Jabłka w syropie na zimę to oryginalny i niezwykle smaczny przysmak, nadający się do długotrwałego przechowywania. Jeśli lato zadowoliło Cię dużymi zbiorami jabłek, ten kulinarny pomysł na pewno się przyda. Do przygotowania wykorzystaj sprawdzony wybór pięciu przepisów ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.
Jabłka w plasterkach syropu na zimę
Plasterki jabłek w syropie na zimę to ciekawy i apetyczny pomysł kulinarny. Jeśli nie wiesz, jak zagospodarować duże zbiory owoców, koniecznie zapoznaj się z naszym przepisem krok po kroku. Gotowe jabłka będą niezwykle soczyste i jasne w smaku.
- Jabłka 1 (kilogramy)
- Cukier granulowany 200 (gramy)
- Woda 500 (mililitry)
-
Jak przygotować jabłka w syropie na zimę? Przygotujmy niezbędne produkty: jabłka, cukier i wodę.
-
Dokładnie opłucz jabłka pod wodą.
-
Owoce dzielimy na plasterki. Ostrożnie usuń nasiona.
-
Plasterki jabłek włóż do wysterylizowanych słoików, zalej wrzącą wodą, przykryj pokrywkami i odstaw na 20 minut.
-
Spuść wodę na patelnię. Dodać cukier, podgrzać i cały czas mieszać, aż suchy składnik się rozpuści.
-
Przygotowanym syropem polej jabłka.
-
Przykryć pokrywkami, odwrócić do góry nogami, owinąć kocem i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
-
Jabłka w plasterkach syropu są gotowe na zimę. Zabierz go do przechowywania!
Całe jabłka w syropie na zimę
Całe jabłka w syropie na zimę to jasny i smaczny preparat, który z pewnością urozmaici półki Twojej spiżarni. Gotowy przysmak zachwyci Cię ciekawym smakiem i dobroczynnymi właściwościami. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku z naszej oferty.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 1 l.
Składniki:
- Jabłko – 900 gr.
- Cukier – 300 gr.
- Melisa - 1 gałązka.
- Goździki – 2 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Wybierz małe, schludne jabłka. Dobrze płuczemy je pod wodą.
Krok 2. Przygotuj goździki i gałązkę melisy.
Krok 3. Umieść jabłka w wysterylizowanych słoikach. Owoce uzupełniamy goździkami i melisą.
Krok 4. Napełnij zawartość słoików wrzącą wodą. Przykryć pokrywką i pozostawić na 30 minut.
Krok 5. Spuść wodę na patelnię i zagotuj.
Krok 6. Dodaj tutaj cukier.
Krok 7. Zagotuj syrop i mieszaj, aż suchy składnik całkowicie się rozpuści.
Krok 8. Wlej syrop do jabłek. Zamknąć wyparzonymi pokrywkami.
Krok 9. Odwróć kawałki do góry nogami, zawiń w koc i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Krok 10. Całe jabłka w syropie są gotowe na zimę. Zabierz go do przechowywania!
Jabłka w syropie z cynamonem na zimę
Jabłka w syropie z cynamonem na zimę nie pozostawią nikogo obojętnym. Ten przysmak okazuje się niezwykle smaczny, aromatyczny i apetyczny. Można go zjeść na surowo lub wykorzystać do domowych wypieków. Pamiętaj, aby zapoznać się z przepisem krok po kroku!
Czas gotowania – 45 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 3 l.
Składniki:
- Jabłko – 1,5 kg.
- Cukier – 500 gr.
- Cynamon mielony – 1 szczypta.
Proces gotowania:
Krok 1. Odmierz wymaganą liczbę jabłek i dobrze spłucz pod wodą.
Krok 2.Umieść jabłka w wysterylizowanym słoiku.
Krok 3. Posyp owoce cukrem.
Krok 4. Dodaj tutaj mielony cynamon.
Krok 5. Zapełnij zawartość wrzącą wodą, przykryj pokrywką i umieść na patelni z wrzącą wodą i ręcznikiem na dnie. Sterylizować przez 15 minut na małym ogniu.
Krok 6. Wyjmij słoik z wrzącej wody. Zwiń, odwróć do góry nogami i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Krok 7. Jabłka w syropie cynamonowym są gotowe na zimę. Możesz go zabrać do przechowywania!
Jabłka w syropie na zimę z kwaskiem cytrynowym
Jabłka w syropie na zimę z kwaskiem cytrynowym można łatwo przygotować w domu. Aby to zrobić, wykonaj proste kroki z naszego sprawdzonego pomysłu na gotowanie. Gotowy produkt zachwyci Cię jasnym wyglądem i niesamowitym smakiem. Urozmaicaj swoje domowe menu.
Czas gotowania – 45 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4,5 l.
Składniki:
- Obrane jabłko – 2,5 kg.
- Cukier – 500 gr.
- Woda – 2 l.
- Kwas cytrynowy – 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
Krok 1. Wybierz mocne jabłka bez uszkodzeń. Myjemy je dokładnie pod wodą.
Krok 2. Pokrój jabłka na duże plasterki i ostrożnie wytnij rdzeń.
Krok 3. Zagotuj wodę z cukrem i kwaskiem cytrynowym. Suchy składnik powinien całkowicie się rozpuścić.
Krok 4. Zanurz tutaj plasterki jabłka. Gotować we wrzącym syropie przez jedną lub dwie minuty.
Krok 5. Łyżką cedzakową włóż plasterki jabłka do wysterylizowanego słoika.
Krok 6. Ponownie zagotuj syrop i wlej go do przedmiotu obrabianego. Przykryj pokrywką, odwróć do góry nogami i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 7. Jabłka w syropie na zimę z kwaskiem cytrynowym są gotowe. Odłóż jasny przedmiot do przechowywania!
Ranetki w syropie cukrowym na zimę
Ranetki w syropie cukrowym na zimę nie pozostawią nikogo obojętnym. Ten przysmak okazuje się niezwykle smaczny, soczysty i apetyczny.Koniecznie wypróbuj gotowanie do długotrwałego przechowywania, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 3 l.
Składniki:
Na 2 półtoralitrowe słoiki:
- Jabłka Ranetka – 2,7 kg.
- Laska cynamonu – 2 szt.
- Woda – 1 l.
- Cukier – 4 łyżki.
- Kwas cytrynowy – 1 szczypta.
Proces gotowania:
Krok 1. Wybierz wymaganą liczbę ranetek. Dobrze płuczemy je pod wodą.
Krok 2. Nakłuj każde jabłko wykałaczką.
Krok 3. Przygotowane owoce włóż do dużego garnka z wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować ranetki przez dwie minuty.
Krok 4. W tym czasie sterylizuj słoiki z pokrywkami.
Krok 5. Napełnij przygotowane słoiki jabłkami.
Krok 6. Do każdego słoika włóż laskę cynamonu.
Krok 7. W tym czasie przygotuj syrop. Zagotuj wodę z cukrem. Dodaj tutaj kwas cytrynowy.
Krok 8. Napełnij jabłka syropem.
Krok 9. Zwiń puste miejsca za pomocą klucza. Zawiń w koc i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 10. Ranetki w syropie cukrowym są gotowe na zimę. Możesz go odłożyć do przechowywania!