Zupa z zielonego groszku

Zupa z zielonego groszku to bardzo smaczne i sycące danie, które idealnie sprawdzi się jako obiad. Przygotowuje się go szybko i łatwo, więc poradzi sobie z nim każda gospodyni domowa. Można tam dodać różne i ulubione składniki, wtedy cała rodzina z pewnością doceni tę zupę.

Zupa jarzynowa z zielonym groszkiem konserwowym

Na patelnię wrzucamy pokrojone w plasterki ziemniaki, marchewkę, kalarepę, korzeń pietruszki, cukinię, kalafior i oliwę z oliwek. Następnie wszystko napełnia się wodą i gotuje przez 15 minut. Następnie do zupy dodaje się groszek i zioła i gotuje do miękkości. Stanowi bardzo smaczne i zdrowe danie na lunch.

1. 
   Jak ugotować pyszną zupę jarzynową z zielonym groszkiem? Najpierw obierz i dobrze opłucz ziemniaki pod bieżącą wodą.Następnie pokrój go na małe kawałki i włóż do rondla.
2. 
   Do ziemniaków dodać obraną marchewkę, kalarepę, korzeń pietruszki i pokrojoną w kostkę cukinię, pokrojoną w plasterki. Dla wygody możesz użyć już posiekanych mrożonych warzyw.
3. 
   Do warzyw dodaj kilka różyczek kalafiora.
4. 
   Na koniec dodać łyżkę oliwy z oliwek.
5. 
   Przygotowane warzywa zalać wodą w rondelku, dodać liście laurowe, obraną cebulę i sól do smaku. Następnie włóż do ognia, zagotuj i gotuj przez 15 minut. Za pomocą łyżki cedzakowej usuń powstałą pianę. Po upływie wymaganego czasu dodać groszek konserwowy.
6. 
   Dodajemy także drobno posiekane zioła, gotujemy zupę kolejne 10 minut i zdejmujemy z ognia. Rozlać na talerze i podawać jako lekki i zdrowy lunch. Smacznego!

Zupa z zielonym groszkiem i kurczakiem

Kurczaka gotujemy w wodzie z cebulą. Następnie do powstałego bulionu dodaje się startą marchewkę i ziemniaki i wszystko gotuje przez 30 minut. Na koniec dodaje się groszek konserwowy, zioła i przyprawy. Gotową zupę podaje się pod pokrywką, po czym wlewa się ją do talerzy. Okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące.

Czas gotowania: 2 godziny.

Czas gotowania: 1 godzina.

Porcje – 6.

Składniki:

• Woda pitna – 2,5 l.
• Mięso z kurczaka – 400 gr.
• Groch konserwowy - 1 puszka.
• Ziemniaki – 5 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Liść laurowy - do smaku.
• Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Do garnka wlać 2 litry wody pitnej, włożyć do niego kurczaka, podpalić i doprowadzić do wrzenia. Usuń powstałą pianę i dodaj obraną cebulę.Gotuj wszystko przez 30 minut, następnie dodaj sól do smaku. Usuń cebulę z bulionu. Wyjmujemy również kurczaka, pozwalamy mu trochę ostygnąć i kroimy w średnią kostkę.

Krok 2. Obierz marchewki, opłucz je pod bieżącą wodą, zetrzyj na grubej tarce i dodaj do bulionu. Dodać także ziemniaki pokrojone w drobną kostkę, obrane i umyte pod wodą. Gotuj przez kolejne pół godziny.

Krok 3. Po upływie wymaganego czasu dodać pokrojonego kurczaka i groszek konserwowy wraz z marynatą.

Krok 4. Jeśli chcesz, na tym etapie dodaj aromatyczne liście laurowe i przyprawy do smaku.

Krok 5. Na koniec dodaj drobno posiekane zioła, zagotuj zupę i wyłącz ogień. Gotowe danie odstawiamy pod pokrywką na 10 minut, po czym przelewamy do talerzy i podajemy na obiad. Smacznego!

Zupa z zielonego groszku w puszkach

Ziemniaki ugotuj w rondlu i po 10 minutach dodaj groszek. Następnie do bulionu dodaj podsmażoną cebulę i marchewkę, sól i pieprz i gotuj, aż będzie gotowy. Następnie wszystko ubija się blenderem na jednorodną masę, ponownie doprowadza do wrzenia i wylewa na talerze.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Ziemniaki – 2 szt.
• Woda pitna – 1 l.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Groszek zielony konserwowy – 1 puszka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Świeże warzywa - do smaku.
• Olej roślinny - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju roślinnego i dodaj cebulę.

Krok 2.Marchewkę obierz, opłucz pod wodą, pokrój w drobną kostkę, a następnie dodaj na patelnię. Smaż warzywa, aż będą w połowie ugotowane.

