Węglan wieprzowy

Kotlet schabowy to pozbawiona kości część grzbietu świni. Mięso w tej strefie jest szczególnie miękkie i soczyste. Często piecze się go w dużych kawałkach lub w formie kotletów, także na świąteczny stół. Przed pieczeniem karbonat zazwyczaj marynuje się lub naciera solą, przyprawami i ziołami.

Kotlet schabowy w folii w piekarniku

Aby upiec karbonatę w całości, wybierz świeże mięso, a jeśli masz mięso zamrożone, rozmroź je na dolnej półce lodówki. W tym przepisie karbonat marynujemy przez krótki czas i pieczemy w folii. Danie to podaje się na gorąco lub jako wędliny.

1. 
   Cały kawałek kotleta schabowego do pieczenia opłucz zimną wodą i wytrzyj do sucha serwetką.
2. 
   Następnie za pomocą ostrego noża usuń z jego powierzchni nadmiar tłuszczu, pozostawiając jedynie cienką warstwę, aby mięso było dobrze nasycone aromatem przypraw.
3. 
   W osobnej misce wymieszaj paprykę czosnkową z łyżeczką soli.
4. 
   Posyp karbonat z obu stron tą mieszanką i dłonią wetrzyj przyprawy w mięso.
5. 
   Następnie zawiń mięso szczelnie w kawałek folii spożywczej i włóż do lodówki na 25 minut w celu zamarynowania.
6. 
   Po tym czasie karbonat w folii przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz karbonat przez 45 minut.
7. 
   Następnie uwolnij mięso z folii. Jego wygląd nadal nie będzie do końca apetyczny.
8. 
   W filiżance wymieszaj pikantną adjika z koncentratem pomidorowym i nałóż tę mieszaninę na powierzchnię upieczonego węglanu.
9. 
   Następnie włóż karbonat do piekarnika o tej samej temperaturze i kontynuuj pieczenie przez 7-8 minut z obu stron, aż uzyskasz złoty kolor.
10. 
    Przenieś upieczoną karbonatę z formy do naczynia do serwowania i możesz podawać. Smacznego!

---

Jak ugotować kotlet schabowy na patelni?

Przygotowuje się węglan wieprzowy na patelni, a także z polędwicy lub karkówki wieprzowej, w postaci kotletów lub steków. Aby mięso było miękkie i soczyste, podsmaż je w cieście i panierce mącznej i dodaj sos czosnkowy. Otrzymasz pyszny i satysfakcjonujący obiad dla całej rodziny.

Czas gotowania: 40 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Węglan wieprzowy – 800 gr.
• Jajko – 3 szt.
• Mąka – 130 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Majonez – 140 gr.
• Czosnek – 3 ząbki.
• Zieloni – 1 pęczek.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Opłucz kotlety schabowe zimną wodą i osusz serwetką. Od razu przygotuj składniki na ciasto.

Krok 2. Na sos czosnkowy przygotuj majonez, umyj i posiekaj pęczek ziół oraz obierz ząbki czosnku.

Krok 3.Rozbij trzy kurze jaja do osobnej miski, dodaj sól, mąkę, przyprawy do smaku i ubij trzepaczką. Kotlety schabowe pokroić w plasterki i przykryć folią, lekko ubić młotkiem. Następnie posyp kawałki mięsa solą i czarnym pieprzem według własnego uznania.

Krok 4. Dobrze podgrzej olej roślinny na patelni. Każdy kawałek karbonady panierujemy z obu stron w mące, a następnie dobrze zanurzamy w cieście.

Krok 5. Smażyć mięso na gorącym oleju na złoty kolor z obu stron. Smażyć na średnim ogniu.

Krok 6. Dodaj posiekany czosnek do majonezu.

Krok 7. Dodaj do tego posiekane zioła i dobrze wymieszaj łyżką.

Krok 8. Usmażone gazowane kawałki przełóż na talerze, polej sosem czosnkowym i podawaj z piklami. Smacznego!

