Dżem morelowy bez pestek na zimę

Dżem morelowy bez pestek to najsmaczniejszy domowy przysmak. Ma niesamowity smak i jaskrawy kolor, który sprawia, że ​​masz ochotę otworzyć słoiczek i posmarować nim chrupiące tosty. Aby cieszyć się tym wspaniałym dżemem, wybraliśmy 10 doskonałych przepisów.

Jak zrobić pyszny dżem z pestek moreli w plasterkach?

Przygotowanie dżemu morelowego jest dość proste. Należy usunąć nasiona, pokroić jagody w plasterki, przykryć cukrem i ugotować. W zależności od technologii gotowania plastry mogą pozostać w całości lub zagotować się w dżem.

1. 
   Jak zrobić dżem z pestek moreli na zimę? Owoce umyj, osusz ręcznikiem papierowym, przekrój na pół i usuń nasiona.
2. 
   Owoce zasypać cukrem i delikatnie wymieszać, odstawić na jeden dzień, aby puściły sok.
3. 
   Następnie postaw patelnię na ogniu i zagotuj dżem, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 30-50 minut, okresowo zbieraj pianę z powierzchni.
4. 
   Na 5 minut przed końcem gotowania dodać kwasek cytrynowy, wymieszać i doprowadzić dżem do ugotowania.
5. 
   Następnie wlej dżem morelowy do wyparzonych słoików i zamknij je.

---

Smacznego!

Pięciominutowy dżem z pestek moreli

Przepisy na pięciominutowe dżem są szczególnie popularne wśród gospodyń domowych. Dzięki temu możesz zaoszczędzić czas i cieszyć się ciepłymi, letnimi dniami. Z tego przepisu dowiesz się, jak zrobić dżem morelowy przy użyciu tej technologii.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 60 minut

Porcje: 1.

Składniki:

• Morele – 500 gr.
• Cukier – 500 gr.
• Kwas cytrynowy – 1 szczypta.
• Woda – 70-80 ml.

Proces gotowania:

1. Umyj i osusz morele.

2. Przekrój owoce na pół i usuń nasiona.

3. Z wody i cukru przygotuj słodki syrop. Na patelnię wsyp cukier, dodaj wodę i zagotuj mieszaninę.

4. Do syropu włóż połówki moreli, postaw patelnię na ogniu, zagotuj dżem, gotuj przez 5 minut i wyłącz kuchenkę. Lekko ostudź dżem.

5. Powtórz tę procedurę jeszcze 2 razy. Ostatni raz dodaj kwasek cytrynowy i przelej dżem do słoików. Ostudź bułki w temperaturze pokojowej, a następnie przechowuj je w lodówce.

Smacznego!

Dżem morelowy z orzechami włoskimi na zimę

Jagody i orzechy doskonale komponują się w dżemie. Na przykład orzechy włoskie dodadzą przyjemnej chrupkości konfitury morelowej i sprawią, że będzie zdrowszy.

Czas gotowania: Godzina piąta.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 5.

Składniki:

• Morele – 0,8-1 kg.
• Orzechy włoskie – 300 gr.
• Cukier – 2,5 łyżki.

Proces gotowania:

1. Umyj morele i usuń pestki.

2. Owoce zasypujemy cukrem i odstawiamy na kilka godzin, żeby puściły sok.

3. Następnie postaw pojemnik z morelami na ogniu, zagotuj i gotuj przez 10-15 minut. Następnie ostudź i powtórz procedurę.

4. Połóż dżem na ogniu po raz trzeci, zagotuj i dodaj orzechy włoskie.

5. Kontynuuj gotowanie dżemu z orzechami przez 20 minut. Następnie gorący dżem natychmiast wlej do wysterylizowanych słoików i zamknij je. Dżem okazuje się bardzo smaczny z przyjemną chrupkością.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na zrobienie dżemu morelowego w powolnej kuchence

W powolnej kuchence dżem morelowy okazuje się bardzo gęsty i bogaty. Zrobienie dżemu to kłopotliwe zadanie, ale trudności bledną w porównaniu z tym cudownym uczuciem, gdy zimą można spotkać się z całą rodziną przy filiżance aromatycznej herbaty z konfiturą morelową.

