Pierogi Z Twarogiem

Pierogi z twarogiem to bardzo smaczna i jasna uczta na Twój domowy stół. Danie świetnie sprawdzi się na rodzinne śniadania, obiady czy przekąski. Przygotowanie takich pierogów w domu nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego wyboru kulinarnego dziesięciu apetycznych przepisów ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Leniwe kluski twarogowe – klasyczny przepis

Leniwe kluski twarogowe to klasyczny przepis, na który zdecydowanie warto zwrócić uwagę. Gotowe danie zachwyci Cię delikatnym i przyjemnym smakiem. Podawać ze śmietaną, masłem i innymi dodatkami. Do przygotowania użyj sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

1. 
   Kluski twarogowe są bardzo łatwe w przygotowaniu. Przygotujmy niezbędne produkty.
2. 
   Do głębokiej miski włóż serek wiejski i zagnieć go. Twarożek powinien być suchy, jeżeli twaróg jest zbyt mokry, przetrzeć go przez sito.
3. 
   Rozbij tutaj jajo kurze.
4. 
   Dodać dwa rodzaje cukru: zwykły i waniliowy.
5. 
   Dokładnie wymieszaj produkty ze sobą.
6. 
   Do całej masy dodać mąkę.
7. 
   Zagniataj rękami na miękkie i elastyczne ciasto.
8. 
   Z ciasta formujemy cienkie kiełbaski i kroimy je na małe kawałki.
9. 
   W rondelku zagotuj wodę ze szczyptą soli. Połóżmy tutaj kluski. Gotowanie od 30 sekund po wypłynięciu na powierzchnię.
10. 
    Przygotowane knedle przekładamy na talerz i dodajemy masło.
11. 
    Leniwe kluski twarogowe według klasycznego przepisu są gotowe. Udekoruj według własnych upodobań i ciesz się!

---

Leniwe kluski twarogowe z kaszą manną

Leniwe knedle z twarogu z kaszą manną są bardzo delikatne, puszyste i przyjemne w smaku. Nadaje się na rodzinne śniadania, lunche lub przekąski. Podawać z dowolnymi dodatkami według własnego uznania. Zafunduj sobie i swoim bliskim ten prosty przepis krok po kroku.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Twarożek – 400 gr.
• Kasza manna – 150 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Sól dla smaku.
• Mąka – 100 gr.
• Masło – 50 gr.
• Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Odmierz określoną ilość twarogu. Umieścić w głębokiej misce.

Krok 2. Rozbij tutaj jaja kurze. Dokładnie wymieszaj produkty.

Krok 3. Posolić przedmiot i uzupełnić go semoliną. Dobrze wymieszaj i pozostaw na 30 minut, aby płatki pęczniały.

Krok 4. Po chwili zagniataj ciasto rękami na stole posypanym mąką.

Krok 5. Z ciasta formujemy kiełbasę, którą następnie dzielimy na małe kawałki.

Krok 6. Gotuj kawałki w osolonej wodzie przez 12 minut. Mieszaj od czasu do czasu, aby kluski się nie posklejały.

Krok 7. Leniwe kluski z twarogiem i semoliną są gotowe. Posmaruj je masłem i ziołami!

Słone kluski z twarogiem

Słone kluski z twarogiem to pyszny i łatwy w wykonaniu pomysł kulinarny na Twój stół. Ten przysmak z pewnością urozmaici Twoje domowe menu. Podawać na śniadanie lub lunch, polane masłem, kwaśną śmietaną lub innymi potrawami do smaku. Uwaga!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mąka – 560 gr.
• Woda – 180 ml.
• Mleko – 180 ml.
• Olej roślinny – 4 łyżki.
• Sól – 1 łyżeczka.

Do wypełnienia:

• Twarożek – 0,6 kg.
• Sól – 2/3 łyżeczki.
• Żółtko jaja – 2 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Do dużej miski przesiej mąkę. Zrób tutaj małe zagłębienie i wlej do niego olej roślinny.

Krok 2. Zagotuj mleko z wodą, dodaj sól. Powstałą mieszaninę wlać do mąki.

Krok 3. Zaczynamy mieszać przedmiot.

Krok 4. Ugniataj, aż uzyskasz gładką, elastyczną grudkę. Pozwól mu odpocząć przez 15-20 minut.

Krok 5. Teraz przygotujmy nadzienie. Twarożek zmiel widelcem w głębokiej misce. Uzupełniamy go solą i żółtkiem jaja. Dobrze wymieszaj.

Krok 6. Rozwałkuj gotowe ciasto na cienką warstwę.

Krok 7. Za pomocą foremki lub szklanki wycinamy z ciasta schludne kółka.

Krok 8. Wypełnij każde koło twarogiem.

Krok 9. Połącz brzegi i uformuj atrakcyjne knedle.

Krok 10. Po ugotowaniu gotuj je w osolonej wodzie przez 5 minut.

Krok 11. Solone pierogi z twarogiem są gotowe. Podawać ze śmietaną lub masłem.

Pierogi z twarogiem i zieloną cebulką

Pierogi z twarogiem i cebulką wychodzą bardzo delikatne, soczyste i aromatyczne. Podawać je na stół jako samodzielne danie wraz ze śmietaną lub masłem. Aby przygotować danie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Mąka – 4,5-5 łyżek.
• Kefir – 1,5 łyżki.
• Jajko – 2 szt.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – 1 łyżka.
• Twarożek – 0,6 kg.
• Zielona cebula – 100 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. W głębokiej misce połącz jedno jajo kurze z solą. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Krok 2. Wlej kefir do mieszanki jajecznej.

Krok 3. Dodaj olej roślinny do mieszaniny.

Krok 4. Przesiać tutaj określoną ilość mąki i zagnieść elastyczne, jednorodne ciasto.

Krok 5. Teraz zróbmy nadzienie. Połącz twarożek z drugim jajkiem i solą. Wszystko dobrze wymieszaj.

Krok 6. Uzupełnij preparat posiekaną zieloną cebulą. Wymieszaj ponownie.

Krok 7. Wróć do testu. Robimy z niego małą kiełbaskę i dzielimy ją na części.

Krok 8. Rozwałkuj każdy kawałek w cienki okrąg.

Krok 9. Na krążki nakładamy porcje nadzienia.

Krok 10. Ostrożnie połącz krawędzie i uformuj knedle.

Krok 11. Gotuj je we wrzącej wodzie przez 4-5 minut.

Krok 12. Pierogi z twarogiem i zieloną cebulą są gotowe. Podawaj i wypróbuj szybko!

Domowe knedle kremowe z serkiem wiejskim

Knedle kremowe z twarogiem w domu okazują się niezwykle delikatne, przewiewne i przyjemne w smaku. Nadaje się na rodzinne śniadania, lunche lub przekąski. Podawać z dowolnymi dodatkami według własnego uznania. Zafunduj sobie i swoim bliskim ten prosty przepis krok po kroku.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Twarożek – 300 gr.
• Mąka – 400 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Cukier – 1,5 łyżki.
• Masło – 50 gr.
• Olej roślinny – 25 ml.
• Wrząca woda – 1 łyżka.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Cukier waniliowy – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wszystkie składniki.Do głębokiej miski wlać wrzącą wodę. Wymieszaj z masłem i olejem roślinnym.

Krok 2. Przesiej tutaj mąkę, dodaj sól i rozbij jajo kurze. Dokładnie zagniatamy, aż do uzyskania gęstego ciasta.

Krok 3. Zróbmy nadzienie twarogowe. Połącz twarożek z drugim jajkiem i dwoma rodzajami cukru. Rozgnieć widelcem.

Krok 4. Grube ciasto parzone rozwałkować na cienką warstwę.

Krok 5. Wytnij z niego schludne małe kółka.

Krok 6. Wypełnij koła twarogiem.

Krok 7. Dokładnie sklej brzegi i uformuj knedle. Gotuj je przez 4-5 minut po ugotowaniu. Mieszaj od czasu do czasu, aby zapobiec przywieraniu.

Krok 8. Knedle kremowe z twarogiem w domu są gotowe. Podawaj i ciesz się!

Pyszne kluski twarogowe z wiśniami

Każdy może w domu przygotować pyszne kluski twarogowe z wiśniami. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej. Te pierogi będą soczyste i aromatyczne, idealne na śniadanie lub przekąskę.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Twarożek – 170 gr.
• Mąka – 120 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Brązowy cukier – 1 łyżka.
• Esencja waniliowa – 2 krople.
• Sól – 1 szczypta.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Wiśnie mrożone – 20 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Wstępnie rozmroź wiśnie do nadzienia.

Krok 2. W głębokiej misce połącz twarożek z jajkiem, solą, cukrem, proszkiem do pieczenia i esencją waniliową. Składniki zmiksować i dodać przesianą mąkę.

Krok 3. Zagnieść gęste, zwarte ciasto.

Krok 4. Podziel ciasto na małe kawałki. Każdą zroluj w kulkę.

Krok 5. Zrób z kulek cienkie kółka i umieść jedną wiśnię na środku.

Krok 6. Połącz krawędzie wokół wiśni.Ostrożnie formuj kulki.

Krok 7. Robimy kluski, aż skończy się ciasto i nadzienie.

Krok 8. Zagotuj produkt we wrzącej osolonej wodzie. Gotuj 5 minut po wypłynięciu klusek.

Krok 9. Pyszne kluski twarogowe z wiśniami są gotowe. Podawaj i ciesz się!

Kluski twarogowe z kefirem

Kluski twarogowe na kefirze są bardzo delikatne, puszyste i przyjemne w smaku. Nadaje się na rodzinne śniadania, lunche lub przekąski. Podawać z dowolnymi dodatkami według własnego uznania. Podaruj sobie i swoim bliskim prosty przepis krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Mąka – 1,5 łyżki.
• Jajko – 1 szt.
• Soda – 1,5 łyżeczki.
• Kefir – 1 łyżka.
• Sól – 0,3 łyżeczki.
• Twarożek – 100 gr.
• Masło – 2 łyżki.
• Cukier – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. W głębokiej misce połącz kefir, twarożek, jajo kurze, sól i sodę gaszoną octem. Ubijaj, aż będzie gładkie.

