Ciasto jogurtowe

Ciasto jogurtowe to bardzo jasny i smaczny domowy deser, który ozdobi i uzupełni każde wakacje. Gotowy przysmak jest niezwykle delikatny, lekki i umiarkowanie słodki. Do przygotowania takiego ciasta polecamy skorzystać z naszego sprawdzonego wyboru dziesięciu domowych przepisów ze zdjęciami krok po kroku.

Biszkopt z kremem jogurtowym

Biszkopt z kremem jogurtowym to bardzo smaczna i oryginalna propozycja na domowe przyjęcie. Delikatne i lekkie ciasto będzie idealnym uzupełnieniem filiżanki gorącej herbaty lub kawy. Aby przygotować, pamiętaj o zapoznaniu się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku ze zdjęciami.

1. 
   W głębokiej misce połącz jajka z jedną szklanką cukru. Ubijaj składniki, aż powstanie puszysta piana.
2. 
   Do tej masy przesiej mąkę i wszystko dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.
3. 
   Miękkie, jednorodne ciasto wlać do naczynia do pieczenia.Gotuj biszkopt przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.
4. 
   Po chwili wyjąć ciasto z piekarnika. Gotowość możesz sprawdzić wykałaczką. Jeśli się nie przyklei, oznacza to, że produkt jest wystarczająco upieczony.
5. 
   Ostudzone ciastko ostrożnie przekrój na dwie warstwy o jednakowej grubości.
6. 
   Rozcieńczamy żelatynę w wodzie. Wymieszaj i pozostaw do spęcznienia.
7. 
   W głębokiej misce wymieszaj jogurt z pozostałą szklanką cukru. Mieszać.
8. 
   Osobno ubijaj ciężką śmietanę, aż powstanie sztywna piana.
9. 
   Połącz jogurt, bitą śmietanę, żelatynę i sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj. Część kremu zostaw do dekoracji.
10. 
    Do foremki włóż jedną warstwę ciasta, polej kremem jogurtowym i przykryj drugą warstwą ciasta. Pozostawić do stwardnienia w lodówce na półtorej do dwóch godzin.
11. 
    Wyciągamy przedmiot z lodówki i ostrożnie wyjmujemy pierścień.
12. 
    Udekoruj ciasto kremem, jagodami i kawałkami czekolady.
13. 
    Pyszny biszkopt z jogurtem jest gotowy. Podziel na porcje i ciesz się smakiem!

---

Ciasto twarogowo-jogurtowe

Ciasto twarogowo-jogurtowe to delikatny i bardzo smaczny deser, któremu trudno będzie się oprzeć. Przygotuj ten przysmak na rodzinne przyjęcie herbaciane lub świąteczny stół. To lekkie i zwiewne ciasto podbije serca wszystkich Twoich gości. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis krok po kroku.

Czas gotowania – 3 godziny

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Mąka – 50 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Cukier – 50 gr.
• Skrobia – 10 gr.
• Proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki.
• Cukier waniliowy – 1 łyżeczka.

Do impregnacji:

• Woda – 50 ml.
• Cukier – 2 łyżeczki.

Na warstwę twarogowo-jogurtową:

• Twarożek – 450 gr.
• Jogurt naturalny pitny – 200 gr.
• Krem 33% – 150 ml.
• Cukier puder – 130 gr.
• Cukier waniliowy – 1 łyżeczka.
• Żelatyna w proszku – 25 g.
• Truskawki – 200 gr.

Do dekoracji:

• Truskawki – 300 gr.
• Galaretka truskawkowa na ciasto – 1 saszetka.

Proces gotowania:

Krok 1. Ostrożnie oddziel białka od żółtek. Białka ubić z połową cukru na puszystą masę.

Krok 2. Żółtka również ubić na pianę razem z pozostałym zwykłym cukrem i wanilią.

Krok 3. Ostrożnie przenieś masę żółtkową do białej. Wymieszaj całą masę.

Krok 4. Tutaj przesiej mąkę ze skrobią i proszkiem do pieczenia. Wymieszać szpatułką.

Krok 5. Przygotowany produkt włóż do formy wyłożonej pergaminem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut.

Krok 6. Ostudzić powstały biszkopt. Ostrożnie odetnij górę. Namocz czystą skórkę mieszaniną wody i cukru.

Krok 7. Przygotuj krem. W głębokiej misce wymieszaj twarożek z cukrem waniliowym i cukrem pudrem. Zmiel produkty za pomocą blendera.

