Dżem jagodowy na zimę

Dżem jagodowy na zimę to bardzo smaczny przysmak, który z pewnością urozmaici domowe przetwory. Przysmak ten można podawać z herbatą, naleśnikami lub naleśnikami. Zebraliśmy dla Ciebie najlepsze opcje przygotowania dżemu jagodowego w naszym sprawdzonym wyborze kulinarnym sześciu prostych przepisów ze zdjęciami krok po kroku.

Gęsty dżem jagodowy na zimę

Gęsty dżem jagodowy na zimę to smaczna i ciekawa uczta na Twój stół. Produkt można podawać z herbatą lub dodawać do domowych ciast. Aby przygotować pyszny poczęstunek, skorzystaj z zaufanego przepisu z naszej oferty ze zdjęciami.

1. 
   Jak zrobić prosty dżem jagodowy na zimę? Przygotuj jagody, usuwając patyki i liście. Borówki dokładnie myjemy pod zimną wodą i pozostawiamy do wyschnięcia.
2. 
   Do dużego rondla dodaj jagody. Postaw na małym ogniu i gotuj na wolnym ogniu, potrząsając zawartością, aż wypłynie sok.
3. 
   Dodaj cukier i włącz średni ogień. Ciągle mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
4. 
   Doprowadzić do wrzenia i gotować około 15-20 minut. Następnie usuwamy pianę.Zmniejsz ogień do małego i kontynuuj gotowanie dżemu, od czasu do czasu mieszając, aż zgęstnieje i będzie miał konsystencję galarety. Około 10 minut.
5. 
   Gotowy dżem można sprawdzić, rozprowadzając niewielką jego ilość na talerzu i pozwalając mu ostygnąć. Jeśli dżem się nie rozleje, jest gotowy.
6. 
   Gorący dżem wlać do sterylnych słoików i zamknąć pokrywki. Pozostaw na kilka godzin lub na noc.
7. 
   Gęsty dżem jagodowy jest gotowy na zimę. Przysmaki można przechowywać w chłodnym i suchym miejscu przez okres do jednego roku.

Pięciominutowy dżem jagodowy

Pięciominutowy dżem jagodowy to ciekawy przysmak, któremu trudno będzie się oprzeć. Ten produkt zachwyci Cię bogatym smakiem i jasnym aromatem jagód. Aby przygotować smakołyki do długotrwałego przechowywania, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 12 godzin

Czas gotowania – 5 minut

Porcje – 1,5 l.

Składniki:

• Borówki – 1 kg.
• Cukier – 1kg.

Proces gotowania:

Krok 1. Wybierz świeże jagody, usuwając patyki i liście. Jagody dokładnie umyj pod zimną wodą. Pozwól im wyschnąć.

Krok 2: Umieść jagody w dużej misce i dodaj cukier. Dobrze wymieszaj, aby cukier równomiernie pokrył wszystkie jagody.

Krok 3. Pozostaw preparat na noc, aby uwolnił się obficie sok.

Krok 4. Umieść napełnioną miskę lub patelnię na ogniu.

Krok 5. Doprowadź do wrzenia na małym ogniu i gotuj dokładnie przez 5 minut. Wyjmij z pieca.

Krok 6. Wlać gorący smakołyk do wysterylizowanych słoików, zamknąć pokrywki i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Krok 7. Pięciominutowy dżem jagodowy jest gotowy. Przechowywać w chłodnym miejscu.

Surowy dżem jagodowy bez gotowania

Surowy dżem jagodowy bez gotowania to ciekawy przysmak na Twój domowy stół. Produkt ten zachwyci Cię swoim bogatym smakiem i aromatem. Można go używać do wypieków i innych przepisów. Aby przygotować smakołyki do długotrwałego przechowywania, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 1 l.

Składniki:

• Borówki – 1 kg.
• Cukier – 1kg.

Proces gotowania:

Krok 1. Wybierz świeże jagody, usuwając patyki i liście. Jagody dokładnie umyj pod zimną wodą. Pozwól im wyschnąć.

Krok 2: Umieść jagody w dużej misce i dodaj cukier. Dobrze wymieszaj, aby cukier równomiernie pokrył wszystkie jagody.

Krok 3. Przełóż produkty do miski blendera i zmiel wszystko na gładką masę.

Krok 4. Powstałą masę ponownie przełóż do głębokiej miski. Pozostaw na godzinę i od czasu do czasu mieszaj.

Krok 5. Małe słoiczki myjemy i sterylizujemy w dowolny dogodny sposób. Można je trzymać nad parą lub suszyć w piekarniku.

Krok 6. Przenieś mieszaninę jagód i cukru do sterylnych słoików. Zamykamy je pokrywkami.

Krok 7. Surowy dżem jagodowy jest gotowy bez gotowania. Zabierz obrabiane przedmioty do chłodnego miejsca do przechowywania. Można włożyć do lodówki.

Dżem jagodowy z żelatyną na zimę

Dżem jagodowy z żelatyną na zimę to bardzo smaczna, aromatyczna i gęsta uczta na Twój stół. Produkt można podawać z herbatą lub dodawać do domowych ciast. Aby przygotować pyszny poczęstunek, skorzystaj z zaufanego przepisu z naszej oferty ze zdjęciami.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 0,7 l.

Składniki:

• Borówki – 260 gr.
• Cukier – 360 gr.
• Woda – 200 ml.
• Cytryna – 1 szt.
• Żelatyna – 20 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Sortujemy jagody, dobrze płuczemy je pod wodą i suszymy. Umieść jagody w dużym rondlu lub misce.

Krok 3. Umieść jagody w rondlu, napełnij je wodą i umieść na kuchence. Powoli doprowadzaj zawartość do wrzenia i gotuj przez około 10 minut.

Krok 4. Zmiel masę jagodową przez sito i odeślij ją z powrotem na patelnię. Oddziel trochę gorącego syropu i rozpuść w nim żelatynę.

Krok 5. Do startych jagód dodaj sok z cytryny i skórkę z cytryny. Dodaj cukier. Mieszaj i gotuj przez 5 minut po zagotowaniu. Na koniec wmieszać żelatynę.

Krok 6. Wlej smakołyk do wysterylizowanych słoików. Zamknij je pokrywkami i pozwól im całkowicie ostygnąć.

Krok 7. Dżem jagodowy z żelatyną jest gotowy na zimę. Przechowywać w chłodnym miejscu!

Dżem jagodowy z malinami na zimę

Dżem jagodowy z malinami na zimę to oryginalny przysmak, któremu trudno będzie się oprzeć. Ten produkt zachwyci Cię bogatym smakiem i jasnym aromatem jagód. Aby przygotować smakołyki do długotrwałego przechowywania, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 1,5 l.

Składniki:

• Borówki – 1 kg.
• Maliny – 1 kg.
• Cukier – 1,5 kg.
• Kwas cytrynowy – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki. Kilogram borówek należy posortować, usuwając patyki i liście, a następnie dokładnie opłukać jagody pod zimną wodą i pozostawić do wyschnięcia.

Krok 2. To samo robimy z malinami: sortujemy je, płuczemy i czekamy, aż woda odcieknie.

Krok 3.Następnie do obu rodzajów jagód dodać określoną ilość cukru i odstawić na kilka godzin, lekko ugniatając je tłuczkiem.

Krok 4. Postaw patelnię na średnim ogniu i ciągle mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Gdy cukier się rozpuści, zwiększ ogień do średniego i zagotuj mieszaninę.

Krok 5. Następnie zmniejsz ogień do małego i kontynuuj gotowanie dżemu, od czasu do czasu mieszając. Gotuj aż zgęstnieje i będzie miało konsystencję galarety. Zajmie to około 20-30 minut.

Krok 6. Dodaj kwas cytrynowy i zamieszaj. Gorący dżem wlać do sterylnych słoików i zamknąć pokrywki. Pozostaw na kilka godzin lub na noc.

Krok 7. Dżem jagodowo-malinowy jest gotowy na zimę. Przechowywać w chłodnym miejscu!

Jagody puree z cukrem na zimę bez gotowania

Borówki puree z cukrem na zimę bez gotowania to bogaty w witaminy i bardzo smaczny preparat. Produkt można dodawać do wypieków i innych deserów. Aby przygotować pachnącą przekąskę jagodową, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina 15 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 1 l.

Składniki:

• Borówki – 1 kg.
• Cukier – 1kg.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki, odmierz wymaganą ilość.

Krok 2. Sortujemy jagody, dobrze płuczemy je pod wodą i suszymy. Umieść jagody w dużym rondlu lub misce.

Krok 3. Dodaj określoną ilość cukru do jagód.

Krok 4. Wstrząśnij zawartością patelni, aby cukier równomiernie rozłożył się na jagodach.

Krok 5. Następnie szlifujemy przedmiot w dowolny dogodny sposób.

Krok 6. Szybko i wygodnie użyj blendera.

Krok 7. Wlać mieszaninę z powrotem do garnka lub głębokiej miski.Pozwól mieszaninie zaparzyć, od czasu do czasu mieszając łyżką.

Krok 8. Gdy wszystkie ziarenka cukru się rozpuszczą, możesz przelać smakołyk do wysterylizowanych słoików. Preparaty przechowujemy w lodówce.

Krok 9. Jagody puree z cukrem są gotowe na zimę bez gotowania.