Carski dżem agrestowy szmaragdowy

Dżem z agrestu królewskiego (szmaragdowego) ma niesamowity smak i wiele zdrowych witamin w jednym słoiczku. Gdy tylko nadejdzie sezon, nie zwlekaj i zbierz trochę tej wspaniałej jagody. Powstały dżem charakteryzuje się lekkim, wyrafinowanym smakiem. Ponadto agrest dobrze komponuje się z jagodami, owocami, a nawet orzechami. Oznacza to, że możesz eksperymentować bez końca, tworząc nowe smaki!

Klasyczny przepis na dżem z agrestu królewskiego

Przygotujmy iście królewski dżem, w którym królowa wciąż była zakochana: szmaragdowy przysmak warzony z lekko niedojrzałych słodkich agrestów bez ani jednego pestki. Ten deser wymaga czasu, ponieważ z każdej jagody trzeba wydobyć nasiona, jednak w rezultacie otrzymujemy niezwykle smaczny i aromatyczny dżem.

1. 
   Jak zrobić dżem z agrestu królewskiego (szmaragdowego)? Dokładnie płuczemy lekko zielonkawe jagody pod bieżącą wodą i umieszczamy je na durszlaku, pozwalając, aby nadmiar płynu spłynął. Następnie kroimy każdą jagodę i za pomocą małej łyżeczki wyjmujemy wszystkie nasiona bez wyjątku.
2. 
   Przygotowany składnik włóż do dużego pojemnika i zalej bardzo zimną wodą (wskazane jest także dodanie lodu), pozostaw w temperaturze pokojowej na około 5-6 godzin.
3. 
   Po upływie tego czasu w rondelku zagotuj pięć szklanek wody z liśćmi wiśni i kwaskiem cytrynowym – gotuj przez pięć minut, odcedź. Do gorącego bulionu dodaj laskę wanilii, cukier i wódkę i mieszaj, aż słodkie kryształki całkowicie się rozpuszczą.
4. 
   Odcedź zimną wodę z jagód i wlej je do syropu, pozostaw na około 15 minut, a następnie podpal: zagotuj przyszły dżem i gotuj przez 10-15 minut.
5. 
   Gotowy smakołyk wlej do wysterylizowanych słoików i zamknij sterylnymi pokrywkami. Słoiki ustawiamy do góry nogami, przykrywamy ręcznikiem i pozostawiamy w tej pozycji do całkowitego wystygnięcia, czyli na około jeden dzień. Następnie przenosimy detale do miejsca przechowywania.
6. 
   Zajadamy przezroczysty dżem agrestowy łyżkami lub smarujemy nim skórkę białego chleba i delektujemy się nim. Smacznego!

Smacznego!

Pięciominutowy szmaragdowy dżem agrestowy

Carski dżem agrestowy pięciominutowy to pyszny i niezwykle aromatyczny przysmak. Bogaty w witaminę C, żelazo i magnez dżem ten ma prawdziwe właściwości lecznicze. Szybka metoda gotowania pozwala zachować jak największą ilość substancji.A ten przysmak sprawi Ci bajeczną przyjemność!

Porcje: 6

Czas gotowania: 30 minut.

Składniki:

• Agrest (odmiana zielona) – 1,2 kg.
• Cukier – 1,5 kg.
• Woda – 250 ml.

Proces gotowania:

1. Sortujemy ogony, usuwamy gałęzie i odcinamy ogony. Ostrożnie przebij każdą jagodę wykałaczką, aby zrobić duży otwór. Namoczy się go w syropie, dzięki czemu jagody pozostaną nienaruszone podczas gotowania.

2. Zacznijmy od syropu. Wlać wodę do rondla, dodać granulowany cukier. Gotuj na małym ogniu, aż się zagotuje, a kryształki cukru całkowicie się rozpuszczą.

3. Agrest zalewamy przygotowanym syropem małymi porcjami (w ten sposób jagody stopniowo się nagrzeją i nie pękną).

4. Umieść patelnię na kuchence. Gdy dżem zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez 5 minut.

5. Wyjmij dżem z pieca i pozostaw do ostygnięcia na 15 minut. i włóż z powrotem na kuchenkę. Doprowadź do wrzenia i gotuj ponownie przez 5 minut.

6. Dżem królewski rozlać do słoików i dobrze zwinąć. Umieścić w lodówce w celu przechowywania.

Smacznego!