Krok 8. Wlej tutaj jogurt i kontynuuj mielenie wszystkiego blenderem.

Krok 9. Napełnij żelatynę wodą w osobnym pojemniku. Wymieszaj i pozostaw do spęcznienia.

Krok 10. W osobnej misce ubij śmietanę do stabilnych szczytów.

Krok 11. Do mieszanki twarogowo-jogurtowej dodajemy ubitą śmietanę i żelatynę, którą podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się suchego produktu i ostygnięcia.

Krok 12. Truskawki pokroić w drobną kostkę. Umieścić w śmietanie. Mieszać.

Krok 13. Przygotowanym kremem smarujemy ciasto. Złóż ciasto w tortownicy. Wstawić do lodówki do całkowitego stwardnienia wierzchniej warstwy.

Krok 14. Po stwardnieniu udekoruj deser truskawkami.

Krok 15. Przygotuj galaretkę truskawkową na ciasto i polej nią świeże jagody.

Krok 16. Ciasto ponownie włóż do lodówki, ale tym razem do stwardnienia warstwy jagodowej.

Krok 17Ostrożnie zdejmij patelnię i przenieś ciasto na płaski talerz.

Krok 18. Delikatne i pyszne ciasto twarogowo-jogurtowe jest gotowe. Podziel na porcje i ciesz się smakiem!

Domowe ciasto jogurtowe

Domowe ciasto jogurtowe można łatwo przygotować, korzystając ze sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami. Koniecznie zapoznaj się z naszym pomysłem kulinarnym, który sprawi radość Tobie i Twoim bliskim. Gotowy smak domowego ciasta zadziwi Cię delikatnością, lekkością i atrakcyjnym wyglądem.

Czas gotowania – 4 godziny

Czas gotowania – 1 godzina

Porcje – 8

Składniki:

• Mąka – 2 łyżki.
• Jajko – 2 szt.
• Cukier – 1 łyżka.
• Olej roślinny – 5 łyżek.
• Jogurt jagodowy – 290 gr.
• Jogurt ze śliwkami – 290 gr.
• Proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki.
• Mleko skondensowane – 380 gr.
• Agar-agar – 5 łyżek.
• Woda – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Połącz jaja kurze z cukrem.

Krok 2. Ubijaj składniki, aż utworzy się jednorodna puszysta masa.

Krok 3. Do tej mieszanki wlej jogurt i suszone śliwki. Kontynuujemy bicie.

Krok 4. Dodaj tutaj olej roślinny. Ubijaj jeszcze kilka minut.

Krok 5. Do powstałej mieszaniny przesiej mąkę i proszek do pieczenia. Zacznij ugniatać szpatułką, aż masa będzie gładka.

Krok 6. Ciasto wlać do blaszki wyłożonej pergaminem. Piec 35 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 7. Gotowe ciasteczko pozostawić na blaszce na 5 minut i wyjąć do ostygnięcia.

Krok 8. Po ostygnięciu biszkopt przekrój na dwie warstwy.

Krok 9. Ułóż jedną warstwę ciasta w tortownicy.

Krok 10. W blenderze połącz jogurt jagodowy ze skondensowanym mlekiem. Śmigać.

Krok 11. Wlać agar-agar, który najpierw gotujemy w wodzie. Dodawaj w trakcie ubijania.

Krok 12. Na spód wylać połowę kremu jogurtowego.

Krok 13. Przykryj drugą warstwą ciasta i dodaj śmietanę.

Krok 14. Umieść ciasto w lodówce aż do całkowitego zamrożenia. Zajmie to około 2-3 godzin.

Krok 15. Po stwardnieniu powierzchnię deseru można ozdobić według własnego uznania.

Krok 16. Pyszne domowe ciasto jogurtowe jest gotowe. Możesz spróbować!

Ciasto jogurtowe bez pieczenia

Ciasto jogurtowe bez pieczenia to ciekawa i pyszna propozycja na świąteczny stół. Każdy może przygotować oryginalny deser. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z opisami krok po kroku i zdjęciami. Spraw sobie przyjemność i zaskocz swoich bliskich!

Czas gotowania – 5 godzin.

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Kruche ciasteczka – 1 opakowanie.
• Masło – 150 gr.
• Cukier – 2 łyżki.

Na warstwę jogurtową:

• Jogurt słodki – 0,5 l.
• Mleko – 100 ml.
• Żelatyna – 6 gr.
• Śmietanka ciężka 35% – 200 ml.

