Kulki serowe

Kuleczki Serowe to oryginalna przekąska na Twój domowy lub świąteczny stół. Przysmak ten zachwyci Cię nie tylko delikatnym smakiem i wartościami odżywczymi, ale także atrakcyjnym wyglądem. Istnieje wiele opcji tworzenia własnych kulek serowych. Najlepsze z nich znajdziesz w naszej sprawdzonej ofercie z przepisami krok po kroku.

Jak szybko ugotować kulki serowe na patelni?

Kulki serowe to jasna i apetyczna przekąska na Twój stół. To proste w przygotowaniu danie zachwyci Cię swoim oryginalnym smakiem. Soczyste i miękkie nadzienie uzupełnia przyjemna chrupiąca skórka. Spróbuj!

1. 
   Jak zrobić kulki serowe w domu? Przygotujmy składniki potrzebne do przygotowania potrawy.
2. 
   Rozpocznijmy proces.Przede wszystkim zetrzyj twardy ser. Wskazane jest użycie do tego tarki o drobnych zębach.
3. 
   Rozbij trzy jaja kurze na starty produkt.
4. 
   Posyp składniki solą i przyprawami do smaku. Można dodać odrobinę pieprzu lub słodkiej papryki.
5. 
   Zagnieść masę widelcem i dodać mąkę.
6. 
   Kontynuuj ugniatanie mieszanki, aż będzie gładka.
7. 
   Z gęstego ciasta serowego formujemy gładkie małe kulki.
8. 
   Następnie obtocz kulki w niewielkiej ilości mąki.
9. 
   Rozgrzej patelnię z dużą ilością oleju roślinnego. Tutaj zanurzamy przygotowane kulki.
10. 
    Smażyć produkt ze wszystkich stron, aż będzie jasno rumiany i chrupiący.
11. 
    Po usmażeniu kulki serowe można ułożyć na ręczniku papierowym, który wchłonie nadmiar tłuszczu. Następnie możesz położyć go na talerzu i podawać!

---

Domowe chrupiące kulki serowe smażone w głębokim tłuszczu

Najbardziej chrupiące i najjaśniejsze kulki serowe wychodzą dzięki głębokiemu smażeniu. Będziesz mile zaskoczony prostym i szybkim procesem kulinarnym. Podawaj przystawkę dla dużej grupy.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 10 szt.

Składniki:

• Ser twardy – 200 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Mąka – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Bułka tarta – 60 gr.
• Olej roślinny – 180 ml.

Proces gotowania:

1. Na ciasto zetrzyj ser na grubej lub średniej tarce. Połączyć z jajkiem, solą, przyprawami i mąką. Dokładnie wymieszaj masę.

2. Zrób małe, gęste kulki rękami. Ich powierzchnia powinna być gładka.

3. Następnie ostrożnie obtocz każdą kulkę w bułce tartej.

4. Włącz frytkownicę lub zamiast niej użyj patelni z dużą ilością oleju. Zanurz przedmioty we wrzącym produkcie za pomocą łyżki cedzakowej.Gotuj przez 3-4 minuty.

5. Najpierw połóż gorące kulki na ręcznikach papierowych, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu. Następnie można podać przystawkę!

Kulki serowe jako zimna przekąska na świątecznym stole

Jasna i pożywna uczta na Twój stół - kulki serowe. Danie można przygotować bez obróbki cieplnej. Przystawka idealnie pasuje do świątecznego menu.

Czas gotowania: 10 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje – 14 szt.

Składniki:

• Ser twardy – 150 gr.
• Ser topiony – 150 gr.
• Majonez – 1 łyżka.
• Sałata - do podania.
• Ciasteczka – do podania.

Proces gotowania:

1. Przetrzyj twardy ser przez dużą lub średnią tarkę. Umieść składnik w głębokiej misce.

2. Połóż ser topiony na twardym serze. Wymieszaj produkt widelcem. Mieszać.

3. Polać mieszaninę majonezem i ponownie zacząć mieszać. Powinno wyjść jednorodne ciasto serowe.

4. Z przedmiotu obrabianego tworzymy gładkie i gęste kulki. Wykonujemy je w małych i średnich rozmiarach.

5. Przed podaniem połóż na talerzu liście sałaty i ciasteczka.

6. Na ciasteczkach ułóż kulki serowe. Jasna zimna przekąska jest gotowa. Możesz podać na stół!

Kulki serowe z paluszkami krabowymi i czosnkiem

Ciekawe w smaku kulki serowe przyrządzane są z dodatkiem paluszków krabowych i aromatycznego czosnku. Oryginalny poczęstunek urozmaici Twoje menu. Podawać na świąteczny stół.

