Klasyka tiramisu

Tiramisu to bardzo smaczny i lubiany deser, który doskonale komponuje się z filiżanką herbaty lub kawy. Przysmak można przygotować na różne sposoby. Zebraliśmy dla Ciebie najlepsze opcje w kulinarnym wyborze dziesięciu przepisów w domu ze zdjęciami krok po kroku.

Klasyczny przepis na tiramisu w domu

Klasyczny przepis na tiramisu w domu okazuje się bardzo jasny w smaku i atrakcyjny. Rozpływający się w ustach smakołyk z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym. Koniecznie spróbuj go ugotować według naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!

1. 
   Tiramisu według klasycznej receptury można łatwo przygotować w domu. Przede wszystkim zaparz mocną kawę.
2. 
   Następnie oddziel białka od żółtek. Białka ubić z połową cukru pudru na puszystą masę.
3. 
   Żółtka ubić z pozostałym cukrem pudrem.
4. 
   Do masy żółtkowej dodać serek mascarpone. Zagnieść i następnie w tym miejscu umieścić masę białkową.
5. 
   Do ostudzonej kawy wlać likier i wymieszać.
6. 
   Zanurzaj ciasteczka savoiardi w kawowej mieszance.
7. 
   Namoczone savoiardi układamy w pierwszej warstwie w głębokiej misce.
8. 
   Wypełnij warstwę odrobiną kremu.
9. 
   Powtarzamy warstwy i całość wypełniamy kakao. Przykryj folią spożywczą i włóż do lodówki na kilka godzin.
10. 
    Klasyczne tiramisu w domu jest gotowe. Podawaj do stołu!

---

Tiramisu z mascarpone i savoiardi w domu

Tiramisu z mascarpone i savoiardi w domu okazuje się atrakcyjne i ciekawe w smaku. Ten deser z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym i jest idealny na wakacje. Koniecznie spróbuj go ugotować, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 8 godzin

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Serek Mascarpone – 250 gr.
• Ciasteczka Savoyardi – 200 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Cukier granulowany – 3 łyżki.
• kakao w proszku – 2 łyżki.
• Likier kawowy – 1 łyżka.
• Kawa naturalna – 200 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Oddziel białka od żółtek. Ubij białka, aż utworzą się puszyste szczyty.

Krok 2. Żółtka wymieszaj z cukrem i również ubijaj, aż powstanie biała masa.

Krok 3. Połącz białka z serem i ubijaj mikserem na gładką masę na niskich obrotach.

Krok 4. Dodaj tutaj masę żółtkową i delikatnie wymieszaj.

Krok 5. Spód formy wysmaruj niewielką ilością śmietany i w tym miejscu ułóż ciasteczka savoiardi, które najpierw zanurzamy w mocnej, ostudzonej kawie.

Krok 6. Pokryj warstwę ciastek kremem i powtórz warstwy.

Krok 7Całość posypać kakao i wstawić do lodówki na kilka godzin do namoczenia. Lepiej zostawić to na noc.

Krok 8. Tiramisu z mascarpone i savoiardi w domu jest gotowe. Możesz spróbować!

Klasyczny przepis na tiramisu ze śmietaną

Klasyczny przepis na tiramisu ze śmietaną to niesamowity w smaku deser na wakacje lub przyjęcie herbaciane. Przysmak zachwyci Cię także swoim atrakcyjnym wyglądem. Spróbuj go ugotować, korzystając ze sprawdzonego przepisu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 5 godzin 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Serek Mascarpone – 200 gr.
• Ciasteczka Savoyardi – 200 gr.
• Krem 33% – 300 ml.
• kakao w proszku – 2 łyżki.
• Koniak – 2 łyżki.
• Cukier puder – 4 łyżki.
• Kawa espresso – 200 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. W głębokiej misce połącz zimną śmietankę, serek mascarpone i cukier puder. Ubijaj, aż będzie gładkie.

Krok 2. W głębokiej misce wymieszaj ostudzoną mocną kawę z koniakiem.