Królewski dżem agrestowy z liśćmi wiśni

Dżem z agrestu królewskiego z liśćmi wiśni to soczysty i pachnący domowy preparat. Agrest jest nie tylko smaczny, ale i niezwykle zdrowy. A subtelny aromat wiśni nadaje dżemowi wyjątkowej skórki. Od takiego przysmaku nie sposób się oderwać!

Porcje: 4

Czas gotowania: 40 godzin

Składniki:

• Agrest – 1 kg.
• Cukier granulowany – 1 kg.
• Woda – 300 ml.
• Liście wiśni – 20 szt.

Proces gotowania:

1. Napełnij agrest zimną wodą, opłucz i pozostaw na durszlaku, aby woda całkowicie spłynęła, a jagody wyschły.

2. Teraz sortujemy jagody, usuwając gałązki, ogony i zepsute jagody. Płuczemy ponownie.

3.Liście wiśni myjemy, a następnie płuczemy wrzącą wodą.

4. Weź dużą miskę, włóż do niej jagody, przykryj liśćmi wiśni i ponownie ułóż warstwę jagód.

5. Podgrzej wodę i wlej ją do miski. Pozostaw jagody w tej formie na noc.

6. Rano odcedź wodę przez sito do rondla. Będziemy go potrzebować do przygotowania syropu, a liście można wyrzucić.

7. Postaw garnek z wodą na ogniu i gdy tylko woda zacznie się gotować, dodaj cukier. Mieszaj i gotuj przez 5-7 minut.

8. Teraz polej syropem nasze agresty. I pozostaw do namoczenia na 5-6 godzin.

9. Następnie ponownie postaw patelnię z agrestem w syropie na ogniu, zagotuj i gotuj przez kolejne 5 minut.

10. Pozostaw dżem na noc. Rano po raz ostatni zagotuj dżem i gotuj przez 5 minut.

11. Gotowy dżem agrestowy wlać do słoików i zwinąć. Wysyłamy go do ciemnego miejsca do przechowywania.

Smacznego!

Przepis na dżem agrestowy szmaragdowy z orzechami włoskimi

Dżem z agrestu królewskiego z orzechami włoskimi to naturalny przysmak z dużą ilością przydatnych substancji. Soczysty, umiarkowanie słodki agrest i pikantny, orzechowy aromat tworzą niesamowite połączenie. Prawdziwa uczta!

Porcje: 4-5

Czas gotowania: 10 godzin.

Składniki:

• Agrest -1 kg.
• Orzech – 100 gr.
• Cukier – 1,5 kg.
• Woda – 1,5 łyżki.

Proces gotowania:

1. Posortuj i umyj agrest. Odetnij ogony i ostrożnie usuń miąższ nożem.

2. Orzechy rozgnieć i włóż kilka kawałków do dziury w owocu agrestu.

3. Zagotuj wodę, wlej do niej granulowany cukier i mieszaj, aż kryształy się rozpuszczą.

4. Syropem polej jagody nadziewane orzechami i włóż je do lodówki na noc.

5.Rano postaw patelnię na kuchence na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia i gotować dalej przez kolejne 8 minut.

6. Wlać dżem agrestowy do szklanych słoików, podgrzać w piekarniku i zwinąć.

Smacznego!

Pyszny dżem z czerwonego agrestu królewskiego

Dżem z czerwonego agrestu królewskiego to jeden z najlepszych preparatów na zimę. Agrest to bardzo nietypowy przysmak, powszechnie dostępny w naszych szerokościach geograficznych. Zyskał dużą popularność dzięki swojemu smakowi. Pachnący, słodko-kwaśny, bogaty w witaminy, ten dżem szybko znika z półek!

Porcje: 5

Czas gotowania: 12 godzin

Składniki:

• Agrest (odmiana czerwona) – 1 kg.
• Cukier – granulowany – 1 kg.
• Woda – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Agrest umyj pod bieżącą wodą, lekko wysusz i włóż do miski blendera i zmiel na puree.

2. Puree agrestowe przełożyć do rondelka i posypać cukrem granulowanym. Przykryć ręcznikiem lub inną ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na pół godziny. Jest to konieczne, aby cukier lekko się rozpuścił.

3. Teraz dodaj szklankę wody i postaw patelnię na kuchence. Gdy mieszanina zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.

4. Pozostaw patelnię na kilka godzin, aż masa ostygnie. Następnie ponownie postaw na kuchence i gotuj przez 15 minut po ugotowaniu.

5. Pozostaje tylko rozłożyć nasz dżem do słoików i zamknąć metalowymi pokrywkami. Czekamy, aż dżem ostygnie i przenosimy dżem do chłodnego pomieszczenia.