Czas gotowania: 90 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 5.

Składniki:

• Morele – 1 kg.
• Cukier – 500 gr.

Proces gotowania:

1. Umyj morele, przekrój je na pół, usuń pestki i włóż do miski multicooker.

2. Posyp jagody cukrem.

3. Wybierz tryb „Pieczenie” w menu multicookera na godzinę. Od czasu do czasu otwieraj pokrywę multicookera i uważaj, aby dżem się nie wykipiał.

4. Gorący dżem włóż do przygotowanych, wysterylizowanych słoików.

5. Dżem okazuje się bardzo gęsty i świetnie nadaje się do domowych wypieków.

Smacznego!

Pyszny dżem morelowo-pomarańczowy

Udowodniono, że kolor pomarańczowy poprawia nastrój. Fakt ten wyjaśnia powszechną miłość do dżemu morelowo-pomarańczowego. Nikt nie może się oprzeć jego smakowi, kolorowi i aromatowi.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 60 minut

Porcje: 1.

Składniki:

• Morele – 500 gr.
• Pomarańcze – 400 gr.
• Cukier – 0,5 łyżki.

Proces gotowania:

1. Umyj morele, osusz je i usuń pestki.

2. Pokrój połówki na mniejsze kawałki.

3. Pomarańcze umyj, obierz, wyciśnij sok i dodaj do moreli razem z miąższem.

4. Dodaj cukier do owoców i gotuj na małym ogniu.

5. Gotuj przez 30-40 minut, ciągle mieszając dżem, aby się nie przypalił.

6. Gotowy dżem przełożyć do słoików i zakręcić. Ostudź bułki w temperaturze pokojowej, a następnie przechowuj je w chłodnym miejscu.

Smacznego!

Gęsty dżem morelowy z żelatyną na zimę

Dżem morelowy jest jednym z najsmaczniejszych i najbardziej aromatycznych. Sposobów na jego przygotowanie jest wiele, ale jednym z najprostszych jest użycie żelatyny. Dzięki temu dżem nabiera przyjemnej, gęstej konsystencji.

Czas gotowania: 6 godzin.

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 5.

Składniki:

• Morele – 1 kg.
• Cukier – 800 gr.
• Żelatyna – 1 saszetka.

Proces gotowania:

1. Umyj morele, osusz je, przekrój na pół i usuń pestki. Morele przełożyć do emaliowanego pojemnika i zasypać cukrem, pozostawiając jagody na kilka godzin.

2. Następnie postaw pojemnik na ogniu.

3. Doprowadzić dżem do wrzenia na małym ogniu, okresowo usuwając powstającą pianę.

4. Gotuj przez 5-10 minut, następnie zdejmij dżem z ognia i ostudź. Powtórz procedurę jeszcze dwa razy. Po trzecim zagotowaniu dodać żelatynę, gotować 5-7 minut i gorący dżem wlać do słoików.

5. Ostudzić dżem w temperaturze pokojowej, przechowywać dżem w chłodnym miejscu.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na dżem morelowy z migdałami

Powiemy Ci, jak zrobić pyszny i piękny dżem na zimę z moreli i migdałów. Dżem będzie doskonałym dodatkiem do zimowego przyjęcia herbacianego w gronie przyjaciół i rodziny.

Czas gotowania: 4 godziny.

Czas gotowania: 45 minut

Porcje: 5.

Składniki:

• Morele – 1-1,2 kg.
• Cukier – 3 łyżki.
• Migdały – 100-120 gr.
• Woda – 1/2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Dokładnie umyj morele, przekrój je na pół i usuń pestki.

2. Posyp morele cukrem i odstaw na kilka godzin.

3. Zalej migdały wrzątkiem na 10 minut. Następnie obierz.

4. Do moreli dodaj obrane migdały.

5. Do moreli i migdałów wlej pół szklanki wody i poczekaj, aż się ugotują. Gotuj dżem przez pół godziny od wrzenia.

6. Następnie gorący dżem wlać do wyparzonych słoików i natychmiast je zakręcić. Ostudzić bułki w temperaturze pokojowej, następnie przenieść do chłodnego miejsca do przechowywania.

