Z jagód można zrobić słodkie, domowe pierogi z bogatym i aromatycznym nadzieniem. Istnieje kilka sposobów na przygotowanie przekąski z jagód. Zapraszamy do wybrania odpowiedniego z szerokiej gamy przepisów kulinarnych ze szczegółowym opisem procesu. Podaruj swoim bliskim pożywny deser.
- Jak zrobić pierogi z jagodami w domu?
- Delikatne i smaczne pierogi z twarogiem i jagodami
- Jak zrobić domowe pierogi z jagodami gotowanymi na parze?
- Prosty i pyszny przepis na pierogi z mrożonymi jagodami
- Szybki przepis na kluski jagodowe z ciastem kefirowym
- Domowe pierogi z jagodami i mlekiem
- Jak ugotować pyszne knedle z jagodami na wodzie?
Jak zrobić pierogi z jagodami w domu?
Pożywny, domowy przysmak na Twój stół - kluski nadziewane aromatycznymi jagodami. Danie można podawać na śniadanie. Z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
- Mąka 2 (okulary)
- Kurze jajo 1 (rzeczy)
- Woda 120 (mililitry)
- Sól ½ (łyżeczki)
- Olej roślinny 30 (mililitry)
- Do wypełnienia:
- Jagoda 3 (okulary)
- Cukier puder 100 (gramy)
-
Jak zrobić pierogi z jagodami w domu? Mąkę przesiać i wysypać na odpowiednią powierzchnię. Robimy małe wgłębienie w produkcie i zanurzamy w nim jajo kurze.
-
Zaczynamy ugniatać produkty, stopniowo dodając sól, olej roślinny i wodę.
-
Ciasto wyrabiać rękoma długo i ostrożnie, aż powstanie gęste i gładkie ciasto.
-
Sortujemy i myjemy jagody. Następnie dodać cukier puder i wymieszać.
-
Rozwałkuj grube ciasto na cienką warstwę.
-
Z blanku wycinamy małe kółka i wypełniamy je jagodami i proszkiem.
-
Robimy schludne pierogi.
-
Następnie włóż produkt do wrzącej wody i gotuj przez 4 minuty.
-
Można podawać pachnące kluski jagodowe.
Delikatne i smaczne pierogi z twarogiem i jagodami
Kruche i smaczne domowe pierogi można przygotować z nadzieniem z twarogu i jagód. Danie zachwyci Cię lekkim aromatem jagód i prostymi procesami kulinarnymi. Nadaje się do śniadań i deserów.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 4 minuty
Porcje – 2
Składniki:
- Mąka – 300 gr.
- Kefir – 200 ml.
- Soda – 0,5 łyżeczki.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
Do wypełnienia:
- Borówki – 1 łyżka.
- Twarożek – 200 gr.
- Cukier – 100 gr.
Proces gotowania:
1. Przygotuj niezbędne składniki.
2. Do dużej miski wlać kefir. Wysyłamy tu także mąkę przesianą, sól i sodę.
3. Zagniataj ciasto, aż utworzy się gęsta i miękka grudka.
4. Na nadzienie połączyć twarożek, cukier i umyte jagody. Wymieszaj masę.
5. Gotowe ciasto rozwałkuj cienko. Z powstałej warstwy wytnij koła o jednakowej wielkości.
6. Każde koło wypełniamy mieszanką twarogu i jagód. Zagnieść ciasto i uformować knedle.
7. Produkt można gotować 4 minuty we wrzącej wodzie lub umieścić w podwójnym bojlerze.
8. Soczyste domowe pierogi są gotowe. Ułóż je na talerzu i podawaj.
Jak zrobić domowe pierogi z jagodami gotowanymi na parze?
Domowe pierogi z delikatnym i miękkim ciastem można gotować na parze. Nadzienie jagodowe doda potrawie wyjątkowego smaku i aromatu. Sprawdź ten szybki i łatwy przepis na tę pożywną przekąskę.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Mąka – 300 gr.
- Kefir – 200 ml.
- Soda – 0,5 łyżeczki.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
Do wypełnienia:
- Borówki – 1 łyżka.
- Cukier – 100 gr.
Proces gotowania:
1. Zagnieść gęste i gładkie ciasto z kefiru, mąki, soli i sody. Aby to zrobić, ostrożnie zagniataj produkty rękami.
2. Następnie rozwałkuj produkt na cienką warstwę. Wytnij z niego małe kółka. Na środku każdego z nich umieść umyte jagody i cukier.
3. Połącz brzegi ciasta i uformuj zgrabne knedle. Krawędzie powinny ściśle przylegać do siebie.
4. Kawałki włóż do podwójnego kotła i trzymaj tam pod wrzącą wodą przez około 10 minut.
5. Gorący poczęstunek z nadzieniem jagodowym można ułożyć na talerzu. Podawać knedle ze śmietaną lub dżemem.
Prosty i pyszny przepis na pierogi z mrożonymi jagodami
Pyszne pierogi możesz przygotować w domu, dodając mrożone jagody. Jasne danie urozmaici Twój stół i zachwyci Twoją rodzinę. Ciesz się przyjemnym smakiem gotowego produktu.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 4 minuty
Porcje – 2
Składniki:
- Mąka – 300 gr.
