Żadnego pieczenia ciasta

Ciasto bez pieczenia to świetna alternatywa dla tych, którzy nie lubią piec. Takie przysmaki nie są gorsze od pełnowartościowych ciast czy innych wypieków. Przygotowanie takich ciast, w przeciwieństwie do ich odpowiedników, zajmuje znacznie mniej czasu. Z niektórymi przepisami z tej kolekcji poradzi sobie nawet dziecko. Moja wiedza w świecie słodyczy również zaczęła się od przygotowania takich ciast. Jednak nawet jako dorosła osoba, gdy nie mam ochoty za bardzo się tym przejmować, korzystam z tych przepisów.

Ciasto bez pieczenia z ciasteczek i kwaśnej śmietany

Ciasto bez pieczenia z ciastek i kwaśnej śmietany przygotowuje się w kilka minut, a jednocześnie pozostawia wiele pozytywnych emocji. Przygotuj takie ciasto ze swoim dzieckiem, dzieci są zafascynowane takimi procesami. A ile radości jest w oczach Twojego dziecka, to uczucie nie do opisania!

1. 
   Jak zrobić proste i pyszne ciasto bez pieczenia? Zbierz niezbędne składniki na powierzchni roboczej.
2. 
   Do miski włóż 300 g pełnotłustej śmietany, cukier waniliowy i 100 g cukru. Dobrze wymieszaj, aż kryształki cukru całkowicie się rozpuszczą. Jeśli chcemy, aby śmietana była gęstsza, śmietanę przekładamy na sito wyłożone kilkoma warstwami gazy i odważamy śmietanę.
3. 
   Przygotuj talerz, na którym złożysz ciasto. Spód smarujemy łyżką przygotowanej śmietanki. Na wierzchu ułóż kruche ciasteczka. Posmaruj kwaśną śmietaną.
4. 
   W ten sposób składamy całe ciasto, na przemian ciasteczka i śmietanę smakową.
5. 
   Pozostałe kruche ciasteczka i łuskane orzechy zmiel za pomocą wałka do ciasta lub młynka do kawy. Nie ma potrzeby mielenia na pył.
6. 
   Posyp obficie boki i górę ciasta posiekanymi orzechami i ciasteczkami. Można użyć różnych orzechów, w zależności od upodobań smakowych.
7. 
   Przygotowane ciasto wkładamy do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, po uprzednim przykryciu czymś, aby ciasto nie zostało przesiąknięte nieprzyjemnym zapachem. Gotowe ciasto podawaj z aromatyczną herbatą. Smacznego!

Ciasto z ciasteczek, kwaśnej śmietany i bananów

Ciasto z ciastek, kwaśnej śmietany i bananów to przepis, który z pewnością zadowoli każdego łasucha. Kiedy znudziły Ci się już ciasteczka do herbaty, pragniesz urozmaicenia, ale nie masz czasu na upieczenie ciasta, jest to idealna opcja. Minimum wysiłku – maksimum emocji! Przygotowuj i jedz z przyjemnością.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Ciasteczka – 300 gr.
• Śmietana 20% – 500 gr.
• Cukier puder – 100 gr.
• Cukier waniliowy – 1 saszetka.
• Banany – 4 szt.
• Mleko – 200 ml.
• Czarna czekolada - do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Do miski wlej 200 mililitrów mleka. Zanurz ciasteczka w mleku.

Krok 2.Nasączone w mleku ciasteczka układamy na talerzu, na którym będziemy składać ciasto. Uformuj pierwszą warstwę.

Krok 3. Do miski włóż 500 gramów pełnotłustej śmietany, ubijaj na puszystą masę. Jeśli chcemy, aby śmietana była gęstsza, śmietanę przekładamy na sito wyłożone kilkoma warstwami gazy i odważamy śmietanę. Serwatka odpłynie, a śmietana stanie się gęstsza.

Krok 4. Do bitej śmietany dodaj cukier waniliowy i 100 gramów cukru pudru. Dokładnie wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia za pomocą miksera.

Krok 5. Na ciasteczkach połóż śmietanę.

Krok 6. Rozprowadź równomiernie na całej powierzchni.

Krok 7. Banany obierz i pokrój w cienkie plasterki.

Krok 8. Na śmietanie ułóż plasterki banana. Powtarzaj warstwy, naprzemiennie ciasteczka nasączone mlekiem i krem ​​bananowy.

Krok 9. W ten sposób zmontuj całe ciasto. Górną warstwą powinna być śmietana.

Krok 10. Ciemną czekoladę zmiel na drobnej tarce i udekoruj wierzch ciasta. Przygotowane ciasto wstawić na 30 minut do lodówki, przykrywając je tak, aby nie wchłaniało nieprzyjemnych zapachów. Delikatne ciasto podawaj z aromatyczną herbatą. Jedz i baw się!

Ciasto ciasteczkowe z mlekiem skondensowanym bez pieczenia

Ciasto z ciastek ze skondensowanym mlekiem bez pieczenia okazuje się wspaniałe. Ten prosty i niedrogi deser może przygotować każdy w domu. Nie ma wstydu podawać gościom ciasto na herbatę. Nikt nie zgadnie, że ten przysmak powstał z ciasteczek. Chodźmy więc do kuchni!

Czas gotowania – 2 godziny 20 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Kruche ciasteczka – 300-400 gr.
• Gotowane mleko skondensowane – 250 gr.
• Masło – 100 gr.
• Mleko – 100 ml.
• Obrane orzechy włoskie – 60 gr.

Proces gotowania:

Krok 1.Przede wszystkim przygotuj krem. Do miski włóż 250 gramów przegotowanego skondensowanego mleka i 100 gramów wstępnie zmiękczonego masła.

Krok 2. Za pomocą miksera ubijaj, aż masa będzie gładka i puszysta.

Krok 3. Do miski wlej 100 mililitrów mleka. Kruche ciasteczka zanurzaj w mleku na kilka sekund, aby zapobiec ich zamoczeniu.

Krok 4. Na talerzu, na którym będzie składane ciasto, ułóż namoczone w mleku ciasteczka. Uformuj pierwszą warstwę.

Krok 5. Przygotowany krem ​​wyłóż na ciasteczka. Rozprowadzić równomiernie na całej powierzchni.

Krok 6. Obrane orzechy włoskie posiekaj nożem i posyp śmietaną.

Krok 7. Na wierzch połóż drugą warstwę namoczonych ciasteczek i posmaruj pysznym kremem. Powtarzaj warstwy, na przemian ciasteczka nasączone mlekiem i krem ​​z orzechami.

Krok 8. W ten sposób zmontuj całe ciasto. Udekoruj górną warstwę orzechami. Przygotowane ciasto wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny, przykrywając je tak, aby ciasto nie wchłaniało nieprzyjemnych zapachów.

Krok 9. Podawaj pyszne ciasto z aromatyczną herbatą. Jedz i baw się!

Ciasto rybne bez pieczenia

Ciasto z ciasteczkami rybnymi bez pieczenia okazuje się niezwykle apetyczne. Miłośnicy słodyczy docenią ten niezwykły deser. Nie musisz spędzać godzin przy kuchence, aby ugotować pyszny poczęstunek i uzyskać wiele komplementów. Szybko i smacznie! Co jeszcze potrzebujesz?

Czas gotowania – 6 godzin 20 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Niesolone ciasteczka „rybne” – 400 gr.
• Tłusta śmietana – 150 gr.
• kakao w proszku – 3 łyżki.
• Gotowane mleko skondensowane – 200 gr.
• Masło – 100 gr.
• Cukier waniliowy – 1 łyżeczka.
• Banany – 1 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Do miski włóż 150 gramów tłustej śmietany.Jeśli chcemy, aby śmietana była gęstsza, śmietanę przekładamy na sito wyłożone kilkoma warstwami gazy i odważamy.

Krok 2. Następnie dodaj 3 łyżki wysokiej jakości proszku kakaowego.

Krok 3. Mieszaj, aż będzie gładka.