Krok 3. Groszek konserwowy włóż do durszlaka i poczekaj, aż nadmiar płynu odpłynie.

Krok 4. Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na średnie kawałki i wrzucamy na patelnię z wodą. Postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia.

Krok 5. Po 10 minutach dodaj groszek konserwowy. Można zostawić kilka łyżek do dekoracji gotowej zupy.

Krok 6. Teraz dodaj smażoną cebulę i marchewkę, sól i zmielony czarny pieprz do smaku, wymieszaj i gotuj, aż warzywa będą gotowe.

Krok 7. Zdejmij patelnię z pieca i ubijaj jej zawartość za pomocą blendera zanurzeniowego, aż do uzyskania jednorodnej masy.

Krok 8. Następnie ponownie postaw zupę na ogniu, zagotuj i rozlej do talerzy. Udekoruj świeżymi ziołami, pozostałym groszkiem i podawaj. Smacznego!

Prosta zupa z groszkiem konserwowym i jajkami

Cebulę, ziemniaki, paprykę, marchewkę i groszek smaży się w rondlu. Następnie wszystko napełnia się wodą i gotuje, aż warzywa będą gotowe. Do gotowej zupy dodaje się drobno starte jajka na twardo i zioła, wszystko miesza się i wylewa na talerze. Okazuje się smaczne i satysfakcjonujące.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje – 5.

Składniki:

• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Papryka – 0,5 szt.
• Groch konserwowy - 1 puszka.
• Jaja kurze – 3 szt.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i drobno posiekaj.Na patelni o grubym dnie rozgrzej olej roślinny i podsmaż na nim cebulę.

Krok 2. Następnie dodajemy marchewkę, startą na grubej tarce, obraną i umytą pod wodą.

Krok 3. Z papryki usuń nasiona, pokrój ją na małe kawałki, dodaj do pozostałych warzyw i smaż jeszcze przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 4. Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w paski i dodajemy na patelnię.

Krok 5. Następnie do warzyw dodaj groszek z puszki wraz z marynatą.

Krok 6. Napełnij wszystko wodą, dodaj sól do smaku i gotuj zupę, aż warzywa będą gotowe. Następnie dodajemy drobno posiekane zioła i drobno starte jajka, które wcześniej gotujemy na twardo. Gotowe danie rozłóż na talerze i podawaj na obiad. Smacznego!

Zupa z groszku konserwowego i klopsików

Cebulę i marchewkę smaży się na patelni, po czym wszystko zalewa się wodą, doprowadza do wrzenia i dodaje ziemniaki. Następnie wysyłany jest groszek w puszkach, klopsiki, warzywa i wszystko jest gotowane do miękkości. Okazuje się, że jest to bardzo smaczna i sycąca zupa na obiad dla całej rodziny.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 5.

Składniki:

• Rosół mięsny lub woda – 2,5 l.
• Ziemniaki – 2-3 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Groch zielony konserwowy – 0,5 puszki.
• Sól dla smaku.

Na klopsiki:

• Mięso mielone mieszane – 300 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Świeże warzywa - do smaku.
• Marchew – 1 szt.
• Olej roślinny – 1-2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Marchewkę obrać, opłukać pod wodą i zetrzeć na grubej tarce.

Krok 2.Cebulę i ziemniaki obierz, opłucz pod wodą i pokrój w drobną kostkę.

Krok 3. Mięso mielone włóż do osobnego pojemnika, dodaj do niego startą marchewkę i cebulę. Następnie wszystko dokładnie ugniatamy i ubijamy. Do smaku dodajemy także sól i czarny pieprz oraz świeże zioła. Powstałą masę uformuj w małe kulki i połóż je na desce do krojenia.

Krok 4. Rozgrzej olej roślinny w rondlu i smaż pozostałą cebulę i marchewkę, aż będą miękkie.

Krok 5. Teraz napełnij warzywa gorącą wodą lub bulionem. Wszystko zagotować, dodać ziemniaki, zmniejszyć ogień i gotować 10 minut.

Krok 6. Następnie do bulionu dodajemy groszek konserwowy, doprawiamy solą i pieprzem do smaku, następnie gotujemy kolejne 5 minut.

Krok 7. Na koniec dodać klopsiki, świeże zioła i smażyć do wypłynięcia.

Krok 8. Gorącą zupę rozlać do misek i podawać na obiad lub kolację. Smacznego!

Zupa z zielonego groszku konserwowego z wędzonymi mięsami

Cebulę, marchewkę i mostek smażymy na patelni. Następnie wszystko wysyła się do wrzącej wody i gotuje przez 10 minut. Następnie dodaje się groszek konserwowy, liście laurowe, sól i zupę gotuje się przez kolejne 5 minut. Powstałe danie wlewa się do talerzy, dekoruje ziołami i podaje na stół.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Cebula – 2 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Mostek wędzony – 300 gr.
• Rosół lub woda – 1,5 l.
• Zielony groszek konserwowy – 0,5 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Liść laurowy – 2 szt.
• Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i drobno posiekaj.Marchewkę obierz, opłucz pod wodą i zetrzyj na grubej tarce. Ziemniaki obieramy również i kroimy w drobną kostkę.

