ciasto na pizzę

Ciasto na pizzę to uniwersalny pomysł dla wielu gospodyń domowych. W końcu domowa baza jest o wiele smaczniejsza i bardziej apetyczna niż ta kupna. Ten kulinarny pomysł przyda się na prostą i satysfakcjonującą przekąskę. Dlatego zwróć uwagę na gotowe pomysły kulinarne z opisami procesu krok po kroku i zdjęciami. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!

Cienkie ciasto na pizzę, jak w domowej pizzerii

Cienkie, chrupiące ciasto jak w pizzerii można przygotować w domu. Proces zaskoczy Cię prostotą, a efekt zachwyci smakiem i jakością. Idealny do pomysłów na rodzinne gotowanie.

1. 
   Ciasto na pizzę można łatwo przygotować w domu. Do talerza wsypać suche drożdże i cukier, zalać trzema łyżkami ciepłej wody i wymieszać. Pozwól parzyć przez 15 minut. W tym czasie następuje aktywacja drożdży.
2. 
   Do drożdży przesiej mąkę i sól.Dodaj pozostałą wodę. Zagniataj ciasto rękami na jednolitą, miękką grudkę.
3. 
   Zrób w grudce dziurę i wlej do niej oliwę.
4. 
   Ciasto zagnieść z masłem na gładką masę, przełożyć na talerz, przykryć folią spożywczą i odstawić na około godzinę w ciepłe miejsce. Ten czas wystarczy, aby ciasto wyrosło.
5. 
   Gotowe ciasto podsypujemy niewielką ilością mąki, aby nie kleiło się do stołu i rąk. Za pomocą wałka do ciasta rozwałkuj na schludny, cienki spód.
6. 
   Cienkie ciasto na pizzę w stylu pizzerii jest gotowe. Ciasto można wykorzystać jako bazę do pieczenia pizzy.

Domowe ciasto na pizzę bez drożdży

Domowe ciasto na pizzę bez drożdży znacząco zaoszczędzi Twój czas. Ale jednocześnie smak gotowego dania nie będzie gorszy od klasycznych przepisów na ciasto. Zaskocz swoją rodzinę własnym preparatem.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 600 gr.

Składniki:

• Jajko – 2 szt.
• Mąka – 400 gr.
• Woda – 150 ml.
• Sól – 1 szczypta.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Przygotuj składniki na ciasto. Mąkę przesiej przez sito, aby nasycić ją tlenem, następnie dodaj proszek do pieczenia. Odmierzamy potrzebną ilość pozostałych produktów.

2. Oddzielnie ubij jajka, aż uzyskasz jednorodną płynną mieszaninę.

3. W wygodnej misce połącz mąkę z solą, na środek wlej wodę. Zamieszać. Następnie wlej mieszaninę jaj i olej roślinny. Wymieszaj ponownie.

4. Za pomocą rąk uformuj gładką i miękką kulę ciasta. Dajmy mu trochę odpocząć. Około 5-10 minut.

5. Szybkie ciasto na pizzę bez drożdży gotowe!

Jak zrobić ciasto na pizzę z suchymi drożdżami

Drożdże suche to idealne rozwiązanie do szybkiego i łatwego przygotowania ciasta.Wypróbuj przepis na domową pizzę, który jest równie dobry jak przepis szefa kuchni.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 1kg.

Składniki:

• Jajko – 1 szt.
• Mąka – 400-450 gr.
• Woda – 200 ml.
• Drożdże suche – 10 gr.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Cukier – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Do głębokiej miski przesiej połowę wymaganej ilości mąki. Dodaj do niego sól i cukier.

2. Rozbij jajko na mąkę. Do szklanki zalać suche drożdże ciepłą, ale nie gorącą wodą. Pozwól im zaparzyć i aktywować przez około 15 minut.