Krok 4. Odkorkuj puszkę gotowanego skondensowanego mleka.

Krok 5. Odmierz 200 gramów skondensowanego mleka i dodaj do śmietanki. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Krok 6. Pokrój 100 gramów zmiękczonego masła.

Krok 7. Dodaj do śmietany.

Krok 8. Mieszaj, aż będzie gładka, dodaj cukier waniliowy.

Krok 9. Wymieszaj ponownie. Obierz banana.

Krok 10. Obranego banana pokroić i dodać do śmietanki.

Krok 11. Mieszaj, aż będzie gładka.

Krok 12. Do głębokiej miski włóż 400 gramów niesolonych ciasteczek „rybnych”.

Krok 13. Wlać przygotowaną śmietanę i dobrze wymieszać.

Krok 14. Równy i zwarty. Przykryj miskę folią spożywczą. Przygotowane ciasto wstawić do lodówki na co najmniej 6 godzin.

Krok 15. Namoczone ciasto pokroić na porcje.

Krok 16. Podawać z aromatyczną herbatą. Smacznego!

Ciasto bez pieczenia z ciastek i żelatyny

Ciasto bez pieczenia z ciastek i żelatyny przekroczy wszelkie Twoje oczekiwania. Jasne i piękne, a także niezwykle apetyczne. Jeśli nie wiesz, gdzie wykorzystać twarożek, ten przepis jest dla Ciebie! Gotuj, zaskocz swoją rodzinę i otrzymuj komplementy. Nie utrudniaj sobie życia. Robienie pysznych ciast nie zawsze wymaga spędzania godzin w kuchni!

Czas gotowania – 4 godziny 00 minut

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 8

Składniki:

• Kruche ciasteczka – 200 gr.
• Masło – 100 gr.
• Twarożek – 400 gr.
• Śmietana 20% – 400 gr.
• Cukier granulowany – 120 gr.
• Cukier waniliowy – 1 saszetka.
• Żelatyna – 10 gr.
• Zimna woda – 100 ml.
• Galaretka na ciasto – 2 torebki.
• Mieszanka jagód lub owoców - do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. 200 gramów kruchych ciasteczek zmiel na okruchy za pomocą młynka do kawy lub innego sprzętu. Umieścić w misce.

Krok 2. Rozpuść 100 gramów masła w łaźni wodnej lub impulsowo w kuchence mikrofalowej. Polej ciasteczka.

Krok 3. Dokładnie wymieszaj.

Krok 4. Dla wygody weź tortownicę. Przykryj spód folią spożywczą lub folią spożywczą. Posyp okruchami piasku i równomiernie rozprowadź na dnie. Kompaktowy ze szkłem. Zamrażać.

Krok 5: W międzyczasie przygotuj warstwę galaretki. W misce wymieszaj 400 gramów twarogu i pełnotłustej śmietany, dodaj cukier granulowany i cukier waniliowy. Za pomocą blendera zanurzeniowego zmiksuj mieszaninę do uzyskania gładkiej, jednorodnej konsystencji.

Krok 6. Zalać 10 gramów żelatyny instant 100 mililitrów zimnej wody i pozostawić do spęcznienia.

Krok 7. Rozpuść spęcznioną żelatynę w łaźni wodnej lub w seriach po 15 sekund w kuchence mikrofalowej.

Krok 8. Do masy twarogowej wlać roztopioną żelatynę i dokładnie wymieszać trzepaczką, aż będzie gładka.

Krok 9. Wyjmij formę z piaskową bazą i wypełnij warstwę galaretki. Schłodzić przez co najmniej 2 godziny.

Krok 10. Gdy warstwa twarogu stwardnieje, udekoruj wierzch ulubionymi owocami i jagodami, wcześniej umytymi, osuszonymi i posiekanymi.

Krok 11. Wymieszaj galaretki na ciasto zgodnie z instrukcją. Ostrożnie wylej połowę galaretki na owoce. Wstawić do lodówki, aby wystrój stwardniał. Następnie wylać pozostałą galaretkę, rozprowadzając ją równomiernie po całej powierzchni i ponownie wstawić do lodówki na co najmniej godzinę.

