotowe drewnianym patyczkiem.

Krok 9. Przygotowane ciasto z cebulą i jajkami na kefirze przełożyć na talerz i można podawać. Smacznego!

Ciasto galaretowe z mięsem mielonym w piekarniku

Ciasto w galarecie z mielonym mięsem w piekarniku będzie szybkim, prostym i satysfakcjonującym daniem na Twój domowy stół, którym możesz nakarmić niespodziewanych gości. W tym przepisie wymieszaj ciasto w galaretce z jajkami, mlekiem, masłem i proszkiem do pieczenia. Odpowiednie jest każde mięso mielone i smaż je z cebulą i przyprawami, aż będzie ugotowane.

Czas gotowania: 1 godzina 15 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

Dla testu:

• Mąka – 1 łyżka.
• Mleko – 1 łyżka.
• Jajko – 3 szt.
• Masło – 50 gr.
• Proszek do pieczenia – 10 gr.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Do wypełnienia:

• Mięso mielone – 400 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Zioła prowansalskie – 1 łyżeczka.
• Papryka – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw przygotuj zgodnie z przepisem wszystkie składniki na ciasto z galaretką. Włącz piekarnik, aby rozgrzał się do 180°C.

Krok 2. Drobno posiekaj obraną cebulę.

Krok 3. W rozgrzanym oleju roślinnym podsmaż posiekaną cebulę na złoty kolor. Następnie dodać do niego mięso mielone, dobrze rozgnieść widelcem, dodać sól i przyprawy.

Krok 4. Smażyć mięso mielone na średnim ogniu, mieszając, aż będzie ugotowane. Następnie trochę ostudź.

Krok 5.Do miski do wyrabiania ciasta wbij jajka, zalej roztopionym w kuchence mikrofalowej mlekiem i masłem. Dobrze wymieszaj te składniki za pomocą trzepaczki.

Krok 6. Przez sito przesiać szklankę mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia i zagniatać ciasto, aż będzie gładkie.

Krok 7. Formę do pieczenia wysmaruj masłem i wlej do niej połowę wyrobionego ciasta.

Krok 8. Równomiernie rozłóż na cieście mięso mielone smażone z cebulą.

Krok 9. Następnie całkowicie wypełnij nadzienie resztą ciasta.

Krok 10. Piec ciasto w piekarniku przez 40-45 minut. Aby sprawdzić gotowość, użyj drewnianego patyczka.

Krok 11. Galaretkę z mięsem mielonym przełóż na talerz, posyp ziołami, pokrój na porcje i podawaj na gorąco. Smacznego!

Prosta i pyszna szarlotka

Prosty i pyszny placek galaretkowy z jabłkami przygotowuje się na dowolnym cieście, ale najsmaczniejsze i najlepiej komponujące się z nadzieniem jabłkowym jest ciasto z jajek ubitych z cukrem, z dodatkiem sody lub proszku do pieczenia. Ciasto okazuje się puszyste i przewiewne i można je gotować o każdej porze roku.

Czas gotowania: 1 godzina.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 8.

Składniki:

• Mąka – 2 łyżki.
• Jajko – 6 szt.
• Cukier – 2 łyżki.
• Soda – ½ łyżeczki.
• Sól – 1 szczypta.
• Jabłka – 700 gr.
• Olej/masło roślinne – do wysmarowania patelni.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozbij 6 jaj kurzych do miski, aby zagnieść ciasto.

Krok 2. Dodaj do nich dwie szklanki cukru.

Krok 3. Za pomocą miksera ubić te składniki na puszystą masę.

Krok 4. Mąkę przesiać na sito i wymieszać z sodą i solą.

Krok 5. Do ubitych jajek wlać mieszaninę mąki i za pomocą miksera wyrabiać ciasto, aż uzyska jednolitą konsystencję. Ciasto stanie się płynne.

Krok 6.Jabłka umyj i pokrój w cienkie plasterki.

Krok 7. Nasmaruj naczynie do pieczenia dowolnym olejem i ułóż równą warstwę plasterków jabłka.

Krok 8. Wylej zagniecione ciasto na jabłka i lekko potrząśnij foremką, aby ciasto opadło.

Krok 9. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz ciasto przez 40-45 minut. Jeśli wierzch ciasta zacznie się lekko palić, przykryj go papierem.

Krok 10. Przygotowany prosty i smaczny placek galaretkowy z jabłkami wyjmij z formy, lekko ostudź i podawaj z herbatą. Smacznego!

Ciasto w galarecie z twarogiem

Miłośnikom zapiekania z twarogu przepis ten oferuje prosty i szybki sposób na przygotowanie ciasta w galarecie z twarogiem. Ciasto wymieszać ze śmietaną, jajkami i proszkiem do pieczenia. Ciasto formujemy warstwami. Twarożek na nadzienie wymieszać z jajkiem, cukrem, skrobią i ułożyć na środku ciasta.

Czas gotowania: 1 godzina.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Mąka – 200 gr.
• Jajko – 3 szt.
• Cukier – 100 gr.
• Śmietana – 4 łyżki.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Sól – 1 szczypta.

Do wypełnienia:

• Twarożek – 200 gr.
• Skrobia – 1 łyżka.
• Jajko – 1 szt.
• Cukier – 50 gr.
• Skórka z cytryny – 1 łyżeczka.
• Cukier waniliowy – 1 saszetka.
• Cukier puder - do dekoracji.
• Masło – do wysmarowania formy.

Proces gotowania:

Krok 1. Od razu odmierz wszystkie składniki na ciasto zgodnie z proporcjami przepisu.

Krok 2. Do miski do wyrabiania ciasta wbij trzy jajka, wlej 100 g. cukier, dodać szczyptę soli i ubić mikserem na puszystą masę.

Krok 3. Następnie do tej mieszanki dodaj śmietanę i ponownie ubij.

Krok 4. Do osobnej miski przesiać mąkę i wymieszać z proszkiem do pieczenia.

Krok 5. Wlać mieszaninę mąki do mieszanki jajeczno-śmietanowej i zagnieść ciasto mikserem, aż będzie gładkie. Jego konsystencja będzie płynna.

Krok 6.Do nadzienia zaleca się przetrzeć twarożek przez sito.

Krok 7. Dodaj 50 gramów do startego twarogu. cukier, dodać torebkę wanilii, łyżkę skrobi, skórkę z cytryny i wymieszać łyżką.

Krok 8. Następnie wbij jedno jajko do masy twarogowej i ponownie wymieszaj.

Krok 9. Naczynie do pieczenia wysmaruj kawałkiem masła, posyp mąką lub semoliną i po prostu strząśnij nadmiar, co nazywa się „koszulą francuską”.

Krok 10. Wlej połowę zagniecionego ciasta do formy.

Krok 11. Na wierzch ciasta, odsuwając się nieco od krawędzi, ułóż równą warstwę nadzienia twarogowego.

Krok 12. Wylej resztę ciasta na nadzienie. Włącz piekarnik na 180°C. Piecz ciasto przez 30-35 minut.

Krok 13. Przygotowane ciasto lekko ostudzić, wyjąć z formy, przełożyć do naczynia, posypać cukrem pudrem i podawać do podwieczorku. Smacznego!

Jak upiec ciasto z galaretką z kurczaka

Pieczenie ciasta w galaretce z kurczakiem nie jest trudne i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, zwłaszcza przy wyrabianiu ciasta. Ten prosty przepis jest wygodny, jeśli zostało Ci gotowanego kurczaka. Ciasto miesza się ze śmietaną, majonezem i sodą. W tym przepisie do nadzienia z kurczaka dodamy gotowane jajka i zieloną cebulę, co okaże się bardzo smaczne.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

Dla testu:

• Mąka – 1,5 łyżki.
• Jajko – 3 szt.
• Śmietana – 150 ml.
• Majonez – 150 gr.
• Soda – 1/2 łyżeczki.
• Cukier – 1 łyżeczka.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Do wypełnienia:

• Jajko – 6 szt.
• Gotowane mięso z kurczaka – 400 gr.
• Zielona cebula – 1 pęczek.

Proces gotowania:

Krok 1. Natychmiast ugotuj 6 jajek na twardo i ostudź je w lodowatej wodzie.

Krok 2. W tym czasie zagniataj ciasto.Do osobnej miski rozbij 3 jajka, dodaj sól, cukier i sodę. Używając trzepaczki lub widelca, dobrze wymieszaj te składniki.

Krok 3. Następnie do tej mieszanki przez sito wsypujemy mąkę i zagniatamy ciasto, aż uzyska jednolitą i niezbyt gęstą konsystencję.

Krok 4. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i wlej do niego połowę zagniecionego ciasta.

Krok 5. Gotowanego kurczaka pokroić na małe kawałki.

Krok 6. Obierz jajka i pokrój w dużą kostkę.

Krok 7: Na cieście równomiernie rozłóż plastry kurczaka.

Krok 8. Połóż grubo posiekaną zieloną cebulę na wierzchu kurczaka.

Krok 9. Połóż pokrojone jajka na cebuli.

Krok 10. Wypełnij równomiernie nadzienie resztą ciasta.

Krok 11. Włącz piekarnik na 180°C. Piecz ciasto przez 30 minut. Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem. Upieczone ciasto lekko ostudź i przełóż z formy na talerz.

Krok 12. Przygotowane ciasto z galaretką z kurczaka pokroić na porcje i podawać na ciepło. Smacznego!

Ciasto galaretkowe z kwaśną śmietaną

Ciasto na placki z galaretką często wyrabia się ze śmietaną i majonezem, ale wersja zagniatania z samą śmietaną okazuje się mniej kaloryczna. Ciasto na kwaśnej śmietanie sprawia, że ​​konsystencja ciasta jest bardziej miękka i delikatna, dobrze trzyma nadzienie, piecze się ze złotobrązową skórką, a ciasto nie czerstwieje. Do tego ciasta nadaje się dowolne nadzienie, ale w tym przepisie gotujemy je z kapustą.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 8.

Składniki:

Dla testu:

• Mąka – 2 łyżki.
• Jajko – 3 szt.
• Śmietana – 400 gr.
• Proszek do pieczenia – 15 gr.
• Sól – 1 szczypta.
• Olej roślinny – do smażenia + do natłuszczenia patelni.

Do wypełnienia:

• Kapusta – 900 gr.
• Koper – 1 pęczek.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1.Od razu przygotuj wszystkie składniki na ciasto według przepisu. Jajka i śmietana powinny mieć temperaturę pokojową. Drobno posiekaj kapustę i smaż na rozgrzanym oleju roślinnym przez 15-20 minut, dodając najpierw trochę wody. Do zasmażanej kapusty dodać sól i posiekany koperek.

Krok 2. W misce ubić jajka trzepaczką, dodać śmietanę ze szczyptą soli i wymieszać. Następnie przez sito przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieść na płynne, jednorodne ciasto.

Krok 3. Nasmaruj blachę do ciasta olejem roślinnym i wlej do niej połowę zagniecionego ciasta ze śmietaną.

Krok 4. Na wierzch równomiernie rozłóż nadzienie z kapusty i wypełnij resztą ciasta. Włącz piekarnik na 180°C. Piecz ciasto przez 40 minut.

Krok 5. Ochłodzić upieczone ciasto z galaretką ze śmietaną, wyjąć z formy, pokroić na porcje i można podawać. Smacznego!