Klasyczna zapiekanka z twarogu

Klasyczna zapiekanka z twarogu

Zapiekanka z twarogu uwielbiana jest zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Każda gospodyni domowa ma w swoim arsenale swój ulubiony przepis na to danie. Chcemy także podzielić się z Wami 8 przepisami na pyszną, puszystą zapiekankę z twarogu.

Klasyczna puszysta zapiekanka bez kaszy manny w piekarniku

Zapiekanka z twarogu to danie uniwersalne, które można podawać na śniadanie lub podwieczorek. Aby zapiekanka była bardziej puszysta i delikatna, należy rozgnieść twarożek widelcem lub przetrzeć go przez sito.

Klasyczna zapiekanka z twarogu

Składniki
+6 (porcja)
  • Twarożek 1 (kilogramy)
  • Masło 20 (gramy)
  • Mąka pszenna 4 (łyżka stołowa)
  • Kurze jajo 2 (rzeczy)
  • Cukier granulowany 4 (łyżka stołowa)
  • Wanilina 1 (rzeczy)
  • Sól 1 (łyżeczki)
Kroki
55 minut
  1. Aby przygotować zapiekankę z twarogu według klasycznego przepisu, należy wcześniej włączyć piekarnik, aby nagrzał się do 200 stopni.
    Aby przygotować zapiekankę z twarogu według klasycznego przepisu, należy wcześniej włączyć piekarnik, aby nagrzał się do 200 stopni.
  2. Twarożek przetrzyj przez drobne sito, dodaj cukier, wanilinę, jajka i przesianą mąkę. Wymieszać składniki.
    Twarożek przetrzyj przez drobne sito, dodaj cukier, wanilinę, jajka i przesianą mąkę. Wymieszać składniki.
  3. Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem i włóż do niego masę twarogową.
    Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem i włóż do niego masę twarogową.
  4. Włóż blachę do piekarnika i piecz przez 40 minut.
    Włóż blachę do piekarnika i piecz przez 40 minut.
  5. Gdy zapiekanka ładnie się zarumieni, a po kuchni rozejdzie się cudowny zapach pieczenia, można wyjąć deser z piekarnika. Zapiekankę podawać ze śmietaną, miodem lub dżemem.
    Gdy zapiekanka ładnie się zarumieni, a po kuchni rozejdzie się cudowny zapach pieczenia, można wyjąć deser z piekarnika. Zapiekankę podawać ze śmietaną, miodem lub dżemem.

Smacznego!

Zapiekanka z twarogu z rodzynkami bez kaszy manny

Zapiekanka z twarogu z rodzynkami bez semoliny zachwyci Cię zaskakująco delikatnym i przyjemnym smakiem, lekkością i niską kalorycznością. Świetny pomysł na deser kulinarny dla osób dbających o swoją sylwetkę. Do przygotowania użyj sprawdzonego przepisu krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina 15 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Twarożek – 0,5 kg.
  • Jajko – 4 szt.
  • Śmietana – 100 gr.
  • Cukier granulowany – 4 łyżki.
  • Cukier waniliowy – 10 gr.
  • Mąka – 2 łyżki.
  • Rodzynki – 60 gr.
  • Masło – do wysmarowania formy.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Cukier puder – 1,5 łyżki.
  • Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki.

Proces gotowania:

