Ze zwykłej dyni można przygotować jasny domowy przysmak. Na deser nadają się apetyczne słodkie kandyzowane owoce. Doskonale ozdobią także inne rozwiązania kulinarne. Zapoznaj się z wyborem 8 przepisów ze zdjęciami i opisami krok po kroku.
- Domowa dynia kandyzowana w piekarniku
- Jak zrobić kandyzowaną dynię w suszarce do warzyw?
- Pyszna i zdrowa kandyzowana dynia bez cukru
- Słodka kandyzowana dynia z cukrem
- Prosty i pyszny przepis na kandyzowaną dynię i pomarańczę
- Przepis krok po kroku na zrobienie kandyzowanej dyni z cytryną
- Na deser pyszna kandyzowana dynia z miodem
- Pachnąca kandyzowana dynia z cynamonem w domu
Domowa dynia kandyzowana w piekarniku
Chcesz zaskoczyć swoją rodzinę pysznym i naturalnym przysmakiem? Przygotuj kandyzowaną dynię. Przysmak doskonale zastąpi słodycze i zachwyci Cię swoim bogactwem. Zapamiętaj ten ekscytujący przepis.
- Dynia 1 (kilogramy)
- Cukier granulowany 800 (gramy)
- Kwas cytrynowy 5 (gramy)
- Cukier puder smak
-
Kandyzowaną dynię można łatwo przygotować w domu. Obierz dynię i pokrój ją w małe kostki. Do produktu dodać połowę cukru i pozostawić na noc w lodówce lub innym chłodnym miejscu.
-
Po chwili przenosimy dynię na piec. Doprowadzić do wrzenia, wyłączyć ogień i pozostawić zawartość do ostygnięcia.
-
Sok z patelni wlać do osobnej miski. Dodać pozostały cukier i kwasek cytrynowy. Gotuj na kuchence, aż suche składniki całkowicie się rozpuszczą.
-
Syropem polej dynię.Gotuj do miękkości przez około 5 minut.
-
Kawałki dyni wyrzucamy na durszlak, a następnie kładziemy na blaszce wyłożonej pergaminem. Gotuj przez 3 godziny w lekko otwartym piekarniku. Odpowiednia temperatura wynosi 100 stopni.
-
Gorący przysmak obtaczamy w cukrze pudrze.
-
Pyszna kandyzowana dynia jest gotowa. Spróbuj!
Jak zrobić kandyzowaną dynię w suszarce do warzyw?
Prostym i szybkim sposobem na przygotowanie kandyzowanej dyni jest umieszczenie jej w specjalnej suszarce do warzyw. Technologia wykona za Ciebie cały podstawowy proces. Gotowy poczęstunek można podać na deser lub wykorzystać jako dekorację innych słodkości.
Czas gotowania: 16 godzin
Czas gotowania: 6 godzin
Porcje – 16
Składniki:
- Obrana dynia – 2 kg.
- Cukier – 1kg.
- Pomarańczowy – 2 szt.
- Cytryna – 2 szt.
- Cynamon – 2 laski.
- Korzeń imbiru – 0,5 szt.
- Goździki – 3 szt.
- Kardamon – 8 szt.
- Cukier puder - do podania.
Proces gotowania:
1. Przygotuj niezbędne składniki.
2. Umytą i obraną dynię pokroić w kostkę. Włóż do rondelka, dodaj przyprawy, skórkę z cytrusów, sok wyciśnięty z owoców cytrusowych i dodaj cukier. Pozostaw na kilka godzin, aż puści sok.
3. Następnie zagotuj preparat i gotuj na małym ogniu od 25 do 50 minut (w zależności od rodzaju dyni). Następnie odrzucamy przedmiot na durszlak.
4. Umieść kawałki dyni w suszarce, zachowując odstęp. Suszymy je około 4-6 godzin.
5. Obtocz gotowy smakołyk w cukrze pudrze i podawaj.
Pyszna i zdrowa kandyzowana dynia bez cukru
Pyszną kandyzowaną dynię można przygotować bez dodatku cukru. Dzięki temu produkt będzie użyteczny i nie zaszkodzi Twojej sylwetce. Wykorzystaj do tego prosty i sprawdzony przepis.
Czas gotowania: 16 godzin
Czas gotowania: 6 godzin
Porcje – 4
Składniki:
- Dynia – 450 gr.
- Woda – 300 ml.
- Cytryna – 1 szt.
- Cynamon – 1 laska.
- Słodzik – 0,5 łyżeczki.
Proces gotowania:
1. Najpierw przygotuj składniki. Myjemy dynię, usuwamy skórkę i nasiona.
2. Następnie pokrój owoce w drobną kostkę.
3. Przełożyć produkt do rondelka, dodać słodzik, cynamon i skórkę z cytryny. Napełnij wodą i gotuj przez 10 minut.
4. Oddzielić kandyzowane owoce od wody i przełożyć je do miski. Włożyć na noc do lodówki.
5. Następnie przenieś produkt do suszarki elektrycznej i gotuj przez około 4-6 godzin.
6. Pyszna i zdrowa kandyzowana dynia jest gotowa!
Słodka kandyzowana dynia z cukrem
Proces przygotowania kandyzowanej dyni jest dość długi, ale niezbyt skomplikowany. Skorzystaj z domowego przepisu z cukrem. W ten sposób otrzymasz jasny i apetyczny deser na swój stół.
Czas gotowania: 1 dzień
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Dynia – 1 kg.
- Cukier – 2 łyżki.
- Cukier puder - do smaku.
Proces gotowania:
1. Przygotuj niezbędne składniki do gotowania.
2. Umyj dynię i dla wygody podziel ją na dwie części. Ostrożnie usuń skórkę i usuń nasiona.
3. Pozostałe owoce podziel na małe kawałki.
4. Składniki przełożyć do rondla, zasypać cukrem i odstawić na 10 godzin.
5. W tym czasie produkt da sok. Ostrożnie przelej go na drugą patelnię i zagotuj.
6. Gorącym syropem zalej kawałki dyni. Procedurę powtarzamy, spuszczając płyn i gotując jeszcze trzy razy.
7. Następnie ostrożnie oddziel od siebie kawałki dyni i połóż je na blasze do pieczenia. Posypać cukrem pudrem i suszyć w piekarniku nagrzanym do 50 stopni przez 10-15 godzin.
8. Pyszna słodka kandyzowana dynia jest gotowa.
Prosty i pyszny przepis na kandyzowaną dynię i pomarańczę
Pachnącą kandyzowaną dynię uzyskuje się z dodatkiem pomarańczy. Ten przysmak można po prostu podać z herbatą lub wykorzystać do domowych wypieków. Uwaga!
Czas gotowania: 14 godzin
Czas gotowania: 6 godzin
Porcje – 4
Składniki:
- Dynia – 0,5 kg.
- Pomarańczowy – 1 szt.
- Cukier – 200 gr.
Proces gotowania:
1. Umyj dynię pod wodą, usuń skórkę i nasiona. Następnie pokroić w drobną kostkę i dodać cukier.
2. Pozostawić preparat na kilka godzin, aż sok zacznie obficie puścić. Następnie ostrożnie przelej go na drugą patelnię.
3. W tym czasie odetnij skórkę pomarańczową i podziel ją na cienkie paski. Gotuj je razem z sokiem przez około 20 minut, tutaj dodaj kostki dyni i gotuj przez kolejne 5 minut.
4. Przenieś dynię i pomarańczę do suszarki elektrycznej z pergaminem. Pozostawić do wyschnięcia na 6 godzin.
5. Słodka domowa kandyzowana dynia jest gotowa. Możesz spróbować!
Przepis krok po kroku na zrobienie kandyzowanej dyni z cytryną
Aby zachwycić domową dynię kandyzowaną jasnym aromatem i lekką kwaskowatością, ugotuj ją z dodatkiem cytryny. Dzięki prostemu przepisowi kulinarnemu otrzymasz pyszny przysmak, który docenią zarówno dorośli, jak i dzieci.
Czas gotowania: 16 godzin
Czas gotowania: 4 godziny
Porcje – 4
Składniki:
- Dynia – 400 gr.
- Cukier – 1 łyżka.
- Cytryna – 0,5 szt.
- Jabłko – 1 szt.
- Cynamon – 1 laska.
- Woda – 100 ml.
- Cukier puder - do podania.
Proces gotowania:
1. Przygotuj niezbędne składniki.
2. Obierz dynię i pokrój ją w drobną kostkę. Cytrynę gotujemy kilka minut we wrzącej wodzie.
3. Następnie na patelnię włóż kostki dyni. Uzupełniamy je cienkimi kółkami cytryny, laską cynamonu i skórką jabłka.
4. Posyp żywność cukrem.
5. Preparat wstawić do lodówki na 4 godziny, aż puści sok.Możesz zostawić to na noc.
6. Na patelnię wlej odrobinę wody i postaw ją na kuchence. Zagotuj i gotuj przez 5 minut.
7. Pozostaw produkt do ostygnięcia na 4 godziny i powtórz procedurę gotowania.
8. Powtórz kroki jeszcze raz.
9. Po zakończeniu wyjmij produkty z syropu za pomocą łyżki cedzakowej.
10. Na talerzu ułóż dynię i cytrynę. Pozostały syrop odsączamy.
11. Następnie umieść produkty na blasze do pieczenia z pergaminem. Gotuj przez 4 godziny przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika w temperaturze 90-100 stopni.
12. Obtocz smakołyk w cukrze pudrze.
13. Gotowe, gotowe do podania!
Na deser pyszna kandyzowana dynia z miodem
Z dodatkiem miodu uzyskuje się kandyzowane owoce dyni o jasnym smaku. To wspaniały naturalny deser dla całej rodziny. Ten przysmak przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Czas gotowania: 6 godzin
Czas gotowania: 10 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Dynia – 500 gr.
- Miód – 1 łyżka. l.
- Cukier – 120 gr.
- Goździki – 4 szt.
Proces gotowania:
1. Dynię umyj, usuń skórkę i nasiona, a następnie pokrój w zgrabną kostkę.
2. Do produktu dodać określoną ilość cukru i odstawić na kilka godzin. W tym czasie należy wypuścić dużą ilość soku.
3. Umieść dynię i sok w rondlu. Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu nie dłużej niż 10 minut.
4. Umieść kostki dyni w naczyniu do pieczenia. Napełnij syropem i miodem. Dodaj goździki dla smaku i gotuj przez 4 godziny przy uchylonych drzwiczkach w temperaturze 90 stopni.
5. Delikatna i pachnąca kandyzowana dynia z miodem jest gotowa. Spróbuj!
Pachnąca kandyzowana dynia z cynamonem w domu
Domowy przysmak o jasno korzennym aromacie – kandyzowana dynia z cynamonem. Sprawdź ten prosty i szybki przepis.Ten produkt będzie świetną ucztą dla całej rodziny.
Czas gotowania: 6 godzin
Czas gotowania: 4 godziny
Porcje – 16
Składniki:
- Dynia – 2 kg.
- Cukier – 2 łyżki.
- Cynamon – 1 laska.
- Sól – ¼ łyżeczki.
- Woda – 1 łyżka.
Proces gotowania:
1. Dynię dokładnie umyj, usuń skórkę i nasiona, a następnie pokrój w zgrabną kostkę.
2. W rondlu zagotuj wodę z cukrem, solą i laską cynamonu. Gotuj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
3. Zanurz kostki dyni w gorącym syropie. Gotuj je na małym ogniu przez około 30-45 minut.
4. Następnie wyjmij dynię z patelni za pomocą łyżki cedzakowej. Przełóż je na blachę do pieczenia i piecz przy uchylonych drzwiczkach przez 4 godziny. Optymalna temperatura wynosi 90-100 stopni.
5. Ostudź gotową kandyzowaną dynię i podawaj!