Soczyste i miękkie kotlety schabowe z ziemniakami w piekarniku

Gulasz wieprzowy z ziemniakami w piekarniku to proste, sycące i smaczne danie. Piecze się go na rodzinne obiady i na świąteczny stół. Istnieje wiele opcji pieczenia. W tym przepisie karbonat przygotowujemy na blasze do pieczenia, krojąc go w plasterki i dodając kawałki ziemniaków w sosie śmietanowo-majonezowym. Do potrawy możesz dodać przyprawy według własnego gustu.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Węglan wieprzowy – 700 gr.
• Ziemniaki – 1 kg.
• Cebula – 2 szt.
• Ser twardy – 150 gr.
• Masło – 100 gr.
• Majonez – 6 łyżek.
• Śmietana – 6 łyżek.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Przyprawy do wieprzowiny - do smaku.
• Rosół – ½ łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Kotlety schabowe opłucz zimną wodą, wytrzyj do sucha ręcznikiem kuchennym i pokrój na porcje o grubości do 1 cm.

Krok 2.Każdy kawałek węglanu ubić młotkiem przez folię spożywczą, natrzeć solą i czarnym pieprzem i pozostawić na 10–15 minut.

Krok 3: Obierz i opłucz ziemniaki i cebulę. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie. Ziemniaki pokroić w plasterki. Włóż do osobnej miski i dodaj trochę soli.

Krok 4. W filiżance wymieszaj wskazaną w przepisie ilość majonezu, śmietany i posiekanych ząbków czosnku.

Krok 5. Do naczynia do pieczenia włóż pokrojone na małe kawałki masło.

Krok 6. Następnie połóż kawałki węglowodanów na maśle.

Krok 7. Przykryj warstwę mięsa plasterkami cebuli. Do formy wlać dowolny bulion lub czystą wodę.

Krok 8. Dobrze wymieszaj posiekane ziemniaki z przygotowanym sosem czosnkowym.

Krok 9. Następnie ułóż go równą warstwą na cebuli. Naczynie z karbonatem i ziemniakami wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy przez 30 minut.

Krok 10. W tym czasie ziemniaki lekko się zrumienią na wierzchu.

Krok 11. Zmiel kawałek twardego sera na średniej tarce. Po pół godzinie wyjmij patelnię z piekarnika i posyp naczynie startym serem. Kontynuuj pieczenie przez kolejne 30 minut.

Krok 12. Gulasz wieprzowy z ziemniakami i skórką serową jest gotowy.

Krok 13. Połóż naczynie na talerzach tak, aby każda porcja zawierała kawałek węglowodanów posypany ziemniakami nadziewanymi serem. Smacznego!

Jak upiec polędwiczkę wieprzową w rękawie w piekarniku?

Karbonat zaliczany jest do cennych części tuszy wieprzowej i wyróżnia się delikatną konsystencją, niską zawartością tłuszczu oraz przyjemnym smakiem miąższu. W tym przepisie karbonat pieczemy w całości w piekarniku oraz w rękawie. Mięso marynujemy krótko, a większość czasu poświęcamy na pieczenie.W rezultacie otrzymasz smakołyk o doskonałym smaku, jako danie główne na ciepło lub jako przekąska lub schłodzona kanapka.

Czas gotowania: 2 godziny 30 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 10.

Składniki:

• Węglan wieprzowy – 1,2 kg.
• Czosnek – 5 ząbków.
• Przyprawa uniwersalna do mięs – 1 łyżka.
• Oliwa z oliwek – 3 łyżki.
• Sól – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Schłodzone lub naturalnie rozmrożone kotlety schabowe opłucz zimną wodą, wytrzyj do sucha ręcznikiem kuchennym i wykonaj z obu stron kilka nacięć w kształcie krzyża.

Krok 2. Obrane ząbki czosnku zmiel w maszynce do czosnku i dodaj do nich oliwę z oliwek.

