Wieprzowina z grzybami

Wieprzowina z grzybami

Schab z grzybami to proste w przygotowaniu i bardzo smaczne danie na domowe obiady lub święta. Jeśli chcesz urozmaicić swoje zwykłe menu i zadowolić rodzinę, pamiętaj o sprawdzonym wyborze kulinarnym dziesięciu przepisów kulinarnych ze zdjęciami krok po kroku.

Wieprzowina z grzybami, pieczona w piekarniku

Wieprzowina z grzybami pieczona w piekarniku zachwyci Cię delikatnym smakiem i soczystością. Ten pyszny przysmak można podawać z warzywami lub innymi dodatkami do smaku. Twoi bliscy nie będą mogli oprzeć się kolorowemu daniu. Wypróbuj nasz przepis krok po kroku!

Wieprzowina z grzybami

Składniki
+6 (porcja)
  • Wieprzowina 700 (gramy)
  • Świeże pieczarki 250 (gramy)
  • Marynowane pieczarki 200 (gramy)
  • Cebula cebulowa 120 (gramy)
  • Cebula cebulowa 100 (mililitry)
  • Woda mineralna 100 ml (gazowany)
  • Musztarda 1 (łyżka stołowa)
  • Olej roślinny 2 (łyżka stołowa)
  • Pietruszka 3 gałęzie
  • Sól ½ (łyżeczki)
  • Zmielony czarny pieprz 2 szczypie
Kroki
210 minut
  1. Schab z grzybami jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Obierz cebulę i drobno posiekaj.
    Schab z grzybami jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Obierz cebulę i drobno posiekaj.
  2. Mięso myjemy i suszymy, następnie kroimy na małe kawałki.
    Mięso myjemy i suszymy, następnie kroimy na małe kawałki.
  3. W głębokiej misce umieść wieprzowinę, cebulę, musztardę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
    W głębokiej misce umieść wieprzowinę, cebulę, musztardę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
  4. Dolać wodę mineralną i ponownie wymieszać. Pozostawić do marynowania na 2 godziny, ale można dłużej.
    Dolać wodę mineralną i ponownie wymieszać. Pozostawić do marynowania na 2 godziny, ale można dłużej.
  5. Świeże grzyby myjemy i kroimy w plasterki.
    Świeże grzyby myjemy i kroimy w plasterki.
  6. Umieścić na patelni z olejem roślinnym.
    Umieścić na patelni z olejem roślinnym.
  7. Smażyć na złoty kolor przez około 6-7 minut.
    Smażyć na złoty kolor przez około 6-7 minut.
  8. Na każdą porcję przygotuj sześć kawałków folii. Folię wkładamy do głębokiej miski i robimy dziurę.
    Na każdą porcję przygotuj sześć kawałków folii. Folię wkładamy do głębokiej miski i robimy dziurę.
  9. Umieść wieprzowinę w foliowych otworach.
    Umieść wieprzowinę w foliowych otworach.
  10. Dodajemy także podsmażone i marynowane grzyby.
    Dodajemy także podsmażone i marynowane grzyby.
  11. Zawijamy każdy kawałek.
    Zawijamy każdy kawałek.
  12. Przygotowane produkty przełożyć na blachę do pieczenia.
    Przygotowane produkty przełożyć na blachę do pieczenia.
  13. Piec 40 minut w temperaturze 180 stopni. Otwórz folię i piecz przez kolejne 15-20 minut.
    Piec 40 minut w temperaturze 180 stopni. Otwórz folię i piecz przez kolejne 15-20 minut.
  14. Wieprzowina z grzybami pieczona w piekarniku jest gotowa. Możesz podać go na stół udekorowany zieleniną!
    Wieprzowina z grzybami pieczona w piekarniku jest gotowa. Możesz podać go na stół udekorowany zieleniną!

Wieprzowina z pieczarkami i serem w piekarniku

Schab z pieczarkami i serem w piekarniku doskonale urozmaici Twoje domowe menu, a także zachwyci Cię prostym procesem kulinarnym. Aby ułatwić przygotowanie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Spraw sobie i swoim bliskim pyszną przekąskę!

