Wiedeńskie gofry kefirowe to bardzo smaczny i ulubiony przysmak na domowym stole. Gotowy produkt zachwyci Cię atrakcyjnym wyglądem, niesamowitą miękkością i delikatnością. Podawać na śniadanie lub do rodzinnej herbaty, udekorowane jagodami lub innymi dodatkami do smaku.
Miękkie gofry wiedeńskie z kefirem w gofrownicy elektrycznej
Miękkie gofry wiedeńskie z kefirem w gofrownicy elektrycznej to delikatny i pyszny poczęstunek na rodzinne śniadanie lub podwieczorek. Ten przysmak można uzupełnić jagodami, owocami lub syropami. Aby przygotować pyszne gofry w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.
- Mąka 150 (gramy)
- Kefir 200 (mililitry)
- Kurze jajo 1 (rzeczy)
- Masło 50 (gramy)
- Sól 1 szczypta
- Cukier granulowany 2 (łyżka stołowa)
- Proszek do pieczenia 1 (łyżeczki)
- Proszek do pieczenia ½ (łyżeczki)
-
Przygotujemy niezbędne produkty według listy. -
Wlać kefir do głębokiej miski. Dodaj tutaj jajo kurze, sól i cukier. -
Wymieszaj zawartość trzepaczką, aż będzie gładka. -
Stopniowo dodawaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sodę. -
Całość zagniatamy do uzyskania gładkiej masy bez grudek. -
Dodaj tutaj roztopione masło. -
Ponownie wymieszaj mieszaninę, aż będzie gładka. -
Włącz gofrownicę elektryczną. Rozłóż miękkie ciasto porcjami. -
Zamknij urządzenie i przygotuj smakołyk przez około trzy minuty. Czas gotowania zależy od gofrownicy. -
Miękkie gofry wiedeńskie zrobione na kefirze w gofrownicy elektrycznej są gotowe. Podawaj i ciesz się!
Gofry wiedeńskie z kefirem w gofrownicy bez oleju
Gofry wiedeńskie z kefirem w gofrownicy bez oleju to apetyczne i niezwykle smaczne danie na Twój stół. Gotowy delikatny produkt można podawać jako deser, obfite śniadanie lub jasną przekąskę. Spraw sobie i swoim bliskim najdelikatniejsze gofry przygotowane według naszego prostego przepisu z opisem krok po kroku.
Czas gotowania – 20 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Mąka ryżowa – 100 gr.
- Kefir – 130 ml.
- Jajko – 2 szt.
- Cukier – 1 łyżka.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżka.
Proces gotowania:
Krok 1. Do miski wygodnej do mieszania wlej określoną ilość kefiru.
Krok 2. Przesiej mąkę ryżową z proszkiem do pieczenia.
Krok 3. Suchą mieszankę dodawaj porcjami do kefiru i dokładnie mieszaj, aż grudki znikną za pomocą trzepaczki.
Krok 4. Rozbij jaja kurze na masę, dodaj cukier. Mieszaj, aż masa będzie gładka, a cukier się rozpuści.
Krok 5. Zainstaluj gofrownicę i włącz ją. Nałóż tutaj miękkie ciasto porcjami.
Krok 6. Piecz smakołyk przez około trzy do pięciu minut. Dokładny czas gotowania zależy od gofrownicy.
Krok 7. Gofry wiedeńskie z kefirem w gofrownicy bez oleju są gotowe. Podawaj i ciesz się szybko!
Gofry kefirowe w piekarniku w foremkach silikonowych
Gofry kefirowe w piekarniku w silikonowych foremkach można łatwo przygotować w domu. Aby to zrobić, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku z naszej oferty kulinarnej.Gotowy produkt będzie niezwykle delikatny, miękki i przewiewny. Koniecznie zaobserwujcie i rozpieszczajcie swoich bliskich!
Czas gotowania – 35 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Mąka – 150 gr.
- Kefir – 3 łyżki.