Krok 3. Następnie do czosnku dodać sól i przyprawę do mięsa i dobrze wymieszać łyżką.

Krok 4. Pozostaw mieszaninę przypraw na 15 minut do zaparzenia.

Krok 5. Następnie dobrze przetrzyj węglan ze wszystkich stron tą mieszaniną. Mięso nadziewamy ząbkami czosnku i odstawiamy w ciepłe miejsce do marynowania na 30 minut.

Krok 6. Po tym czasie rozgrzać suchą patelnię z powłoką nieprzywierającą. Smaż na nim węglan na dużym ogniu przez 2 minuty.

Krok 7. Przewróć mięso na drugą stronę i smaż na złoty kolor, co po upieczeniu zachowa soczystość karbonatyzacji.

Krok 8. Następnie przełóż smażoną karbonatę do rękawa, a jej końce szczelnie zabezpiecz spinkami. Mięso pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 1,5–2 godziny. Na 20 minut przed końcem pieczenia odcinamy rękaw tak, aby węglan się zarumienił.

Krok 9. Gotowe mięso przełóż z rękawa do naczynia do serwowania i możesz podawać. Smacznego!

Węglan wieprzowy z serem i pomidorami w piekarniku

Delikatne i smaczne mięso kotleta schabowego często piecze się w piekarniku w całości, a po dodaniu pomidorów i sera smakołyk okazuje się soczysty i miękki. Aby prezentować się na świątecznym stole, w tym przepisie pieczemy karbonat w formie „akordeonu lub książki”. Przed pieczeniem zamarynuj węglan w sosie sojowo-musztardowym i piecz w folii.

Czas gotowania: 4 godziny 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 12.

Składniki:

• Węglan wieprzowy – 2 kg.
• Pomidory – 4 szt.
• Ser twardy – 150 gr.
• Czosnek – 8 ząbków.
• Musztarda francuska – 3 łyżki.
• Sos sojowy – 3 łyżki.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Mielony czarny pieprz – 1 łyżeczka.
• Przyprawa do wieprzowiny – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw przygotuj marynatę na węglan. W osobnej misce wymieszaj trzy łyżki sosu sojowego, francuską musztardę zbożową i olej roślinny. Do marynaty dodaj odrobinę soli i przypraw według własnego uznania.

Krok 2. Kotlety schabowe opłukać zimną wodą, wytrzeć do sucha ręcznikiem i ostrym nożem pokroić w plastry o grubości 1–2 cm, tworząc książeczkę.

Krok 3. Mięso włóż do osobnej miski i posmaruj marynatą, wypełniając nią nacięcia.

Krok 4. Następnie obróć karbonat na drugą stronę i posmaruj tylną stronę marynatą.

Krok 5. Następnie przykryj naczynia kawałkiem folii spożywczej i odstaw je w chłodne miejsce na co najmniej 2 godziny do marynowania. Po tym czasie przygotować pozostałe składniki dania. Obrane ząbki czosnku pokroić w cienkie plasterki.

Krok 6. Pokrój pomidory w koła.

Krok 7. Twardy ser pokroić w cienkie plasterki. Liczba i wielkość posiekanych pomidorów i sera powinna odpowiadać liczbie kawałków mięsa w ilości 2 plasterków na kawałek.

Krok 8. Ostrożnie włóż posiekane składniki do marynowanego węglanu. Aby mięso podczas pieczenia zachowało swój kształt, można je związać sznurkiem lub zabezpieczyć drewnianymi szpikulcami.

Krok 9. Następnie karbonatę z serem i pomidorami szczelnie zawijamy w folię i nakłuwamy wierzch w kilku miejscach.

Krok 10. Karbonatę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 1,5 godziny.

Krok 11. Po upływie czasu pieczenia odwiń folię i włóż węglan do piekarnika na kolejne 15-20 minut, aby ładnie się zarumienił.

Krok 12. Gotową karbonatę zapieczoną z pomidorami i serem przełożyć na półmisek i podawać. Smacznego!

Soczyste kotlety schabowe

Do soczystych kotletów najlepiej nadają się kotlety schabowe, ponieważ samo mięso jest soczyste i delikatne, a pokrojenie go na porcje jest dość wygodne. Przed smażeniem zamarynuj karbonatę w mieszance ziół z sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Panierujemy wyłącznie w mące, która utworzy chrupiącą skórkę i zatrzyma sok wewnątrz kotletów. Smażyć na zwykłej patelni.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

• Węglan wieprzowy – 200 gr.
• Pikantne zioła - do smaku.
• Oliwa z oliwek – 1 łyżka.
• Sok z cytryny – 1/2 łyżeczki.
• Mąka – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. W przypadku kotletów weź świeży węglan lub rozmrożony w naturalnych warunkach. Mięso przed smażeniem należy przetrzymać jakiś czas w temperaturze pokojowej i nie zaleca się jego mycia. Karbonat pokroić na kawałki o grubości do 1 cm.

Krok 2. Następnie każdy kawałek węglanu zawijamy w folię spożywczą, aby nie naruszyć struktury włókien mięsnych i lekko ubijamy młotkiem.

Krok 3.W filiżance wymieszaj dowolne zioła (do smaku) z solą, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Tą marynatą smarujemy kotlety z obu stron, układamy je na talerzu i pozostawiamy na 30 minut do zamarynowania.

Krok 4. Po tym czasie za pomocą serwetki usuń nadmiar wilgoci z kotletów, aby warstwa panierki nie okazała się gruba. Obtocz kawałki z obu stron w mące.

Krok 5. Rozgrzej olej roślinny na patelni z grubym dnem. Następnie przenieś kotlety na patelnię i nie więcej niż 2 na raz, aby mięso było dobrze ugotowane.

Krok 6. Smażyć kotlety na średnim ogniu przez 5 minut z każdej strony. Można je smażyć dwukrotnie po 2,5–3 minuty, aby uzyskać chrupiącą skórkę. Gorące smażone kotlety zawiń w folię na 10 minut, tak aby sok mięsny rozprowadził się po całym kawałku mięsa, a następnie usmaż drugą porcję. Soczyste kotlety schabowe są gotowe. Podawać z dodatkami i warzywami. Smacznego!

Delikatne i soczyste steki wieprzowe

Stek wieprzowy to najprostszy i najszybszy sposób przygotowania mięsa, zarówno na stół codzienny, jak i świąteczny. Ma pewne niuanse procesu gotowania: mięso rozmraża się w lodówce i trzyma przez co najmniej pół godziny w temperaturze pokojowej, grubość steków powinna wynosić 2,5–4 cm, steki smażone są na dużym ogniu i niepełne smażenie nie jest dozwolone, steki podaje się na ciepłym talerzu.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

• Węglan wieprzowy – 250 gr.
• Oliwa z oliwek – 3 łyżeczki.
• Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Masło – 20 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1.Stek z kotleta schabowego posmaruj oliwą z oliwek i posyp solą i czarnym pieprzem według własnego uznania. Następnie odwracamy na drugą stronę i również smarujemy olejem, solą i pieprzem.

Krok 2. Rozgrzej dobrze patelnię z niewielką ilością oleju roślinnego i połóż na niej przygotowany stek. Smaż na dużym ogniu przez cztery minuty.

Krok 3. Następnie obróć stek na drugą stronę. Najpierw natrzyj smażoną stronę połówką ząbka czosnku i posmaruj kawałkiem masła. Następnie ponownie natrzyj czosnkiem.

Krok 4. Po czterech minutach ponownie obróć stek i natrzyj drugą smażoną stronę czosnkiem i masłem. Następnie smaż stek z obu stron przez kolejne 30–40 sekund.

Krok 5. Usmażony stek schabowy przełóż na ciepły talerz, polej sokiem z cytryny i podawaj. Smacznego!

