Jajko w koszulce

Jajko w koszulce

Istnieje ogromna liczba sposobów przygotowania jajek. Ale prawdopodobnie najciekawszą metodą, o której wszyscy słyszeli, ale ze strachu przed porażką nie próbowali jej powtarzać, są jajka w koszulkach. Wybraliśmy 10 przepisów, które pomogą Ci odnieść sukces.

Jak ugotować jajko w koszulce w rondlu?

Klasyczny przepis na jajka sadzone. To jajko na miękko z delikatnym białym i płynnym żółtkiem. To jajko ozdobi każde danie.

Jajko w koszulce

Składniki
+4 (porcja)
  • Kurze jajo 4 (rzeczy)
  • Sól 1 szczypta
Kroki
10 minut.
  1. Jak ugotować jajko w koszulce w domu? Weź świeże jaja kurze.
    Jak ugotować jajko w koszulce w domu? Weź świeże jaja kurze.
  2. Opłucz je dobrze szczoteczką pod gorącą wodą.
    Opłucz je dobrze szczoteczką pod gorącą wodą.
  3. Ostrożnie wbij jajko do małej miski, uważając, aby nie uszkodzić integralności żółtka.
    Ostrożnie wbij jajko do małej miski, uważając, aby nie uszkodzić integralności żółtka.
  4. W rondlu zagotuj wodę, dodaj kilka szczypt soli, następnie zmniejsz ogień. Aby ugotować jajka, wystarczy temperatura wody 70-80 stopni. Przysuń miskę z jajkiem jak najbliżej powierzchni wody i wrzuć ją do wody.
    W rondlu zagotuj wodę, dodaj kilka szczypt soli, następnie zmniejsz ogień. Aby ugotować jajka, wystarczy temperatura wody 70-80 stopni. Przysuń miskę z jajkiem jak najbliżej powierzchni wody i wrzuć ją do wody.
  5. Gotuj jajko przez 2,5 minuty. Następnie połóż jajko na serwetce, aby odsączyć wodę.
    Gotuj jajko przez 2,5 minuty. Następnie połóż jajko na serwetce, aby odsączyć wodę.
  6. Jajka w koszulce można podawać na śniadanie z dowolnymi warzywami i płatkami zbożowymi.
    Jajka w koszulce można podawać na śniadanie z dowolnymi warzywami i płatkami zbożowymi.

Smacznego!

Jajko sadzone w kuchence mikrofalowej w kubku

Czeka na Państwa szybkie i oryginalne śniadanie z jajkiem w koszulce. Można podawać jako osobne danie lub uzupełnić jajko świeżymi ziołami i chrupiącym pieczywem.

Czas gotowania: 5 minut.

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

  • Jajko kurze – 1 szt.
  • Woda – 100 ml.
  • Sól – 1 szczypta.

Proces gotowania:

1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki zgodnie z listą.

2. Weź odpowiedni kubek lub małą miskę i nalej do niego wodę. Dodaj także sól i rozpuść ją w wodzie.

3. Następnie ostrożnie rozbij jajko, upewniając się, że integralność żółtka nie jest naruszona.

4. Włóż pojemnik z jajkiem do kuchenki mikrofalowej na 2 minuty na najwyższej mocy. W zależności od kuchenki mikrofalowej proces gotowania może trwać od 1,5 do 2 minut. Usuń jajko za pomocą drobnego sitka.

5. Jajko w koszulce podawaj ze świeżymi ziołami lub pieczywem.

Smacznego!

Jak ugotować jajko w koszulce w plastikowej torbie?

Oferujemy prosty sposób na przygotowanie jajek w koszulkach. Do przepisu będziesz potrzebować małej plastikowej torebki i odrobiny oleju roślinnego.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

  • Jajko kurze – 1 szt.
  • Olej roślinny – 0,25 łyżeczki.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Do przygotowania jajek w koszulkach najlepiej wybierać świeże, domowe jajka.

2. Weź małą miskę lub kubek, przykryj plastikową torbą, nasmaruj torebkę olejem roślinnym.

3. Jajko dobrze opłucz gorącą wodą i ostrożnie wbij do torebki, dodaj sól do smaku.

4. Zbierz krawędzie torby i zawiąż je, wewnątrz opakowania nie powinno pozostać powietrze.Włóż opakowanie do wrzącej wody i gotuj jajko przez 2,0-2,5 minuty.