Na galaretkę truskawkową:

• Truskawki – 0,5 kg.
• Woda – 100 ml.
• Żelatyna – 6 gr.
• Sok z cytryny – 2 łyżki.
• Cukier – 60 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Kruche ciasteczka zmiel na drobną okruchy i włóż je do głębokiej miski. Składnik uzupełniamy kawałkami masła i cukrem. Mieszaj szpatułką, aż masa będzie gładka.

Krok 2. Naczynie do pieczenia z wyjmowanymi bokami posmaruj masłem. Tutaj ułóż ciasto grubą warstwą. Włożyć do lodówki na 30 minut.

Krok 3. Zacznijmy przygotowywać krem. Połącz żelatynę z mlekiem i podpal. Mieszaj, aż kryształy się rozpuszczą. Następnie przefiltrować roztwór i ostudzić. Łączymy z jogurtem i bitą śmietaną na sztywną masę.

Krok 4. Napełnij zamrożone ciasto kremem. Umieść mieszaninę w lodówce na kolejne dwie godziny.

Krok 5. W tym czasie przygotuj galaretkę truskawkową. Żelatynę wymieszać z wodą i pozostawić do spęcznienia.Zagotuj niewielką ilość wody z cukrem. Wysyłamy tutaj również żelatynę. Wymieszaj i odcedź.

Krok 6. Truskawki zmiksuj z sokiem z cytryny i połącz z syropem żelatynowym. Zostaw do schlodzenia.

Krok 7. Wypełnij ciasto mieszanką truskawkową. Ponownie włożyć do lodówki na dwie godziny.

Krok 8. Pyszne ciasto jogurtowe bez pieczenia gotowe. Pokrój na porcje i ciesz się smakiem!

Ciasto z jogurtem i żelatyną

Ciasto z jogurtem i żelatyną to niezwykle smaczna i oryginalna uczta na domowy lub świąteczny stół. Delikatne i lekkie ciasto będzie doskonałym dodatkiem do filiżanki gorącej herbaty lub kawy. Aby przygotować, pamiętaj o zapoznaniu się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 7 godzin

Czas gotowania – 1 godzina

Porcje – 8

Składniki:

Na lekką skórkę:

• Mąka – 60 gr.
• Cukier – 70 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Śmietana – 2 łyżki.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Na ciemną skórkę:

• Mąka – 60 gr.
• Cukier – 70 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Śmietana – 2 łyżki.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Kakao – 2 łyżki.

Na galaretkę jogurtową:

• Jogurt naturalny – 700 gr.
• Cukier – 6 łyżek.
• Żelatyna – 25 gr.
• Woda – 0,5 łyżki.

Na galaretkę wiśniową:

• Wiśnia – 200 gr.
• Cukier – 3 łyżki.
• Żelatyna – 15 gr.
• Jagody - do dekoracji.
• Woda – 300 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.

Krok 2. Najpierw przygotuj lekką warstwę ciasta. Jajko ubić z cukrem, aż suchy składnik się rozpuści.

Krok 3. Do mieszanki jajecznej dodaj śmietanę, mąkę i proszek do pieczenia. Kontynuuj ubijanie, aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny.

Krok 4. Przygotowane ciasto wlać do formy do pieczenia wyłożonej pergaminem. Piec 15 minut w temperaturze 200 stopni.

Krok 5. Teraz przygotujmy ciemne ciasto.Przygotowujemy go w taki sam sposób jak poprzedni, tylko na koniec dodajemy kakao.

Krok 6. Wlać ciemne ciasto do formy do pieczenia wyłożonej pergaminem. Pieczemy również 15 minut w temperaturze 200 stopni.

Krok 7. Obie warstwy ciasta ułożyć na metalowej kratce i ostudzić.

Krok 8. Zalać żelatynę pół szklanki ciepłej wody. Wymieszaj i pozostaw na 3-5 minut. Następnie ostudzić, od czasu do czasu mieszając.

Krok 9. Jogurt wymieszaj z cukrem i przygotowaną żelatyną.

Krok 10. Ciemne ciasto przełożyć do tortownicy i wypełnić połową kremu jogurtowego. Włożyć do lodówki na dwie godziny.

Krok 11. Na zamrożonym kremie ułóż warstwę jasnego ciasta. Rozsmaruj pozostałą część kremu jogurtowego. Włożyć do lodówki na 2 godziny.

Krok 12. Wiśnie ugotuj w 300 ml wody.

Krok 13. Dodaj cukier, wymieszaj i usuń jagody łyżką cedzakową.

Krok 14. Do kompotu wiśniowego dodać żelatynę, mieszać około 3-5 minut i ostudzić.

Krok 15. Na ciasto wylewamy masę wiśniową i wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.

Krok 16. Ostrożnie wyjmij zamrożony deser z formy.

Krok 17. Jasne ciasto z jogurtem i żelatyną jest gotowe. Pomóż sobie!

Domowe ciasto z musem jogurtowym

Domowe ciasto z musem jogurtowym jest nie tylko niezwykle smaczne, ale i bardzo atrakcyjne. Idealne rozwiązanie na domowe uroczystości. Gotowy deser zachwyci Cię delikatnością i lekkością. Koniecznie spróbuj zrobić to sam. Aby przygotować, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku!

Czas gotowania – 6 godzin

Czas gotowania – 1 godzina

Porcje – 8

Składniki:

• Mąka – 50 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Skrobia – 10 gr.
• Cukier – 60 gr.
• Wanilina – 1 gr.
• Proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki.

Na mus jogurtowy:

• Jogurt – 0,6 l.
• Śmietanka 33% – 0,5 l.
• Cukier – 150 gr.
• Wanilina – 1 gr.
• Żelatyna – 30 gr.
• Woda – 1/3 łyżki.
• Krążki ananasa w puszce – 1 puszka.
• Kawałki ananasa w puszkach – 0,5 puszki.

Na galaretkę ananasową:

• Syrop ananasowy – 250 ml.
• Woda - ¼ łyżki.
• Żelatyna – 10 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Połącz jajka z cukrem i wanilią, ubijaj, aż uzyskasz puszystą pianę.

Krok 2. Do tej mieszanki wlać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i skrobią. Kontynuuj ubijanie z małą prędkością

Krok 3. Ciasto wlać do formy do pieczenia, którą wcześniej przykryliśmy pergaminem. Piec 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 4. Napełnij żelatynę zimną wodą i pozostaw do spęcznienia.

Krok 5. Na mus połączyć jogurt z cukrem i wanilią. Mieszaj, aż suche składniki się rozpuszczą.

Krok 6. Spęcznioną żelatynę umieścić nad łaźnią wodną i rozpuścić.

Krok 7. Przygotowaną żelatynę wlać cienkim strumieniem do mieszanki jogurtowej. Mieszaj w sposób ciągły.

Krok 8. Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia.

Krok 9. Oddzielnie ubij śmietanę, aż powstanie gęsta piana.

Krok 10. Połącz śmietanę z masą jogurtową.

Krok 11. Ostrożnie wyjmij schłodzone ciastko z formy.

Krok 12. Wybierz odpowiednie naczynie na ciasto i przykryj je pergaminem.

Krok 13. Połóż ciastko na talerzu i posmaruj odrobiną syropu ananasowego.

Krok 14. Na biszkopt nakładamy pierścień grzewczy i wylewamy jedną czwartą musu jogurtowego.

Krok 15. Umieść półpierścienie ananasa wzdłuż boków.

Krok 16. Wlać pozostały mus śmietanowy.

Krok 17. Ostrożnie wypoziomuj powierzchnię za pomocą szpatułki.

Krok 18. Umieść ciasto w lodówce na trzy godziny.

Krok 19. Ponownie namocz żelatynę i dodaj ją do wrzącego syropu ananasowego. Mieszać aż do rozpuszczenia, następnie ostudzić.

Krok 20. Wyjmij zamrożony syrop z lodówki.Umieść pozostałe półpierścienie ananasa wokół krawędzi.

Krok 21. Na środek połóż kostki ananasa i wypełnij je schłodzoną galaretką.

Krok 22. Pozwól deserowi ponownie stwardnieć przez dwie godziny.

Krok 23. Jasne ciasto z musem jogurtowym jest gotowe. Można podzielić na porcje i cieszyć się!

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami to bardzo smaczny, jasny i delikatny deser. Nadaje się na rodzinne spotkania lub święta. Gotować w domu może każdy. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z opisem procesu krok po kroku i zdjęciami.

Czas gotowania – 6 godzin

Czas gotowania – 1 godzina

Porcje – 8

Składniki:

• Mąka – 50 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Cukier – 75 gr.
• Wanilina – 1 gr.
• Masło – 10 gr.

Na krem ​​jogurtowy:

• Jogurt naturalny – 0,7 g.
• Cukier puder – 170 gr.
• Wanilina – 1 gr.
• Żelatyna błyskawiczna – 25 g.
• Woda – 100 ml.

Do rejestracji:

• Brzoskwinie konserwowe – 5-6 połówek.
• Galaretka na ciasto – 1-2 saszetki.

Proces gotowania:

Krok 1. Jajka połączyć z cukrem i ubijać przez około 5-7 minut, aż masa będzie gęsta i puszysta.

Krok 2. Dodaj tutaj wanilinę i przesiej mąkę. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Krok 3. Rozpuść masło, ostudź i wlej do całkowitej masy.

Krok 4. Wlać mieszaninę do formy do pieczenia wyłożonej pergaminem. Piec 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 5. Na krem ​​połącz jogurt z waniliną i cukrem pudrem. Dobrze wymieszaj.

Krok 6. Wlać żelatynę do 100 ml gorącej wody, wymieszać i ostudzić.

Krok 7. Żelatynę wymieszać z jogurtem i wylać całość na biszkopt w formie. Umieść mieszaninę w lodówce na 2-3 godziny.

Krok 8. Pokrój brzoskwinie w cienkie plasterki. Połóż je na zamrożonym cieście.Galaretkę na ciasto rozcieńczamy zgodnie z instrukcją i wylewamy na brzoskwinie. Niech znowu stwardnieje.

Krok 9. Jasne ciasto jogurtowe z brzoskwiniami jest gotowe. Możesz się leczyć!

Ciasto jogurtowo-truskawkowe

Ciasto truskawkowo-jogurtowe to bardzo delikatny i przewiewny przysmak, którego zdecydowanie warto spróbować. Gotowy deser doskonale uzupełni wakacyjne lub rodzinne przyjęcie herbaciane. Spraw sobie lekką, rozpływającą się w ustach przekąskę. Koniecznie skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 7 godzin

Czas gotowania – 1 godzina

Porcje – 8

Składniki:

• Mąka – 180 gr.
• Jajko – 6 szt.
• Cukier – 180 gr.
• Masło – do wysmarowania formy.

Na krem ​​jogurtowy:

• Jogurt – 400 gr.
• Cukier – 125 gr.
• Żelatyna – 25 gr.
• Woda – 55 ml.
• Truskawki – 0,5 kg.
• Sok z cytryny – 2 łyżki.
• Krem 35% – 200 ml.
• Dżem malinowy – 4 łyżki.

Do dekoracji:

• Truskawki - do smaku.
• Krem 35% – 100 ml.
• Zagęstnik do kremu – 1 saszetka.
• Cukier puder – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Formę do pieczenia wysmaruj masłem i posyp mąką.

Krok 2. Oddziel białka od żółtek. Białka wkładamy na chwilę do lodówki. Żółtka łączymy z cukrem i ubijamy na puszystą masę.

Krok 3. Wymieszaj masę jajeczną z przesianą mąką. Umieściliśmy tu także dobrze ubite białe. Mieszaj zawartość, aż będzie gładka.

Krok 4. Wlać ciasto do przygotowanej formy. Piec 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. Pozostaw biszkopt do ostygnięcia i przekrój go na dwie warstwy.

Krok 5. Do rondelka włóż żelatynę, dodaj wodę i odstaw na 10-20 minut. Połowę truskawek na krem ​​zmiel w blenderze, pozostałe jagody pokrój na małe kawałki.

Krok 6. Wymieszaj puree truskawkowe z cukrem, jogurtem i sokiem z cytryny.Żelatynę rozpuścić na małym ogniu i wlać do całości kremowej masy. Wymieszaj i włóż do lodówki na 10 minut.

Krok 7. Oddzielnie ubić śmietanę i wymieszać ją z masą jogurtową. Umieściliśmy tu również kawałki truskawek.

Krok 8. Do tortownicy włóż jedną warstwę ciasta i polej ją połową kremu. Dociśnij drugą warstwą ciasta i posmaruj pozostałym kremem. Włożyć do lodówki na 6 godzin.

Krok 9. Po stwardnieniu dekorujemy ciasto kawałkami truskawek i śmietaną ubitą razem z zagęszczaczem i cukrem pudrem.

Krok 10. Ciasto truskawkowo-jogurtowe w domu jest gotowe. Podziel na porcje i ciesz się smakiem!