Krok 3. Wybierz odpowiednią formę do formowania deseru. Spód smarujemy kremem i delikatnie posypujemy kakao.

Krok 4. Ciasteczka maczamy w kawie, a następnie równomiernie rozprowadzamy je na kremie.

Krok 5. Posmaruj ciasteczka kremem i powtórz warstwy.

Krok 6. Posyp deser kakao i włóż do lodówki na 5 godzin do namoczenia.

Krok 7. Klasyczny przepis na tiramisu ze śmietaną jest gotowy. Podawać z herbatą lub kawą!

Domowe tiramisu bez jajek

Domowe tiramisu bez jajek można łatwo przygotować w domu. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku ze zdjęciami. Ten deser będzie niezwykle smaczny i atrakcyjny. Można podawać na świątecznym stole lub z filiżanką gorącej herbaty.

Czas gotowania – 4 godziny 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Serek Mascarpone – 500 gr.
• Ciasteczka Savoyardi – 18 szt.
• Krem 33% – 150 ml.
• Cukier puder – 100 gr.
• Likier Amaretto – 2 łyżki.
• Kawa espresso – 200 ml.
• kakao w proszku – 3 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Do głębokiej miski wlać schłodzoną śmietankę i dodać do niej cukier puder.

Krok 2. Ubij śmietanę i proszek, aż utworzą się miękkie szczyty.

Krok 3. Dodajemy tu serek mascarpone i wszystko dokładnie mieszamy.

Krok 4. Uzyskujemy jednorodny, delikatny krem.

Krok 5. Zaparz mocną kawę, ostudź i wymieszaj z likierem. W tym miejscu będziemy maczać ciasteczka.

Krok 6. Ciasteczka należy maczać z obu stron w aromatycznej kawie.

Krok 7. Przygotowane ciasteczka układamy równą warstwą na dnie formy.

Krok 8. Pokryj ciasteczka kremem.

Krok 9. Następnie ułóż kolejną warstwę ciasteczek.

Krok 10. Całość posmaruj pozostałym kremem.

Krok 11. Tak uformowaliśmy nasz deser.

Krok 12. Posyp jego powierzchnię kakao i włóż do lodówki do namoczenia na 4 godziny. Możesz zostawić to na noc.

Krok 13. Domowe tiramisu bez jajek jest gotowe. Pokrój i podawaj!

Tiramisu bez pieczenia z serkiem śmietankowym

Tiramisu bez pieczenia z twarogiem to idealny deser na wakacje lub podwieczorek. Przysmak zachwyci Cię ciekawym smakiem i atrakcyjnym wyglądem. Spróbuj go ugotować, korzystając ze sprawdzonego przepisu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 6 godzin 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Ciasteczka Savoyardi – 400 gr.
• Twaróg – 300 gr.
• Śmietanka 33% – 250 gr.
• Kawa espresso – 300 ml.
• Cukier granulowany – 150 gr.
• Mielony cynamon – 0,5 łyżeczki.
• kakao w proszku – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1.Zimną śmietanę połączyć z cukrem i twarogiem. Ubijaj przez kilka minut na dużej prędkości.

Krok 2. Zaparz mocną kawę, ostudź i wymieszaj z cynamonem.

Krok 3. Na spód formy nałóż odrobinę kremu.

Krok 4. Zanurz ciasteczka savoiardi w kawie i rozłóż je równą warstwą na kremie.

Krok 5. Posmaruj ciasteczka kremem i powtórz warstwy.

Krok 6. Wierzchnią warstwę ciasteczek również obficie smarujemy kremem.

Krok 7. Całość posypujemy kakao i wstawiamy do lodówki na 6 godzin do namoczenia.

Krok 8. Tiramisu bez pieczenia z serkiem śmietankowym jest gotowe. Podawaj deser do stołu!