- Kwas cytrynowy – 1 szczypta.
- Skrobia ziemniaczana – 1 łyżka.
- Soda – 1 szczypta.
- Jajko – 1 szt.
- Cukier – 3 łyżki.
- Banan – do podania.
- Lody - do podania.
Proces gotowania:
Krok 1. Rozbij jajo kurze do głębokiej miski. Dodaj do tego cukier.
Krok 2. Ubijaj składniki, aż suchy składnik się rozpuści.
Krok 3. Do masy jajecznej przesiej mąkę i dodaj skrobię ziemniaczaną.
Krok 4. Zagnieść przedmiot, następnie dodać kefir, kwas cytrynowy i sodę. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz miękkie, jednorodne ciasto.
Krok 5. Ciasto wlać do silikonowych foremek na gofry.
Krok 6. Piecz je w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 190 stopni.
Krok 7. Na nadzienie przygotuj lody i pokrój banana w plasterki.
Krok 8. Posmaruj gofry lodami i udekoruj bananem.
Krok 9. Gofry kefirowe w piekarniku w silikonowych foremkach są gotowe. Pomóż sobie!
Gofry wiedeńskie w multipiekarzu z kefirem
Gofry wiedeńskie w multipiekarzu z kefirem to jasna uczta na rodzinne śniadanie lub podwieczorek. Ten przysmak można uzupełnić jagodami, owocami lub syropami. Aby przygotować pyszne gofry w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Mąka – 150 gr.
- Kefir – 200 ml.
- Jajko – 1 szt.
- Cukier – 4 łyżki.
- Sól – 1 szczypta.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
- Masło – 50 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Rozbij jajo kurze do głębokiej miski i dodaj cukier.
Krok 2.Ubijaj składniki aż się połączą i cukier się rozpuści. Wlać kefir.
Krok 3. Do mieszanki przesiej mąkę, sól i proszek do pieczenia.
Krok 4. Zagniataj, aż uzyskasz gęste, jednorodne ciasto.
Krok 5. Dodaj roztopione masło do mieszanki.
Krok 6. Mieszaj, aż będzie gładkie.
Krok 7. Zamontuj formę do gofrów w urządzeniu wielofunkcyjnym. Wlać tutaj ciasto porcjami. Piec do końca, około 3-5 minut.
Krok 8. Pyszne gofry wiedeńskie zrobione na kefirze w multipiekarzu są gotowe. Podawaj do stołu!
Puszyste gofry wiedeńskie na kefirze z bananem
Puszyste gofry wiedeńskie z kefirem i bananem w domu może przygotować każdy. Aby to zrobić, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku z naszej oferty kulinarnej. Gotowy produkt będzie niezwykle delikatny, miękki i przewiewny. Koniecznie zaobserwujcie i rozpieszczajcie swoich bliskich!
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Mąka – 150 gr.
- Banan – 1 szt.
- Jajko – 2 szt.
- Kefir – 150 ml.
- Cukier – 1 łyżka.
- Cukier waniliowy – 1 łyżeczka.
- Proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki.
Proces gotowania:
Krok 1. Banana obrać, pokroić na małe kawałki i ubić w blenderze z dwoma rodzajami cukru na miękką pastę.
Krok 2. Wbijaj jajka kurze jedno po drugim do mieszanki bananów. W tym czasie kontynuuj ubijanie mieszanki.
Krok 3. Odmierz wymaganą ilość kefiru. Wlać do całkowitej masy.
Krok 4. Dodaj proszek do pieczenia, przesianą mąkę i ubijaj ciasto, aż będzie gładkie.
Krok 5. Włącz gofrownicę i nalewaj na nią gotowe ciasto porcjami.
Krok 6. Gotuj gofry przez około 3-5 minut. Dokładny czas gotowania zależy od gofrownicy.
Krok 7. Puszyste gofry wiedeńskie z kefiru i banana są gotowe. Podawaj i ciesz się!