Smacznego!

Pyszny dżem z pestek moreli z cytryną

Czy można sprawić, że dżem morelowy będzie jeszcze smaczniejszy? Oczywiście, jeśli dodamy do tego cytrynę i koniak. Cytryna doda lekkiej kwaskowatości, a koniak sprawi, że aromat dżemu nie będzie przypominał niczego innego.

Czas gotowania: 8-10 godzin.

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 5.

Składniki:

• Cukier – 1kg.
• Koniak – 150 ml.
• Cytryna – 1 szt.
• Morele – 1 kg.

Proces gotowania:

1. Morele umyj, osusz, pokrój w plasterki i usuń pestki.

2. Morele przełożyć do pojemnika, w którym będzie gotowany dżem, dodać sok z jednej cytryny i jej miąższ, zalać koniakiem i dodać cukier. Zostaw to na noc.

3. Następnie postaw pojemnik na ogniu, zagotuj i gotuj przez pół godziny, aż zgęstnieje.

4.Syrop okazuje się bardzo gęsty, a plasterki moreli stają się przezroczyste.

5. Gorący dżem wlać do wyparzonych słoików i zakręcić. Ochłodź zgrzewarki w temperaturze pokojowej, a następnie przenieś je do chłodnej piwnicy w celu przechowywania.

Smacznego!

Jak zrobić dżem morelowy bez gotowania na zimę?

Dżem morelowy to świetny domowy deser, który można podawać z herbatą. Osobliwością tego przepisu jest to, że dżem przygotowuje się bez gotowania, a każda połowa owocu zachowuje swój pierwotny kształt.

Czas gotowania: 2 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Morele – 1,7 kg.
• Cukier – 1kg.
• Woda – 200 ml.

Proces gotowania:

1. Dokładnie umyj morele, przekrój je na pół, usuń pestki i włóż je do garnka lub miski.

2. Oddzielnie ugotuj syrop. Na patelnię wsyp cukier, dodaj wodę.

3. Postaw patelnię na ogniu i gotuj przez 10 minut.

4. Gorącym syropem zalej połówki moreli, przykryj pojemnik pokrywką i odstaw na 10-15 minut.

5. Następnie wlać syrop do rondla, doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Syropem ponownie zalej morele i odstaw na pół godziny. Powtórz tę procedurę jeszcze dwa razy.

6. Po raz ostatni wlej syrop na patelnię i zagotuj. Morele ułożyć w wysterylizowanych słoikach, zalać gorącym syropem i szczelnie zamknąć. Ostudź bułki do góry nogami.

Smacznego!

Gęsty dżem morelowy z agarem

Wielbicieli dżemów morelowych dzielimy na dwa typy: tych, którzy preferują gęstą konsystencję dżemów i tych, którzy uwielbiają łapać gęste jagody z syropu cukrowego. Ten przepis dotyczy dżemu.

Czas gotowania: 4 godziny.

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 6.

Składniki:

• Morele – 1,5 kg.
• Woda – 2/3 łyżki.
• Cukier – 1kg.
• Agar-agar – 1,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Umyj morele, przekrój je na pół i usuń pestki.

2. Morele przełożyć do metalowego pojemnika i zasypać cukrem.

3. Dodaj także wodę i pozostaw owoce na pół godziny.

4. Po 30 minutach włóż pojemnik do ognia, zagotuj, gotuj przez 5 minut i zdejmij z ognia. Pozwól dżemowi lekko ostygnąć, a następnie powtórz całą procedurę jeszcze raz. Przed trzecim gotowaniem rozpuść agar-agar w ciepłej wodzie.

5. Po raz trzeci podpalić dżem, gotować 7 minut od wrzenia, dodać agar-agar, wymieszać i gotować 3 minuty. Następnie od razu gorący dżem wlać do słoików i zakręcić. Dżem powinien dobrze się zagotować i zgęstnieć.

Smacznego!