Pyszne kotlety schabowe w sosie sojowym

Opcją przygotowania węglanu wieprzowego w całości jest pieczenie go w piekarniku, po wstępnym zamarynowaniu w sosie sojowym. Do pieczenia wybierz świeżą karbonatę, ponieważ zamrożona okaże się sucha. Uzupełnijmy smak nasycania czosnkiem i przyprawami. Piec w folii. Karbonatę należy marynować w sosie sojowym przez co najmniej 12 godzin, a najlepiej 1-2 dni.

Czas gotowania: 3 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 10.

Składniki:

• Węglan wieprzowy – 2 kg.
• Klasyczny sos sojowy – 50 ml.
• Czosnek – 10 ząbków.
• Adżyka – 2 łyżeczki.
• Majonez – 1 łyżka.
• Mieszanka mielonego pieprzu - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Kotlety schabowe opłucz zimną wodą i osusz ręcznikiem kuchennym.

Krok 2. Obierz ząbki czosnku i pokrój je na kawałki.Przygotuj mieszankę papryki, sosu sojowego i zwykłej strzykawki.

Krok 3. Nabierz sos do strzykawki i namocz równomiernie węglan ze wszystkich stron, następnie pamiętaj, aby ręką upewnić się, że mięso zostało równomiernie nasiąknięte sosem.

Krok 4. Zwiń posiekany czosnek w mieszaninie mielonej papryki.

Krok 5. Ostrym nożem równomiernie nakłuj karbonat i napełnij go czosnkiem.

Krok 6. Następnie w osobnej misce wymieszaj majonez z adżyką gruzińską.

Krok 7. Przetrzyj węglan powstałą mieszaniną ze wszystkich stron.

Krok 8. Złóż duży kawałek folii na dwie warstwy i połóż na nim przygotowany węglan.

Krok 9. Następnie szczelnie owinąć mięso folią. Węglan należy umieścić w folii w chłodnym miejscu na 12 godzin, a najlepiej na 1–2 dni, w celu marynowania. Po tym czasie karbonatę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 2 godziny. Następnie rozwiń folię na wierzchu i kontynuuj pieczenie przez kolejne 30 minut, aż ciasto będzie złociste.

Krok 10. Upieczoną karbonatę przełożyć z folii do naczynia do serwowania.

Krok 11. Następnie pokroić na porcje i podawać na gorąco.

Krok 12. Podawaj dowolne warzywa jako dodatek do pieczonej karbonady. Smacznego!

Miękkie kotlety schabowe z musztardą w piekarniku

Aby uzyskać doskonałą dekorację świątecznego stołu, zapraszamy do pieczenia kotletów schabowych z musztardą w piekarniku. Skórka musztardy zbożowej jest chrupiąca i sprawia, że ​​gazowane mięso jest soczyste i miękkie. Zamarynuj karbonatę w mieszance przypraw i czosnku. Piec na blasze w sposób otwarty. Podawać na gorąco lub jako zimną przekąskę.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Węglan wieprzowy – 1 kg.
• Musztarda ostra – 1 łyżeczka.
• Musztarda francuska – 2 łyżki.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Przyprawa do mięsa – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw przygotuj wszystkie składniki określone w przepisie.

Krok 2. Kotlety schabowe opłucz zimną wodą i osusz ręcznikiem kuchennym. W filiżance wymieszaj sól, zmielony czarny pieprz, olej roślinny i posiekany czosnek. Tą mieszaniną dobrze natrzyj węglan ze wszystkich stron.

Krok 3. Następnie dłonią natrzyj karbonat gorącą musztardą ze wszystkich stron, nie pozostawiając wolnej przestrzeni.

Krok 4. Mięso przykryć kawałkiem folii spożywczej i odstawić w chłodne miejsce na 4 godziny do marynowania.

Krok 5. Po upływie czasu marynowania na karbonatyzację nakładamy warstwę musztardy zbożowej francuskiej.

Krok 6. Przykryj naczynie do pieczenia papierem do pieczenia i przenieś do niego przygotowaną karbonatę.

Krok 7. Piecz karbonatę w piekarniku w temperaturze 150°C przez godzinę lub trochę dłużej. Podczas pieczenia kilkakrotnie polej karbonat sokiem, aż uzyskasz złocistobrązową skórkę. Gotowość mięsa sprawdź przekłuwając je nożem, sok powinien być klarowny.

Krok 8. Upieczoną karbonatę przełożyć z formy na talerz lub deskę do krojenia. Następnie nożem pokrój karbonat na kawałki o grubości 1 cm i podawaj na gorąco.

Krok 9. Schłodzoną karbonatę można pokroić w cienkie plasterki i podawać jako zimną przekąskę. Smacznego!

Jak gotować węglan wieprzowy w powolnej kuchence?

Kotlet schabowy można upiec nie tylko w piekarniku, ale także w wolnowarze, a mięso w nim zawsze wychodzi bardzo soczyste i aromatyczne. Przed pieczeniem karbonat zamarynować w sosie sojowym z dodatkiem musztardy, mieszanki papryki i liści laurowych. Gotowanie za pomocą programu „Pieczenie”.Zapiekane danie można zjeść zarówno na ciepło, jak i jako plasterek na kanapki, ponieważ dobrze przechowuje się w lodówce przez kilka dni.

Czas gotowania: 9 godzin 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Węglan wieprzowy – 1 kg.
• Sos sojowy – 3 łyżki.
• Musztarda zbożowa – 3 łyżeczki.
• Czosnek – 1 główka.
• Liść laurowy – 12 szt.
• Sól dla smaku.
• Gorąca woda – 2 łyżki.
• Mieszanka mielonego pieprzu – 0,5 łyżeczki.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw przygotuj marynatę do nasycania. Do osobnej miski wlać 3 łyżki wysokiej jakości sosu sojowego, dodać musztardę zbożową i dodać mieszankę papryczek.

Krok 2. Wymieszaj te składniki, aż będą gładkie.

Krok 3. Kotlety schabowe opłucz zimną wodą i wytrzyj do sucha ręcznikiem kuchennym. Za pomocą ostrego noża wykonaj kilka nakłuć na kawałku węglanu. Następnie natrzyj mięso ze wszystkich stron przygotowaną marynatą.

Krok 4. Jeśli masz carbonade z warstwą smalcu, zostaw ją, dzięki czemu karbonada będzie bardziej soczysta.

Krok 5. Następnie przykryj karbonat liśćmi laurowymi, po prostu je przyklej.

Krok 6. Umieść mięso w szczelnej plastikowej torbie, wlej do niej resztę marynaty i zawiąż torebkę. Następnie włóż torebkę węglanu do lodówki na 7 godzin lub dłużej, aby zamarynować. W tym czasie obróć torebkę kilka razy. Przed pieczeniem marynowany węglan należy przechowywać przez 1 godzinę w temperaturze pokojowej.

Krok 7. Następnie po upływie czasu marynowania wyjmij karbonat z torebki, wyjmij liście laurowe i natrzyj mięso solą.

Krok 8. Dobrze rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż karbonat na dużym ogniu, aż uzyska złoty kolor po obu stronach.

Krok 9. Obierz zewnętrzną łuskę główki czosnku i nie dziel jej na ząbki.

Krok 10Usmażony węglan z patelni przełożyć do wielomiski wraz z główką czosnku.

Krok 11: Następnie wlej do miski 2 szklanki gorącej wody. Zamknij pokrywę multicookera i włącz program „Pieczenie” na 1 godzinę. W tym czasie 2-3 razy obrócić węglan i w razie jego braku dodać wody.

Krok 12. Po sygnale zakończenia programu trzymaj węglan pod zamkniętą pokrywką przez 10-15 minut. Następnie przełóż je na półmisek i możesz podawać. Smacznego!