Ciasto piernikowe to szybka propozycja deseru na herbatę bez pieczenia. Przepis łączy w sobie słodycz i kwaskowatość, a do dekoracji przysmaku często używa się czekolady. Aby poprawić smak ciasta, do składników dodaje się również cukier puder.
Ciasto piernikowo-śmietanowe bez pieczenia
Do przygotowania ciasta lepiej wybrać czekoladę i bardziej miękkie pierniki. Po namoczeniu będą wyglądać jak czekoladowy biszkopt. Do ciasta zwykle dodaje się banany, które można zastąpić innymi owocami lub świeżymi jagodami.
- piernik 600 (gramy)
- Banan 2 (rzeczy)
- Gorzka czekolada 100 (gramy)
- Śmietana 25% 700 (gramy)
- Cukier puder 70 (gramy)
-
Ciasto piernikowe bez pieczenia jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Do miski miksera wlać śmietanę i dodać cukier puder. Mieszaj składniki przez co najmniej dziesięć minut.
-
Jeśli pierniki są duże, należy je przeciąć wzdłuż. Jeśli są małe, możesz zostawić je w całości.
-
Banany należy najpierw opłukać pod bieżącą wodą i wytrzeć do sucha ręcznikiem, następnie ostrożnie obrać i pokroić w cienkie plasterki.
-
Weź kawałki piernika i zanurz je jeden po drugim w śmietanie.Następnie weź duże naczynie z szerokim dnem i ułóż na nim grubą warstwą pierniki. Wypełniamy puste przestrzenie kremem.
-
Na każdym kawałku piernika połóż plasterek banana. Naprzemiennie układamy ciasto przypominające zjeżdżalnię. Na deser polej pozostałą śmietaną i odstaw na godzinę.
-
Ciasto włożyć do lodówki do namoczenia na 5 godzin. Do małego rondelka włóż 100 gramów czekolady i rozpuść ją w dowolny dogodny sposób. Gotowe ciasto posmaruj czekoladą.
Smacznego!
Ciasto piernikowe z kwaśną śmietaną i bananem bez pieczenia
Przygotowanie piernikowo-owocowego ciasta nie zajmuje dużo czasu. Wszystkie składniki wystarczy pokroić w krążki, a następnie ułożyć jeden na drugim warstwami we właściwej kolejności.
Czas gotowania – 3 godziny 45 minut.
Czas gotowania – 45 minut.
Liczba porcji – 1.
Składniki:
- Pierniki – 500 gr.
- Śmietana 25% – 500 gr.
- Cukier – 100 gr.
- Banan – 2 szt.
- Kiwi – 2 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Zróbmy pierniki. W zależności od rodzaju przecinamy je wzdłuż na pół lub kroimy w koła o grubości nie większej niż dwa centymetry. Porcję piernika podzielić na 4 części.
Krok 2. Na naczyniu ułóż pierwszą warstwę piernika. W głębokiej misce wymieszaj śmietanę i cukier. Składniki ubić mikserem na gładką masę.
Krok 3. Kremem posmaruj pierniki. Banany i kiwi myjemy pod bieżącą wodą. Następnie obierz oba składniki. Pokrój w koła (o grubości nie większej niż jeden centymetr).
Krok 4. Na warstwę piernika posypaną kwaśną śmietaną ułóż banany. Skrop je niewielką ilością kremu. Krem przykryć drugą warstwą pierników. Wlać mieszaninę śmietany.
Krok 5. Rozłóż kiwi. Na warstwę wylać krem.Powtarzamy algorytm układania warstw, nie zapominając o poleniu ich kremem. Jeżeli po pokrojeniu piernika zostanie wystarczająco dużo okruchów, posyp je nim gotowe ciasto. Włóż ciasto do lodówki na 3 godziny.
Smacznego!
Proste i pyszne ciasto piernikowe z mlekiem skondensowanym
Ciasto piernikowe okazuje się bardzo delikatne i smaczne, jeśli dodasz do niego skondensowane mleko. Jako bazę deseru możesz wybrać dowolny piernik. Ciasto posypuje się orzechami lub suszonymi owocami.
Czas gotowania – 3 godziny 50 minut.
Czas gotowania – 50 minut.
Liczba porcji – 1.
Składniki:
- Pierniki – 600 gr.
- Mleko skondensowane – 350 gr.
- Banan – 2 szt.
- Orzechy włoskie – 50 gr.
- Czekolada – 50 gr.
- Śmietana – 600 gr.
- Cukier puder – 50 gr.
- Śliwki – 50 gr.
- Płatki kokosowe – 30 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Pierniki przekrój na pół. Otwórz puszkę skondensowanego mleka i wlej je do głębokiej miski. Dodajemy tam również śmietanę i cukier puder. Wymieszać składniki.
Krok 2. Zmiel suszone owoce - 50 gramów suszonych śliwek. Usuń łupiny z jąder orzecha włoskiego. Umieścić je na suchej patelni i smażyć. Następnie ostudzić i zmielić.
Krok 3. Banany obierz i pokrój w plasterki. Bierzemy dwa talerze - jeden z głębokim dnem i drugi z płaskim dnem. Przykryj dno głębokiego talerza folią spożywczą. Pierniczki (wierzchniki) maczamy w śmietanie i układamy równą warstwą na folii spożywczej.
Krok 4. Posyp piernik posiekanymi orzechami, suszonymi śliwkami i płatkami kokosa. Na warstwę wylać śmietanę, następnie dodać banany. Formujemy kolejne warstwy, aż skończą nam się składniki. Jako ostatnie ułóż dolne części pierników na torcie.
