Schab z grzybami to proste w przygotowaniu i bardzo smaczne danie na domowe obiady lub święta. Jeśli chcesz urozmaicić swoje zwykłe menu i zadowolić rodzinę, pamiętaj o sprawdzonym wyborze kulinarnym dziesięciu przepisów kulinarnych ze zdjęciami krok po kroku.
- Wieprzowina z grzybami, pieczona w piekarniku
- Wieprzowina z pieczarkami i serem w piekarniku
- Schab z pieczarkami, serem i pomidorami po francusku w piekarniku
- Wieprzowina z grzybami w garnku
- Wieprzowina z cebulą i grzybami na patelni
- Smażona wieprzowina z ziemniakami i grzybami na patelni
- Duszona wieprzowina z grzybami w sosie śmietanowym
- Schab z grzybami w sosie śmietanowym
- Kotlety schabowe z grzybami
- Pieczona wieprzowina z grzybami
Wieprzowina z grzybami, pieczona w piekarniku
Wieprzowina z grzybami pieczona w piekarniku zachwyci Cię delikatnym smakiem i soczystością. Ten pyszny przysmak można podawać z warzywami lub innymi dodatkami do smaku. Twoi bliscy nie będą mogli oprzeć się kolorowemu daniu. Wypróbuj nasz przepis krok po kroku!
- Wieprzowina 700 (gramy)
- Świeże pieczarki 250 (gramy)
- Marynowane pieczarki 200 (gramy)
- Cebula cebulowa 120 (gramy)
- Cebula cebulowa 100 (mililitry)
- Woda mineralna 100 ml (gazowany)
- Musztarda 1 (łyżka stołowa)
- Olej roślinny 2 (łyżka stołowa)
- Pietruszka 3 gałęzie
- Sól ½ (łyżeczki)
- Zmielony czarny pieprz 2 szczypie
-
Schab z grzybami jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Obierz cebulę i drobno posiekaj.
-
Mięso myjemy i suszymy, następnie kroimy na małe kawałki.
-
W głębokiej misce umieść wieprzowinę, cebulę, musztardę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
-
Dolać wodę mineralną i ponownie wymieszać. Pozostawić do marynowania na 2 godziny, ale można dłużej.
-
Świeże grzyby myjemy i kroimy w plasterki.
-
Umieścić na patelni z olejem roślinnym.
-
Smażyć na złoty kolor przez około 6-7 minut.
-
Na każdą porcję przygotuj sześć kawałków folii. Folię wkładamy do głębokiej miski i robimy dziurę.
-
Umieść wieprzowinę w foliowych otworach.
-
Dodajemy także podsmażone i marynowane grzyby.
-
Zawijamy każdy kawałek.
-
Przygotowane produkty przełożyć na blachę do pieczenia.
-
Piec 40 minut w temperaturze 180 stopni. Otwórz folię i piecz przez kolejne 15-20 minut.
-
Wieprzowina z grzybami pieczona w piekarniku jest gotowa. Możesz podać go na stół udekorowany zieleniną!
Wieprzowina z pieczarkami i serem w piekarniku
Schab z pieczarkami i serem w piekarniku doskonale urozmaici Twoje domowe menu, a także zachwyci Cię prostym procesem kulinarnym. Aby ułatwić przygotowanie, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Spraw sobie i swoim bliskim pyszną przekąskę!
Czas gotowania – 50 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Wieprzowina – 200 gr.
- Pieczarki – 200 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Ser twardy – 60 gr.
- Majonez – 2 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.
Krok 2. Oczyść grzyby i pokrój w drobną kostkę.
Krok 3. Na patelni z olejem roślinnym smaż cebulę i grzyby na złoty kolor.
Krok 4. Pokrój wieprzowinę na porcje, a następnie ubij je młotkiem kuchennym.
Krok 5. Umieść mięso w naczyniu do pieczenia i posyp solą.
Krok 6.Na wieprzowinę połóż smażone grzyby i cebulę.
Krok 7. Posyp półfabrykaty startym serem.
Krok 8. Całość posmaruj majonezem.
Krok 9. Umieść przedmiot w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 30 minut.
Krok 10. Wieprzowina z grzybami i serem w piekarniku jest gotowa. Podawaj do stołu!
Schab z pieczarkami, serem i pomidorami po francusku w piekarniku
Wieprzowina z grzybami, serem i pomidorami po francusku w piekarniku to jasne i niezwykle smaczne danie na Twój stół. Urozmaicaj swoje menu sprawdzonym przepisem ze zdjęciami krok po kroku z naszej oferty. Gotowy produkt będzie niezwykle apetyczny i pożywny.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Wieprzowina – 700 gr.
- Pieczarki – 500 gr.
- Pomidory – 2 szt.
- Ser twardy – 200 gr.
- Zielona cebula – 2 gałązki.
- Sól – 2 łyżeczki.
- Mielony czarny pieprz – 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą. Rozmrozić wieprzowinę, umyć grzyby i pomidory.
Krok 2. Pieczarki pokroić w kostkę lub plasterki.
Krok 3. Pokrój pomidory na półkola.
Krok 4. Pokrój mięso na małe kawałki. Ubić, sól i pieprz. Ułożyć na blaszce wyłożonej naoliwionym papierem.
Krok 5. Przykryj mięso grzybami i pomidorami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut.
Krok 6. Następnie posyp smakołyk startym serem i ziołami. Piec kolejne 5 minut.
Krok 7. Wieprzowina z grzybami, serem i pomidorami po francusku w piekarniku jest gotowa. Podawaj do stołu!
Wieprzowina z grzybami w garnku
Schab z grzybami w garnku to ciekawe rozwiązanie kulinarne na domowy stół. Urozmaicaj swoje zwykłe menu dzięki naszemu sprawdzonemu przepisowi krok po kroku. Gotowe danie zachwyci Cię właściwościami odżywczymi, jasnym smakiem i apetycznym wyglądem.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Wieprzowina – 500 gr.
- Pieczarki – 200 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Ziemniaki – 6 szt.
- Ser – 80 gr.
- Śmietana – 250 gr.
- Sól – 1 szczypta.
- Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz i pokrój ziemniaki i grzyby na małe kawałki. Mięso wieprzowe i cebulę pokroić w kostkę.
Krok 2. Smażyć mięso z cebulą na patelni na jasnozłoty kolor. Umieścić w naczyniu odpowiednim do pieczenia.
Krok 3. Następnie szybko smaż ziemniaki nie do ugotowania, ale do złotego koloru. Następnie dodaj pieczarki.
Krok 4. Umieść wszystkie składniki w garnku. Dodać sól i mielony pieprz do smaku.
Krok 5. Posmaruj zawartość garnka kwaśną śmietaną.
Krok 6. Ser można zetrzeć lub pokroić w cienkie plasterki. Wrzucamy do garnka z zawartością. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 7. Wieprzowina z grzybami w garnku jest gotowa. Podawaj na stół pyszną przekąskę!
Wieprzowina z cebulą i grzybami na patelni
Wieprzowina z cebulą i grzybami na patelni zachwyci Cię jasnym smakiem, właściwościami odżywczymi i apetycznym wyglądem. To danie będzie doskonałym rozwiązaniem na rodzinny obiad lub kolację. Aby się przygotować, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.
Czas gotowania – 50 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Wieprzowina – 350 gr.
- Pieczarki – 200 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Olej roślinny – 40 ml.
- Majonez – 2 łyżki.
- Woda – 300 ml.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Pokrój wieprzowinę na małe kawałki i umieść je na patelni z olejem roślinnym.
Krok 2. Smaż mięso, aż będzie lekko rumiane.
Krok 3.Ułożyć tu półkrążki cebuli, wymieszać i smażyć około 7 minut.
Krok 4. Rozłóż grzyby, wstępnie pokrojone w cienkie plasterki. Sól i dodaj przyprawy.
Krok 5. Smażyć, aż wszystkie składniki będą jasno rumiane. Zajmie to około 10 minut.
Krok 6. Wlej tutaj wodę zmieszaną z majonezem. Zmniejsz ogień.
Krok 7. Zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut, aż do całkowitego ugotowania.
Krok 8. Wieprzowina z cebulą i grzybami na patelni jest gotowa. Podawać z wybranym dodatkiem.
Smażona wieprzowina z ziemniakami i grzybami na patelni
Smażona wieprzowina z ziemniakami i grzybami na patelni to apetyczne danie na Twój domowy stół. Ten przysmak nie pozostawi nikogo obojętnym i zachwyci Cię swoim bogatym smakiem i właściwościami odżywczymi. Aby się przygotować, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Wieprzowina – 400 gr.
- Pieczarki – 250 gr.
- Ziemniaki – 800 gr.
- Cebula – 100 gr.
- Śmietana – 140 gr.
- Liść laurowy – 1 szt.
- Sól – 1 łyżeczka.
- Mielony czarny pieprz – ¼ łyżeczki.
- Olej roślinny – 4 łyżki.
- Wrząca woda – 280 ml.
- Zieloni - do serwowania.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.
Krok 2. Smażyć cebulę na oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta.
Krok 3. Pokrój wieprzowinę na małe kawałki i dodaj do cebuli.
Krok 4. Smaż jedzenie przez około 5 minut na dużym ogniu do złotego koloru, ciągle mieszając.
Krok 5. Pieczarki pokroić w małe plasterki i ułożyć na patelni. Smaż przez kolejne 7-8 minut. Sól i pieprz.
Krok 6. Dodaj liść laurowy i zalej 120 ml wrzącej wody.
Krok 7. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem przez około 20 minut.
Krok 8. Obierz ziemniaki i pokrój je w średnią kostkę.Umieścić na patelni. Dolać kolejne 160 ml i ponownie dusić pod przykryciem około 20 minut.
Krok 9. Dodaj śmietanę i wymieszaj.
Krok 10. Dusić pod przykryciem przez około trzy minuty i zdjąć z ognia.
Krok 11. Smażona wieprzowina z ziemniakami i grzybami na patelni jest gotowa. Posyp aromatycznymi ziołami i podawaj!
Duszona wieprzowina z grzybami w sosie śmietanowym
Duszona wieprzowina z grzybami w sosie śmietanowym nie pozostawi nikogo obojętnym. Tak smaczne i pożywne danie będzie doskonałym rozwiązaniem na rodzinny obiad lub kolację. Do przygotowania w domu skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 50 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Wieprzowina – 600 gr.
- Pieczarki – 250 gr.
- Cebula – 2 szt.
- Marchew duża – 1 szt.
- Śmietana – 250 gr.
- Przyprawy do mięsa – 1 łyżeczka.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Umyj wieprzowinę, osusz ją i pokrój w drobną kostkę.
Krok 2. Pokrój grzyby w cienkie plasterki. Drobno posiekaj obrane marchewki i cebulę.
Krok 3. Smaż cebulę na oleju roślinnym przez około 5 minut. Dodaj marchewkę i gotuj przez kolejne 7-8 minut.
Krok 4. Dodać grzyby, wymieszać i smażyć około 10 minut.
Krok 5. Na osobnej patelni szybko usmaż wieprzowinę na złoty kolor. Sól i pieprz.
Krok 6. Połóż mięso na warzywach i zalej je śmietaną.
Krok 7. Wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu pod pokrywką po gotowaniu przez około 5 minut.
Krok 8. Duszona wieprzowina z grzybami w sosie śmietanowym jest gotowa. Podawać z wybranym dodatkiem.
Schab z grzybami w sosie śmietanowym
Wieprzowina z grzybami w kremowym sosie przyjemnie zaskoczy Cię swoim bogatym i soczystym smakiem.Apetyczne danie stanie się prawdziwą ozdobą Twojego stołu. Świetny pomysł na rodzinny obiad lub kolację. Do przygotowania użyj sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Wieprzowina – 300 gr.
- Pieczarki – 50 gr.
- Cebula – 150 gr.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Krem 15% – 100 ml.
- Sól dla smaku.
- Zioła włoskie – 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty. Warzywa obieramy, wcześniej myjemy grzyby i wieprzowinę.
Krok 2. Pokrój mięso na małe kawałki.
Krok 3. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie.
Krok 4. Pokrój pieczarki w drobną kostkę.
Krok 5. Pokrój czosnek w cienkie plasterki.
Krok 6. W misie multicookera umieść mięso, grzyby i warzywa.
Krok 7. Posolić, posypać przyprawami i polać śmietaną. Wszystko dobrze wymieszaj.
Krok 8. Gotuj naczynie w trybie gulaszu przez 30 minut.
Krok 9. Wieprzowina z grzybami w kremowym sosie jest gotowa. Udekoruj ziołami i podawaj!
Kotlety schabowe z grzybami
Kotleciki schabowe z grzybami to apetyczne danie na domowy lub świąteczny stół. Ten przysmak nie pozostawi nikogo obojętnym, zachwyci bogatym smakiem i atrakcyjnym wyglądem. Aby się przygotować, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku.
Czas gotowania – 50 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Wieprzowina – 400 gr.
- Pieczarki – 200 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Ser twardy – 80 gr.
- Majonez – 1,5 łyżki.
- Musztarda – 1 łyżeczka.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
- Mielony czarny pieprz – 2 szczypty.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, grzyby w plasterki.
Krok 2. Na patelni z olejem roślinnym podsmaż cebulę i grzyby.Gotuj około 10 minut ciągle mieszając.
Krok 3. Pokrój wieprzowinę w plasterki. Sól i pieprz.
Krok 4. Delikatnie ubij każdy kawałek mięsa.
Krok 5. Umieść kotlety w naczyniu do pieczenia. Posmaruj majonezem i musztardą.
Krok 6. Dodaj smażone grzyby i cebulę.
Krok 7. Zetrzyj twardy ser.
Krok 8. Posyp mięso i grzyby serem.
Krok 9. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.
Krok 10. Kotlety schabowe z grzybami są gotowe. Podawaj do stołu!
Pieczona wieprzowina z grzybami
Pieczeń wieprzowa z grzybami to niezwykle smaczne i ulubione danie wielu rodzin. Można podawać z obfitym lunchem lub kolacją. Aby ułatwić gotowanie w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej oferty.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Wieprzowina – 400 gr.
- Grzyby leśne – 500 gr.
- Olej roślinny – 4 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Suszona papryczka chili - do smaku.
- Sos sojowy – 1 łyżka.
- Mąka – 1 łyżeczka.
- Brązowy cukier – 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
Krok 1. Umyj grzyby leśne i gotuj je do miękkości. Można użyć zwykłych pieczarek, wtedy nie trzeba ich gotować.
Krok 2. Pokrój wieprzowinę na małe kawałki i włóż na patelnię z olejem roślinnym.
Krok 3. Smażyć mięso na złoty kolor i dodać suszoną papryczkę chili.
Krok 4. Umieść tutaj grzyby, które najpierw wrzucamy na durszlak i oddzielamy od płynu. Smaż wszystko razem przez 10 minut, dodaj sól i pieprz.
Krok 5. Wymieszaj sos sojowy z mąką i brązowym cukrem.
Krok 6. Wlać powstały sos do pieczeni. Mieszaj i gotuj jeszcze kilka minut.
Krok 7. Pieczona wieprzowina z grzybami jest gotowa.Podawaj do stołu!