Tartaletki z awokado

To bardzo smaczna i lekka przekąska, która ozdobi każdy świąteczny stół. Awokado zamienia się w krem ​​z twarogiem, dodaje się także czerwoną rybę, kawior lub paluszki krabowe. Dlatego oferujemy 5 opcji przygotowania tego dania.

Tartaletki z awokado, twarogiem i czerwoną rybą

Awokado ubija się w blenderze wraz z twarogiem, a powstałą masę układa się na talerzach. Na wierzchu układamy kawałki czerwonej ryby, ogórka i pietruszki, a przystawkę podaje się na stół. Okazuje się, że jest to bardzo smaczne i apetyczne danie.

1. 
   Przygotowanie tartaletki z awokado jest bardzo proste. Awokado dokładnie umyj pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku, następnie przekrój na pół, usuń pestkę nożem, obierz i pokrój na dowolne kawałki. Ważne jest, aby wybrać owoc o jasnym miąższu bez ciemnych plam, aby nadzienie okazało się pięknym kolorem.
2. 
   Awokado włóż do miski blendera, skrop sokiem z cytryny, co zapobiegnie ciemnieniu i dodaj sól. Następnie dodajemy serek twarogowy i wszystko dobrze ubijamy, aż uzyskamy jednolitą, gęstą masę.
3. 
   Teraz weź kruche tartaletki i napełnij je powstałym kremem z awokado. Aby to zrobić, możesz użyć łyżeczki lub rękawa cukierniczego z końcówkami, aby tartaletki wyglądały bardziej oryginalnie.
4. 
   Lekko soloną czerwoną rybę kroimy w cienkie paski, następnie zwijamy w bułki lub rozety i układamy na brzegach tartaletek.
5. 
   Na koniec dekorujemy tartaletki z awokado czerwoną rybą i twarogiem z cienko pokrojonymi plasterkami ogórka, pietruszką i różanym pieprzem. Gotowe danie podajemy na stół jako przystawkę. Smacznego!

Świąteczne tartaletki z awokado i krewetkami

Awokado rozgniatamy widelcem z serkiem śmietankowym, solą i pieprzem. Powstałą masą napełniamy tartaletki, po czym dodajemy ogórka i gotowane krewetki, wszystko posypujemy koperkiem i podajemy. Okazuje się, że jest to bardzo smaczna i lekka przekąska.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 5.

Składniki:

• Krewetki – 10 szt.
• Awokado – 0,5 szt.
• Twaróg – 60 gr.
• Świeży ogórek – 30 gr.
• Tartaletki – 5 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Koper - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Awokado dokładnie umyj pod bieżącą wodą, przekrój na pół i usuń pestkę za pomocą noża. Następnie obierz jedną z połówek i pokrój ją na małe kawałki. Awokado przełożyć do małego pojemnika, dodać serek twarogowy, sól, zmielony czarny pieprz i za pomocą widelca lub blendera zmiksować wszystko na jednolitą masę.

Krok 2.Teraz weź gotowe tartaletki. Można je także przygotować samodzielnie z prostego ciasta kruchego.

Krok 3. Za pomocą łyżeczki napełnij tartaletki nadzieniem z awokado i serka śmietankowego. Można to również zrobić za pomocą rękawa cukierniczego z końcówką.

Krok 4. Ogórek dokładnie umyj pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku, pokrój w cienkie koła i połóż po kawałku na każdej tartalecie.

Krok 5. Teraz na wierzch kładziemy 2-3 krewetki, które najpierw gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Posyp tartaletki koperkiem i podawaj jako przystawkę. Smacznego!

Tartaletki z awokado i czerwonym kawiorem na świąteczny stół

Awokado ugniata się z serkiem śmietankowym, a powstałą masę układa na tartaletki. Następnie na środku wykonuje się wgłębienie, umieszcza się tam kawior, po czym wszystko dekoruje się zielenią i podaje na stół. Stanowi pyszną i lekką przekąskę.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 7.

Składniki:

• Tartaletki – 7 szt.
• Czerwony kawior – 7 łyżeczek.
• Awokado – 0,5 szt.
• Serek śmietankowy – 1 łyżka.
• Pietruszka - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Awokado dokładnie umyj pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku, następnie przekrój na pół i usuń pestkę nożem. Najlepiej wybierać owoce o jasnym miąższu, bez plam.

Krok 2. Z połowy usuń miąższ za pomocą łyżki i zagnieć. Następnie dodać serek śmietankowy i wszystko dobrze wymieszać, aż do uzyskania jednorodnej jasnozielonej masy.

Krok 3. Teraz weź tartaletki i napełnij każdą powstałym kremem z awokado i serka śmietankowego.

Krok 4. Zrób wgłębienie na środku i umieść tam łyżeczkę czerwonego kawioru.

Krok 5.Gotowe tartaletki dekorujemy awokado, a kawior natką pietruszki, przekładamy na talerz z sałatą i podajemy jako przystawkę na świątecznym stole. Smacznego!

Pyszne tartaletki z awokado i serkiem śmietankowym

Na początek zmiel awokado, serek śmietankowy i koperek w blenderze na gładką masę. Następnie wszystko układa się na tartaletach, na wierzchu układa się bułki z czerwoną rybą, plasterki cytryny, koperek i przystawkę podaje się na stół. Okazuje się, że jest to bardzo smaczne i apetyczne danie.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 13.

Składniki:

• Tartaletki piaskowe – 13-14 szt.
• Łosoś wędzony lub łosoś – 150 gr.
• Dojrzałe awokado – 200 gr.
• Serek śmietankowy – 150 gr.
• Sok z cytryny – 1-2 łyżeczki.
• Koperek zielony – 2-3 gałązki.

Proces gotowania:

Krok 1. Awokado dokładnie umyj pod bieżącą wodą i osusz na papierowym ręczniku. Następnie obieramy, przekrawamy na pół, usuwamy pestkę nożem, a miąższ kroimy na małe kawałki.

Krok 2. Teraz do miski blendera lub innego pojemnika dodaj pokrojone awokado, serek śmietankowy i posiekany koperek.

Krok 3. Zmiel wszystko za pomocą blendera do uzyskania jednorodnej masy, następnie dodaj sok z cytryny i wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 4. Łososia wędzonego lub łososia pokroić w cienkie paski o grubości 2-2,5 cm i zwinąć każdy w rulon tak, aby wyglądał jak kwiat.

Krok 5. Kruche tartaletki napełnij kremem maślanym z awokado, na środek ułóż roladki rybne, a całość udekoruj plasterkiem cytryny i koperkiem. Gotowe danie podajemy na stół jako przystawkę. Smacznego!

Szybka i prosta tartaletka z awokado i paluszkami krabowymi

W osobnym pojemniku wymieszaj awokado z paluszkami krabowymi, ogórkiem, twarogiem, majonezem i koperkiem. Powstałą masę układamy na tartaletki, dekorujemy koperkiem i podajemy. Okazuje się, że jest to bardzo smaczna i lekka przekąska.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 15.

Składniki:

• Awokado – 1 szt.
• Paluszki krabowe – 150 gr.
• Ogórek świeży – 1 szt.
• Twaróg z ziołami – 60 gr.
• Świeży koperek - do smaku.
• Majonez - do smaku.
• Tartaletki piaskowe – 1 opakowanie.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sok z cytryny - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Awokado dokładnie umyj pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku, przekrój na pół i usuń pestkę. Za pomocą łyżki wydrąż miąższ i rozgnieć go widelcem. Następnie do awokado dodać sól, zmielony czarny pieprz, odrobinę soku z cytryny i wszystko dobrze wymieszać.

Krok 2. Wyjmij paluszki krabowe z opakowania, drobno posiekaj, dodaj do awokado i dobrze wymieszaj.

Krok 3. Ogórek dokładnie umyj pod bieżącą wodą, osusz i zetrzyj na drobnej tarce. Następnie usuwamy nadmiar płynu i wysyłamy go do awokado z paluszkami krabowymi.

Krok 4. Na koniec dodać twarożek z ziołami, posiekany świeży koperek, majonez do smaku i wszystko dokładnie wymieszać.

Krok 5. Powstałą masą napełnij tartaletki, udekoruj je na wierzchu gałązkami koperku i podawaj na świątecznym stole jako przystawkę. Smacznego!