3. Napełnij ciasto wodą i naparami drożdżowymi. Dokładnie wymieszaj masę.

4. Dodaj pozostałą mąkę do mieszanki, a także wlej olej roślinny. Zagniataj, aż powstanie gęsta i jednorodna grudka ciasta. Odstawiamy ciasto do wyrośnięcia na 15-20 minut w ciepłym miejscu.

5. Ciasto na pizzę z suchych drożdży jest gotowe! Następnie należy je obtoczyć w mące, rozwałkować i uzupełnić dodatkami do smaku.

Prosty przepis na ciasto do pizzy z kefirem w piekarniku

Ciasto na domową pizzę z kefirem jest delikatne i soczyste. Tego przygotowania nie można porównać z opcjami kupowanymi w sklepie, a jego przygotowanie nie zajmie dużo czasu.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 600 gr.

Składniki:

• Jajko – 2 szt.
• Mąka – 380 gr.
• Kefir – 200 ml.
• Soda – 1 szczypta.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Ubij jajka solą, aż mieszanina będzie jednorodna.

2. Wlać kefir do mieszanki jajecznej. Wstrząsnąć mieszaninę trzepaczką.

3. Przesiej tutaj mąkę i dodaj sodę. Ostrożnie zagniataj ciasto rękoma. Na koniec wlać odpowiednią ilość oleju i ponownie wymieszać.

4.Rozwałkuj ciasto na pożądany kształt i połóż na blasze do pieczenia. Baza do pizzy kefirowej jest gotowa. Można na nim położyć niezbędne produkty i piec naczynie przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Ciasto na domową pizzę z mlekiem

Ciasto na domową pizzę z mlekiem wychodzi delikatne i przewiewne. Ciasto zachwyci Cię także łatwością przygotowania. Ten uniwersalny przepis stanie się Twoim prawdziwym asystentem kulinarnym.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 600 gr.

Składniki:

• Mąka – 450 gr.
• Mleko – 1 łyżka.
• Drożdże suszone – 1 łyżeczka.
• Cukier – 0,5 łyżeczki.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne produkty. Przesiej mąkę. Lekko podgrzej mleko.

2. W głębokiej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże. Mieszaj i w kilku etapach wlewaj ciepłe mleko do suchej mieszanki.

3. Dodając mleko dokładnie wymieszaj zawartość miski.

4. Następnie dodać oliwę i dokładnie zagnieść ciasto rękoma. Tworzymy gładką i jednolitą bryłę. Odstawiamy na 30-40 minut w ciepłe miejsce.

5. W tym czasie ciasto stanie się puszyste i całkowicie gotowe do dalszego użycia!

Prosty i szybki przepis na ciasto na pizzę z wodą

Domowe ciasto na pizzę jest dość łatwe w przygotowaniu. Najważniejsze jest przestrzeganie prostych etapów procesu gotowania. Wypróbuj przepis z wodą. Gotowy spód będzie równie smaczny i chrupiący jak w pizzerii.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 600 gr.

Składniki:

• Mąka – 2,5 łyżki.
• Woda – 1 łyżka.
• Cukier – 0,5 łyżeczki.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Przesiej mąkę z solą i cukrem. Umieść składniki w głębokiej misce.

2.Stopniowo dodawaj wodę do suchej mieszanki i zagniataj ciasto, aż będzie gładkie. Pozostaw obrabiany przedmiot na 15-20 minut.

3. Następnie do ciasta dodać olej roślinny i ponownie dokładnie zagnieść.

4. Wodne ciasto na pizzę gotowe! Można go zwinąć w pożądany kształt i używać zgodnie z jego przeznaczeniem.

Ciasto na pizzę na patelni w domu

Oryginalny przepis na bazę do pizzy polega na smażeniu na patelni. Będziesz mile zaskoczony nie tylko prostotą dania, ale także smakiem gotowego ciasta. Spraw radość swoim bliskim dobrą domową kuchnią.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 500 gr.

