Wieprzowina z ananasami w piekarniku

Wieprzowina z ananasem w piekarniku to bardzo popularne danie mięsne. Jest lubiany ze względu na dostępność i łatwość przygotowania. Nie tylko ozdobi świąteczny stół, ale z hukiem zostanie przyjęty przez Twoich bliskich w każdy zwyczajny dzień. Ananas nie tylko dodaje świeże nuty do smaku, ale także przyczynia się do produkcji delikatnego i miękkiego mięsa.

Francuska wieprzowina i ananas w piekarniku

Schab i ananas po francusku w piekarniku – danie na święta. To po prostu idealne połączenie soczystości, smaku i wartości odżywczych. Jednocześnie nawet początkująca gospodyni domowa nie napotka żadnych trudności i z łatwością może uzyskać doskonały wynik.

1. 
   Obierz główki cebuli i opłucz pod kranem. Pokrój je w cienkie pierścienie.
2. 
   Dno patelni, w której będzie pieczone mięso, posmaruj olejem roślinnym. Połóż warstwę cebuli.
3. 
   Umyj wieprzowinę i pokrój w paski.
4. 
   Każdą warstwę mięsa ubijamy młotkiem kuchennym. Ale nie rób zbyt cienkich kotletów, aby wieprzowina była soczysta.
5. 
   Powstałe kotlety schabowe układamy na warstwie cebuli, doprawiamy solą i mielonym pieprzem do smaku.
6. 
   Mięso również posmaruj majonezem lub kwaśną śmietaną.
7. 
   Następnie na warstwie mięsa rozłóż plastry ananasa z puszki. Również obficie posmaruj tę warstwę majonezem.
8. 
   Zetrzyj kawałek twardego sera na grubej tarce i posyp powstałe wióry na obrabianym przedmiocie.
9. 
   Włóż patelnię do nagrzanego piekarnika. Minimalny czas pieczenia to pół godziny. Jednak w zależności od mocy urządzenia kuchennego może to potrwać dłużej. Gdy skórka sera zrumieni się i stanie się apetyczna, sprawdź gotowość mięsa. Jeśli jest gotowy, możesz podać na stół wieprzowinę z ananasami po francusku. Smacznego!

Wieprzowina z serem i ananasami w piekarniku

Schab z serem i ananasami w piekarniku to danie, które można przygotować w porcjach lub w formie zapiekanki. Do tego przepisu odpowiednia jest polędwiczka wieprzowa lub karkówka. I najwygodniej jest brać ananasy w puszkach w pierścieniach.

Czas gotowania – 80 min.

Czas gotowania – 40 minut

Porcje – 6-8.

Składniki:

• Pulpa wieprzowa – 0,5 kg.
• Sól kuchenna - do smaku.
• Ananas w puszce – 6-8 szt.
• Świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku.
• Ser twardy – 200 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Schab pokroić w plastry o grubości 1-1,5 centymetra.

Krok 2. Ubij każdy kawałek mięsa osobno młotkiem kuchennym, ale niezbyt cienko.

Krok 3. Twardy ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.

Krok 4: Kotlety schabowe włóż do naczynia do pieczenia, dodaj sól i świeżo zmielony czarny pieprz.

Krok 5.Na każdym kawałku wieprzowiny połóż krążek ananasa z puszki.

Krok 6. Kawałki obficie posypujemy wiórkami sera. Gotowe, włóż patelnię do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Gotuj mięso przez 30-40 minut.

Krok 7. Podawaj wieprzowinę zapiekaną z serem i ananasem zaraz po ugotowaniu, dekorując ziołami i świeżymi warzywami. Smacznego!

Wieprzowina z ananasami i pomidorami w piekarniku

Wieprzowina z ananasami i pomidorami w piekarniku to kolejna francuska interpretacja mięsa. Delikatność wieprzowiny, słodycz ananasów i soczystość pomidorów harmonijnie łączą się w tym daniu. Tak upieczona wieprzowina ozdobi każdą świąteczną ucztę.

Czas gotowania – 85 min.

Czas gotowania – 35-40 min.

Porcje – 6.

Składniki:

• Pulpa wieprzowa – 0,5 kg.
• Świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku.
• Ananas w puszkach – 0,5 puszki.
• Sól kuchenna - do smaku.
• Masło – 1 łyżka.
• Pomidory – 2 szt.
• Majonez – 50 ml.
• Ser twardy – 120 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Schab umyj, osusz i pokrój w paski o grubości około 1-1,5 centymetra. Każdy kawałek wieprzowiny przykryj folią spożywczą i ubijaj młotkiem kuchennym. Posolić wieprzowinę i doprawić do smaku.

Krok 2. Następnie szybko podsmaż kotlety na patelni na złoty kolor.

Krok 3. Następnie połóż smażoną wieprzowinę na blasze do pieczenia. Na każdym kawałku ułóż krążek ananasa z puszki i plasterek pomidora. Kawałki smarujemy majonezem i posypujemy wiórkami sera.

Krok 4. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika. Mięso pieczemy w temperaturze 175 stopni przez 45 minut.