5. Następnie wyjmij gotowe jajko z torebki, dopraw dowolnymi przyprawami i podawaj na śniadanie ze świeżymi warzywami.

Smacznego!

Prosty sposób na ugotowanie jajek w koszulkach w folii spożywczej

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich wykwintnym francuskim śniadaniem, musisz opanować technologię gotowania jajek w koszulce. Użycie folii spożywczej znacznie ułatwia ten proces.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

  • Jaja kurze – 2 szt.
  • Olej roślinny – 0,25 łyżeczki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Wyłóż małą miskę folią spożywczą, tak aby końce zwisały. Nasmaruj folię olejem roślinnym. Ostrożnie wbij jajko do pojemnika; integralność żółtka nie powinna zostać uszkodzona.

2. Zbierz krawędzie folii, spuść powietrze z opakowania i zawiąż je.

3. W rondelku zagotuj wodę i włóż do niej pakunki z jajami. Gotuj jajka przez 3 minuty po ugotowaniu, białko powinno się zestalić, stać się białe i gęste.

4. Następnie odwiń folię i wyjmij jajka sadzone.

5. Gotowe jajka posolić i doprawić do smaku, podawać z ziołami i pieczywem.

Smacznego!

Szybki i pyszny przepis na jajka sadzone w wodzie i occie

Jak ugotować jajko bez skorupki, aby się nie rozprzestrzeniło i zachowało swój kształt? Jajko należy zanurzyć w bardzo gorącej wodzie, wtedy białko otoczy żółtko, które w środku pozostanie nienaruszone i nienaruszone.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

  • Jajko kurze – 1 szt.
  • Ugryzienie stołowe 9% – 2 łyżki.
  • Woda – 2 l.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Jajko kurze musi być świeże.Opłucz gorącą wodą i rozbij na spodek lub miskę.

2. Zagotuj wodę w rondlu, dodaj ocet.

3. Mieszaj wodę po okręgu, tworząc lejek, wyłóż miskę na powierzchnię wody i zanurz jajko w wodzie.

4. Gotuj jajko przez 2,5 minuty.

5. Gotowe jajko włóż do pojemnika z zimną wodą, aby spłukać ocet.

6. Posolić gotowe jajko w koszulce, doprawić do smaku i podawać.

Smacznego!

Jajko w koszulce gotowane w formie silikonowej

Jajka w koszulkach to piękny i szybki sposób na śniadanie. W wersji klasycznej białko jest lekko kremowe, a żółtko płynne. Tak przygotowane jajka z łatwością „odświeżą” dawno znane potrawy, do których jesteś przyzwyczajony.

Czas gotowania: 5 minut.

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

  • Jaja kurze – 4 szt.
  • Olej roślinny - do smarowania form.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

1. Weź świeże jaja kurze i dobrze opłucz je gorącą wodą.

2. Nasmaruj formy silikonowe olejem roślinnym.

3. Wbij jajko do każdej foremki.

4. Posolić jajka i doprawić do smaku. Na patelnię wlać wodę i umieścić w niej foremki z jajkami.

5. Przykryj patelnię pokrywką i włącz ogrzewanie. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj jajka przez 2,5 minuty.

6. Jajka w koszulce są gotowe, wyjmij je z foremek i podawaj na śniadanie, np. z kiełbaskami lub świeżymi warzywami.

Smacznego!

Bardzo prosty przepis na jajka sadzone w chochli

Przygotowanie jajka w koszulce jest znacznie prostsze, niż się wydaje na pierwszy rzut oka. Aby ułatwić sobie zadanie, możesz użyć folii spożywczej, formy silikonowej lub chochli. W tym przepisie skupimy się na tej drugiej opcji.

Czas gotowania: 7 minut

Czas gotowania: 7 minut

Porcje: 2.

Składniki:

  • Jaja kurze – 2 szt.
  • Olej roślinny – 1 łyżeczka.
  • Ocet stołowy 9% – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Nasmaruj chochlę olejem roślinnym i ostrożnie wbij do niej jajko. W rondlu zagotuj wodę, dodaj do niej ocet.

2. Włóż kadzię do wrzącej wody.

3. Następnie stopniowo nabieraj wodę z patelni do chochli.

4. Opuść chochlę na dno i kontynuuj gotowanie przez 2-2,5 minuty, w zależności od pożądanego stopnia gotowości żółtka.

5. Gotowe jajko w koszulce wyjmij z chochli i podawaj na śniadanie z tostem i świeżymi warzywami.

Smacznego!

