Ozorki z ciasta francuskiego to ciasto szybkie i łatwe w przygotowaniu, które nie wymaga umiejętności cukiernika ani wykwalifikowanego szefa kuchni. Aby uprościć proces, języki można zrobić z gotowego ciasta, a następnie gospodyni musi jedynie rozwałkować warstwę, posypać cukrem granulowanym i uformować półprodukty. Koniecznie spróbuj upiec słodki i niezwykle aromatyczny deser z prostych składników, który z łatwością uświetni każde przyjęcie herbaciane!
Gotowe języczki z ciasta francuskiego w piekarniku z cukrem
Języki z gotowego ciasta francuskiego w piekarniku z cukrem to bardzo proste, ale jednocześnie niezwykle smaczne i aromatyczne ciasto, z którym poradzi sobie nawet dziecko! Rozjaśnij swoją wieczorną herbatę miękkimi, francuskimi języczkami wykonanymi z ciasta kupionego w sklepie.
- Ciasto francuskie 250 (gramy)
- Cukier granulowany 2 (łyżka stołowa)
- Kurze jajo 1 (rzeczy)
- Mąka 1 (łyżka stołowa)
-
Przed rozpoczęciem gotowania wyjmij opakowanie ciasta z zamrażarki i pozostaw je w temperaturze pokojowej na pół godziny. Następnie oprósz powierzchnię roboczą niewielką ilością mąki i pokrój warstwę na prostokąty.
-
W głębokim talerzu ubić jajko i za pomocą pędzla do ciasta natłuścić wszystkie kawałki.
-
Posyp wierzch granulowanym cukrem.
-
Blachę do pieczenia wyłóż arkuszem papieru do pieczenia.
-
A półprodukty układamy w niewielkiej odległości od siebie.
-
Piec języki przez 10 minut w temperaturze 180 stopni.
-
Niech wypieki lekko ostygną, połóż je na talerzu i rozpocznij degustację. Smacznego!
Języki z ciasta francuskiego
Języki z ciasta francuskiego przygotowywane są z zaledwie trzech składników i wychodzą niezwykle wysokie, aromatyczne i smaczne. Przysmak ten idealnie nadaje się na obfite śniadanie lub pożywną przekąskę w połączeniu z filiżanką aromatycznej kawy lub herbaty.
Czas gotowania - 30 minut.
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 10.
Składniki:
- Ciasto francuskie drożdżowe – 500 gr.
- Cukier granulowany – 1 łyżka.
- Żółtko jaja – 1 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Pokrój warstwę zamrożonego ciasta na prostokątne segmenty o wymiarach około 10 na 5 centymetrów.
Krok 2. Ciasto wyłóż na blachę wyłożoną pergaminem i posmaruj wytrzepanym żółtkiem.
Krok 3. W zależności od preferencji smakowych posyp ciasto cukrem granulowanym. W tym samym czasie rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
Krok 4. Piecz deser do apetycznej złotobrązowej skórki, ale nie dłużej niż 20 minut.
Krok 5. A gdy deser ostygnie, przygotuj aromatyczną herbatę. Smacznego!
Domowe ozorki z ciasta francuskiego bez drożdży
Domowe ozorki z ciasta francuskiego bez drożdży zawsze przyjdą z pomocą gospodyniom domowym, gdy goście pojawią się na wyciągnięcie ręki, ale nie ma czym ich poczęstować, a bieganie do sklepu w ogóle nie wchodzi w grę. Rozpieszczaj siebie i swoich domowników pachnącymi ciastami, przygotowanymi własnoręcznie, z całą miłością i troską.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 5.
Składniki:
- Ciasto francuskie bez drożdży – 250 gr.
- Cukier granulowany - do smaku.
- Herbata czarna (mocna) – 1/3 łyżki.
- Mąka – ½ łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Najpierw wyjmij ciasto z zamrażarki i pozwól mu się rozmrozić.
Krok 2: Lekko posyp mąką powierzchnię roboczą i trochę rozwałkuj ciasto.
Krok 3. Pokryj warstwę mocnymi liśćmi herbaty.
Krok 4. I obficie posyp cukrem.
Krok 5. Ciasto pokroić w romby tej samej wielkości i ułożyć na żaroodpornym naczyniu posypanym mąką.
Krok 6. Piecz smakołyk przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego!
Języki z ciasta francuskiego z nadzieniem
Ozorki z ciasta francuskiego z nadzieniem to umiarkowanie słodki i łatwy w przygotowaniu deser, który zachwyci każdego, kto choć raz ugryzie. Taki poczęstunek będzie dobrze wyglądał na stole nawet podczas uroczystości, pomimo prostoty składników.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 7-8.
Składniki:
- Ciasto francuskie – 350 gr.
- Dżem jabłkowy - do smaku.
- Jajka – 1 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Ciasto francuskie w temperaturze pokojowej pokroić na kwadraty.
Krok 2. Na środek połóż ½ łyżeczki pysznego dżemu.
Krok 3. Uformuj trójkąty i dociśnij krawędzie zębami widelca. Posmaruj powierzchnię roztrzepanym jajkiem i ułóż kawałki na blasze do pieczenia.
Krok 4. Piecz deser przez 15 minut (200 stopni). Studzimy na drucianej kratce.
Krok 5. Podaj wypieki i zaproś rodzinę na posiłek. Smacznego!
Języki z ciasta francuskiego z dżemem
Ozorki z ciasta francuskiego z dżemem to niesamowicie smaczna i przepyszna przekąska, której nie sposób się oprzeć nawet będąc na diecie. Małe „bułeczki” wypełnione konfiturą jabłkową to prosty i szybki sposób na obdarowanie siebie czymś słodkim.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania - 15 minut.
Porcje – 8.
Składniki:
- Ciasto francuskie – 400 gr.
- Jajka – 1 szt.
- Dżem jabłkowy – 100 gr.
- Skrobia kukurydziana – 1 łyżeczka.
- Cukier puder – 1 łyżka.
Proces gotowania:
Krok 1. Pokrój miękkie ciasto na kwadraty o wymiarach około siedmiu na siedem centymetrów.
Krok 2. Na środku każdego segmentu umieść odrobinę dżemu. Jeśli dżem jest płynny, należy go zagęścić dodając łyżeczkę skrobi.
Krok 3. Uzbrój się w pędzel kulinarny i posmaruj krawędzie przedmiotów ubitym jajkiem.
Krok 4. Ściskamy dwa brzegi nad nadzieniem, a pozostałe składamy do wewnątrz. Dopraw ponownie jajkiem. Naczynie żaroodporne z półproduktami wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.
Krok 5. Udekoruj gorące nadziewane ozorki cukrem pudrem i podawaj. Smacznego!
Puffy ozorki z twarogiem
Ciasto francuskie z twarogiem i konfiturą to niezwykle smaczny deser, który doskonale zaspokaja głód i nie „pozostawia” ciężkości w żołądku. Te wypieki bardzo wygodnie można zabrać ze sobą do pracy lub szkoły, jako przekąskę. Koniecznie spróbuj zrobić delikatne języki z nadzieniem!
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 15-20 min.
Porcje – 8.
Składniki:
- Ciasto francuskie – 500 gr.
- Białko jaja – 1 szt.
- Twarożek – 8 łyżek.
- Dżem morelowy – 8 łyżek.
- Cukier puder – 4 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. W głębokiej misce wymieszaj twaróg i białko.
Krok 2. Ciasto francuskie rozwałkować i pokroić na kwadraty, przecinając każdy segment od rogów do środka.
Krok 3. Na środek połóż łyżkę twarogu i łyżeczkę dżemu.
Krok 4. Zmocz palce w wodzie i zaciśnij brzegi nad nadzieniem.
Krok 5. Połóż kawałki na pergaminie i piecz przez około 15 minut w temperaturze 200 stopni.
Krok 6.Posyp przysmak cukrem pudrem, ostudź i ciesz się smakiem. Smacznego!
Domowe ciasta francuskie z jabłkami
Domowe ciasta francuskie z jabłkami to delikatna i apetyczna wersja słodkiej przekąski, która przypadnie do gustu każdemu, kto poczuje zapach piekarnika. Harmonijne połączenie zwiewnego ciasta i słodko-kwaśnego nadzienia to coś, co poprawi Ci humor!
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 5.
Składniki:
- Ciasto francuskie – 500 gr.
- Jabłka – 1 szt.
- Cukier granulowany – 3 łyżki.
- Skrobia – 1 łyżka.
- Jajka – 1 szt.
- Mąka – 20 gr.
- Cukier puder – 1 łyżka.
Proces gotowania:
Krok 1. Owoce dokładnie umyj pod bieżącą wodą, osusz i usuń torebkę z nasionami, miąższ pokrój w drobną kostkę.
Krok 2. Wlać plastry na talerz i wymieszać z cukrem granulowanym i skrobią.
Krok 3. Ciasto podzielić na 10 prostokątów, lekko rozwałkować i wykonać nacięcia jak pokazano na zdjęciu.
Krok 4. Połóż nadzienie na boku bez nacięć.
Krok 5. Przykryj plasterki jabłka wolnym brzegiem i szczelnie sklej krawędzie.
Krok 6. Posyp blachę do pieczenia mąką i ułóż półprodukty, posmaruj roztrzepanym jajkiem.
Krok 7. Przygotuj deser w piekarniku przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 8. Przygotuj się i ciesz się nie tylko rezultatem, ale także procesem!