Krok 2. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju roślinnego i smaż na niej cebulę przez 3 minuty, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodać marchewkę, ziemniaki, posiekany wędzony mostek i smażyć kolejne 5-7 minut. Następnie zalać 5 łyżkami wody lub bulionu i dusić przez 4 minuty.

Krok 3. Na patelnię wlej pozostałą wodę lub bulion, podpal ogień i zagotuj. Następnie dodaj zawartość patelni i gotuj przez 10 minut.

Krok 4. Teraz dodajemy groszek zielony z puszki wraz z sokiem, liść laurowy, sól do smaku i gotujemy kolejne 5 minut.

Krok 5. Gotową zupę z wędzonymi mięsami wlać do misek, udekorować drobno posiekanymi ziołami i podawać. Smacznego!

Jak gotować zupę grochową z zielonym groszkiem i serem?

Na początek roztopiony ser rozpuszcza się w gorącej wodzie. Następnie dodaje się ziemniaki, cebulę, marchewkę i smażonego kurczaka. Na koniec do zupy dodaje się groszek konserwowy, wszystko doprowadza się do wrzenia i gotuje do miękkości. Okazuje się, że jest to bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 9.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 200 gr.
• Ser topiony – 2 szt.
• Ziemniaki – 6 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Groch zielony konserwowy – 0,5 b.
• Woda – 3,5 l.
• Sól – 1 łyżka.
• Olej słonecznikowy – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Do odpowiedniego rondelka włóż roztopiony ser, zalej go połową wody i podpal. Doprowadzić wszystko do wrzenia, następnie gotować na małym ogniu przez 30 minut, aż ser się całkowicie rozpuści.

Krok 2.Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w paski.

Krok 3. Obierz marchewki, opłucz je pod wodą i zetrzyj na grubej tarce, a cebulę obierz i drobno posiekaj.

Krok 4. Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż na nim kurczaka przez 5 minut na dużym ogniu, ciągle mieszając.

Krok 5. Po pół godzinie na patelnię dodaj pokrojone ziemniaki, cebulę, marchewkę i smażony filet z kurczaka.

Krok 6. Teraz wlej resztę wody, dodaj groszek z puszki, sól, wszystko dobrze wymieszaj i zagotuj zupę. Następnie zmniejsz ogień i gotuj wszystko, aż ziemniaki będą gotowe.

Krok 7. Wlej gotowe danie na talerze i podawaj jako lunch. Smacznego!

Rosół z groszkiem konserwowym i kalafiorem

Cebulę, marchewkę i udka z kurczaka smażymy na patelni. Następnie wszystko przenosi się do rondla i napełnia wodą. Następnie dodaje się liść laurowy, ziemniaki, kalafior, groszek i warzywa. Gotową zupę podaje się przez kolejne 10 minut i wlewa do talerzy. Okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące.

Czas gotowania: 1 godzina.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Udka z kurczaka – 400 gr.
• Kalafior – 250 gr.
• Groch zielony konserwowy – 200 gr.
• Ziemniaki – 3 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Liść laurowy – 2 szt.
• Zielona cebula – 3-4 szt.
• Świeża pietruszka – 0,5 pęczka.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Mielony czarny pieprz – ¼ łyżeczki.
• Olej roślinny – 45 ml.
• Woda pitna – 800 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Cebulę obierz i pokrój na małe kawałki. Marchewkę obierz, opłucz pod wodą i zetrzyj na grubej tarce.Rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż na nim warzywa, od czasu do czasu mieszając, przez trzy minuty.

Krok 2. Następnie na patelnię wkładamy udka z kurczaka i smażymy je po 10 minut z obu stron, od czasu do czasu obracając.

Krok 3. Świeży kalafior rozdzielamy na kwiatostany. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę.

Krok 4. Na odpowiednią patelnię włóż smażone warzywa i kurczaka, zalej wszystko gorącą wodą, dodaj liść laurowy i podpal. Po ugotowaniu dodać ziemniaki, zmniejszyć ogień i gotować wszystko przez 20 minut.

Krok 5. Teraz dodaj kalafior, zielony groszek z puszki i gotuj zupę przez kolejne 10 minut. Na koniec dodać drobno posiekane zioła, sól, zmielony czarny pieprz, wymieszać, wyłączyć ogień i pozostawić pod przykryciem na 10 minut.

Krok 6. Gotową zupę wlać do misek i podawać z kwaśną śmietaną. Smacznego!