Składniki:

• Mąka – 2 łyżki.
• Woda – 150 ml.
• Drożdże piwne suszone – 1 łyżeczka.
• Cukier – 0,5 łyżeczki.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Do głębokiej miski przesiej mąkę wraz z solą, cukrem i suchymi drożdżami piwnymi.

2. Wlać mieszaninę ciepłą wodą i olejem roślinnym. Zagniataj ciasto, aż powstanie gęsta i jednolita grudka.

3. Rozwałkuj bryłę za pomocą wałka. Umieścić na patelni i smażyć na małym ogniu przez 3-4 minuty.

4. Odwróć podstawę i usmaż taką samą ilość po drugiej stronie. Baza pizzy na patelni jest gotowa, można ułożyć składniki potrzebne do dania.

Ciasto bez jajek na domową pizzę

Prosty przepis na ciasto na pizzę bez użycia jajek doceni wiele gospodyń domowych. Danie piecze się szybko w piekarniku i jest delikatne i miękkie. Idealny do Twoich kulinarnych arcydzieł.

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 800 gr.

Składniki:

• Mąka – 500 gr.
• Woda – 300 ml.
• Drożdże suszone – 1 łyżeczka.
• Cukier – 1 łyżeczka.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Olej roślinny – 3 łyżki.

Proces gotowania:

1.Wlej ciepłą wodę do dowolnego wygodnego pojemnika. Dodajemy drożdże i 2-3 łyżki mąki w wymaganej ilości. Wymieszaj i pozostaw na 15 minut.

2. Do mieszanki z drożdżami dodać sól, cukier i olej roślinny. Stopniowo przesiej tutaj mąkę. Zagniataj ciasto, aż powstanie jednorodna i gładka grudka.

3. Powstałe ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce na około 40 minut. W tym czasie stanie się wspanialszy.

4. Ciasto na pizzę bez jajek gotowe! Można wykorzystać w dalszych działaniach kulinarnych.

Puszyste ciasto na pizzę z kwaśną śmietaną

Ciasto na pizzę na kwaśnej śmietanie jest szczególnie bogate, puszyste i aromatyczne. Zestaw składników sprawia, że ​​danie jest średnio tłuste, co sprawi, że Twoje domowe danie będzie jeszcze smaczniejsze i atrakcyjniejsze.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 800 gr.

Składniki:

• Mąka – 2,5 łyżki.
• Jajko – 1 szt.
• Śmietana – 1 łyżka.
• Masło – 2 łyżki.
• Soda – 0,5 łyżeczki.
• Sól – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Połącz sodę ze śmietaną i zamieszaj.

2. Oddzielnie ubij jajko solą, aż stanie się pieniste.

3. Do jajek wlać śmietanę, przesiać tutaj mąkę i wlać roztopione masło. Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż będzie gładka.

4. Odczekaj chwilę, aż ciasto odpocznie (wystarczy 3-5 minut), następnie obtocz je w mące i rozwałkuj na kształt potrzebny pizzy. Gotowy!

Szybki i łatwy przepis na ciasto na pizzę z majonezem

Domowe ciasto na pizzę można przygotować z majonezem. Ciasto wyjdzie soczyste i apetyczne. Ale jeszcze bardziej będziesz zadowolony z prostego i szybkiego przygotowania. Zwróć uwagę na oryginalny przepis!

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 450 gr.

Składniki:

• Mąka – 300 gr. (2 fasetowane okulary)
• Jajko – 3 szt.
• Majonez – 150 gr.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Rozbij trzy jajka w głębokiej misce. Dodaj do nich majonez i dokładnie ubij produkty, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.

2. Stopniowo przesiej mąkę do powstałej mieszaniny. Zacznijmy ugniatać.

3. Dodaj olej roślinny i kontynuuj mieszanie mieszaniny, aż będzie gładka.

4. Ciasto okazuje się dość tłuste i miękkie. Następnie rozprowadź go na blaszce do pieczenia. Gotowy!