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Wieprzowina – 200 gr.
  • Pieczarki – 200 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Ser twardy – 60 gr.
  • Majonez – 2 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.

Krok 2. Oczyść grzyby i pokrój w drobną kostkę.

Krok 3. Na patelni z olejem roślinnym smaż cebulę i grzyby na złoty kolor.

Krok 4. Pokrój wieprzowinę na porcje, a następnie ubij je młotkiem kuchennym.

Krok 5. Umieść mięso w naczyniu do pieczenia i posyp solą.

Krok 6.Na wieprzowinę połóż smażone grzyby i cebulę.

Krok 7. Posyp półfabrykaty startym serem.

Krok 8. Całość posmaruj majonezem.

Krok 9. Umieść przedmiot w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 30 minut.

Krok 10. Wieprzowina z grzybami i serem w piekarniku jest gotowa. Podawaj do stołu!

Schab z pieczarkami, serem i pomidorami po francusku w piekarniku

Wieprzowina z grzybami, serem i pomidorami po francusku w piekarniku to jasne i niezwykle smaczne danie na Twój stół. Urozmaicaj swoje menu sprawdzonym przepisem ze zdjęciami krok po kroku z naszej oferty. Gotowy produkt będzie niezwykle apetyczny i pożywny.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Wieprzowina – 700 gr.
  • Pieczarki – 500 gr.
  • Pomidory – 2 szt.
  • Ser twardy – 200 gr.
  • Zielona cebula – 2 gałązki.
  • Sól – 2 łyżeczki.
  • Mielony czarny pieprz – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą. Rozmrozić wieprzowinę, umyć grzyby i pomidory.

Krok 2. Pieczarki pokroić w kostkę lub plasterki.

Krok 3. Pokrój pomidory na półkola.

Krok 4. Pokrój mięso na małe kawałki. Ubić, sól i pieprz. Ułożyć na blaszce wyłożonej naoliwionym papierem.

Krok 5. Przykryj mięso grzybami i pomidorami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut.

Krok 6. Następnie posyp smakołyk startym serem i ziołami. Piec kolejne 5 minut.

Krok 7. Wieprzowina z grzybami, serem i pomidorami po francusku w piekarniku jest gotowa. Podawaj do stołu!

Wieprzowina z grzybami w garnku

Schab z grzybami w garnku to ciekawe rozwiązanie kulinarne na domowy stół. Urozmaicaj swoje zwykłe menu dzięki naszemu sprawdzonemu przepisowi krok po kroku. Gotowe danie zachwyci Cię właściwościami odżywczymi, jasnym smakiem i apetycznym wyglądem.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Wieprzowina – 500 gr.
  • Pieczarki – 200 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Ziemniaki – 6 szt.
  • Ser – 80 gr.
  • Śmietana – 250 gr.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz i pokrój ziemniaki i grzyby na małe kawałki. Mięso wieprzowe i cebulę pokroić w kostkę.

Krok 2. Smażyć mięso z cebulą na patelni na jasnozłoty kolor. Umieścić w naczyniu odpowiednim do pieczenia.

Krok 3. Następnie szybko smaż ziemniaki nie do ugotowania, ale do złotego koloru. Następnie dodaj pieczarki.

Krok 4. Umieść wszystkie składniki w garnku. Dodać sól i mielony pieprz do smaku.

Krok 5. Posmaruj zawartość garnka kwaśną śmietaną.

Krok 6. Ser można zetrzeć lub pokroić w cienkie plasterki. Wrzucamy do garnka z zawartością. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 7. Wieprzowina z grzybami w garnku jest gotowa. Podawaj na stół pyszną przekąskę!

Wieprzowina z cebulą i grzybami na patelni

Wieprzowina z cebulą i grzybami na patelni zachwyci Cię jasnym smakiem, właściwościami odżywczymi i apetycznym wyglądem. To danie będzie doskonałym rozwiązaniem na rodzinny obiad lub kolację. Aby się przygotować, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Wieprzowina – 350 gr.
  • Pieczarki – 200 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Olej roślinny – 40 ml.
  • Majonez – 2 łyżki.
  • Woda – 300 ml.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Pokrój wieprzowinę na małe kawałki i umieść je na patelni z olejem roślinnym.

Krok 2. Smaż mięso, aż będzie lekko rumiane.

Krok 3.Ułożyć tu półkrążki cebuli, wymieszać i smażyć około 7 minut.

Krok 4. Rozłóż grzyby, wstępnie pokrojone w cienkie plasterki. Sól i dodaj przyprawy.

Krok 5. Smażyć, aż wszystkie składniki będą jasno rumiane. Zajmie to około 10 minut.

Krok 6. Wlej tutaj wodę zmieszaną z majonezem. Zmniejsz ogień.

Krok 7. Zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut, aż do całkowitego ugotowania.

Krok 8. Wieprzowina z cebulą i grzybami na patelni jest gotowa. Podawać z wybranym dodatkiem.

Smażona wieprzowina z ziemniakami i grzybami na patelni

Smażona wieprzowina z ziemniakami i grzybami na patelni to apetyczne danie na Twój domowy stół. Ten przysmak nie pozostawi nikogo obojętnym i zachwyci Cię swoim bogatym smakiem i właściwościami odżywczymi. Aby się przygotować, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Wieprzowina – 400 gr.
  • Pieczarki – 250 gr.
  • Ziemniaki – 800 gr.
  • Cebula – 100 gr.
  • Śmietana – 140 gr.
  • Liść laurowy – 1 szt.
  • Sól – 1 łyżeczka.
  • Mielony czarny pieprz – ¼ łyżeczki.
  • Olej roślinny – 4 łyżki.
  • Wrząca woda – 280 ml.
  • Zieloni - do serwowania.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.

Krok 2. Smażyć cebulę na oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta.

Krok 3. Pokrój wieprzowinę na małe kawałki i dodaj do cebuli.

Krok 4. Smaż jedzenie przez około 5 minut na dużym ogniu do złotego koloru, ciągle mieszając.

Krok 5. Pieczarki pokroić w małe plasterki i ułożyć na patelni. Smaż przez kolejne 7-8 minut. Sól i pieprz.

Krok 6. Dodaj liść laurowy i zalej 120 ml wrzącej wody.

Krok 7. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem przez około 20 minut.

Krok 8. Obierz ziemniaki i pokrój je w średnią kostkę.Umieścić na patelni. Dolać kolejne 160 ml i ponownie dusić pod przykryciem około 20 minut.

Krok 9. Dodaj śmietanę i wymieszaj.

Krok 10. Dusić pod przykryciem przez około trzy minuty i zdjąć z ognia.

Krok 11. Smażona wieprzowina z ziemniakami i grzybami na patelni jest gotowa. Posyp aromatycznymi ziołami i podawaj!

Duszona wieprzowina z grzybami w sosie śmietanowym

Duszona wieprzowina z grzybami w sosie śmietanowym nie pozostawi nikogo obojętnym. Tak smaczne i pożywne danie będzie doskonałym rozwiązaniem na rodzinny obiad lub kolację. Do przygotowania w domu skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Wieprzowina – 600 gr.
  • Pieczarki – 250 gr.
  • Cebula – 2 szt.
  • Marchew duża – 1 szt.
  • Śmietana – 250 gr.
  • Przyprawy do mięsa – 1 łyżeczka.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj wieprzowinę, osusz ją i pokrój w drobną kostkę.

Krok 2. Pokrój grzyby w cienkie plasterki. Drobno posiekaj obrane marchewki i cebulę.

Krok 3. Smaż cebulę na oleju roślinnym przez około 5 minut. Dodaj marchewkę i gotuj przez kolejne 7-8 minut.

Krok 4. Dodać grzyby, wymieszać i smażyć około 10 minut.

Krok 5. Na osobnej patelni szybko usmaż wieprzowinę na złoty kolor. Sól i pieprz.

Krok 6. Połóż mięso na warzywach i zalej je śmietaną.

Krok 7. Wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu pod pokrywką po gotowaniu przez około 5 minut.

Krok 8. Duszona wieprzowina z grzybami w sosie śmietanowym jest gotowa. Podawać z wybranym dodatkiem.

Schab z grzybami w sosie śmietanowym

Wieprzowina z grzybami w kremowym sosie przyjemnie zaskoczy Cię swoim bogatym i soczystym smakiem.Apetyczne danie stanie się prawdziwą ozdobą Twojego stołu. Świetny pomysł na rodzinny obiad lub kolację. Do przygotowania użyj sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Wieprzowina – 300 gr.
  • Pieczarki – 50 gr.
  • Cebula – 150 gr.
  • Czosnek – 2 ząbki.
  • Krem 15% – 100 ml.
  • Sól dla smaku.
  • Zioła włoskie – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty. Warzywa obieramy, wcześniej myjemy grzyby i wieprzowinę.

Krok 2. Pokrój mięso na małe kawałki.

Krok 3. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie.

Krok 4. Pokrój pieczarki w drobną kostkę.

Krok 5. Pokrój czosnek w cienkie plasterki.

Krok 6. W misie multicookera umieść mięso, grzyby i warzywa.

Krok 7. Posolić, posypać przyprawami i polać śmietaną. Wszystko dobrze wymieszaj.

Krok 8. Gotuj naczynie w trybie gulaszu przez 30 minut.

Krok 9. Wieprzowina z grzybami w kremowym sosie jest gotowa. Udekoruj ziołami i podawaj!

Kotlety schabowe z grzybami

Kotleciki schabowe z grzybami to apetyczne danie na domowy lub świąteczny stół. Ten przysmak nie pozostawi nikogo obojętnym, zachwyci bogatym smakiem i atrakcyjnym wyglądem. Aby się przygotować, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Wieprzowina – 400 gr.
  • Pieczarki – 200 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Ser twardy – 80 gr.
  • Majonez – 1,5 łyżki.
  • Musztarda – 1 łyżeczka.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Mielony czarny pieprz – 2 szczypty.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, grzyby w plasterki.

Krok 2. Na patelni z olejem roślinnym podsmaż cebulę i grzyby.Gotuj około 10 minut ciągle mieszając.

Krok 3. Pokrój wieprzowinę w plasterki. Sól i pieprz.

Krok 4. Delikatnie ubij każdy kawałek mięsa.

Krok 5. Umieść kotlety w naczyniu do pieczenia. Posmaruj majonezem i musztardą.

Krok 6. Dodaj smażone grzyby i cebulę.

Krok 7. Zetrzyj twardy ser.

Krok 8. Posyp mięso i grzyby serem.

Krok 9. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.

Krok 10. Kotlety schabowe z grzybami są gotowe. Podawaj do stołu!

Pieczona wieprzowina z grzybami

Pieczeń wieprzowa z grzybami to niezwykle smaczne i ulubione danie wielu rodzin. Można podawać z obfitym lunchem lub kolacją. Aby ułatwić gotowanie w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Wieprzowina – 400 gr.
  • Grzyby leśne – 500 gr.
  • Olej roślinny – 4 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Suszona papryczka chili - do smaku.
  • Sos sojowy – 1 łyżka.
  • Mąka – 1 łyżeczka.
  • Brązowy cukier – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj grzyby leśne i gotuj je do miękkości. Można użyć zwykłych pieczarek, wtedy nie trzeba ich gotować.

Krok 2. Pokrój wieprzowinę na małe kawałki i włóż na patelnię z olejem roślinnym.

Krok 3. Smażyć mięso na złoty kolor i dodać suszoną papryczkę chili.

Krok 4. Umieść tutaj grzyby, które najpierw wrzucamy na durszlak i oddzielamy od płynu. Smaż wszystko razem przez 10 minut, dodaj sól i pieprz.

Krok 5. Wymieszaj sos sojowy z mąką i brązowym cukrem.

Krok 6. Wlać powstały sos do pieczeni. Mieszaj i gotuj jeszcze kilka minut.

Krok 7. Pieczona wieprzowina z grzybami jest gotowa.Podawaj do stołu!

( 65 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser