Pulpety w sosie pomidorowym w piekarniku

Pulpety w sosie pomidorowym w piekarniku to smaczne i aromatyczne danie, które idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad lub kolację, po którym Państwa domownicy pozostaną nie tylko najedzeni, ale i usatysfakcjonowani, bo nikt nie mógł pozostać obojętny! Aby danie było bardziej oryginalne i ciekawe, możesz uzupełnić kompozycję różnymi składnikami, które masz pod ręką lub które najbardziej lubisz. Jeśli lubisz wyrafinowanie w jedzeniu, użyj sera, jeśli wolisz delikatny smak, dodaj do sosu niewielką ilość tłustej śmietany lub śmietanki.

Klasyczne klopsiki w sosie pomidorowym w piekarniku

Klasyczne klopsiki w sosie pomidorowym w piekarniku to zbilansowane i niezwykle smaczne danie, które zachwyci Cię od pierwszego spróbowania dzięki delikatnej konsystencji i jasnemu aromatowi. W przepisie wykorzystano wyłącznie te produkty, które są dostępne dla każdego.

1. 
   Jak gotować klopsiki w sosie pomidorowym w piekarniku? Smaż startą marchewkę i małe kostki cebuli na oleju roślinnym przez 5-7 minut, często mieszając.
2. 
   Ugotuj ryż i ostudź.
3. 
   Wstępnie rozmroź mięso mielone.
4. 
   W głębokiej misce wymieszaj mięso mielone z warzywami, ryżem i solą.
5. 
   Na sos wymieszać przyprawy, wodę, koncentrat pomidorowy i śmietanę.
6. 
   Zwilżamy dłonie wodą i formujemy kulki, które wkładamy do naczynia do pieczenia.
7. 
   Sosem polej klopsiki, przykryj patelnię folią i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40-50 minut. Smacznego!

---

Pulpety w sosie pomidorowo-śmietanowym w piekarniku

Pulpety w sosie pomidorowo-śmietanowym w piekarniku to danie, które doskonale łączy w sobie takie składniki jak wędliny, aromatyczne przyprawy i zdrowe warzywa. Po zjedzeniu porcji tego dania, zwłaszcza w połączeniu z dodatkiem, na długo pozbędziesz się głodu i będziesz zadowolony!

Czas gotowania – 60 min.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4-5.

Składniki:

• Pulpa wieprzowa – 500 gr.
• Bochenek biały – 100 gr.
• Czosnek – 2 zęby.
• Cebula – 1 szt.
• Śmietana – 3 łyżki.
• Woda – 100 ml.
• Sok pomidorowy – 150 ml.
• Skrobia ziemniaczana – 1 łyżka.
• Cukier granulowany - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj zestaw jedzenia.

Krok 2. Przełóż miąższ wieprzowy przez maszynę do mięsa wraz z obraną cebulą i czosnkiem.

Krok 3.Biały chleb namoczyć w wodzie, odcisnąć i zmielić w taki sam sposób jak pozostałe składniki i dodać do głównej kompozycji.

Krok 4. Dodaj sól i pieprz do składników i dobrze wymieszaj.

Krok 5. Uformuj kulki i włóż je do formy, napełnij mieszanką wody, kwaśnej śmietany, skrobi, soku pomidorowego oraz niewielkiej ilości soli i cukru.

Krok 6. Gotuj jedzenie w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30-35 minut.

Krok 7. Podawać do stołu, obficie polewając gęstym i aromatycznym sosem. Smacznego!

Pulpety w kremowym sosie pomidorowym w piekarniku

Pulpety w kremowym sosie śmietanowym w piekarniku to szybkie danie, które stanie się dla Ciebie satysfakcjonującym i zbilansowanym posiłkiem, po którym nie tylko zapomnisz o głodzie, ale także o tak szkodliwych i wysokokalorycznych przekąskach jak kanapki i różne batoniki czekoladowe z Soda.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 20-25 min.

Porcje – 8-10.

Składniki:

• Mielone mięso wieprzowe – 600 gr.
• Mielona wołowina – 600 gr.
• Ryż – 220 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Czosnek – 2 zęby.
• Cebula – 2 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Na sos:

• Cebula – 330 gr.
• Marchew – 380 gr.
• Masło – 50 gr.
• Ketchup – 120 ml.
• Mąka – 30 gr.
• Rosół z kurczaka – 1 l.
• Śmietanka ciężka – 120 ml.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przed rozpoczęciem procesu myjemy płatki, obieramy warzywa, rozmrażamy mięso mielone, przepuszczamy czosnek przez prasę i smarujemy naczynie do pieczenia olejem roślinnym.