Przepis na dietetyczne tiramisu PP

Dietetyczny przepis PP na tiramisu jest bardzo smaczny, a jednocześnie lekki i niskokaloryczny. Ten przysmak z pewnością docenią osoby dbające o swoje odżywianie i zdrowie. Spróbuj zrobić deser według naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 2 godziny 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Białko jaja – 3 szt.
• Żółtko jaja – 2 szt.
• Mąka ryżowa – 3,5 łyżki.
• Fruktoza - do smaku.
• Kawa espresso – 200 ml.

Do kremu:

• Twarożek – 400 gr.
• Jogurt – 150 gr.
• Żelatyna – 5 gr.
• Mleko krowie – 30 ml.
• Fruktoza - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Rozdziel jajka na żółtka i białka w dowolny dogodny sposób.

Krok 3. Energicznie ubijaj białka, aż utworzą się szczyty.

Krok 4. Połącz żółtka z mąką ryżową i fruktozą. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Krok 5. Do tej masy ostrożnie dodać białka i wymieszać.

Krok 6. Ciasto wyłożyć porcjami na pergaminie w formie ciasteczek i piec 20 minut w temperaturze 180°.

Krok 7. Na śmietanę ubij twarożek, jogurt i fruktozę. Rozpuść żelatynę i wlej do powstałej masy, wymieszaj.

Krok 8Zaparzamy mocną kawę, schładzamy i wkładamy do niej ciasteczka.

Krok 9. Ciasteczka układać w formie warstwami, polewać kremem i wkładać do lodówki na 2 godziny, aż stwardnieją. Przed podaniem posyp kakao.

Krok 10. Przepis na dietetyczne tiramisu PP jest gotowy. Pomóż sobie!

Domowe tiramisu z ricottą

Tiramisu z ricottą w domu okazuje się bardzo delikatne w smaku i atrakcyjne. Rozpływający się w ustach smakołyk z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym. Koniecznie spróbuj go ugotować według naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!

Czas gotowania – 4 godziny 30 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Ciasteczka Savoyardi – 300 gr.
• Kawa espresso – 2 łyżki.
• Ser Ricotta – 250 gr.
• Woda – 200 ml.
• Krem 33% – 250 ml.
• Cukier puder – 80 gr.
• kakao w proszku – 2 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Zaparz mocną kawę i poczekaj, aż ostygnie.

Krok 2. Schłodzoną śmietankę połączyć z cukrem pudrem i serkiem ricotta. Ubijaj na niskich obrotach, aż masa będzie gładka, stopniowo zwiększając prędkość.

Krok 3. Wybierz odpowiednią formę na deser. Spód lekko posmaruj kremem.

Krok 4. Ciasteczka maczamy w kawie i układamy równą warstwą w naszej formie.

Krok 5. Wypełnij całość kremem i powtarzaj warstwy.

Krok 6. Posyp deser kakao i włóż do lodówki na 4 godziny do namoczenia.

Krok 7. Tiramisu z ricottą w domu jest gotowe. Możesz służyć i cieszyć się!

Tiramisu z truskawkami

Tiramisu z truskawkami to jasny i ciekawy deser, który z pewnością ozdobi Twój świąteczny stół i nie pozostawi nikogo obojętnym. Ten apetyczny przysmak zachwyci Cię delikatnym smakiem z przyjemną jagodową kwaskowatością. Zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 4 godziny 30 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Ciasteczka Savoyardi – 10 szt.
• Ser Ricotta – 250 gr.
• Krem 20% – 200 ml.
• Cukier puder – 30 gr.
• Syrop truskawkowy – 100 ml.
• Whisky – 40 ml.
• Zagęstnik do śmietany – 2 łyżeczki.
• Truskawki – 100 gr.
• Ekstrakt waniliowy - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Zimną śmietankę połącz z zagęszczaczem, ekstraktem waniliowym i łyżką cukru pudru. Ubijaj przez około 5 minut.

Krok 2. Ricottę włóż do osobnej miski i dodaj do niej pozostały cukier puder. Ubijaj, aż będzie gładkie.

Krok 3. Wymieszaj śmietanę z masą serową.