Krok 12. Ostrożnie wyjmij gotowe ciasto z formy i połóż na naczyniu do serwowania.

Krok 13. Pokrój na porcje i podawaj z aromatyczną herbatą. Smacznego!

Ciasto piernikowo-bananowe bez pieczenia

Jeśli nie każdy, to wiele osób zna ciasto z piernika i bananów bez pieczenia. Delikatny i miękki deser przygotowuje się prosto i szybko. Jedyne, co musisz zrobić, to uzbroić się w cierpliwość i poczekać, aż ciasto nasiąknie. Smaczne nie zawsze jest długie i trudne. Gotuj z przyjemnością i jedz pysznie!

Czas gotowania – 9:00 00 min.

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 8

Składniki:

• Piernik czekoladowy – 350 gr.
• Śmietana pełnotłusta – 350 gr.
• Cukier puder – 120 gr.
• Banany – 3 szt.
• Ciemna czekolada – 70 gr.
• Sok z cytryny - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Pokrój 350 gramów piernika czekoladowego w koła o grubości nie większej niż 5 milimetrów. Można też użyć piernika waniliowego. Wybierz swoje ulubione.

Krok 2. Banany obierz i pokrój w cienkie plasterki. Aby zapobiec brązowieniu bananów, skrop je sokiem z cytryny.

Krok 3. Do miski włóż 350 g pełnotłustej śmietany i 120 g cukru pudru. Dokładnie ubijaj mikserem, aż masa będzie gładka i jednorodna. Jeśli chcemy, aby śmietana była gęstsza, śmietanę przekładamy na sito wyłożone kilkoma warstwami gazy i odważamy śmietanę.

Krok 4. Przygotuj talerz, na którym złożysz ciasto. Spód smarujemy łyżką przygotowanej śmietanki. Na wierzchu ułóż pokrojony w plasterki piernik. Posmaruj kwaśną śmietaną.

Krok 5: Na wierzchu ułóż pokrojone w plasterki banany. Ułożyć kolejną warstwę piernika, tworząc kopczyk.

Krok 6. W ten sposób składamy cały tort, na przemian pierniki ze śmietaną i bananami. Wierzch posmaruj obficie kwaśną śmietaną.

Krok 7. Rozpuść ciemną czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej i uformuj wzory na całym cieście.Przygotowane ciasto wkładamy na noc do lodówki, po uprzednim przykryciu czymś, aby ciasto nie wchłaniało nieprzyjemnych zapachów.

Krok 8. Gotowe ciasto podawaj z aromatyczną herbatą.

Krok 9. Smacznego!

Ciasto owocowe bez pieczenia

Ciasto owocowe bez pieczenia to świetna alternatywa dla kupowanych w sklepie ciast czy deserów, których przygotowanie wymaga dużo wolnego czasu. Za każdym razem możesz wybrać inne owoce i jagody jako impregnację i warstwę, co za każdym razem zaskoczy Twoją rodzinę i przyjaciół. Spróbuj, odniesiesz sukces!

Czas gotowania – 2 godziny 20 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Ciasteczka Savoyardi – 150 gr.
• Krem 33% – 200 ml.
• Przecier z mango – 150 gr.
• Brzoskwinie konserwowe – 200 gr.
• Cukier puder – 40 gr.
• Pistacje – do dekoracji.

Proces gotowania:

Krok 1. Do miski włóż 200 mililitrów gęstej śmietanki i 40 gramów cukru pudru. Ubijaj mikserem, aż masa będzie puszysta i puszysta. Zacznij ubijać śmietanę na średnich obrotach, stopniowo zwiększając prędkość.

Krok 2. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Umieść 75 gramów ciasteczek Savoiardi.

Krok 3. Ostrożnie posmaruj ciasteczka 1/3 puree z mango.

Krok 4. Za pomocą rękawa cukierniczego rozsmaruj krem ​​maślany na wierzchu. Za pomocą szpatułki wyrównaj powierzchnię.