Krok 2. Ryż ugotuj w osolonej wodzie, aż będzie miękki i ostudzony, drobno posiekaj dwie cebule.

Krok 3. W szerokiej misce wymieszaj dwa rodzaje mięsa mielonego, płatki zbożowe, jajko, cebulę, czosnek, sól i czarny pieprz.Robimy klopsiki i wrzucamy je do żaroodpornej miski.

Krok 4. Przejdźmy do sosu: na maśle podsmaż cebulę, dodaj startą marchewkę i smaż warzywa przez kolejne 3-5 minut.

Krok 5. Wymieszaj mąkę z ketchupem i podgrzewaj przez 60 sekund. Zalewamy bulionem składniki i gotujemy 10-15 minut, zdejmujemy z kuchenki. Dodać śmietanę, sól i czarny pieprz, wymieszać.

Krok 6. Pulpety mięsne polej gęstym, aromatycznym sosem i włóż do piekarnika.

Krok 7. Piec naczynie przez 35-40 minut w temperaturze 200 stopni. Gotuj i baw się dobrze!

Mielone klopsiki z ryżem w sosie pomidorowym w piekarniku

Pulpety mielone z ryżem w sosie pomidorowym to sprawdzony od lat przepis, danie według którego wcześniej można było znaleźć w każdej stołówce. Powtórzmy więc pyszny i aromatyczny radziecki przepis w domu, używając prostych i niedrogich składników.

Czas gotowania – 60 min.

Czas gotowania – 15-20 min.

Porcje – 8-9.

Składniki:

• Mięso mielone – 800 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Jajko – 2 szt.
• Ryż – 1 łyżka.
• Marchew – 2 szt.
• Olej roślinny – 100 ml.
• Przecier pomidorowy – 3 łyżki.
• Liść laurowy - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Dokładnie umyj określoną ilość ryżu w dużej ilości wody.

Krok 2. Płatki zalać wrzącą wodą i pozostawić pod przykryciem na 20 minut.

Krok 3. Następnie mięso mielone połączyć z suszonym ryżem, jajkami, posiekaną cebulą, solą i przyprawami – wymieszać i odłożyć na półkę lodówki do namoczenia.

Krok 4. W międzyczasie na rozgrzanym oleju roślinnym smaż startą marchewkę i półpierścienie cebuli przez 7-10 minut.

Krok 5.Do warzyw dodać przecier pomidorowy, przyprawy, sól i odrobinę wody i dusić na średnim ogniu przez około 7 minut.

Krok 6. Do wrzącego sosu dodaj liście laurowe i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.

Krok 7. Z aromatycznego mięsa mielonego uformuj kulki i ułóż je na macie silikonowej, piecz w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 8. Następnie polej sosem i gotuj przez kolejne pół godziny. Smacznego!

Pulpety z kurczaka z sosem pomidorowym w piekarniku

Pulpety drobiowe z sosem pomidorowym w piekarniku to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie, tradycyjnie podawane w połączeniu z kremowym puree ziemniaczanym. Aby klopsiki nie straciły kształtu, nie pomijaj etapu panierowania i smażenia.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania – 10-15 min.

Porcje – 5.

Składniki:

• Mielony kurczak – 500 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Jajko – 1 szt.
• Mąka – 3 łyżki.
• Ketchup – 2 łyżki.
• Śmietana – 4 łyżki.
• Czosnek – 2 zęby.
• Woda – 1 łyżka.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Liść laurowy – 2-3 szt.
• Mieszanka papryki - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Do miski blendera włóż obrane plasterki cebuli i czosnku i przebij je.

Krok 2. Do mięsa mielonego dodać powstałą zawiesinę wraz z surowym jajkiem, solą i mieszanką papryki.

Krok 3. Dokładnie wymieszaj mieszaninę i uformuj klopsiki.

Krok 4. Panieruj przedmioty w mące i smaż na złoty kolor w gorącym oleju roślinnym.

Krok 5. W osobnej misce aktywnie wymieszaj śmietanę, keczup i mieszankę papryki.

Krok 6. Dodaj wodę i mieszaj, aż masa będzie gładka.

Krok 7. Przygotowane produkty przełożyć na blachę do pieczenia, polać sosem, dodać laur i piec w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 8. Podawaj, nie czekając, aż ostygnie. Smacznego!

Pulpety bez ryżu w sosie pomidorowym w piekarniku

Pulpety bez ryżu w sosie pomidorowym w piekarniku to samodzielne danie, które nie wymaga osobnego przygotowania dodatku i warzyw, gdyż w jego składzie znajdziesz już węglowodany i błonnik. Aby uzyskać dodatkową sytość, mięso mielone miesza się z gotowanym makaronem - jest to nie tylko oryginalne, ale także bardzo apetyczne!

Czas gotowania - 1 godzina

Czas gotowania – 15-20 min.

Porcje – 5.

Składniki:

• Mielona wołowina – 300 gr.
• Makaron figurowy – 50 gr.
• Cebula – 0,5 szt.
• Woda – 1 łyżka.
• Marchew – 1 szt.
• Śmietana – 2 łyżki.
• Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
• Jajko – 1 szt.
• Zielona cebula – 3 pióra.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Aby rozjaśnić smak, podgrzej olej roślinny i podsmaż pokrojoną w plasterki cebulę i marchewkę, aż będą miękkie.

Krok 2. Warzywa zalać szklanką wody i wymieszać z koncentratem pomidorowym – podgrzewać na umiarkowanym ogniu przez 15 minut.

Krok 3. Dodaj sól, śmietanę i ulubione przyprawy i zdejmij z kuchenki.

Krok 4. Jednocześnie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją, odcedź bulion i ostudź.

Krok 5. W pojemniku roboczym połącz mięso mielone, jajko, makaron, zieloną cebulę, przyprawy i sól.

Krok 6. Wlej trzecią część sosu do formy i ułóż uformowane półprodukty.

Krok 7. Pozostałym sosem rozprowadź i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

Krok 8. Po 35 minutach podawaj i ciesz się smakiem. Smacznego!

Pulpety w sosie pomidorowym z serem w piekarniku

Pulpety w sosie pomidorowym z serem w piekarniku to pyszne danie, które doskonale sprawdzi się zarówno na rodzinnym posiłku, jak i na świątecznym stole.Oprócz tradycyjnych składników klopsiki mięsne uzupełnimy różnorodnymi warzywami, które podczas pieczenia będą maksymalnie nasycone sokami mięsnymi i tłuszczem.

Czas gotowania – 1 godzina 40 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 6.

Składniki:

• Mielony kurczak – 400 gr.
• Ryż gotowany – 300 gr.
• Cukinia – 0,3 szt.
• Bakłażan – 0,3 szt.
• Papryka zielona – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Koper – 30 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Ser twardy – 100 gr.
• Sos sojowy – 50 ml.
• Woda – 200 ml.
• Słodka papryka mielona – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – 4 łyżki.
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

Krok 1. Pokrój młodą cukinię oraz obraną cebulę i marchewkę na półpierścienie.

Krok 2. Z grubsza posiekaj miąższ papryki i bakłażana.

Krok 3. Smaż warzywa przez kilka minut w rozgrzanym oleju roślinnym i dodaj wodę (100 mililitrów) i sos sojowy (50 mililitrów) - gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.

Krok 4. W międzyczasie wymieszaj mięso mielone, ryż, jajko, sól, posiekany koperek i przyprawy z solą.

Krok 5. Uformuj klopsiki i smaż ze wszystkich stron, następnie zalej 100 mililitrów wody i gotuj na wolnym ogniu pod pokrywką przez 15 minut.

Krok 6. Usmażone warzywa i klopsiki włożyć do formy, posypać tartym serem i wstawić do piekarnika na 20 minut (180 stopni).

Krok 7. Podawaj na stół soczyste i aromatyczne danie „gorące”. Smacznego!

Pulpety Z Ziemniakami Zapiekane W Sosie Pomidorowym

Pulpety z ziemniakami zapiekane w sosie pomidorowym to zbilansowane i bardzo apetyczne danie, które łączy w sobie wszystko, co niezbędne do obfitego posiłku: mięso, warzywa i oryginalny sos, który łączy wszystkie składniki w jedną całość, nadając potrawie lekką pikanterii.

Czas gotowania – 60 min.

Czas gotowania – 15-20 min.

Porcje – 3-4.

Składniki:

• Ziemniaki – 4 szt.
• Mielona wołowina – 300 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Ryż – 30 gr.
• Bułka tarta – 2 łyżki.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.

Na sos:

• Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
• Czosnek – 1 ząb.
• Sól – 0,25 łyżeczki.
• Cukier granulowany – 1 łyżeczka.
• Śmietana – 1 łyżka.
• Woda – 300 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Do głębokiego pojemnika włóż mięso mielone, sól, ulubione przyprawy, posiekaną cebulę i ryż, ugotowane do połowy ugotowane.

Krok 2. Zwilż ręce wodą i formuj kulki, obtaczaj w bułce tartej.

Krok 3. Obierz i umyj ziemniaki, pokrój w plasterki średniej grubości.

Krok 4. Umieścić kulki mięsne w formie w pewnej odległości od siebie, w szczeliny włożyć plasterki ziemniaków. Sól i sezon.

Krok 5. W misce przygotuj sos: koncentrat pomidorowy wymieszaj ze śmietaną i wodą, dodaj przeciśnięty przez prasę czosnek, sól i cukier.

Krok 6. Powstałym roztworem wlej klopsiki z ziemniakami i przykryj formę folią, piecz przez pół godziny w temperaturze 200 stopni i zdejmij folię, pozwól im lekko się zarumienić.

Krok 7. Przed podaniem posyp posiekanymi ziołami i ciesz się smakiem. Smacznego!

Pieczone klopsiki w sosie pomidorowym z makaronem

Pieczone klopsiki w sosie pomidorowym z makaronem to skomplikowane danie, do przygotowania którego potrzebne będą wymienione składniki, działający piekarnik i naczynie do pieczenia z wysokimi bokami. A po zakończeniu procesu nie pozostanie Ci góra brudnych naczyń!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4-5.

Składniki:

• Mięso mielone – 350 gr.
• Makaron – 350 gr.
• Mleko/śmietana krowia – 300 ml.
• Woda – 150 ml.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Ser twardy – 1000 gr.
• Jajko kurze – 2 szt.
• Olej roślinny - do smarowania formy.
• Koper - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku

Proces gotowania:

Krok 1. Mięso mielone posolić i popieprzyć, energicznie wymieszać i wilgotnymi rękami formować średniej wielkości kulki.

Krok 2. Posmaruj formę cienką warstwą oleju roślinnego, włóż makaron i rozprowadź półprodukty mięsne.

Krok 3. Na sos połączyć jajka, wodę, koncentrat pomidorowy, mleko, sól i pieprz – wlać zawartość żaroodpornej miski.

Krok 4. Posyp obrabiany przedmiot wiórkami sera i włóż do piekarnika na 180 stopni.

Krok 5. Czas 35-40 minut, podawaj i podawaj. Gotuj i baw się dobrze!

Kuleczki rybne z mintaja w sosie pomidorowym w piekarniku

Pulpety rybne z mintaja w sosie pomidorowym w piekarniku to soczyste i niezwykle apetyczne danie, któremu nawet ci, którzy w zasadzie nie jedzą ryb, nie będą mogli się oprzeć. Przy użyciu dużej ilości warzyw i przypraw jasny rybi zapach staje się prawie niezauważalny.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 5.

Składniki:

• Filet z mintaja – 500 gr.
• Biały bochenek - 2-3 plasterki.
• Mleko – 100 ml.
• Sok pomidorowy – 250 ml.
• Marchew – 1 szt.
• Czosnek – 2-3 zęby.
• Cebula – 2 szt.
• Jajko – 1 szt.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Zieloni - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw napełnij bochenek mlekiem i pozostaw na 5-10 minut, następnie wyciśnij.

Krok 2. Filet z mintaja pokroić na kawałki i zmielić przez maszynę do mięsa wraz z jedną cebulą. Dodać mięso mielone z jajkiem, solą i przyprawami i dokładnie wymieszać.

Krok 3. Nie marnując czasu, przygotuj sos: zetrzyj marchewkę i posiekaj cebulę, smaż na oleju roślinnym przez 3-5 minut, zalej sokiem pomidorowym, solą i doprowadzaj do wrzenia, gotuj na umiarkowanym ogniu przez około 7 minut .

Krok 4.Zwilżonymi dłońmi formuj klopsiki i układaj je w naczyniu do pieczenia, polej ostrym sosem i piecz pod folią przez 35 minut w temperaturze 200 stopni.

Krok 5. Soczyste klopsiki układaj na talerzach i smakuj. Smacznego!