  1. Do głębokiej miski włóż serek wiejski i zmiksuj go blenderem zanurzeniowym, aby był bardziej delikatny i puszysty.
  2. Żółtka oddzielamy od białek i dodajemy do ubitego twarogu.
  3. Posyp produkty cukrem granulowanym i cukrem o smaku waniliowym. Dodawanie cukru waniliowego nie jest konieczne, ale dzięki temu wypieki będą bardziej aromatyczne.
  4. Umieść tutaj umyte i osuszone rodzynki. Całość zalewamy śmietaną. Wszystko energicznie wymieszaj.
  5. Do powstałej masy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia przez drobne metalowe sito i ponownie energicznie wymieszać, aby usunąć wszelkie grudki.
  6. Oddzielone białka ubić w blenderze ze szczyptą soli. Pracujemy z urządzeniem, aż uzyskamy miękkie piki. 
  7. Wlać mieszaninę białek do całkowitej masy.
  8. Delikatnie wymieszaj ciasto szpatułką. Ważne jest, aby robić to tak ostrożnie, jak to możliwe, aby białka nie osiadły.Dzięki ubitym białkom zapiekanka będzie bardziej puszysta i zwiewna.
  9. Obficie posmaruj patelnię miękkim masłem.
  10. Wlewamy tutaj nasz przedmiot i za pomocą szpatułki wyrównujemy powierzchnię.
  11. Piec zapiekankę przez 50-55 minut w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem posyp wypieki cukrem pudrem – wystarczy dodać półtorej łyżki.
  12. Zapiekanka z twarogu z rodzynkami bez kaszy manny jest gotowa. Pokrój i ciesz się!

Smacznego!

Zapiekanka z twarogu bez kaszy manny i mąki w piekarniku

Super smaczna i zdrowa zapiekanka bez mąki i kaszy manny. Jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Ten naturalny deser można uzupełnić orzechami, owocami i miodem.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

  • Twarożek – 550 gr.
  • Rodzynki – 50 gr.
  • Białko jaja – 4 szt.
  • Żółtko jaja – 3 szt.
  • Śmietana – 3 łyżki.
  • Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Oddziel białka od żółtek. Twarożek wymieszać z żółtkami i kwaśną śmietaną.

2. Ubij masę twarogową blenderem lub mikserem, powinna stać się jednorodna, bez grudek.

3. W osobnym pojemniku ubijaj białka, aż utworzą się stabilne szczyty.

4. Następnie ostrożnie dodaj mieszaninę białek do mieszanki twarogowej i mieszaj ją powolnymi, okrężnymi ruchami.

5. Rodzynki zalać wrzącą wodą na kilka minut, następnie odlać wodę i osuszyć suszone owoce. Do masy twarogowej dodać rodzynki, wymieszać.

6. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i włóż do niego masę twarogową. Włóż formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25-30 minut.

7. W razie potrzeby gotową zapiekankę można posypać cukrem pudrem.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na zapiekankę z twarogu bez kaszy manny i jajek

Na porannym stole zapiekanka zawsze zajmuje honorowe miejsce.Jest łatwa w przygotowaniu, a zapiekanka zawsze smakuje pysznie i delikatnie, zwłaszcza jeśli do ciasta nie dodamy kaszy manny i jajek.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 8.

Składniki:

  • Banan – 1 szt.
  • Twarożek – 500 gr.
  • Cukier – 5 łyżek.
  • Śmietana – 5 łyżek.
  • Skrobia – 2 łyżki.
  • Cynamon – 1 szczypta.
  • Masło – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Twarożek przetrzyj przez drobne sito, wymieszaj z cukrem, cynamonem i skrobią.

2. Osobno za pomocą blendera zmiksuj banana.

3. Do masy twarogowej dodać puree bananowe, wymieszać.

4. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i ułóż w nim masę twarogową. Piec zapiekankę w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

5. Następnie wyjmij patelnię z piekarnika, posmaruj zapiekankę kwaśną śmietaną i piecz przez kolejne 10 minut.

6. Wyjmij gotową zapiekankę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na patelni.

7. Następnie zdejmij zapiekankę z patelni, pokrój na porcje i podawaj.

Smacznego!

Delikatna zapiekanka z twarogu bez kaszy manny i kwaśnej śmietany

Doskonałe śniadanie dla całej rodziny - delikatna zapiekanka bez kaszy manny. Możesz użyć dowolnej mąki: pszennej, ryżowej, owsianej lub kukurydzianej. Dla ciekawszego smaku i soczystości do masy twarogowej można dodać świeże owoce.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

  • Twarożek – 250 gr.
  • Cukier – 2 łyżki. l.
  • Jajko kurze – 1 szt.
  • Mąka pszenna – 2 łyżki.
  • Cukier waniliowy – 0,5 saszetki.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Masło – do wysmarowania formy.

