Jajko sadzone w domu

Przygotowanie jajka w koszulce w domu jest dość łatwe, wystarczy poznać tajniki specjalnej technologii. Istnieje kilka metod, które gospodynie domowe stosują od bardzo dawna i nie mają one żadnych wad. Oto przepisy, którymi podzielimy się z Tobą w tym artykule. Jajka w koszulkach to świetny dodatek do każdego śniadania lub oryginalna kanapka na przekąskę.

Jak ugotować jajko w koszulce w domu?

W tym przepisie podpowiemy Ci, jak ugotować jajko w koszulce w domu, aby podawać rodzinne śniadanie, zupełnie jak w najlepszych restauracjach. Ponadto ta metoda gotowania najlepiej oddaje smak świeżego jajka. Będziesz potrzebować jajek w ilości porcji, rondelka, wody i łyżki cedzakowej.

1. 
   Jak ugotować jajko w koszulce w domu? Jajko musi być świeże, w przeciwnym razie danie może się nie udać.
2. 
   Wlej wodę do garnka i umieść pojemnik na kuchence. Woda, w której będzie gotowane jajko, powinna być bliska wrzenia. Gdy woda zacznie wrzeć, za pomocą łyżki mieszaj ją po okręgu, tworząc lejek na środku.
3. 
   Jeśli nie masz doświadczenia w gotowaniu jajek w ten sposób, rozbij je do filiżanki lub małej miski. Następnie ostrożnie wlej jajko do lejka. Gotuj przez dwie minuty, białko powinno stać się całkowicie białe.
4. 
   Za pomocą łyżki cedzakowej wyjmij jajko w koszulce z wody i połóż je na papierowym ręczniku, aby wchłonął nadmiar płynu.
5. 
   Jajko w koszulce jest gotowe! Można podawać z tostami i warzywami. Smacznego!

Jak ugotować jajko w koszulce w rondlu?

Jak ugotować jajko w koszulce w rondlu? Całkiem proste, najważniejsze jest, aby się nie spieszyć i zrobić wszystko zgodnie z opisanym przepisem. To proste, ale pyszne danie można podawać z tostowym pieczywem, świeżymi warzywami i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 5 min.

Porcje – 1.

Składniki:

• Jajko – 1 szt.
• Ocet 9% – 1 łyżka.
• Woda – 500 ml.
• Sól – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Oprócz powyższych składników będziesz potrzebować dużego rondla do gotowania jajek.

Krok 2. Na patelnię wlej wodę, dodaj łyżkę octu stołowego i sól. Doprowadź wodę prawie do wrzenia.

Krok 3: Przed wbiciem jajka do miski należy je dobrze umyć gorącą wodą. Kiedy na powierzchni wody zaczną tworzyć się bąbelki, ostrożnie wylej jajko.

Krok 4. Aby jajko nie rozlało się zbyt mocno, można łyżką płynnie ściągać białko w kierunku żółtka.

Krok 5. Gotuj jajko w koszulce przez 2-5 minut, w zależności od docelowej konsystencji żółtka. Im dłużej gotujesz, tym gęstszy będzie.

Krok 6. Wyjmij jajko z pojemnika za pomocą łyżki cedzakowej i połóż je na talerzu. W razie potrzeby posyp jajko sadzone przyprawami i dodaj świeże warzywa. Smacznego!

Jajko w koszulce w plastikowej torbie

Jajko w koszulce w plastikowej torebce dobrze zachowuje swój kształt po ugotowaniu, dzięki czemu otrzymujesz piękne i oryginalne danie. Jajko w koszulce może być podawane jako osobne danie na śniadanie, ale można je również wykorzystać do dekoracji wszelkiego rodzaju sałatek i przekąsek.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 5 min.

Porcje – 1.

Składniki:

• Olej roślinny – do smarowania worka
• Jajko – 1 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj świeże jajko i szczelną plastikową torebkę bez dziur. Nasmaruj torbę olejem roślinnym.

Krok 2. Ostrożnie wbij jajo kurze do torebki, tak aby żółtko pozostało na środku.

Krok 3. Wlej wodę na patelnię, podpal ją i zagotuj. Worek z jajkiem włóż do wrzącej wody, lekko zmniejsz ogień, aby woda nie gotowała się zbyt aktywnie.

Krok 4. Czas gotowania jajek w koszulkach wynosi od 3 do 5 minut. Jeśli chcesz, aby żółtko było twardsze, gotuj dłużej.

Krok 5. Gotowe jajko w koszulce wyjmij z torebki na talerz. Całość uzupełnij świeżymi ziołami, warzywami lub boczkiem, według własnego gustu. Smacznego!

Jajko sadzone w kuchence mikrofalowej w kubku

Jajko w koszulce w kuchence mikrofalowej w kubku jest gotowe w ciągu kilku minut. To chyba najprostszy przepis, jaki można znaleźć w Internecie, wystarczy jajko i mały pojemnik. Jajko w koszulce z pewnością urozmaici i ozdobi każdy posiłek.

Czas gotowania: 7 minut.

Czas gotowania: 3 min.

Porcje – 2.

Składniki:

• Sól – 1 szczypta
• Jajko – 2 szt.
• Woda – 120 ml.
• Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.

Proces gotowania:

Krok 1. W ten prosty sposób możesz ugotować na śniadanie dowolną liczbę jajek w koszulkach.

Krok 2. Do kubka wlej 120 mililitrów zimnej wody.

Krok 3. Następnie rozbij jedno jajo kurze do kubka z wodą.

Krok 4.Kubek przykryj szczelnie spodkiem, tak aby nie było dziur.

Krok 5. Włóż kubek z jajkiem do kuchenki mikrofalowej na pół minuty. Jeśli po tym białko będzie nadal płynne, gotuj jajko przez kolejne 10 sekund.

Krok 6. W ten sam sposób przygotuj drugie jajko. Gotowe jajka sadzone na spodeczkach posolić i doprawić do smaku mielonym pieprzem. W razie potrzeby dodaj chleb i smażony boczek. Smacznego!

Jajko sadzone w folii spożywczej

Nawet początkujący kucharz może ugotować jajko w koszulce w folii spożywczej. Wszystkie szczegóły procesu opisano w przepisie. Jajko w koszulce to jajko ugotowane w taki sposób, że białko staje się twarde, a żółtko pozostaje płynne.

Czas gotowania: 8 min.

Czas gotowania: 5 min.

Porcje – 1.

Składniki:

• Mielony czarny pieprz – 2 szczypty.
• Jajko – 2 szt.
• Sól – 2 szczypty.
• Olej roślinny – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj dla nich świeże jajka i przyprawy.

Krok 2. Do wygodnej pracy będziesz potrzebować szerokiego kubka lub małej miski. Odetnij mały kawałek folii spożywczej i umieść go w pojemniku tak, aby brzegi folii zwisały poza krawędzie. Nasmaruj folię olejem roślinnym, aby jajko w koszulce się do niej nie przykleiło. Ostrożnie wbij jajo kurze do pojemnika.

Krok 3: Posolić i doprawić jajko.

Krok 4. Zbierz brzegi folii spożywczej w kierunku środka i zawiąż je tak, aby jajko pozostało w szczelnym worku bez dziur.

Krok 5. Chwyć woreczki jajowe za ogony i włóż je do wrzącej wody na 2-3 minuty. Ugotuj jajka na średnim ogniu. W takim przypadku białko całkowicie się zetnie, ale żółtko pozostanie płynne.

Krok 6. Gotowe jajka sadzone wyjmij z folii spożywczej i podawaj z pieczywem i świeżymi ziołami. Smacznego!

Jajko sadzone w wodzie i occie

Jajka sadzone w wodzie i occie to prosty przepis, preferowany przez wiele gospodyń domowych. To sprawdzony sposób na ugotowanie pysznego jajka na miękko bez kropli oleju. Ocet sprzyja koagulacji białka, dzięki czemu jajko zachowuje opływowy kształt, a żółtko pozostaje nienaruszone w środku.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 7 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Jajka – 2 szt.
• Woda – 1 l.
• Ocet 9% – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj świeże jaja kurze, dobrze umyj je gorącą wodą.

Krok 2. Rozbij jajo kurze do małego kubka lub miski.

Krok 3. Wlej litr wody do garnka i postaw pojemnik na ogniu. Gdy woda się zagotuje, wlej ocet stołowy. Mieszaj wodę łyżką po okręgu, tworząc lejek na środku.

Krok 4. Ostrożnie dodaj jajko do powstałego lejka. Biel zacznie robić się biała niemal natychmiast.

Krok 5. Gotuj jajko przez 3 minuty. Następnie zdejmij z patelni i połóż na ręcznikach papierowych do odsączenia.

Krok 6. Jajka w koszulce wyglądają bardzo oryginalnie na stole. Można je podawać z tostami, kiełbaskami lub warzywami. Smacznego!

Jak ugotować jajko w koszulce w formie silikonowej

Jak ugotować jajko w koszulce w silikonowej formie jest bardzo proste. Teraz w sklepach i Internecie można znaleźć wszelkiego rodzaju formy do przygotowania jajek w koszulkach. Poza tym śmiało można do tego celu wykorzystać nawet zwykłe silikonowe foremki na muffinki.

Czas gotowania: 5 min.

Czas gotowania: 5 min.

Porcje – 3.

Składniki:

• Sól – 3 szczypty.
• Jajka – 3 szt.
• Mielony czarny pieprz – 3 szczypty.
• Olej roślinny – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Najlepiej spożywać jajka domowe lub hodowlane z jasnym żółtkiem. Umyj je dobrze gorącą wodą.

Krok 2.Weź małe silikonowe formy i posmaruj je olejem roślinnym. Do każdego wbij po jednym jajku. Zrób to ostrożnie, aby nie uszkodzić żółtka.

Krok 3. Posolić jajka w foremkach i doprawić mielonym pieprzem. Do rondla lub wysokiej patelni wlać tyle wody, aby sięgała środka silikonowych foremek. Foremki silikonowe z jajkami włóż do pojemnika z wodą.

Krok 4: Umieść pojemnik na średnim ogniu. Gotuj jajka w koszulce przez około 3 minuty, aż białka będą białe i twarde.

Krok 5: Ostrożnie wyjmij jajka sadzone z silikonowych foremek i podawaj na talerzu z tostowym pieczywem i świeżą sałatką. Smacznego!

Jajko w koszulce gotowane w chochli

Jajko w koszulce gotowane w chochli, oprócz śniadania, można podawać z sałatkami, spaghetti lub pieczonymi ziemniakami. Stosując tę ​​metodę gotowania, uzyskasz równomiernie zestaloną biel i sypkie, kremowe żółtko.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje – 1.

Składniki:

• Olej roślinny – 0,25 łyżeczki.
• Jajko – 1 szt.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Woda – 1 l.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj olej roślinny, przyprawy i świeże jajo kurze.

Krok 2. Do małego rondla wlać około litra wody i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Nasmaruj chochlę olejem roślinnym i uważając, aby nie uszkodzić żółtka, ostrożnie wbij do niej jajo kurze.

Krok 3. Chochlę z jajkiem włożyć do wrzącej wody tak, aby woda nie sięgała brzegów chochli. Zmniejsz ogień pod patelnią do średniego.

Krok 4. Stopniowo białko zacznie zmieniać kolor na biały, uważaj, aby do chochli nie dostała się woda.

Krok 5.Po 2,5-3 minutach podnieś jajko za brzeg i przewróć na drugą stronę, smaż jeszcze przez pół minuty.

Krok 6. Jajko w koszulce można podawać od razu. Posolić i doprawić do smaku. Smacznego!

Jajko sadzone na patelni w domu

Usmażenie jajka na patelni w domu to bardzo realne zadanie dla doświadczonych gospodyń domowych. Stosując tę ​​metodę przygotowania jajek, dodasz coś nowego i oryginalnego do prezentacji dawno znanych potraw. Twoim bliskim na pewno się spodoba.

Czas gotowania: 5 min.

Czas gotowania: 5 min.

Porcje – 2.

Składniki:

• Jajko – 2 szt.
• Sól – 2 szczypty.
• Mielony czarny pieprz - opcjonalnie.

Proces gotowania:

Krok 1: Weź patelnię z wysokimi ściankami, napełnij ją do połowy wodą i postaw na kuchence.

Krok 2. Umyj dwa jaja kurze gorącą wodą i osusz.

Krok 3. Gdy woda na patelni się zagotuje, ostrożnie wbij do niej kurze jaja, tak aby żółtko pozostało nienaruszone i pozostało w środku białka.

Krok 4. W razie potrzeby dopraw jajka solą i pieprzem. Za pomocą szpatułki delikatnie unieś krawędzie białka w kierunku środka. Jajka gotuj na małym ogniu, aż białka całkowicie się zetną.

Krok 5. Zdejmij gotowe jajka z patelni i natychmiast podawaj. Smacznego!

Jajko sadzone na parze

Jajko w koszulce gotowane na parze to smaczne i zdrowe danie dla całej rodziny. Oczywiście do tej metody przygotowania najlepiej używać domowych świeżych jaj, ponieważ żółtko nie jest całkowicie upieczone. Do gotowania jajek na parze potrzebne będą małe foremki ceramiczne lub silikonowe.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Olej roślinny – 1 łyżeczka.
• Sól – 1 gr.
• Jajka – 2 szt.
• Śmietanka 15% – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1.Do gotowania jajek na parze potrzebne będą małe ceramiczne pojemniki. Nasmaruj je olejem roślinnym.

Krok 2. Rozbij jedno jajo kurze do każdego pojemnika.

Krok 3. Posolić jajka do smaku.

Krok 4. Wlać łyżkę śmietanki.

Krok 5. Do naczynia do gotowania na parze wlej wodę i umieść foremki z jajkiem. Poziom wody powinien znajdować się centymetr poniżej krawędzi foremek. Nadaje się również do gotowania na parze i multicookera.

Krok 6: Jajka gotowane na parze przez 5 minut.

Krok 7. Gotowe jajka sadzone można podawać bezpośrednio na stole w pięknych foremkach. Smacznego!