- Mleko – 200 ml.
- Soda – 0,5 łyżeczki.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
Do wypełnienia:
- Mrożone jagody – 1 łyżka.
- Cukier - do smaku.
Proces gotowania:
1. Zagnieść gęste ciasto rękoma lub za pomocą automatu do pieczenia chleba. Aby to zrobić, musisz połączyć mąkę, mleko, sól i sodę we wskazanych porcjach.
2. Następnie podziel gotowy produkt na małe kawałki.
3. Posyp mrożone jagody cukrem. Wymieszaj składniki do nadzienia.
4. Rozwałkuj każdy kawałek ciasta na cienki okrąg. Na środku każdego ułóż nadzienie jagodowe.
5. Zrób zgrabne i mocne kluski. Gotuj je we wrzącej wodzie przez 4 minuty.
6. Aromatyczny poczęstunek z nadzieniem jagodowym jest gotowy. Ułóż produkt na talerzach i podawaj na stół.
Szybki przepis na kluski jagodowe z ciastem kefirowym
Delikatne ciasto na domowe pierogi można przygotować z kefiru. Bazę tę doskonale uzupełnia nadzienie z jasnych i aromatycznych jagód. Kwaśność jagodowa nada potrawie niepowtarzalny smak.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 5 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Mąka – 300 gr.
- Kefir – 200 ml.
- Soda – 0,5 łyżeczki.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
Do wypełnienia:
- Mrożone jagody – 1 łyżka.
- Cukier - do smaku.
Proces gotowania:
1. Przesiać mąkę i wymieszać z solą i sodą. Wlać kefir do tej samej mieszaniny.
2. Zaczynamy ugniatać produkty rękami, aż powstanie gęsta i miękka grudka.
3. Następnie podziel powstałą bryłę na małe kawałki. Każdą z nich cienko rozwałkuj. Kształt powinien być okrągły.
4. Do każdego preparatu włóż jagody z cukrem. Zwiń jedzenie w grube knedle. Gotuj naczynie przez 5 minut we wrzącej wodzie.
5. Na talerzach ułożyć gorący przysmak z nadzieniem. Można go ozdobić świeżymi jagodami i podać!
Domowe pierogi z jagodami i mlekiem
Pożywny pomysł na Twój stół - delikatne knedle na cieście mlecznym z nadzieniem jagodowym. Jasno słodkie danie można podawać jako deser lub na domowe śniadanie. Nadaje się do menu dla dzieci.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 5 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Mąka – 300 gr.
- Jajko – 1 szt.
- Mleko – 200 ml.
- Soda – 0,5 łyżeczki.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
Do wypełnienia:
- Mrożone jagody – 1 łyżka.
- Cukier - do smaku.
Proces gotowania:
1. Przesiać mąkę i połączyć z sodą i solą. Rozbij jajo kurze do tej suchej mieszanki.
2. Następnie wlać mleko i zacząć wyrabiać produkty, aż powstanie gęsty i gładki produkt.
3. Rozwałkuj gotowe ciasto na kiełbasę. Dzielimy go na małe równe części.
4. Rozwałkuj każdy kawałek cienko na kształt koła.Wymieszaj jagody z cukrem w środku. Dodaj trochę nadzienia. Robimy kluski.
5. Zagotuj wodę w dużym rondlu. Zanurzamy w nim przygotowany produkt i gotujemy około 5 minut.
6. Pachnące kluski jagodowe można podawać z kwaśną śmietaną. Gotowy!
Jak ugotować pyszne knedle z jagodami na wodzie?
Prosty i szybki sposób na przygotowanie domowych pierogów na wodzie z jasnym nadzieniem jagodowym. Rozkoszuj się przyjemnym, jagodowym smakiem i aromatem. Przysmak stanie się oryginalnym deserem na Twoim stole.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 5 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Mąka – 300 gr.
- Woda – 150 ml.
- Soda – 0,5 łyżeczki.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
Do wypełnienia:
- Mrożone jagody – 1 łyżka.
- Cukier - do smaku.
Proces gotowania:
1. Do głębokiej miski przesiej mąkę z solą i sodą. Zrób małe zagłębienie w suchej mieszance.
2. Stopniowo wlewaj schłodzoną przegotowaną wodę do utworzonego otworu. Zaczynamy ugniatać rękami, aż powstanie miękka i gęsta grudka.
3. Umyj jagody. Pozostawić do całkowitego wyschnięcia, a następnie wymieszać z cukrem do smaku.
Gotową adze podziel na małe kawałki. Rozwałkuj je na cienkie koła i wypełnij jagodami.
5. Przygotować kluski, które gotujemy do miękkości we wrzącej wodzie. Na to wystarczy 5 minut.
6. Słodkie i pożywne pierogi z jagodami są gotowe. Ułóż je na talerzu i podawaj.