Proces gotowania:

1. Twarożek rozgnieść tłuczkiem lub widelcem.

2. Ubij jajko na gładką masę w osobnym pojemniku, następnie dodaj do masy twarogowej.

3. Dodać cukier i wymieszać.

4.Najpierw przesiej mąkę przez sito, dodaj ją do masy twarogowej i dobrze wymieszaj.

5. Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem, włóż do niego masę twarogową i wygładź łyżką. Włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piecz przez 30-40 minut. Gotową zapiekankę lekko ostudź i podawaj z dżemem, miodem lub skondensowanym mlekiem.

Smacznego!

Jak przygotować bujną zapiekankę z twarogu i jabłek?

Jabłko zamienia zwykłą zapiekankę w delikatny suflet. Konsystencja deseru staje się gładka i rozpływająca się. Ten deser jest idealny na popołudniową przekąskę.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

  • Twarożek – 400 gr.
  • Mąka – 100 gr.
  • Jabłka – 2 szt.
  • Olej roślinny – 1 łyżeczka.
  • Jajko kurze – 3 szt.

Proces gotowania:

1. Umyj jabłka, wytnij rdzeń z nasionami. Zetrzyj owoce na grubej tarce.

2. Do miski z jabłkami dodać przesianą mąkę, rozbić jajka i wymieszać. Następnie dodać serek wiejski, wymieszać składniki. Aby mieszanina była bardziej jednorodna, użyj blendera.

3. Naczynie żaroodporne nasmaruj olejem roślinnym i włóż do niego masę twarogową.

4. Piec zapiekankę w temperaturze 160-170 stopni przez 40-50 minut.

5. Zapiekankę lekko ostudzić, pokroić na porcje i podawać.

Smacznego!

Bardzo smaczny i prosty przepis na zapiekankę twarogową z bananem

Po raz pierwszy zapiekankę z twarogu przygotowano we Francji. To smaczne i zdrowe danie, które łatwo wchłania się w organizm, dlatego tak często podaje się je na śniadanie. Dodatkowo do zapiekanki dodaje się banana, dzięki czemu deser jest słodszy i bardziej aromatyczny.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

  • Twarożek – 250 gr.
  • Jajko kurze – 1 szt.
  • Banan – 1 szt.
  • Mąka pszenna – 2 łyżki.
  • Cukier – 2 łyżki.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Twarożek rozgnieść widelcem i wymieszać z jajkiem.

2. Następnie dodać cukier, sól i przesianą mąkę, dobrze wymieszać.

3. Banana rozgnieść osobno widelcem, następnie dodać puree do masy twarogowej i wymieszać.

4. Nasmaruj żaroodporną miskę olejem roślinnym i włóż do niej masę twarogową.

5. Piec zapiekankę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut. Zapiekanka jest tak smaczna, że ​​nie wymaga żadnych dodatków.

Smacznego!

Dietetyczna zapiekanka z twarogu PP bez kaszy manny

Zapiekanka to najpopularniejszy deser z twarogu. Istnieje ogromna różnorodność przepisów na jego przygotowanie, każdy może znaleźć opcję, która mu odpowiada. Dla fanów prawidłowego odżywiania mamy własną recepturę dietetyczną.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

  • Twarożek 1% – 350 gr.
  • Semolina – 3 łyżki.
  • Jajko – 1 szt.
  • Jogurt naturalny – 4 łyżki.
  • Wanilina – 1 saszetka.
  • Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. W głębokiej misce rozgnieć twarożek, dodaj jajko i semolinę, wymieszaj.

2. Następnie dodać jogurt i wanilinę, ponownie dobrze wymieszać masę twarogową.

3. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Do formy włóż masę serową i ją wygładź.

4. Piec zapiekankę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 40 minut.

5. Zapiekankę lekko ostudzić na patelni, następnie pokroić na porcje i podawać.

Smacznego!

( 385 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser