Drugie dania na każdy dzień

Dania główne na każdy dzień to coś, o czym warto pamiętać w swoim domowym menu. Jeśli nie wiesz, co ugotować na lunch lub kolację, skorzystaj z naszego gotowego zestawu dziesięciu pysznych przepisów ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu. Tutaj znajdziesz najprostsze i najciekawsze pomysły.

Francuskie mięso wieprzowe w piekarniku

Schab po francusku z piekarnika to pyszna przekąska na lunch lub kolację. Podawać z ulubionymi dodatkami: puree ziemniaczanym, płatkami zbożowymi lub warzywami. Aby przygotować pożywne i pożywne drugie danie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty.

1. 
   Jak przygotować pyszne drugie danie na każdy dzień? Przygotujemy niezbędne produkty według listy.
2. 
   Mięso wieprzowe podzielić na steki, opłukać pod wodą i ubić młotkiem kuchennym.
3. 
   Mięso przełożyć do naczynia do pieczenia wysmarowanego olejem roślinnym. Posypać solą i przyprawami.
4. 
   Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie pierścienie. Ułóż krążki cienką warstwą na mięsie.
5. 
   Warstwę cebuli posypujemy startym twardym serem.
6. 
   Wszystko delikatnie posmaruj majonezem.
7. 
   Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut.
8. 
   Wieprzowina po francusku w piekarniku jest gotowa! Podzielić na porcje, udekorować ziołami i podawać!

---

Ziemniaki z kurczakiem zapiekane w piekarniku

Ziemniaki z kurczakiem zapiekane w piekarniku będą doskonałym pomysłem na Twój domowy stół. Gotowe danie wychodzi bardzo satysfakcjonujące i atrakcyjne. Aby przygotować go łatwo i prosto, zapoznaj się ze sprawdzonym przepisem krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina 40 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Kurczak – 1 kg.
• Ziemniaki – 1 kg.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Śmietana – 200 gr.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Kurczaka dokładnie umyj pod wodą i pokrój na porcje.

Krok 2: Umieść kawałki kurczaka w dużej misce. Dodać sól, przyprawy, połowę kwaśnej śmietany i posiekane ząbki czosnku.

Krok 3. Wszystko dobrze wymieszaj i marynuj przez pół godziny.

Krok 4. Obierz i umyj ziemniaki. Przełóż do głębokiej miski. Dodać sól i śmietanę i wymieszać.

Krok 5. Umieść ziemniaki w naczyniu do pieczenia.

Krok 6. Na ziemniakach ułóż marynowane kawałki kurczaka. Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na godzinę.

Krok 7. Ziemniaki z kurczakiem pieczone w piekarniku są gotowe. Możesz służyć i cieszyć się!

Leniwe gołąbki z ryżem i mięsem mielonym

Leniwe gołąbki z ryżem i mięsem mielonym to pyszna uczta na rodzinnym stole. Jeśli chcesz zafundować sobie pyszne drugie danie i urozmaicić swoje domowe menu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty. Podawać na rodzinne obiady lub kolacje.

Czas gotowania – 1 godzina 20 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Kapusta biała – 400 gr.
• Ryż – 120 gr.
• Woda – 400 ml.
• Olej roślinny – 5 łyżek.
• Cebula – 2 szt.
• Czosnek – 4 ząbki.
• Mięso mielone – 0,8 kg.
• Jajko – 3 szt.
• Żółtka – 2 szt.
• Bułka tarta - 3 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Na sos:

• Śmietana – 400 gr.
• Czosnek – 4 ząbki.
• Krem – 400 ml.
• Sos pomidorowy – 4 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Ryż gotuj w osolonej wodzie przez 10 minut po ugotowaniu.

Krok 2. Umyj kapustę. Odłóż trzy duże liście, a resztę drobno posiekaj. Ułożyć na sicie i zalać wrzątkiem.

Krok 3. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Umieszczamy tutaj liście kapusty.

Krok 4. Posiekaj cebulę i czosnek i usmaż cebulę na oleju roślinnym.

Krok 5. Wymieszaj mięso mielone z posiekaną kapustą, smażonymi warzywami, ryżem, jajkiem kurzym i dwoma żółtkami, solą i pieprzem. Robimy schludne kotlety i panierujemy je w bułce tartej.

Krok 6. Smażyć preparaty na złoty kolor i przekładać je do formy z liśćmi kapusty.

Krok 7. Teraz przygotujmy sos. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę, śmietanę, sos pomidorowy, sól, pieprz i posiekany czosnek.

Krok 8. Napełnij bułki kapustą powstałą mieszanką. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni, przykrywając folią.Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 10 minut.

Krok 9. Leniwe gołąbki z mięsem mielonym i ryżem są gotowe. Smacznego!

Soczysty różowy łosoś pieczony w folii w piekarniku

Soczysty różowy łosoś pieczony w folii w piekarniku to apetyczne danie na lunch lub kolację. Podawać z ulubionymi dodatkami: puree ziemniaczanym, płatkami zbożowymi lub warzywami. Aby przygotować pożywny i kolorowy przysmak rybny, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Różowy łosoś – 1,2 kg.
• Koper – 3 gałązki.
• Masło – 80 gr.
• Skórka mandarynki – 1 szt.
• Sól – 1,5 łyżeczki.
• Ziarna pieprzu czarnego – 3 szt.
• Groszek słodki – 3 szt.

Na sos:

• Koper – 5 gałązek.
• Miód – 1 łyżeczka.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Cytryna – 0,5 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj rybę i niezbędne produkty do jej przygotowania.

Krok 2. Przygotuj także składniki na sos.

Krok 3. Dobrze umyj i oczyść rybę.

Krok 4. W głębokiej misce wymieszaj miękkie masło, posiekany koperek, sól i mieloną paprykę.

Krok 5. Połóż różowego łososia na blasze do pieczenia wyłożonej folią. Posmaruj mieszanką oleju i przypraw.

Krok 6. Umieść skórkę mandarynki w pobliżu dla smaku.

Krok 7. Przykryj obrabiany przedmiot folią. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut. Następnie otwórz folię i piecz przez kolejne 10 minut.

Krok 8. Gdy ryba będzie już gotowa, do głębokiej miski wlej gorący olej z folii. W ten sposób przygotujemy sos do podania. Do oliwy wycisnąć sok z cytryny, dodać posiekany koperek, czosnek i miód.

Krok 9. Dobrze wymieszaj aromatyczną mieszaninę.

Krok 10. Gotowym różowym łososiem polej sosem i podziel na porcje.

Krok 11. Soczysty różowy łosoś pieczony w folii w piekarniku jest gotowy.Podawaj z ulubionymi dodatkami!

Posiekane kotlety z piersi kurczaka na patelni

Posiekane kotlety z piersi kurczaka na patelni można łatwo przygotować w domu. Gotowy produkt jest bardzo soczysty, satysfakcjonujący i jasny w smaku. Dlatego zalecamy zapoznanie się ze sprawdzonym przepisem krok po kroku z naszej oferty kulinarnej.

Czas gotowania – 1 godzina 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Filet z kurczaka – 0,6 kg.
• Bochenek – 150 gr.
• Mleko – 100 ml.
• Cebula duża – 1 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Mąka – 70 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól dla smaku.
• Mieszanka mielonej papryki - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz bochenek ze skórki. Kroimy w drobną kostkę i zalewamy mlekiem. Pozostawić aż zmięknie.

Krok 2. Pokrój umyty filet z kurczaka na małe kawałki.

Krok 3. Pokrój cebulę i czosnek na dowolne kawałki. Smażyć warzywa na oleju, aż będą miękkie i lekko rumiane. Następnie warzywa zmiksuj w blenderze z miąższem bochenka.

