Zapiekanka z twarogu uwielbiana jest zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Każda gospodyni domowa ma w swoim arsenale swój ulubiony przepis na to danie. Chcemy także podzielić się z Wami 8 przepisami na pyszną, puszystą zapiekankę z twarogu.
- Klasyczna puszysta zapiekanka bez kaszy manny w piekarniku
- Zapiekanka z twarogu z rodzynkami bez kaszy manny
- Zapiekanka z twarogu bez kaszy manny i mąki w piekarniku
- Prosty i pyszny przepis na zapiekankę z twarogu bez kaszy manny i jajek
- Delikatna zapiekanka z twarogu bez kaszy manny i kwaśnej śmietany
- Jak przygotować bujną zapiekankę z twarogu i jabłek?
- Bardzo smaczny i prosty przepis na zapiekankę twarogową z bananem
- Dietetyczna zapiekanka z twarogu PP bez kaszy manny
Klasyczna puszysta zapiekanka bez kaszy manny w piekarniku
Zapiekanka z twarogu to danie uniwersalne, które można podawać na śniadanie lub podwieczorek. Aby zapiekanka była bardziej puszysta i delikatna, należy rozgnieść twarożek widelcem lub przetrzeć go przez sito.
- Twarożek 1 (kilogramy)
- Masło 20 (gramy)
- Mąka pszenna 4 (łyżka stołowa)
- Kurze jajo 2 (rzeczy)
- Cukier granulowany 4 (łyżka stołowa)
- Wanilina 1 (rzeczy)
- Sól 1 (łyżeczki)
-
Aby przygotować zapiekankę z twarogu według klasycznego przepisu, należy wcześniej włączyć piekarnik, aby nagrzał się do 200 stopni.
-
Twarożek przetrzyj przez drobne sito, dodaj cukier, wanilinę, jajka i przesianą mąkę. Wymieszać składniki.
-
Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem i włóż do niego masę twarogową.
-
Włóż blachę do piekarnika i piecz przez 40 minut.
-
Gdy zapiekanka ładnie się zarumieni, a po kuchni rozejdzie się cudowny zapach pieczenia, można wyjąć deser z piekarnika. Zapiekankę podawać ze śmietaną, miodem lub dżemem.
Smacznego!
Zapiekanka z twarogu z rodzynkami bez kaszy manny
Zapiekanka z twarogu z rodzynkami bez semoliny zachwyci Cię zaskakująco delikatnym i przyjemnym smakiem, lekkością i niską kalorycznością. Świetny pomysł na deser kulinarny dla osób dbających o swoją sylwetkę. Do przygotowania użyj sprawdzonego przepisu krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina 15 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Twarożek – 0,5 kg.
- Jajko – 4 szt.
- Śmietana – 100 gr.
- Cukier granulowany – 4 łyżki.
- Cukier waniliowy – 10 gr.
- Mąka – 2 łyżki.
- Rodzynki – 60 gr.
- Masło – do wysmarowania formy.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
- Cukier puder – 1,5 łyżki.
- Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki.
Proces gotowania:
- Do głębokiej miski włóż serek wiejski i zmiksuj go blenderem zanurzeniowym, aby był bardziej delikatny i puszysty.
- Żółtka oddzielamy od białek i dodajemy do ubitego twarogu.
- Posyp produkty cukrem granulowanym i cukrem o smaku waniliowym. Dodawanie cukru waniliowego nie jest konieczne, ale dzięki temu wypieki będą bardziej aromatyczne.
- Umieść tutaj umyte i osuszone rodzynki. Całość zalewamy śmietaną. Wszystko energicznie wymieszaj.
- Do powstałej masy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia przez drobne metalowe sito i ponownie energicznie wymieszać, aby usunąć wszelkie grudki.
- Oddzielone białka ubić w blenderze ze szczyptą soli. Pracujemy z urządzeniem, aż uzyskamy miękkie piki.
- Wlać mieszaninę białek do całkowitej masy.