Czas gotowania: 10 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje – 16 szt.

Składniki:

• Ser twardy – 200 gr.
• Paluszki krabowe – 150 gr.
• Majonez – 2 łyżki.
• Czosnek – 4 ząbki.
• Sól – 1 szczypta.

Proces gotowania:

1. Przetrzyj ser przez dużą lub średnią tarkę. Umieść składnik w głębokiej misce i wciśnij w niego ząbki czosnku.

2.Posyp potrawę szczyptą soli i dopraw majonezem. Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż będzie gładka.

3. Do osobnej miski zetrzyj drobno paluszki krabowe. Wygodnie będzie to zrobić z lekko zamrożonym produktem.

4. Z ciasta serowego uformuj rękami małe, gładkie kulki. Zanurzaj je w wiórkach krabowych. Preparat wstawić na chwilę do lodówki.

5. Apetyczna przekąska jest gotowa. Podawaj kulki serowe z schłodzonymi paluszkami krabowymi.

Świąteczne kulki sera Raffaello na przekąski

Domowe kulki serowe Raffaello mogą być oryginalnym pomysłem na świąteczny stół. Zimna przekąska zachwyci Cię jasnym wyglądem i niezapomnianym delikatnym smakiem. Krewni i goście będą zadowoleni!

Czas gotowania: 10 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje – 14 szt.

Składniki:

• Ser twardy – 100 gr.
• Paluszki krabowe – 200 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Majonez – 80 gr.
• Zieleń - do dekoracji.

Proces gotowania:

1. Rozmrozić paluszki krabowe, wyjąć je ze skorupy i zetrzeć na drobnej tarce.

2. Ugotuj jaja kurze, obierz je i zetrzyj.

3. Następnie przetrzyj twardy ser przez drobną tarkę.

4. Połącz przygotowane składniki na wspólnym talerzu. Dodaj tylko połowę paluszków krabowych. Dodaj tutaj posiekany czosnek.

5. Polać jedzenie majonezem. Dokładnie wymieszaj masę.

6. Z ciasta uformuj małe i gładkie kulki.

7. Do posypania użyj pozostałych startych paluszków krabowych. Szczelnie „wklejamy” kulki produktem.

8. Gotową przystawkę wyłóż na talerze i udekoruj świeżymi ziołami. Przed podaniem schłodzić naczynie w lodówce.

Prosty i pyszny przepis na kulki serowe zapiekane w piekarniku

Domowe kulki serowe można przygotować w piekarniku.Ta rumiana przystawka z chrupiącą skórką zachwyci Cię nie tylko swoją prezentacją, ale także ciekawym smakiem. Ten pomysł kulinarny jest odpowiedni dla dużej grupy.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 16 szt.

Składniki:

• Ser twardy – 150 gr.
• Mleko – 60 ml.
• Jajko – 1 szt.
• Mąka – 100 gr.
• Masło – 50 gr.

Proces gotowania:

1. Najpierw przesiej mąkę przez drobne sito. Umieść go w głębokim talerzu.

2. Przełóż kawałek twardego sera przez średnią tarkę.

3. Ser przełóż do suchego składnika.

4. Do produktów dodać mąkę, jajko, mleko i roztopione masło. Dokładnie wymieszaj masę.

5. Z ciasta uformuj gładkie, małe kulki. Ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem.

6. Piecz przekąskę przez około 10-15 minut. Optymalna temperatura piekarnika wynosi 180 stopni.

7. Kulki z różowego sera są gotowe. Ułóż je na talerzu i podawaj z ulubionym sosem.

Jak zrobić chrupiące panierowane kulki serowe?

Dzięki panierowaniu kulki serowe wychodzą szczególnie chrupiące i jasne. Ciesz się oryginalnym i pożywnym pomysłem kulinarnym. Danie można podawać jako ciepłą przekąskę.

Czas gotowania: 10 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje – 8 szt.

Składniki:

• Ser twardy – 200 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Mąka – 30 gr.
• Bułka tarta – 2 łyżki.
• Olej roślinny – 150 ml.

Proces gotowania:

1. Zetrzyj twardy ser na tarce z dużymi zębami.

2. Następnie oddziel żółtka od białek. Będziemy używać tylko białych. Ubijaj je, aż powstanie gęsta i puszysta masa.

3. Ser wymieszać z ubitymi białkami i niewielką ilością mąki. Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż będzie gładka.