Krok 4. Połączyć masę kurczaka z masą bochenka i warzywami. Dodać mieszankę soli i pieprzu, dokładnie wymieszać, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na godzinę.

Krok 5. Z gotowej masy uformuj zgrabne kotlety i obtocz je w mące.

Krok 6. Umieść kotlety na patelni z olejem roślinnym.

Krok 7. Smażyć smakołyk na złoty kolor po obu stronach.

Krok 8. Posiekane kotlety z piersi kurczaka na patelni są gotowe. Podawaj z ulubionymi dodatkami!

Filet z mintaja w cieście na patelni

Filet z mintaja w cieście na patelni to prosta i smaczna uczta na rodzinny stół.Jeśli chcesz zafundować sobie pyszne drugie danie i urozmaicić swoje domowe menu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty. Podawać z dodatkami, pieczywem lub sosami do smaku.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Pollock – 3 szt.
• Sól dla smaku.
• Mieszanka mielonej papryki - do smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Na ciasto:

• Kefir – 200 ml.
• Jajko – 1 szt.
• Sól – 1 szczypta.
• Mieszanka mielonej papryki – ¼ łyżeczki.
• Papryka mielona – 0,5 łyżeczki.
• Skrobia ziemniaczana – 2 łyżki.
• Bułka tarta – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj rybę, oczyść ją i filetuj.

Krok 2. Wlej kefir do głębokiej miski. Rozbij w nim jajo kurze. Ubijaj, aż będzie gładkie.

Krok 3. Do mieszanki wlać bułkę tartą i skrobię ziemniaczaną. Mieszać.

Krok 4. Dodać sól i przyprawy, ponownie wymieszać i odstawić na 10 minut.

Krok 5. Pokrój filet z ryby na małe porcje.

Krok 6. Posyp mintaja solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.

Krok 7. Następnie zanurz kawałki w przygotowanym cieście.

Krok 8. Smażyć rybę na patelni z olejem roślinnym, aż będzie jasno rumiana.

Krok 9. Przenieś smażoną rybę na ręczniki papierowe. Pozwól, aby nadmiar oleju został wchłonięty.

Krok 10. Apetyczny filet z mintaja w cieście na patelni jest gotowy. Podawaj i ciesz się!

Soczyste kotlety schabowe na patelni

Soczyste kotlety schabowe na patelni to pożywny i smaczny poczęstunek na lunch lub kolację. Podawać z ulubionymi dodatkami: puree ziemniaczanym, płatkami zbożowymi lub warzywami. Aby przygotować pożywne i pożywne drugie danie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Wieprzowina – 0,8 kg.
• Bułka tarta - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Na marynatę:

• Jajko – 2 szt.
• Olej roślinny – 1,5 łyżki.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Mieszanka mielonej papryki – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Podziel wieprzowinę na schludne steki. Umyć i wysuszyć.

Krok 2. Przykryj mięso folią i ubij młotkiem kuchennym.

Krok 3. Do marynaty połącz jajka, olej roślinny, sól i mieszankę papryki. Ubijaj, aż będzie gładkie.

Krok 4. Zalać mięso marynatą i pozostawić w lodówce na 1-2 godziny.

Krok 5. Przygotuj bułkę tartą do panierowania.

Krok 6. Obtocz kawałki wieprzowiny w bułce tartej.

Krok 7. Przenieść na patelnię z olejem roślinnym.

Krok 8. Smażyć każdy kotlet na złoty kolor po obu stronach.

Krok 9. Soczyste kotlety schabowe na patelni są gotowe. Podawaj z ulubioną przystawką!

Makrela pieczona w piekarniku

Makrela pieczona w piekarniku okazuje się bardzo satysfakcjonująca, soczysta i jasna w smaku. Podawać na lunch lub kolację. Można uzupełnić dodatkami, świeżymi warzywami lub innymi dodatkami do smaku. Spraw sobie i swoim bliskim naszą sprawdzoną recepturę.

Czas gotowania – 55 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Makrela – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Cytryna – 0,5 szt.
• Kefir – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Makrelę oczyszczamy z wnętrzności i dobrze płuczemy. Następnie wykonujemy głębokie nacięcia poprzeczne na rybie. Usuwamy głowę.

Krok 3. Przygotowaną tuszkę polej sokiem z cytryny, posol i posyp mielonym czarnym pieprzem.

Krok 4. Umieść plasterki cytryny w brzuchu.W nacięcia włóż obrane krążki cebuli.

Krok 5. Rybę przełóż do naczynia do zapiekania i polej niewielką ilością kefiru.

Krok 6. Piec naczynie w temperaturze 180 stopni przez 35 minut.

Krok 7. Makrela pieczona w piekarniku jest gotowa. Podawaj i ciesz się!

Szaszłyk w domu w piekarniku

Szaszłyk w domu w piekarniku to oryginalna uczta na rodzinny stół. Jeśli chcesz zafundować sobie pyszne drugie danie i urozmaicić swoje domowe menu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty. Podawać z dodatkami lub sosami do smaku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Wieprzowina – 0,4 kg.
• Pieczarki – 200 gr.
• Papryka – 1 szt.
• Pomidorki koktajlowe – 6 szt.
• Cebula – 3 szt.
• Przyprawa do mięsa – 2 łyżeczki.
• Sumak – 1/3 łyżeczki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Majonez – 3 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Dobrze umyj wieprzowinę i pokrój na średnie kawałki. Posyp produkt solą i przyprawami.

Krok 3. Mięso przekładamy do głębokiej miski, mieszamy z majonezem i dodajemy umyte pieczarki. Marynować w lodówce przez około 6 godzin.

Krok 4. W tym czasie przygotuj pozostałe produkty. Pomidory i cebulę pokroić w krążki, paprykę w średniej wielkości kawałki.

Krok 5. Uformuj kebaby na drewnianych szaszłykach. Na przemian sznurujemy mięso, grzyby i warzywa.

Krok 6. Umieść przedmiot w formie wyłożonej folią. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni. Okresowo polej kebaby powstałym sokiem warzywnym.

Krok 7. Szaszłyk w domu w piekarniku jest gotowy. Możesz podać na stół!

Schab w garnku z ziemniakami w piekarniku

Schab w garnku z ziemniakami z piekarnika to pyszna propozycja na lunch lub kolację. Podawać do stołu, uzupełnione ziołami, świeżymi warzywami lub piklami. Aby przygotować tak jasne i satysfakcjonujące danie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina 20 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Wieprzowina – 1 kg.
• Ziemniaki – 1 kg.
• Cebula – 200 gr.
• Marchew – 200 gr.
• Sos pomidorowy/ketchup – 5 łyżek.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i drobno posiekaj.

Krok 2. Przełóż obrane marchewki przez grubą tarkę.

Krok 3. Rozmrozić wieprzowinę, następnie umyć ją i pokroić na małe kawałki.

Krok 4. Smaż cebulę na oleju roślinnym, aż będzie miękka.

Krok 5. Dodaj startą marchewkę do cebuli. Mieszaj i kontynuuj gotowanie, aż marchewka będzie miękka.

Krok 6. Połóż mięso na warzywach, dodaj sól i pieprz.

Krok 7. Dodaj sos pomidorowy lub ketchup, wymieszaj i smaż przez 20 minut.

Krok 8. W tym czasie obierz i umyj ziemniaki, pokrój je na małe kawałki.

Krok 9. Smażyć ziemniaki na osobnej patelni, aż będą do połowy ugotowane. Sól i pieprz do smaku.

Krok 10. Ziemniaki umieszczaj w doniczkach porcjami.

Krok 11. Przykryj wieprzowiną, cebulą i marchewką.

Krok 12. Zamknij garnki pokrywkami i włóż je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-40 minut.

Krok 13. Wieprzowina w garnku z ziemniakami w piekarniku jest gotowa. Podawaj i ciesz się!