- Delikatnie wymieszaj ciasto szpatułką. Ważne jest, aby robić to tak ostrożnie, jak to możliwe, aby białka nie osiadły.Dzięki ubitym białkom zapiekanka będzie bardziej puszysta i zwiewna.
- Obficie posmaruj patelnię miękkim masłem.
- Wlewamy tutaj nasz przedmiot i za pomocą szpatułki wyrównujemy powierzchnię.
- Piec zapiekankę przez 50-55 minut w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem posyp wypieki cukrem pudrem – wystarczy dodać półtorej łyżki.
- Zapiekanka z twarogu z rodzynkami bez kaszy manny jest gotowa. Pokrój i ciesz się!
Smacznego!
Zapiekanka z twarogu bez kaszy manny i mąki w piekarniku
Super smaczna i zdrowa zapiekanka bez mąki i kaszy manny. Jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Ten naturalny deser można uzupełnić orzechami, owocami i miodem.
Czas gotowania: 60 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 6.
Składniki:
- Twarożek – 550 gr.
- Rodzynki – 50 gr.
- Białko jaja – 4 szt.
- Żółtko jaja – 3 szt.
- Śmietana – 3 łyżki.
- Olej roślinny - do smarowania formy.
Proces gotowania:
1. Oddziel białka od żółtek. Twarożek wymieszać z żółtkami i kwaśną śmietaną.
2. Ubij masę twarogową blenderem lub mikserem, powinna stać się jednorodna, bez grudek.
3. W osobnym pojemniku ubijaj białka, aż utworzą się stabilne szczyty.
4. Następnie ostrożnie dodaj mieszaninę białek do mieszanki twarogowej i mieszaj ją powolnymi, okrężnymi ruchami.
5. Rodzynki zalać wrzącą wodą na kilka minut, następnie odlać wodę i osuszyć suszone owoce. Do masy twarogowej dodać rodzynki, wymieszać.
6. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i włóż do niego masę twarogową. Włóż formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25-30 minut.
7. W razie potrzeby gotową zapiekankę można posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
Prosty i pyszny przepis na zapiekankę z twarogu bez kaszy manny i jajek
Na porannym stole zapiekanka zawsze zajmuje honorowe miejsce.Jest łatwa w przygotowaniu, a zapiekanka zawsze smakuje pysznie i delikatnie, zwłaszcza jeśli do ciasta nie dodamy kaszy manny i jajek.
Czas gotowania: 60 minut
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje: 8.
Składniki:
- Banan – 1 szt.
- Twarożek – 500 gr.
- Cukier – 5 łyżek.
- Śmietana – 5 łyżek.
- Skrobia – 2 łyżki.
- Cynamon – 1 szczypta.
- Masło – 1 łyżka.
Proces gotowania:
1. Twarożek przetrzyj przez drobne sito, wymieszaj z cukrem, cynamonem i skrobią.
2. Osobno za pomocą blendera zmiksuj banana.
3. Do masy twarogowej dodać puree bananowe, wymieszać.
4. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i ułóż w nim masę twarogową. Piec zapiekankę w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.
5. Następnie wyjmij patelnię z piekarnika, posmaruj zapiekankę kwaśną śmietaną i piecz przez kolejne 10 minut.
6. Wyjmij gotową zapiekankę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na patelni.
7. Następnie zdejmij zapiekankę z patelni, pokrój na porcje i podawaj.
Smacznego!
Delikatna zapiekanka z twarogu bez kaszy manny i kwaśnej śmietany
Doskonałe śniadanie dla całej rodziny - delikatna zapiekanka bez kaszy manny. Możesz użyć dowolnej mąki: pszennej, ryżowej, owsianej lub kukurydzianej. Dla ciekawszego smaku i soczystości do masy twarogowej można dodać świeże owoce.
Czas gotowania: 60 minut
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Twarożek – 250 gr.
- Cukier – 2 łyżki. l.
- Jajko kurze – 1 szt.
- Mąka pszenna – 2 łyżki.
- Cukier waniliowy – 0,5 saszetki.
- Sól – 1 szczypta.
- Masło – do wysmarowania formy.