Smacznego!

Prosty przepis na szmaragdowo-zielony dżem agrestowy

Dżem z agrestu w kolorze szmaragdowej zieleni to prawdziwa królewska rozkosz. Jagody agrestu są bardzo nietypowe i powszechnie dostępne w naszych szerokościach geograficznych.Nie zwlekaj więc i zaopatrz się w niego latem. Ten przysmak sprawi, że picie herbaty stanie się prawdziwym świętem!

Porcje: 4

Czas gotowania: 12 godzin

Składniki:

• Agrest (odmiana zielona) – 1 kg.
• Cukier granulowany – 1 kg.
• Woda – 250 ml.

Proces gotowania:

1. Usuń gałązki i łodygi z jagód. Myjemy je pod bieżącą wodą i pozostawiamy do wyschnięcia.

2. Za pomocą wykałaczki przebij jagody w kilku miejscach.

3. W rondelku wymieszaj wodę z cukrem, zamieszaj i postaw na kuchence. Czekamy, aż woda się zagotuje, a granulowany cukier się rozpuści.

4. Syropem zalej jagody i odstaw na 4-6 godzin, aby agrest namoczył się i puścił sok.

5. Za pomocą gazy lub durszlaka wlej syrop na patelnię i ponownie gotuj przez 5 minut.

6. Ponownie wlać agrest i pozostawić do zaparzenia na kilka godzin (4-6).

7. Teraz połóż całą masę na kuchence, pozwól masie zagotować się i gotuj przez 15 minut.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na dżem agrestowo-pomarańczowy

Dżem agrestowy z pomarańczą to oryginalny przysmak. Łączy w sobie niesamowity smak agrestu i jasne nuty cytrusowe. Miękka i gęsta, doskonale sprawdzi się jako dodatek do wypieków, naleśników oraz będzie ozdobą każdego przyjęcia herbacianego. Zaskocz swoich bliskich niesamowitym aromatem!

Porcje: 6

Czas gotowania: 30 minut.

Składniki:

• Agrest – 1 kg.
• Pomarańczowy – 2 szt.
• Cukier -1,2 kg.

Proces gotowania:

1. Umyj agrest i pomarańcze. Pomarańczę układamy na talerzu i zalewamy wrzącą wodą, pozostawiając cytrusy w tej formie na 2 godziny.

2. Pozbywamy się końcówek agrestu i każdą jagodę przekłuwamy wykałaczką z kilku stron.

3. Usuń skórkę z pomarańczy i pokrój ją na kilka kawałków. I włóż go do miski blendera i zmiel.W ten sam sposób przygotowujemy jagody.

4. Powstałe masy przełożyć do rondla, dobrze wymieszać i dodać cukier granulowany. Mieszaj ponownie, aż będzie gładkie.

5. Po zagotowaniu postawić na ogniu i gotować przez 20 minut.

6. Umieść dżem w wysterylizowanych słoikach i zwiń.

Smacznego!

Jak zrobić dżem z agrestu królewskiego z cytryną?

Dżem z agrestu królewskiego z cytryną to pyszne połączenie składników odżywczych w jednym słoiczku. Dżem ten wzmocni naczynia krwionośne, poradzi sobie z ciśnieniem krwi i wzmocni układ odpornościowy. A poza tym jest niesamowicie jasny i smaczny. Prawdziwy dar natury!

Porcje: 10

Czas gotowania: 12 godzin

Składniki:

• Agrest – 2 kg.
• Cytryna – 2 szt.
• Cukier – 2kg.
• Woda – 50ml.

Proces gotowania:

1. Dobrze umyj wszystkie składniki. Agrest usuwamy z gałązek i szypułek.

2. Owoce cytrusowe pokroić na bardzo małe kawałki, usuwając nasiona.

3. Do emaliowanego pojemnika wlać agrest i posypać cukrem granulowanym. Dodać trochę wody, wymieszać i doprowadzić do wrzenia.

4. Zdejmij z ognia i wymieszaj owoce cytrusowe z agrestem. Pozostaw mieszaninę do namoczenia w cukrze i pozostaw sok na noc.

5. Rano wymieszaj masę. Postaw na ogniu i po zagotowaniu gotuj przez 15-20 minut.

6. Dżem jest gotowy! Rozlać do słoików i zakręcić.

Nie zapomnij odłożyć łyżki dżemu, aby od razu cieszyć się jego niesamowitym smakiem! Smacznego!