Krok 5. Podawaj pieczoną wieprzowinę z pomidorami i ananasem z dowolnym dodatkiem. Smacznego!

Wieprzowina z ananasami i ziemniakami w piekarniku

Schab z ananasami i ziemniakami w piekarniku to danie, gdy trzeba nakarmić dość duże towarzystwo. Soczysta wieprzowina pieczona jest na warstwie ziemniaków, maczana w soku owocowym i pokryta złotą skórką serową.

Czas gotowania – 1 godzina 5 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Schab wieprzowy – 0,5 kg.
• Świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku.
• Duże ziemniaki – 0,5 kg.
• Sól kuchenna - do smaku.
• Ananas w puszce – 8 szt.
• Ser twardy/półtwardy – 100 gr.
• Majonez/kwaśna śmietana – 70 gr.
• Czosnek – 4-5 zębów.

Proces gotowania:

Krok 1: Będziesz potrzebować wszystkich wymienionych produktów. Zamiast majonezu można użyć kwaśnej śmietany. Włącz piekarnik wcześniej i rozgrzej go do 180 stopni.

Krok 2. Obierz i umyj kilka dużych bulw ziemniaka. Pokrój bulwy w cienkie koła o grubości do centymetra.

Krok 3. Zetrzyj twardy ser, a także kilka obranych ząbków czosnku za pomocą tarki o drobnych oczkach.

Krok 4. W misce wymieszaj majonez z kleikiem czosnkowym.

Krok 5. Schab pokroić w plasterki w poprzek włókien. Następnie ubij talerze młotkiem kuchennym. Aby ta procedura była dokładniejsza, przykryj mięso folią spożywczą.

Krok 6. Rozłóż kilka kawałków folii na płaskiej powierzchni. Na każdym arkuszu ułóż plasterki ziemniaków.

Krok 7. Na warstwę ziemniaków ułożyć kotlety schabowe, posolić mięso i doprawić mielonym pieprzem.

Krok 8: Nałóż około łyżki mieszanki majonezowo-czosnkowej na kotlety.

Krok 9. Następnie dodaj kilka plasterków ananasa z puszki.

Krok 10: Owiń każdą porcję folią, aby nie było dziur.

Krok 11. Połóż bułki na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika.Piec w temperaturze 180 stopni przez 35 minut.

Krok 12. Następnie rozłóż folię i posyp naczynie startym serem. Piecz mięso bez przykrycia przez kolejne 7-10 minut. W tym czasie ser się roztopi i lekko zrumieni.

Krok 13. Będziesz mieć kompletne danie na lunch lub kolację. Pieczoną wieprzowinę można podawać z ziemniakami i ananasami bezpośrednio w folii. Smacznego!

Soczysta wieprzowina z grzybami i ananasami

Soczysta wieprzowina z grzybami i ananasami szczególnie przypadnie do gustu silniejszej płci. Aby mięso było jak najbardziej delikatne i miękkie, można je najpierw lekko ubić młotkiem kuchennym. A grzyby i ananas sprawią, że danie będzie smakować magicznie.

Czas gotowania - 1 godzina

Czas gotowania – 35-40 min.

Porcje – 3.

Składniki:

• Wieprzowina – 300 gr.
• Majonez – 1 łyżka.
• Bezwonny olej roślinny – 0,5 łyżeczki. + do smażenia.
• Boczniaki – 100 gr.
• Sól kuchenna – 6 szczypt.
• Świeżo zmielony czarny pieprz – 6 szczypt.
• Ananasy w puszkach – 40 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmroź mięso lub kup świeże, schłodzone mięso na rynku. Odcedź sok z ananasów z puszki. Umyj grzyby.

Krok 2. Miąższ wieprzowy pokroić w plastry o grubości do centymetra, posolić i pieprzyć kawałki mięsa z obu stron. Nasmaruj żaroodporne naczynie do pieczenia lub blachę do pieczenia olejem roślinnym i ułóż w nim równą warstwę plasterków wieprzowiny.

Krok 3. Na wierzchu mięsa ułóż kawałki ananasa z puszki. Jeśli masz ananasa w pierścieniach, należy je pokroić drobno.

Krok 4. Boczniaki pokroić w plasterki i smażyć na patelni z olejem roślinnym na złoty kolor. Ułóż je na przygotowanym mięsie.

Krok 5. Następnie na całej powierzchni wykonaj cienką siatkę majonezową.

Krok 6. Piec wieprzowinę w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez 50-60 minut.Możesz przykryć patelnię folią na pierwsze pół godziny, a następnie ją wyjąć.

Krok 7. Przed podaniem pieczoną wieprzowinę z ananasami i grzybami można ozdobić świeżymi ziołami. Smacznego!

Rolada wieprzowa zapiekana z ananasem

Roladka wieprzowa zapiekana z ananasem może być świetną alternatywą dla pieczonego mięsa czy kotletów. To oryginalne danie można podawać na ciepło z dodatkiem lub na zimno jako przystawkę.

Czas gotowania – 60-70 min.

Czas gotowania – 30-45 min.

Porcje – 4.

Składniki:

• Majonez – 2 łyżki.
• Wieprzowina z warstwą tłuszczu – 1 kg.
• Ser twardy/półtwardy – 120 gr.
• Ananas w puszkach – 100 gr.
• Sól kuchenna - do smaku.
• Świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku.
• Rafinowany olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

Krok 1. Do przepisu potrzebne będą wszystkie produkty wymienione na liście składników. Mięso wieprzowe opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w plastry o grubości 1-1,5 cm. Ubij każdy kawałek mięsa młotkiem kuchennym z obu stron, aby było to wygodniejsze, przykryj mięso kaszą jaglaną spożywczą.

Krok 2. Zetrzyj mały kawałek twardego sera na tarce z dużymi oczkami.

Krok 3: Otwórz puszkę ananasów z puszki i odcedź sok.

Krok 4: Dopraw każdy kotlet schabowy solą i pieprzem z obu stron. Mięso połóż na kawałku pergaminu. Na kotlet połóż starty ser i kilka kawałków ananasa.

Krok 5. Zawiń mięso w bułki.

Krok 6. Nasmaruj żaroodporne naczynie do pieczenia olejem roślinnym i ułóż bułki łączeniem do dołu.

Krok 7. Piec bułeczki wieprzowe z ananasem w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około pół godziny.Następnie zdejmij patelnię, posmaruj bułki majonezem i posyp tartym serem, włóż ponownie do piekarnika na 10 minut.

Krok 8. Bułki okazują się różowe i apetyczne. Roladki wieprzowe podawaj z ananasem, ziołami i świeżymi warzywami. Smacznego!

Kotlety schabowe z ananasem w piekarniku

Kotlety schabowe z ananasem w piekarniku to kulinarny klasyk, który nigdy Ci się nie znudzi. Możesz przygotować pożywne danie dla siebie i swoich bliskich na lunch lub kolację. A także podczas uroczystej uczty Twoi goście to docenią.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20-25 min.

Porcje – 3-4.

Składniki:

• Wieprzowina – 0,5 kg.
• Majonez – 200 ml.
• Ser – 100 gr.
• Krążki ananasa w puszce – 1 puszka.
• Cebula biała – 2 szt.
• Oliwki pestkowe – według uznania.
• Sól kuchenna - do smaku.
• Świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smarowania blachy do pieczenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Całkowicie rozmroź wieprzowinę, opłucz ją pod kranem i osusz ze wszystkich stron papierowymi ręcznikami. Mięso pokroić w plastry i ubić z obu stron młotkiem kuchennym. Kotlety doprawić z obu stron solą i świeżo zmielonym pieprzem.

Krok 2. Do pieczenia kotletów najwygodniej jest używać zwykłej blachy do pieczenia. Nasmaruj jego powierzchnię olejem roślinnym i ułóż na nim przetwory mięsne. Obraną cebulę pokroić w pierścienie. Połóż krążki na mięsie i nałóż na nie siatkę majonezową.

Krok 3. Połóż krążki ananasa z puszki na papierowych serwetkach, aby usunąć nadmiar płynu. Następnie połóż ananasa na kotletach i lekko posmaruj je majonezem.

Krok 4. Posyp obficie wykroje startym serem i umieść jedną oliwkę na środku każdego krążka ananasa.

Krok 5.Włóż kotlety schabowe do piekarnika i piecz w temperaturze 180 stopni przez pół godziny. Mięso okazuje się bardzo soczyste i miękkie, podawaj na gorąco z lekkim dodatkiem. Smacznego!

Schab z ananasami, serem i majonezem w piekarniku

Wieprzowina z ananasami, serem i majonezem w piekarniku zawsze pomaga, gdy trzeba smacznie nakarmić dużą firmę na wakacjach. Przygotowanie potrawy jest łatwe i stosunkowo szybkie. Ale wieprzowina okazuje się świetna, miękka i soczysta.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 0,5 godziny

Porcje – 4.

Składniki:

• Pulpa wieprzowa – 0,8 kg.
• Czosnek – 3 zęby.
• Majonez – 150 ml.
• Ananas konserwowy w krążkach – 8 szt.
• Bezwonny olej roślinny – 2 łyżki.
• Ser twardy/półtwardy – 150 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Świeża polędwica wieprzowa pokrojona w medaliony. Następnie dobrze ubij każdy kawałek specjalnym młotkiem.

Krok 2. Cały ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach, a wiórki przełóż do miski. Do sera dodać posiekany czosnek i majonez, wymieszać.

Krok 3: Otwórz puszkę ananasa z puszki i odcedź sok. Następnie osusz każdy pierścień serwetką. Dopraw każdy kotlet schabowy solą i pieprzem i udekoruj krążkiem ananasa.

Krok 4. Następnie rozprowadź mieszankę serowo-majonezową na przedmiotach.

Krok 5. Do pieczenia użyj blachy do pieczenia i posmaruj jej powierzchnię olejem roślinnym. Kawałki mięsa układamy w pewnej odległości od siebie. Piec naczynie w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35-40 minut. Podawaj pieczoną wieprzowinę z ananasami na ciepło z dowolnym dodatkiem. Smacznego!