Zupa z klopsikami z kurczaka

Lekkie i pożywne zupy z klopsikami wywodzą się z Włoch i od dawna cieszą się popularnością w wielu kuchniach całego świata. To oryginalne i łatwe w przygotowaniu danie idealnie nadaje się na lunch. Z mielonego kurczaka można zrobić klopsiki mięsne. Dzięki temu smakołyk będzie delikatniejszy. Sprawdź ten domowy wybór 10 przepisów krok po kroku.

Zupa z klopsikami z kurczaka i ryżu

Z klopsików drobiowych i płatków ryżowych można przygotować apetyczną i lekką domową zupę. Danie gorące będzie doskonałym rozwiązaniem na duży rodzinny obiad. Sprawdź ten prosty pomysł na gotowanie!

1. 
   Jak ugotować najsmaczniejszą zupę z klopsikami z kurczaka? Przygotujmy niezbędne składniki do przygotowania zupy.
2. 
   Przewiń filet z kurczaka przez maszynę do mięsa i wymieszaj go z połową posiekanej cebuli, solą i jajkiem. Wymieszaj masę.
3. 
   Umyj ryż i pokrój obrane ziemniaki w małą kostkę. Zagotuj żywność w rondlu z wodą.
4. 
   Wróćmy do mielonego kurczaka. Robimy z niego małe gładkie kulki.
5. 
   Zanurz surowe klopsiki w garnku z wodą. Dodaj przyprawy do smaku.
6. 
   Obrane marchewki pokroić w cienkie plasterki. Smażyć produkt z pozostałą cebulą do miękkości.
7. 
   Do pozostałych produktów dodajemy smażone warzywa.
8. 
   Do zupy dodajemy posiekane zioła i liście laurowe. Gotuj naczynie na małym ogniu przez kolejne 15 minut.
9. 
   Pyszną zupę polać klopsikami i podawać na stół. Smacznego!

---

Prosty i pyszny przepis na zupę z klopsikami drobiowymi i ziemniakami

Apetycznym rozwiązaniem na rodzinny stół jest pożywna zupa z klopsików drobiowych i ziemniaków. Ta jasna uczta zachwyci Cię delikatnym smakiem i aromatem. Podawać z pieczywem lub świeżymi ziołami.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Ziemniaki – 4 szt.
• Ryż – 80 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Zieloni – 1 pęczek.
• Jajko – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mąka – 50 gr.
• Woda – 2 l.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Obierz i umyj ziemniaki. Następnie pokroić w małe kostki.

2. Przygotowany produkt zanurzamy w garnku z wodą, który stawiamy na kuchence.

3. W tym czasie umyj i namocz niewielką ilość ryżu.

4. Obierz cebulę i posiekaj ją w dowolny dogodny sposób.

5. Przetrzyj marchewki przez tarkę o drobnych zębach.

6. Na patelni z olejem roślinnym podsmaż posiekaną cebulę i marchewkę. Gotuj do miękkości przez kilka minut.

7. Przepuszczamy filet z kurczaka przez maszynę do mięsa i zanurzamy go w głębokim talerzu.

8.Do mielonego kurczaka dodać mąkę i rozbić jajko. Można dodać trochę soli do smaku. Wymieszaj składniki i z powstałej mieszanki uformuj małe kulki.

9. Umieść surowe klopsiki z kurczaka na patelni z gotującymi się ziemniakami.

10. Gdy klopsiki zmienią kolor, do zupy dodaj smażone warzywa i umyty ryż.

11. Gotuj danie na małym ogniu przez około 15 minut i na koniec dodaj posiekane zioła. Na tym etapie dostosowujemy sól i przyprawy do smaku.

12. Na talerze nalej aromatyczną i bogatą zupę z klopsikami drobiowymi. Gotowe, danie można podawać!

Jak ugotować pyszną zupę z mielonymi klopsikami z kurczaka i ziemniakami?

W ramach menu lunchowego sprawdźcie genialny pomysł na zupę ziemniaczano-klopsową. Składnik mięsny jest łatwy do przygotowania z mielonego kurczaka. Gotowe danie zachwyci Cię przyjemnym aromatem i bogatym smakiem.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Mielony kurczak – 300 gr.
• Ziemniaki – 3 szt.
• Kasza jaglana – 80 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 0,5 szt.
• Jajko – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Zieloni - do smaku.
• Woda – 2,5 l.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Obierz ziemniaki i pokrój je w drobną kostkę. Zanurz produkt w garnku z wodą.

2. Posolić zawartość i uzupełnić liściem laurowym. Kładziemy to na kuchence.

3. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.