Krok 4. Do głębokiego pojemnika wlać syrop truskawkowy i wymieszać z whisky.

Krok 5. Wybierz odpowiednią formę na deser. Na spód wyłóż jedną trzecią kremu. Zanurzaj ciasteczka savoiardi w syropie truskawkowym i rozprowadzaj je równą warstwą na kremie.

Krok 6. Pokrywamy również warstwę ciastek kremem i zaczynamy układać naszą nową warstwę ciasteczek.

Krok 7. Powierzchnię deseru również smarujemy kremem.

Krok 8. Przykryj nasz deser warstwą plasterków truskawek.

Krok 9. Umieść przedmiot w lodówce, aby namoczył się na 4 godziny. Możesz przytrzymać dłużej.

Krok 10. Tiramisu z truskawkami jest gotowe. Przynieś smakołyk na stół!

Domowe tiramisu ze śmietaną

Tiramisu ze śmietaną w domu okazuje się bardziej delikatne i przewiewne. Ponadto taki deser okaże się mniej kaloryczny. Podawać z filiżanką gorącej herbaty lub kawy. Aby przygotować tiramisu ze śmietaną, zwróć uwagę na sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 9 godzin

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 1

Składniki:

• Kruche ciasteczka – 120 gr.
• Śmietana – 180 gr.
• Cukier puder – 30 gr.
• Kawa espresso – 60 ml.
• Banan – 100 gr.
• kakao w proszku – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Obierz banana i pokrój go w cienkie plasterki.

Krok 3. Wymieszaj śmietanę z cukrem pudrem, aż będzie gładka.

Krok 4. Zaparz mocną kawę, ostudź i maczaj w niej ciasteczka.

Krok 5. Wybierz odpowiednie naczynia do formowania tiramisu. Połóż jedno ciasteczko na pierwszej warstwie.

Krok 6. Na ciasteczka polej kremem.

Krok 7. Na krem ​​połóż warstwę bananów i powtórz wszystkie warstwy.

Krok 8. Posyp obrabiany przedmiot kakao i włóż do lodówki do namoczenia na kilka godzin, a jeszcze lepiej na noc.

Krok 9. Tiramisu ze śmietaną w domu jest gotowe. Możesz spróbować!

Prosty i pyszny przepis na tiramisu w szklance

Prosty i smaczny przepis na tiramisu w szklance jest atrakcyjne, delikatne i przyjemne w smaku. Ten deser z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym: spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Koniecznie spróbuj go ugotować, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 6 godzin

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Ciasteczka Savoyardi – 200 gr.
• Serek Mascarpone – 250 gr.
• Żółtko jaja – 3 szt.
• Cukier granulowany – 60 gr.
• Koniak – 30 ml.
• Wanilia – 0,5 łyżeczki.
• Krem 33% – 200 ml.
• Cukier puder – 20 gr.
• Kawa espresso – 150 ml.
• kakao w proszku – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Połącz żółtka z cukrem i ubijaj, aż masa będzie gładka.

Krok 2. Dodajemy tu serek mascarpone i mieszamy szpatułką.

Krok 3. Możesz także ubić mieszaninę mikserem na niskich obrotach.

Krok 4. Oddzielnie ubij ciężką śmietanę i cukier puder, aż utworzą się szczyty.

Krok 5. Łączymy ze sobą przygotowane masy.

Krok 6. Zaparz mocną kawę, ostudź i wymieszaj z koniakiem.

Krok 7Przygotowujemy pucharki do formowania deseru. Na dno szklanki nałóż odrobinę kremu. Ciasteczka maczamy w kawie i układamy na kremie.

Krok 8. Na ciasteczka również nakładamy krem ​​i powtarzamy wszystkie warstwy. Deser wkładamy do lodówki na 4-6 godzin do namoczenia. Przed podaniem posyp kakao.

Krok 9. Prosty i pyszny przepis na tiramisu w szklance jest gotowy. Podawaj do stołu!