Krok 2. Dodaj tutaj mąkę i zagnieść delikatne, miękkie ciasto.

Krok 3. Rozwałkuj ciasto na grubość 5 milimetrów, a następnie pokrój przedmiot w cienkie paski.

Krok 4. Pokrój paski na małe kawałki. Posyp je mąką.

Krok 5. Gotuj we wrzącej osolonej wodzie do miękkości. Zajmie to 3-5 minut po wypłynięciu klusek na powierzchnię.

Krok 6. Gotowy produkt wyjmij z wody za pomocą łyżki cedzakowej.

Krok 7. Kluski twarogowe na kefirze są gotowe. Podawaj je na stół, posypane twarożkiem, przetartym przez sito. Smacznego!

Pierogi Z Twarogiem I Ziemniakami

Knedle z twarogiem i ziemniakami wychodzą bardzo delikatne, sycące i aromatyczne. Podawaj je na stół jako samodzielne danie, uzupełnione kwaśną śmietaną lub świeżymi ziołami.Do przygotowania dania skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mąka – 450 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Sól dla smaku.
• Mleko – 160 ml.
• Masło – do podania.
• Śmietana - do podania.

Do wypełnienia:

• Tłusty twarożek – 500 gr.
• Ziemniaki – 500 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Zagnieść gęste ciasto z mąki, jajek, soli i mleka. Guz powinien wyjść jednorodny i elastyczny. Pozwól mu odpocząć przez 30 minut.

Krok 2. Ugotuj ziemniaki. Następnie łączymy z twarogiem i jajkiem.

Krok 3. Uzupełnij produkty solą i mielonym czarnym pieprzem. Dokładnie ugniataj, aż będzie gładkie i miękkie.

Krok 4. Rozwałkuj ciasto na cienką warstwę. Wytnij z niego schludne kółka. Umieść nadzienie na środku każdej porcji.

Krok 5. Połącz brzegi i uformuj knedle.

Krok 6. Zagotuj je we wrzącej osolonej wodzie. Gotuj przez 4-5 minut po wypłynięciu produktu na powierzchnię.

Krok 7. Pierogi z twarogiem i ziemniakami są gotowe. Podawać z masłem lub śmietaną!

Knedle PP z twarogiem z mąki ryżowej

Knedle PP z twarogiem z mąki ryżowej okazują się bardzo delikatne, puszyste i zdrowe. Danie nadaje się na rodzinne śniadania, obiady lub przekąski. Podawać z dowolnymi dodatkami według własnego uznania. Spraw sobie i swoim bliskim niskokaloryczne i pożywne danie.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Twarożek – 250 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Mąka ryżowa – 3 łyżki.
• Sól – 1 szczypta.

Proces gotowania:

Krok 1. W głębokiej misce umieść twarożek. Rozgnieć go widelcem.

Krok 2. Dodaj do niego sól i rozbij jajo kurze.

Krok 3.Wymieszaj produkty. Stopniowo przesiać mąkę ryżową.

Krok 4. Kontynuuj wyrabianie ciasta twarogowego.

Krok 5. Z ciasta zrób cienką kiełbasę.

Krok 6. Potnij obrabiany przedmiot na małe kawałki o równej grubości.

Krok 7. Po wypłynięciu na powierzchnię produkt gotować we wrzącej osolonej wodzie przez dwie minuty.

Krok 8. Knedle PP z twarogiem z mąki ryżowej są gotowe. Podawaj i próbuj!

Kluski twarogowe gotowane na parze

Kluski twarogowe na parze to jasny i łatwy do wykonania pomysł kulinarny na Twój stół. Ten przysmak z pewnością urozmaici Twoje domowe menu. Podawać na śniadanie lub lunch, polane masłem, kwaśną śmietaną lub innymi potrawami do smaku. Uwaga!

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Twarożek – 200 gr.
• Kefir – 250 ml.
• Jajko – 1 szt.
• Mąka – 3 łyżki.
• Cukier – 2 łyżki.
• Drożdże suszone – 0,35 łyżeczki.
• Soda – 0,5 łyżeczki.
• Sól – 1 szczypta.
• Masło - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przesiać mąkę i zrobić w niej małe wgłębienie. Wlej tutaj ciepły kefir.

Krok 2. Dodać sól, suche drożdże i łyżkę cukru. Zacznijmy miksować.

Krok 3. Uformuj gęstą, jednorodną bryłę. Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce.

Krok 4. Do nadzienia połącz twarożek z pozostałym cukrem i jajkiem kurzym. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Krok 5. Gotowe ciasto rozwałkuj cienko i podziel na równe koła. Wypełniamy je masą twarogową i dokładnie sklejamy brzegi.

Krok 6. Umieść kawałki na stojaku do gotowania na parze.

Krok 7. Gotuj na parze przez około 5-7 minut.

Krok 8. Knedle z twarogiem na parze są gotowe. Pomóż sobie!