4. Smażyć warzywa na oleju roślinnym do miękkości.

5. Do mielonego kurczaka dodajemy mielony czarny pieprz i jajo kurze.

6. Wymieszaj mieszankę mięsną i uformuj z niej małe kulki.

7. Przygotowane klopsiki włóż na patelnię z ziemniakami.

8.Następnie do potrawy dodajemy smażone warzywa.

9. Kaszę jaglaną umyj i również przełóż do naczynia.

10. Gotuj zupę na małym ogniu przez około 15 minut.

11. Do zawartości dodać posiekane zioła i zdjąć z ognia.

12. Bogata zupa z klopsikami i ziemniakami gotowa. Podziel na porcje i podawaj na stół!

Zupa dietetyczna PP z klopsikami z piersi kurczaka

Z klopsikami z kurczaka można przygotować niskokaloryczną, ale pożywną zupę. To delikatne danie urozmaici Twój stół obiadowy, a także zachwyci Cię smakiem i zdrowymi właściwościami.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Filet z kurczaka – 200 gr.
• Por – 50 gr.
• Szalotka – 30 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Czosnek – 4 ząbki.
• Zieloni - do smaku.
• Jajko – 1 szt.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Woda – 5 łyżek.

Proces gotowania:

1. Zmiel filet z kurczaka w blenderze lub przepuść przez maszynę do mięsa. Następnie dokładnie wymieszaj produkt z solą, zmielonym czarnym pieprzem i posiekanymi ziołami.

2. Z powstałego delikatnego mięsa mielonego uformuj gładkie małe kulki.

3. Obierz marchewki i pokrój je w drobną kostkę. Zmiel szalotkę i por w dowolny dogodny sposób.

4. Włóż klopsiki i posiekane jedzenie do garnka z wodą. Doprowadzić zawartość do wrzenia i gotować na małym ogniu przez około 15 minut.

5. Po 15 minutach gotowania do naczynia dodać posiekany czosnek i cienkim strumieniem wlać ubite jajko. Do smaku dodajemy do potrawy sól i pieprz.

6. Niskokaloryczna zupa z klopsikami z kurczaka jest gotowa. Gorącą przekąskę rozłóż na talerze i połóż na stole.

Szybka i prosta zupa z makaronem i klopsikami z kurczaka

Autorski przepis na domową zupę - z makaronem i klopsikami z kurczaka.Lekka i pożywna przekąska idealna do menu lunchowego. Spraw radość swoim bliskim ciekawym gorącym poczęstunkiem.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Mielony kurczak – 300 gr.
• Makaron – 100 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Jajko – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Zieloni - do smaku.
• Woda – 1,5 l.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne składniki do przygotowania zupy. Rozmrozić wcześniej mielonego kurczaka i wymieszać z jajkiem kurzym.

2. Drobno zetrzyj marchewki i posiekaj cebulę. Z mielonego kurczaka uformuj małe kulki.

3. Warzywa i surowe klopsiki włóż do rondla z zimną wodą. Doprowadź zawartość do wrzenia.

4. Zmniejsz ogień, posol naczynie i dodaj zioła do smaku. Umieściliśmy tu również makaron. Gotuj naczynie przez kolejne 10 minut.

5. Gorąca zupa z klopsikami i makaronem jest gotowa. Rozłóż na talerze i podawaj na stół!

Pyszna zupa serowa z klopsikami z kurczaka

Niesamowicie pyszna zupa serowa z klopsikami idealnie uzupełni Twoje menu lunchowe. Dzieciom z pewnością spodoba się to obfite, gorące danie. Sprawdź ten ciekawy i łatwy do zrealizowania pomysł kulinarny.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Mielony kurczak – 500 gr.
• Ser topiony – 200 gr.
• Ziemniaki – 4 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Zieloni - do smaku.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Pieczarki – 100 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Woda – 1,5 l.

Proces gotowania:

1. Rozbij jajko do mielonego kurczaka. Całość posolić i popieprzyć, dokładnie wymieszać.

2. Zetrzyj obrane marchewki i podziel cebulę na cienkie półpierścienie.

3. Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie paski.

4.Dokładnie myjemy świeże pieczarki i siekamy je w dowolny dogodny sposób.

5. W rondlu zagotuj wodę i zanurz w niej słomki ziemniaczane.

6. Gdy ziemniaki lekko zmiękną, do mieszanki dodaj cebulę i marchewkę.

7. Następnie na patelnię włóż kawałki pieczarek.

8. Z mielonego kurczaka uformuj małe kulki. Dodajemy je do zupy razem z posiekanymi ziołami i ząbkami czosnku. Uzupełniamy danie solą, przyprawami i topionym serem. Gotuj około 15 minut.

9. Aromatyczne, bogate danie można zdjąć z kuchenki. Zupę serową z klopsikami z kurczaka wlać do misek i podawać. Gotowy!