Krok 5. 200 gramów brzoskwiń z puszki pokroić w kostkę i ułożyć równomiernie na kremowej warstwie.

Krok 6. Na wierzch posmaruj jedną trzecią puree z mango.

Krok 7: Powtarzaj warstwy, naprzemiennie ciasteczka, puree, śmietanę i owoce. Górna warstwa powinna być kremowa. Posypać posiekanymi orzechami. Mam pistacje.

Krok 8Przygotowane ciasto wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny, przykrywając je najpierw czymś, aby ciasto nie wchłaniało nieprzyjemnych zapachów. Wyjmij deser z formy. Gotowe ciasto podawaj z aromatyczną herbatą. Smacznego!

Ciasto lodowe bez pieczenia w domu

Ciasto lodowe bez pieczenia w domu to pełnowartościowe ciasto, które każdy może przygotować, nawet jeśli w domu nie ma piekarnika. Goście nie będą w stanie odróżnić i nawet nie zgadną. Ciasto przygotowuje się błyskawicznie. Jeśli Twoi znajomi wpadną do nas na herbatę, a Ty za kilka godzin dowiesz się o tym, ciasto jest Twoim wybawieniem!

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Mąka pszenna – 250 gr.
• Masło – 200 gr.
• Jaja kurze – 2 szt.
• Śmietana – 350 gr.
• Cukier granulowany – 170 gr.
• Cukier waniliowy – 1 łyżeczka.
• Skrobia ziemniaczana – 40 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Zbierz na blacie niezbędne składniki na delikatne ciasto bez pieczenia.

Krok 2. Rozbij wstępnie umyte i osuszone jaja kurze do rondla lub rondla o grubych ściankach. Dodaj 100 gramów granulowanego cukru i skrobi ziemniaczanej.

Krok 3. Dokładnie ubij mikserem, aby nie było grudek.

Krok 4. Następnie dodaj 350 gramów dobrej, tłustej śmietany. Ponownie wymieszaj mikserem. Postawić na kuchence i ciągle mieszając trzepaczką doprowadzić do zgęstnienia.

Krok 5. Zdejmij śmietankę z ognia, dodaj cukier waniliowy i 50 gramów masła. Mieszaj mikserem na gładką masę. Całkowicie ostudzić.

Krok 6. Do miski włóż 150 g masła, 70 g cukru i mąkę pszenną przesianą przez drobne sito. Dokładnie rozetrzyj dłońmi w okruchy.

Krok 7Powstałą bułkę tartą smaż w kilku etapach aż do uzyskania apetycznego złotobrązowego koloru na suchej, gorącej patelni i ostudź.

Krok 8. Przygotuj talerz, na którym złożysz ciasto. Zamontuj pierścień dzielony. Wyłóż boki folią octanową lub segregatorem i dobrze zabezpiecz. Wystudzoną bułkę rozsmarować na dnie równą warstwą. Kompaktowy.

Krok 9. Na wierzch nałóż krem ​​nadzienia i równomiernie go rozsmaruj.

Krok 10. W ten sposób składamy całe ciasto, na przemian okruchy i aromatyczny krem.

Krok 11. Ciasto pozostawiamy dosłownie na 30 minut na stole lub w lodówce. Podawaj to delikatne ciasto z ulubionymi napojami. Smacznego!

Ciasto czekoladowe bez pieczenia

Nawet początkujący kucharz może zrobić ciasto czekoladowe bez pieczenia. Nie bój się, że coś nie pójdzie zgodnie z planem. Postępuj zgodnie z instrukcjami, a Twój strach zniknie. Gdy już przygotujesz ten prosty przepis, już nigdy nie będziesz mogła odmówić temu magicznemu deserowi.

Czas gotowania – 2 godziny 35 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Kruche ciasteczka cukrowe – 400 gr.
• Krem 33% – 200 ml.
• Cukier granulowany – 100 gr.
• Cukier waniliowy – 1 łyżeczka.
• Masło – 130 gr.
• Czekolada czarna – 200 gr.
• Proszek kakaowy – 50 gr.
• Woda – 250 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Na stole zbierz niezbędne składniki na ciasto czekoladowe bez pieczenia.