Krok 5. Pokryj warstwę kremem i przykryj talerz folią spożywczą.Pozostaw ciasto do namoczenia na 1 godzinę w temperaturze pokojowej i 2 godziny w lodówce. Następnie należy usunąć folię i gotowe ciasto przełożyć na płaski talerz.
Krok 6. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i polej nią ciasto. Posypać płatkami kokosowymi.
Smacznego!
Piernikowe ciasto pancho bez pieczenia
Deser nadaje się na zwykłe rodzinne przyjęcie herbaciane lub na świąteczny stół. Do namoczenia ciasta ze śmietany i cukru nie jest konieczne ubijanie śmietanki. Wystarczy wymieszać łyżką, gdyż ciasto będzie już bardzo słodkie.
Czas gotowania – 10 godzin 35 minut.
Czas gotowania – 35 minut.
Liczba porcji – 1.
Składniki:
- Piernik czekoladowy – 600 gr.
- Orzechy siekane – 50 gr.
- Śmietana – 800 ml.
- Banan – 3 szt.
- Cukier – 100 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. W głębokiej misce umieść wymaganą ilość śmietany. Dodajemy cukier i mieszamy łyżką, aż cukier się rozpuści.Krok 2. Każdy piernik przekrój na trzy części w dowolnej pozycji. Obrane banany pokroić w cienkie plasterki.
Krok 3. Weź duże płaskie naczynie. Kawałki piernika maczać w śmietanie i układać na dnie naczynia. Szczeliny w warstwie można wypełnić kawałkami piernika, posmarować warstwę śmietaną.
Krok 4. Następną warstwą będzie warstwa bananów posmarowanych śmietaną. Następnie należy go posypać orzechami i nową porcją śmietanki. Powtarzamy układanie warstw pierników, bananów i orzechów.
Krok 5. Na ciasto wylej pozostałą śmietanę. Zetrzeć czekoladę i posypać nią poczęstunek. Włóż ciasto do lodówki na 10 godzin.Smacznego!
Czekoladowe ciasto piernikowe bez pieczenia
Aby przygotować ciasto, piernik należy przeciąć wzdłuż ostrym nożem.Kilka pierników (2-3 sztuki) należy rozkruszyć ręcznie i pozostawić do posypania. Aby uzyskać puszysty krem, ubijaj go mikserem.
Czas gotowania – 2 godziny 20 minut.
Czas gotowania – 20 minut.
Liczba porcji – 1.
Składniki:
- Pierniki – 500 gr.
- Śmietana – 500 gr.
- Cukier – 200 gr.
- Cukier waniliowy – 1 opakowanie.
Proces gotowania:
Krok 1. Otwórz opakowanie pierników i połóż przysmak na stole. Pierniki przecinamy nożem wzdłuż.
Krok 2. Następnie weź głęboką miskę i włóż do niej śmietanę. Wsyp cukier zwykły i waniliowy, weź mikser i ubijaj masę, aż będzie przewiewna i puszysta.
Krok 3. Na płaskim talerzu ułóż warstwę piernika i posmaruj ją gęsto kwaśną śmietaną. Szczeliny między piernikami maskujemy posypką.
Krok 4. Ponownie ułóż warstwę piernika i bułki tartej. Ponownie gęsto nasmaruj kremem. W sumie powinniśmy otrzymać 3-4 pierniki.
Krok 5. Nasmaruj ciasto pozostałą śmietaną. Staramy się smarować ciasta odpowiednio dużą ilością kwaśnej śmietany, aby ciasto było lepiej nasiąknięte. Włóż deser do lodówki na 2 godziny. Posyp gotowy produkt bułką tartą (w razie potrzeby można je zastąpić kakao lub posiekanymi orzechami).
Smacznego!
Pyszne ciasto z piernika i twarogu bez pieczenia
Ciasto piernikowe okazuje się bardzo smaczne, delikatne i satysfakcjonujące dzięki dodatkowi twarogu i gęstej śmietany. Ten przepis będzie szczególnie interesujący dla osób lubiących słodycze i tych, którzy lubią tworzyć kulinarne arcydzieła.
Czas gotowania – 12 godzin 25 minut.
Czas gotowania – 25 minut.
Liczba porcji – 1.
Składniki:
- Pierniki – 500 gr.
- Śmietana 25% – 500 ml.
- Cukier – 1 łyżka.
- Twarożek – 100 gr.
- Sok z cytryny – 1 łyżka.
- Wanilina – 1 szczypta.
Proces gotowania:
Krok 1.Czekoladowe pierniki przekrój na pół, aby oddzielić górną i dolną połówkę od siebie. Przenieś je do dowolnego głębokiego pojemnika.
Krok 2. Do wspólnego pojemnika włóż śmietanę, twarożek, cukier i sok z cytryny. Składniki ubić mikserem do uzyskania jednolitej masy. Lepiej wybrać gęstszą śmietanę, aby ciasto było lepiej namoczone.
Krok 3. Uformuj pierwszą warstwę ciasta. Weź głęboki pojemnik i przykryj jego dno folią spożywczą. Zanurz połówki pierników w śmietanie i ostrożnie je ułóż.
Krok 4. Pierniczki napełnij grubą warstwą kremu. Kontynuujemy układanie warstw i każdą z nich zalewamy kremem, aż piernik będzie gotowy. Następnie wypełnić tort pozostałym kremem.
Krok 5. Przykryj ciasto końcami folii. Wkładamy do lodówki na 12 godzin.
Krok 6. Odciągnij brzegi folii i odwróć miskę z ciastem. Ułożyć na talerzu z płaskim dnem. Wyjmij miskę i folię. Ciasto jest gotowe!
Smacznego!