Owsianka dyniowa to smaczne danie i magazyn przydatnych mikroelementów. Dynia zdecydowanie wnosi do potrawy swój niepowtarzalny smak i aromat, dzięki czemu owsianka nabiera smaku. Jak każdą owsiankę, można ją ugotować w wodzie lub mleku, na słodko lub na słono. Jako dodatek do dyni stosuje się ryż, proso, kukurydzę lub kaszę mannę. Danie okazuje się delikatne, o lepkiej konsystencji i bardzo aromatyczne.
- Owsianka dyniowa z ryżem w mleku w rondlu
- Kasza mleczna z dyni z kaszą jaglaną
- Owsianka dyniowa z ryżem na wodzie
- Owsianka dyniowa z kaszą jaglaną na wodzie
- Owsianka dyniowa z kaszą jaglaną w powolnej kuchence
- Owsianka dyniowa z ryżem w powolnej kuchence
- Owsianka dyniowa z kaszą jaglaną w piekarniku
- Owsianka dyniowo-kukurydziana
- Owsianka „Przyjaźń” z dynią
- Owsianka dyniowa z semoliną
Owsianka dyniowa z ryżem w mleku w rondlu
Owsianka dyniowa z ryżem na mleku w rondlu to danie, które nie sprawi żadnych trudności w przygotowaniu. Dodatkowo podczas gotowania nic nie przypala się do dna, a konsystencja okazuje się delikatna i jednorodna. Dzieci będą pożerać tę jasną, słoneczną owsiankę na oba policzki.
- Krowie mleko 800 (mililitry)
- Dynia 800 (gramy)
- Sól 1 (łyżeczki)
- biały ryż 300 (gramy)
- Cukier granulowany 2 (łyżka stołowa)
- Woda 500 (mililitry)
- Masło 50 (gramy)
-
Jak ugotować pyszną owsiankę dyniową? Dynię myjemy, obieramy, miąższ kroimy w drobną kostkę.
-
Do rondelka wlać mleko, zagotować, dodać dynię, gotować na małym ogniu przez 15-20 minut.
-
Opłucz ryż pod bieżącą wodą.Włóż do rondelka, dodaj wodę i gotuj płatki przez 10 minut.
-
Ugotowaną dynię zmiksuj w mleku za pomocą blendera zanurzeniowego na gładką masę i ponownie postaw na ogniu.
-
Ugotowany ryż włóż do mieszanki mleczno-dyniowej. Gotuj owsiankę na małym ogniu pod przykryciem przez 5 minut.
-
Na koniec dodać cukier i wymieszać. Zdejmij patelnię z ognia, przykryj pokrywką i pozwól naczyniu parzyć przez kolejne 10 minut.
-
Podawaj ciepłą owsiankę dyniową, doprawioną masłem. Smacznego!
Kasza mleczna z dyni z kaszą jaglaną
Kasza dyniowa z kaszą jaglaną to oryginalna wersja przygotowania kaszy jaglanej. Nie każdy lubi to gotować i jeść, bo płatki potrafią być gorzkie i nie zawsze dobrze się gotują. Ale z dynią owsianka jaglana zawsze okazuje się bogata i delikatna.
Czas gotowania: 60 minut.
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje – 4.
Składniki:
- Mleko – 3 łyżki.
- Cukier granulowany – 2 łyżki.
- Woda – 2 łyżki.
- Dynia – 150 gr.
- Masło – 30 gr.
- Sól dla smaku.
- Kasza jaglana – 1 łyżka.
Proces gotowania:
Krok 1. Posortuj ziarna prosa i opłucz je zimną wodą. Następnie zalej wrzącą wodą, aby pozbyć się goryczy. Ponownie opłucz płatki.
Krok 2. Umieść płatki w rondlu, dodaj wodę i gotuj. Gdy woda się zagotuje, zgarnij pianę z jej powierzchni.
Krok 3. Kaszę jaglaną gotujemy na średnim ogniu, aż płyn odparuje.
Krok 4. Zetrzyj miąższ dyni na drobnej tarce.
Krok 5. Do gotowanej kaszy jaglanej dodaj dynię, sól i cukier. Wlać trzy szklanki mleka do rzadkiej owsianki i dwie szklanki do gęstej owsianki. Gdy owsianka się zagotuje, zmniejsz ogień do małego i gotuj przez 12-15 minut, aż kasza będzie miękka, mieszając.
Krok 6. Następnie pozostaw owsiankę dyniową pod przykryciem na 5 minut.
Krok 7Podawaj ciepłą owsiankę dyniową z kaszą jaglaną, doprawioną masłem. Smacznego!
Owsianka dyniowa z ryżem na wodzie
Owsianka dyniowa z ryżem na wodzie to proste i zdrowe danie. Najczęściej danie przygotowywane jest na śniadanie lub kolację. Aby zaoszczędzić czas rano, dynię można ugotować wieczorem, co znacznie przyspieszy przygotowanie owsianki na śniadanie.
Czas gotowania: 80 min.
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje – 4-6.
Składniki:
- Woda – 2 łyżki. + 300ml.
- Ryż – 1 łyżka.
- Dynia – 500 gr.
- Cukier granulowany – 0,75 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki owsianki.
Krok 2. Ryż dobrze opłucz pod bieżącą wodą i włóż do rondla. Zalej 2 szklankami wody i gotuj płatki przez 10-12 minut.
Krok 3. Po ugotowaniu przepłucz płatki ryżowe zimną wodą i odcedź na durszlaku.
Krok 4. Zetrzyj miąższ dyni na grubej tarce.
Krok 5. Na dnie patelni rozłóż odrobinę pokrojonego miąższu dyni i posyp cukrem.
Krok 6: Połóż warstwę ryżu na dyni. Powtarzaj warstwy w ten sposób, aż zabraknie dyni i ryżu.
Krok 7. Następnie wlej 300 ml. wodę, przykryj pokrywką i postaw patelnię na małym ogniu.
Krok 8. Gotuj owsiankę dyniową przez godzinę.
Krok 9. Podawaj ciepłą owsiankę dyniową z ryżem, doprawioną masłem lub miodem. Smacznego!
Owsianka dyniowa z kaszą jaglaną na wodzie
Owsianka dyniowa z kaszą jaglaną na wodzie okazuje się bardzo smaczna, nie trzeba nawet dodawać cukru. Możliwości podania potrawy jest także wiele: można ją doprawić warzywami lub masłem, jak kto woli, dodać do kaszy jaglanej posiekane orzechy i suszone owoce.
Czas gotowania: 110 min.
Czas gotowania: 15-20 min.
Porcje – 3.
Składniki:
- Proso – 1,5 łyżki.
- Masło – 30 gr.
- Dynia – 750 gr.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
- Wrząca woda – 3 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Najpierw przygotuj dynię i płatki zbożowe. Odetnij miąższ dyni ze skórki i pokrój w drobną kostkę. Kaszę jaglaną przepłucz kilkakrotnie zimną wodą i zalej wrzącą wodą przez 5 minut.
Krok 2. Dynię włożyć do rondla, zalać warzywem wrzącą wodą i gotować przez 10 minut.
Krok 3. Następnie dodaj proso do dyni. Gotuj owsiankę przez 15-20 minut na małym ogniu.
Krok 4. Po 20 minutach przykryj patelnię pokrywką i zdejmij z ognia. Pozwól owsiance dyniowej parzyć przez pół godziny.
Krok 5. Podczas serwowania możesz dodać masło do przygotowanej owsianki dyniowej. Smacznego!
Owsianka dyniowa z kaszą jaglaną w powolnej kuchence
Owsianka dyniowa z kaszą jaglaną w powolnej kuchence jest prosta i smaczna. To w powolnej kuchence można osiągnąć taki rodzaj gotowania na parze płatków jaglanych, jaki wcześniej był możliwy tylko w prawdziwym piekarniku. Dodatkowo inteligentna technologia posiada tryb opóźnionego startu, wystarczy ustawić godzinę, a przed śniadaniem lub po powrocie z pracy będziesz miał na stole zdrowe i pożywne danie.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 10 minut.
Porcje – 4.
Składniki:
- Dynia – 500 gr.
- Masło – 55 gr.
- Kasza jaglana – 250 gr.
- Cukier granulowany – 2 łyżki.
- Sól – 1 szczypta.
- Żurawina – 2 łyżki.
- Woda – 250 ml.
- Mleko – 250 ml.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj wszystkie wymienione produkty.
Krok 2. Obierz dynię i usuń nasiona. Miąższ pokroić w kostkę o boku 1-1,5 centymetra.
Krok 3. Opłucz płatki jaglane wrzącą wodą.
Krok 4. Nasmaruj misę multicookera 25 gramami masła w górnej części, zapobiegnie to wykipianiu się mleka. Połóż dynię.
Krok 5. Do dyni dodaj kaszę jaglaną i żurawinę.Wlać 250 mililitrów wody i taką samą ilość mleka, dodać cukier i sól. Aktywuj tryb „Owsianka mleczna” na 20 minut.
Krok 6. Gotuj owsiankę dyniową, aż zabrzmi sygnał dźwiękowy. Gotową owsiankę wyłożyć na talerze, posmarować masłem i podawać. Smacznego!
Owsianka dyniowa z ryżem w powolnej kuchence
Owsianka dyniowa z ryżem w powolnej kuchence to przepis, który trochę odciąży gospodynie domowe. Za pomocą multicookera z łatwością przygotujesz pyszną owsiankę dyniową, a przy tym nie musisz ciągle pilnować, aby nic z patelni nie wyciekło ani się nie przypaliło.
Czas gotowania: 50 minut.
Czas gotowania: 15-20 min.
Porcje – 4.
Składniki:
- Cukier granulowany - do smaku.
- Mleko – 6 wieloszklanek.
- Dynia – 150 gr.
- Płatki ryżowe – 1 wielofiliżanka.
- Sól dla smaku.
- Mały kremowy – 20 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj dynię, ryż i mleko do gotowania owsianki w powolnej kuchence.
Krok 2. Obierz dynię i usuń nasiona. Miąższ pokroić w kostkę.
Krok 3. Opłucz ryż pod kranem pod bieżącą wodą.
Krok 4. Do miski multicookera wlej mleko, dodaj płatki ryżowe, dodaj sól i cukier.
Krok 5. Umieść dynię w misce i zamknij pokrywę multicookera. W menu wybierz tryb „Owsianka mleczna”.
Krok 6. Po sygnale otwórz dach multicookera, zamieszaj owsiankę i napełnij ją masłem. W razie potrzeby do owsianki można dodać miód i rodzynki. Smacznego!
Owsianka dyniowa z kaszą jaglaną w piekarniku
Owsianka dyniowa z kaszą jaglaną w piekarniku to niedrogie, pożywne i smaczne danie na co dzień. Nie jest tajemnicą, jak cenna jest dynia dla organizmu. Dynia ma również wspaniały smak, który dobrze komponuje się z wieloma zbożami.
Czas gotowania: 60 minut.
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje – 2.
Składniki:
- Kasza jaglana – 200 gr.
- Dynia – 500 gr.
- Cukier granulowany – 4 łyżki.
- Mleko – 1 l.
- Cynamon mielony – 1 łyżeczka.
- Masło – 100 gr.
- Kwiaty nagietka - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Umyj dynię, obierz i pokrój w kostkę. Miąższ można również zetrzeć na grubej tarce.
Krok 2. Dobrze opłucz proso zimną lub gorącą wodą. Włóż do rondelka i dodaj mleko.
Krok 3. Na patelnię dodaj także pokrojoną dynię i cukier.
Krok 4. Na patelnię wsyp mielony cynamon i dodaj 50 gramów masła. Gotuj owsiankę dyniową przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając.
Krok 5. Następnie przełóż owsiankę dyniową do formy żaroodpornej, dodaj pozostałe masło i piecz naczynie w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
Krok 6. Podczas serwowania udekoruj owsiankę dyniową kwiatami nagietka. Smacznego!
Owsianka dyniowo-kukurydziana
Kasza dyniowo-kukurydziana to jasne i smaczne danie, które z pewnością przyciągnie uwagę dzieci. Realizacja przepisu nie zajmie dużo czasu, a owsiankę można ugotować zarówno na mleku, jak i na wodzie. Możesz także zdecydować, ile cukru dodać do ciasta, w oparciu o swój gust.
Czas gotowania: 60 minut.
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje – 4.
Składniki:
- Mleko – 500 ml.
- Masło – 60 gr.
- Woda – 250 ml.
- Dynia – 500 gr.
- Kasza kukurydziana – 150 gr.
- Cukier granulowany – 2 łyżki.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
Proces gotowania:
Krok 1. Wybierz drobno zmieloną kaszę kukurydzianą. Wskazane jest, aby wziąć dynię z gałką muszkatołową.
Krok 2. Miąższ dyni pokroić w drobną kostkę.