Krok 2. Do rondla wlej szklankę wody. Dodaj 50 gramów wysokiej jakości proszku kakaowego, cukru waniliowego i 100 gramów cukru kryształu. Zamieszać.

Krok 3. Następnie dodaj 130 gramów masła.

Krok 4: Umieść na kuchence i podgrzewaj na małym ogniu, aż masa będzie gładka. Gdy wszystko się rozpuści i zacznie wrzeć, zdejmij z ognia.

Krok 5.Z grubsza połam 400 gramów ciasteczek z cukrem i włóż je do miski.

Krok 6. Napełnij ciasteczka masą czekoladową.

Krok 7. Dobrze wymieszaj. Fajny.

Krok 8: Przygotuj formę. Rozłóż masę czekoladową równą warstwą i zagęść.

Krok 9: Przygotuj lukier. W grubym rondlu podgrzej 200 mililitrów gęstej śmietanki.

Krok 10. Połam 200 gramów gorzkiej czekolady i dodaj do podgrzanej śmietanki.

Krok 11. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Zdjąć z ognia i ostudzić, aż będzie ciepłe.

Krok 12. Ciasto polej ostudzoną polewą i włóż do lodówki na co najmniej 2 godziny, najpierw przykrywając czymś, aby ciasto nie przesiąknęło nieprzyjemnym zapachem.

Krok 13. Ciasto czekoladowe podawaj z aromatyczną herbatą.

Krok 14. Deser po prostu rozpływa się w ustach. Smacznego!

Ciasto mrowiskowe bez pieczenia

Ciasto mrowiskowe bez pieczenia ma różne interpretacje. Jest mało prawdopodobne, że próbowałeś tej opcji. Ale zawsze jest ten pierwszy raz. Proces gotowania jest prosty i zabawny. I za każdym razem możesz użyć czegoś nowego jako wypełniaczy. Przygotuj się i zaangażuj dzieci, to świetna zabawa!

Czas gotowania – 3 godziny 30 minut

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 8

Składniki:

• Płatki śniadaniowe – 250 gr.
• Rodzynki bez pestek – 50 gr.
• Obrane połówki orzechów włoskich – 30 gr.
• Mak - opcjonalnie.
• Obrane orzechy włoskie – 50 gr.
• Masło – 180 gr.
• Gotowane mleko skondensowane – 250 gr.
• Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Posortuj orzechy włoskie tak, aby nie pozostały łupiny. Odłóż ładne połówki do dekoracji.

Krok 2. Posortuj i opłucz 50 g rodzynek bez pestek, następnie zalej wrzącą wodą przez 10 minut, pozostałe orzechy posiekaj nożem.

Krok 3.180 gramów miękkiego masła pokroić w kostkę.

Krok 4. Przełóż do miski i ubijaj mikserem na białą i puszystą masę. Zacznij ubijać na średnich obrotach, stopniowo zwiększając prędkość.

Krok 5. Do masła wlać ekstrakt waniliowy lub dodać wanilinę do smaku. Do ubitego masła stopniowo dodawaj 250 gramów przegotowanego skondensowanego mleka. Ubijaj, aż mieszanina się połączy i zwiększy objętość.

Krok 6. Do głębokiej miski włóż 250 gramów płatków śniadaniowych, posiekanych orzechów i spęcznionych rodzynek. Następnie dodaj śmietanę. Używając szpatułki, dobrze wymieszaj.

Krok 7. Przygotuj talerz, na którym złożysz ciasto. Słodką masę ułożyć w kupę i ubić. Udekoruj połówkami orzechów włoskich i makiem.

Krok 8. Przygotowane ciasto włóż do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, przykrywając je najpierw czymś, aby deser nie przesiąknął nieprzyjemnym zapachem.

Krok 9. Pyszne ciasto pokroić na porcje i podawać z aromatyczną herbatą. Smacznego!