Proces gotowania:
1. Twarożek rozgnieść tłuczkiem lub widelcem.
2. Ubij jajko na gładką masę w osobnym pojemniku, następnie dodaj do masy twarogowej.
3. Dodać cukier i wymieszać.
4.Najpierw przesiej mąkę przez sito, dodaj ją do masy twarogowej i dobrze wymieszaj.
5. Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem, włóż do niego masę twarogową i wygładź łyżką. Włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piecz przez 30-40 minut. Gotową zapiekankę lekko ostudź i podawaj z dżemem, miodem lub skondensowanym mlekiem.
Smacznego!
Jak przygotować bujną zapiekankę z twarogu i jabłek?
Jabłko zamienia zwykłą zapiekankę w delikatny suflet. Konsystencja deseru staje się gładka i rozpływająca się. Ten deser jest idealny na popołudniową przekąskę.
Czas gotowania: 80 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Twarożek – 400 gr.
- Mąka – 100 gr.
- Jabłka – 2 szt.
- Olej roślinny – 1 łyżeczka.
- Jajko kurze – 3 szt.
Proces gotowania:
1. Umyj jabłka, wytnij rdzeń z nasionami. Zetrzyj owoce na grubej tarce.
2. Do miski z jabłkami dodać przesianą mąkę, rozbić jajka i wymieszać. Następnie dodać serek wiejski, wymieszać składniki. Aby mieszanina była bardziej jednorodna, użyj blendera.
3. Naczynie żaroodporne nasmaruj olejem roślinnym i włóż do niego masę twarogową.
4. Piec zapiekankę w temperaturze 160-170 stopni przez 40-50 minut.
5. Zapiekankę lekko ostudzić, pokroić na porcje i podawać.
Smacznego!
Bardzo smaczny i prosty przepis na zapiekankę twarogową z bananem
Po raz pierwszy zapiekankę z twarogu przygotowano we Francji. To smaczne i zdrowe danie, które łatwo wchłania się w organizm, dlatego tak często podaje się je na śniadanie. Dodatkowo do zapiekanki dodaje się banana, dzięki czemu deser jest słodszy i bardziej aromatyczny.
Czas gotowania: 45 minut
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje: 2.
Składniki:
- Twarożek – 250 gr.
- Jajko kurze – 1 szt.
- Banan – 1 szt.
- Mąka pszenna – 2 łyżki.
- Cukier – 2 łyżki.
- Sól – 1 szczypta.
- Olej roślinny – 1 łyżka.
Proces gotowania:
1. Twarożek rozgnieść widelcem i wymieszać z jajkiem.
2. Następnie dodać cukier, sól i przesianą mąkę, dobrze wymieszać.
3. Banana rozgnieść osobno widelcem, następnie dodać puree do masy twarogowej i wymieszać.
4. Nasmaruj żaroodporną miskę olejem roślinnym i włóż do niej masę twarogową.
5. Piec zapiekankę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut. Zapiekanka jest tak smaczna, że nie wymaga żadnych dodatków.
Smacznego!
Dietetyczna zapiekanka z twarogu PP bez kaszy manny
Zapiekanka to najpopularniejszy deser z twarogu. Istnieje ogromna różnorodność przepisów na jego przygotowanie, każdy może znaleźć opcję, która mu odpowiada. Dla fanów prawidłowego odżywiania mamy własną recepturę dietetyczną.
Czas gotowania: 60 minut
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Twarożek 1% – 350 gr.
- Semolina – 3 łyżki.
- Jajko – 1 szt.
- Jogurt naturalny – 4 łyżki.
- Wanilina – 1 saszetka.
- Olej roślinny - do smarowania formy.
Proces gotowania:
1. W głębokiej misce rozgnieć twarożek, dodaj jajko i semolinę, wymieszaj.
2. Następnie dodać jogurt i wanilinę, ponownie dobrze wymieszać masę twarogową.
3. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Do formy włóż masę serową i ją wygładź.
4. Piec zapiekankę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 40 minut.
5. Zapiekankę lekko ostudzić na patelni, następnie pokroić na porcje i podawać.
Smacznego!