Krok 3. Do ugotowania owsianki użyj kotła lub grubościennej patelni. Do pojemnika wlej mleko i wodę. Połóż dynię i pozwól jej się ugotować.Po zagotowaniu zmniejsz ogień do małego i gotuj dynię przez 15 minut.
Krok 4. Kaszę kukurydzianą przepłucz kilkakrotnie wodą.
Krok 5. Zdejmij patelnię z mlekiem i dynią z ognia i rozgnieć jej zawartość tłuczkiem. Następnie ponownie postaw pojemnik na ogniu i zagotuj jego zawartość.
Krok 6. Na patelnię dodaj kaszę kukurydzianą i gotuj aż do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i gotuj, ciągle mieszając, przez około 20 minut, aż płatki będą miękkie.
Krok 7. Na koniec dodaj sól, cukier i masło. Wymieszaj owsiankę, przykryj patelnię pokrywką i zawiń ją w gruby ręcznik na 15 minut.
Krok 8. Następnie możesz położyć owsiankę kukurydzianą z dynią na talerzach i podawać. Smacznego!
Owsianka „Przyjaźń” z dynią
Owsianka „Przyjaźń” z dynią to danie łączące płatki ryżowe i jaglane. Podpowiemy Ci, jak przygotować klasyczną wersję tej owsianki. Ale według własnego uznania można do niego dodać różne suszone owoce, miód, pikantne przyprawy, takie jak cynamon, gałka muszkatołowa czy anyż.
Czas gotowania: 40 minut.
Czas gotowania: 15 minut.
Porcje – 4.
Składniki:
- Mleko – 1 łyżka.
- Cukier granulowany - do smaku.
- Dynia – 100 gr.
- Sól – 1 szczypta.
- Woda – 2 łyżki.
- Proso – 50 gr.
- Ryż – 100 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Weź wszystkie niezbędne produkty z listy.
Krok 2. Kaszę jaglaną i ryż przepłucz wodą. Kaszę jaglaną zalać wrzącą wodą, aby pozbyć się goryczy. Umieść ziarna w rondlu.
Krok 3. Wlej wodę i umieść pojemnik na kuchence.
Krok 4. Dynię zetrzeć na tarce i po 5 minutach od zagotowania dodać na patelnię.
Krok 5. Gotuj owsiankę „Przyjaźń” przez 15 minut na średnim ogniu.
Krok 6. Następnie dodaj sól, cukier i mleko. Wymieszaj i gotuj owsiankę przez 10 minut.
Krok 7Gotową owsiankę zaparzamy przez kolejne 10 minut pod przykryciem. Przed podaniem owsiankę można doprawić masłem lub miodem. Smacznego!
Owsianka dyniowa z semoliną
Owsianka dyniowa z semoliną to pożywne, delikatne i lekkie danie. Konsystencja owsianki jest bardzo jednorodna, dlatego można ją włączyć do diety małych dzieci. Ale owsianka dyniowa z semoliną okazuje się tak smaczna, że sam nie odmówisz małej porcji.
Czas gotowania: 50 minut.
Czas gotowania: 15 minut.
Porcje – 2.
Składniki:
- Mleko – 400 ml.
- Masło – 20 gr.
- Dynia – 100 gr.
- Sól dla smaku.
- Kasza manna – 40 gr.
- Cukier granulowany – 1 łyżka.
Proces gotowania:
Krok 1. Umyj dynię, usuń skórkę i nasiona. Przygotuj wszystkie inne niezbędne produkty.
Krok 2. Miąższ dyni pokroić na małe kawałki i umieścić w rondlu. Dodaj wodę i gotuj dynię przez 15-20 minut, aż będzie miękka, na umiarkowanym ogniu.
Krok 3. Ugotowaną dynię rozgnieść tłuczkiem lub uderzyć blenderem zanurzeniowym.
Krok 4. Do rondla z puree dyniowym wlać mleko, wymieszać i podpalić. Dodać sól i cukier do smaku, doprowadzić mieszaninę do wrzenia.
Krok 5. Do gotującej się mieszanki dyniowo-mlecznej cienkim strumieniem dodaj semolinę, ciągle mieszaj owsiankę łyżką, aby kasza manna nie zbrylała się i nie paliła. Gotuj owsiankę przez 2-3 minuty po zagotowaniu na małym ogniu.
Krok 6. Owsiankę dyniową dopraw kaszą manną i masłem i podawaj na ciepło. Smacznego!