Kanapka z jajkiem w koszulce i awokado

Łatwe w przygotowaniu, ale jednocześnie sycące i pożywne śniadanie z jajkiem w koszulce i awokado. Ta kanapka zapewni organizmowi białka, wolne węglowodany i odpowiednie tłuszcze.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

  • Awokado – 1 szt.
  • Chleb – 2 sztuki.
  • Jajko kurze – 2 szt.
  • Olej roślinny – 1 łyżeczka.
  • Sól dla smaku.
  • Mieszanka papryki - do smaku.
  • Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
  • Sezam - do smaku.

Proces gotowania:

1. Wyłóż dwie miski folią spożywczą. Nasmaruj folię olejem roślinnym i wbij jajka do pojemnika.

2. Zbierz i sklej krawędzie folii, w opakowaniu nie powinno pozostać powietrze.

3. Włóż torebki z jajkami do wrzącej wody i gotuj przez 2,5 minuty. Białko powinno zastygnąć i zmienić kolor na biały, a następnie zdjąć jajka z patelni.

4. Miąższ awokado rozgnieć widelcem, posyp sokiem z cytryny, solą i dopraw do smaku.

5. Nałóż powstałą masę na chleb.

6. Jajka sadzone ostrożnie wyjąć z folii, ułożyć na kanapkach, posolić, doprawić do smaku i posypać sezamem.

Smacznego!

Na śniadanie tosty z jajkiem w koszulce i łososiem

Oryginalna alternatywa dla jajecznicy, którą zwykle przygotowuje się na śniadanie. Jajka w koszulce wynaleziono we Francji i bez nich żadne tradycyjne śniadanie nie jest kompletne. Proponujemy pójść dalej i zrobić pyszne tosty z łososiem i jajkiem w koszulce.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

  • Łosoś lekko solony – 150 gr.
  • Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.
  • Chleb tostowy - 4 sztuki.
  • Masło – 50 gr.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Jaja kurze – 4 szt.
  • Olej roślinny – 0,2 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Przykryj miskę folią spożywczą, posmaruj olejem roślinnym, dodaj sól i mielony pieprz do smaku.

2. Następnie ostrożnie rozbij jajko, zbierz krawędzie folii, wypuść powietrze i zwiąż je. Zrób to samo ze wszystkimi pozostałymi jajkami.

3. Smażyć chleb na złoty kolor, posmarować go masłem.

4. Jajka gotuj we wrzącej wodzie przez 2 minuty, a następnie ostudź.

5. Łososia pokroić w cienkie plasterki i ułożyć plastry ryby na toście. Na wierzch połóż jedno jajko w koszulce i pyszne śniadanie gotowe.

Smacznego!

Pyszna i sycąca kanapka z jajkiem w koszulce i serem

Kanapki z jajkiem w koszulce, serem i pomidorami to pożywne i smaczne śniadanie, które przygotuje nawet osoba bez doświadczenia kulinarnego. Kanapki te wyglądają bardzo atrakcyjnie i apetycznie.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

  • Bagietka – 2 kromki.
  • Jaja kurze – 2 szt.
  • Ocet stołowy 9% – 1,5 łyżeczki.
  • Woda – 500 ml.
  • Ser topiony – 30-40 gr.
  • Sałatka – 1 szt.
  • Pomidor – 0,5 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Smażyć plastry bagietki na złoty kolor.

2. Posmaruj chleb roztopionym serem.

3. Połóż na wierzchu liść sałaty.

4.W rondelku zagotuj wodę, dodaj do niej ocet. Następnie zacznij mieszać wodę po okręgu, tworząc lejek. Włóż jajka do lejka i gotuj przez 2,5 minuty.

5. Jajka w koszulkach wyjmij z wody łyżką cedzakową i lekko przestudź. Na kanapkę połóż plaster pomidora, a na wierzch połóż jajka w koszulce. Doprawiamy kanapki do smaku i śniadanie gotowe.

Smacznego!

( 111 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com
Liczba komentarzy: 2
  1. Daniela

    Żaden z nich nie pasuje. Czy są jakieś inne opcje?

    1. Tamary

      Co dokładnie nie zadziałało?

Ryba

Mięso

Deser