Ciasto jogurtowe z kiwi i bananem

Ciasto jogurtowe z kiwi i bananem to bardzo smaczny i soczysty deser, który można przygotować w domu. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej. Podaruj swoim bliskim jasny tort owocowy z oryginalnym kremem jogurtowym.

Czas gotowania – 6 godzin

Czas gotowania – 1 godzina

Porcje – 8

Składniki:

• Kruche ciasteczka – 150 gr.
• Masło – 70 gr.
• Kiwi – 3 szt.
• Banan – 1 szt.
• Jogurt naturalny – 350 ml.
• Cukier – 2 łyżki.
• Żelatyna błyskawiczna – 2 łyżeczki.
• Przegotowana woda – 50 ml.
• Sok z cytryny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.

Krok 2. Kruche ciasteczka zmiel na drobną okruchy.

Krok 3. Rozpuść masło w dowolny dogodny sposób.

Krok 4. Do okruszków ciasteczek wlać masło. Dokładnie wymieszać.

Krok 5. Ułóż ciasno warstwę ciasteczek w tortownicy.

Krok 6. Obierz kiwi i pokrój je w drobną kostkę.

Krok 7. Kawałki owoców włóż do głębokiej miski i posyp cukrem.

Krok 8. Podgrzewaj na kuchence lub w kuchence mikrofalowej, aż cukier się rozpuści.

Krok 9Żelatynę wymieszać z gorącą wodą, trzymać na małym ogniu i ciągle mieszać. Nie doprowadzać do wrzenia.

Krok 10. Kiwi wymieszaj z przygotowaną żelatyną i jogurtem naturalnym.

Krok 11. Następnie obierz banana i pokrój w cienkie plasterki.

Krok 12: Połóż banana na cieście ciasteczka.

Krok 13. Wlej mieszankę jogurtu i kiwi. Pozostaw ciasto do stwardnienia w lodówce na 4-5 godzin.

Krok 14. Jasne i pyszne ciasto jogurtowe z kiwi i bananem jest gotowe. Możesz się leczyć!

Ciasto jogurtowe z jagodami

Ciasto jogurtowe z jagodami to niezwykle smaczna i ciekawa uczta na domowe wakacje. Delikatne i umiarkowanie słodkie ciasto z jagodami będzie idealnym uzupełnieniem filiżanki gorącej herbaty lub kawy. Aby przygotować poczęstunek jogurtowy, pamiętaj o naszym sprawdzonym przepisie krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 7 godzin

Czas gotowania – 1 godzina

Porcje – 8

Składniki:

• Mąka – 80 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Masło – 60 gr.
• Cukier puder – 40 gr.
• Proszek do pieczenia – 0,5 opakowania.

Do kremu:

• Jogurt grecki – 600 gr.
• Krem 20% – 200 ml.
• Jagody – 500 gr.
• Cukier puder – 120 gr.
• Żelatyna – 20 gr.

Do dekoracji:

• Jagody – 250 gr.
• Cukier – 85 gr.
• Woda – 50 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw utrzyj zmiękczone masło z cukrem pudrem na gładką masę.

Krok 2. Tutaj również wysyłamy jajo kurze i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Krok 3. Ułóż jednorodne ciasto w schludnej warstwie na patelni wyłożonej pergaminem.

Krok 4. Piec przez 15 minut w temperaturze 200 stopni, a następnie ostudzić.

Krok 5. Umyj połowę jagód i zmiel je w blenderze. Można użyć truskawek lub innych jagód.

Krok 6. Pozostałą połowę pokrój na małe kawałki.

Krok 7Jogurt grecki ubić z cukrem pudrem.

Krok 8. Oddzielnie wymieszaj śmietanę z żelatyną i podgrzej mieszaninę do 60 stopni na kuchence.

Krok 9. Do jogurtu dodaj śmietanę z żelatyną. Wysyłamy tu również kawałki jagód i wszystko dokładnie mieszamy.

Krok 10. Umieść gotowe ciasto w wyjmowanej patelni. Wypełnij bazę kremem jogurtowym.

Krok 11. Podlej powierzchnię truskawkami zmiażdżonymi w blenderze. Wkładamy przedmiot do lodówki na 6 godzin.

Krok 12. Do dekoracji umyj i drobno posiekaj truskawki.

Krok 13. Ostrożnie zalej jagody syropem z wody i jagód. Powstałą mieszaniną wylać na zamrożone ciasto.

Krok 14. Aromatyczne ciasto jogurtowe z jagodami gotowe. Możesz podać na stół!