4. Z powstałego ciasta uformuj gęste i gładkie kulki.Obtocz je w bułce tartej.

5. Wlać olej roślinny do głębokiej patelni lub innego metalowego pojemnika. Doprowadź do wrzenia. Zanurzaj w tym miejscu kulki i smaż przez około 3-4 minuty, aż uzyskają złoty kolor.

6. Złociste i chrupiące panierowane kulki serowe gotowe. Podawaj je do stołu!

Przepis krok po kroku na kulki serowe z winogronami

Z sera i winogron można przygotować przystawkę o ciekawym połączeniu smaków. Nadziewane kulki serowe doskonale wpiszą się w świąteczne menu. Zimny ​​poczęstunek mile zaskoczy Twoich gości i ozdobi Twój stół.

Czas gotowania: 10 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje – 12 szt.

Składniki:

• Ser twardy – 100 gr.
• Twaróg – 100 gr.
• Winogrona – 12 szt.
• Orzechy włoskie – 100 gr.

Proces gotowania:

1. Umyj winogrona i oddziel je od gałązek. Na przekąskę najlepiej wybrać odmianę bez pestek.

2. Twardy ser zetrzeć na grubej lub średniej tarce.

3. Obierz orzechy włoskie i zmiel je na kruszonkę. Będzie to potrzebne do panierowania.

4. Do twardego sera dodać twaróg. Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż będzie gładka.

5. Przykryj każde winogrono ciastem serowym. Ostrożnie uformuj gładką kulę.

6. Następnie obtocz kulki w posiekanych orzechach.

7. Ostudź oryginalną przystawkę serową i podawaj na stół, dekorując według własnego uznania.

Szybki i łatwy przepis na kulki serowe w stylu restauracyjnym

Kulki serowe o idealnym smaku i wyglądzie, łatwo przygotować w domu. Poczęstunek będzie taki jak w restauracji. Zachwyć swoich bliskich lub gości oryginalnym pomysłem kulinarnym.

Czas gotowania: 10 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje – 9 szt.

Składniki:

• Ser twardy – 150 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Mąka – 120 gr.
• Sól – 1 szczypta.
• Olej roślinny – 150 ml.

Proces gotowania:

1. Najpierw zetrzyj ser na drobnej lub średniej tarce.

2. Z jajek usunąć białka i długo je ubijać ze szczyptą soli, aż powstanie puszysta piana. Nie będziemy używać żółtek.

3. Do startego sera dodaj gęste białka.

4. Do składników dodać 1-2 łyżki mąki. Zaczynamy dokładnie ugniatać masę.

5. Z masy serowej formuj małe okrągłe kulki. Powinny być gęste i gładkie.

6. Posyp produkt pozostałą mąką.

7. Wlej olej roślinny do głębokiej metalowej miski i podgrzej. Kulki zanurzać łyżką cedzakową we wrzącym płynie. Nie powinny dotykać dna. Gotuj przez 3-4 minuty.

8. Różową przystawkę przełóż na papierowy ręcznik. Pozwól olejowi wsiąknąć w papier.

9. Na talerzu ułóż chrupiące kulki serowe. Możesz podać na stół!

Pyszne i chrupiące kuleczki serowe jako przekąska do piwa

Jasna i smaczna przekąska do piwa – kulki serowe z chrupiącą złotą skórką. Przysmak nie jest trudny do przygotowania w domu. Skorzystaj z prostego i szybkiego przepisu!

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 28 szt.

Składniki:

• Ser twardy – 200 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Mąka – 50 gr.
• Sól – 1 szczypta.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Zetrzyj twardy ser na tarce o drobnych zębach.

2. Oddziel białka od żółtek. Będziemy używać tylko białych. Ubijaj je ze szczyptą soli, aż powstanie gęsta piana.

3. Do głębokiej miski włóż starty ser. Dodaj do niego mąkę. Zostaw trochę do panierowania.

4. Następnie do miski włóż białka i zacznij ugniatać, aż masa stanie się jednorodna.

5. Rozwałkuj ciasto na małe, zwarte kulki. Obtocz je w pozostałej mące.

6.Do rondla z grubym dnem wlać dużą ilość oleju roślinnego. Wrzucaj kulki do wrzącego produktu i trzymaj je tam przez 3-4 minuty.

7. Przenieś gorące kulki serowe na serwetki. Pozwól, aby nadmiar tłuszczu został wchłonięty.

8. Różowe piwo jest gotowe. Możesz podać na stół!