Zupa klopsikowa to proste i pyszne danie na pyszny, domowy obiad. Przysmak ten wyróżnia się apetycznym wyglądem i właściwościami odżywczymi. Do przygotowania zupy skorzystaj ze sprawdzonego wyboru kulinarnego dziesięciu najsmaczniejszych przepisów ze zdjęciami krok po kroku.
- Klasyczna zupa z mielonymi klopsikami
- Pyszna zupa z klopsikami i ziemniakami
- Jak zrobić zupę z klopsikami i ryżem
- Zupa serowa z klopsikami i serem topionym
- Jak gotować zupę z klopsikami i wermiszelem
- Zupa z klopsikami z kurczaka
- Zupa z klopsikami i grzybami
- Zupa rybna
- Pyszna zupa z klopsikami wołowymi
- Zupa gryczana z klopsikami
Klasyczna zupa z mielonymi klopsikami
Klasyczna zupa z klopsikami mielonymi to świetny pomysł na smaczny i satysfakcjonujący lunch. Przygotowanie takiego dania w domu nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!
- Udko kurczaka 350 (gramy)
- Filet z kurczaka 150 (gramy)
- Cebula cebulowa 2 (rzeczy)
- Ziemniak ½ (kilogramy)
- Marchewka 1 (rzeczy)
- Korzeń selera 60 (gramy)
- Liść laurowy 2 (rzeczy)
- Sól smak
- Zmielony czarny pieprz smak
- Woda 2 (litry)
- Koperek smak
-
Klasyczna zupa z klopsikami jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Przede wszystkim oddziel mięso od udek z kurczaka.
-
Połącz kości z jedną obraną cebulą, korzeniem selera, liściem laurowym i połową marchewki.Dodać wodę i gotować po zagotowaniu przez 1 godzinę.
-
Obierz ziemniaki i marchewkę i pokrój je w kostkę.
-
Z bulionu usuń wszystkie warzywa i kości. Umieścić tu ziemniaki i marchewkę i gotować około 20-30 minut.
-
Filet z kurczaka, mięso z nóg i cebulę zmiel w maszynce do mięsa. Sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.
-
Zwilżonymi rękami formuj z mięsa mielonego małe klopsiki.
-
Zanurz klopsiki w zupie. Dodać sól, dodać liść laurowy i gotować 20 minut po zagotowaniu. Na koniec dodać posiekany koperek.
-
Klasyczna zupa z mielonymi klopsikami jest gotowa. Rozłóż na talerze i podawaj!
Pyszna zupa z klopsikami i ziemniakami
Pyszna zupa z klopsikami i ziemniakami to prosta i pyszna propozycja kulinarna na obfity rodzinny obiad. Przygotowanie tak gorącego dania nie jest trudne. Skorzystaj w tym celu ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty. Spraw sobie i swoim bliskim pyszną przekąskę!
Czas gotowania – 35 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Mięso mielone – 0,5 kg.
- Ziemniaki – 0,7 kg.
- Cebula – 150 gr.
- Marchew – 150 gr.
- Bułka tarta – 50 gr.
- Liść laurowy – 2 szt.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Ziarna czarnego pieprzu - do smaku.
- Zieloni - do serwowania.
Proces gotowania:
Krok 1. W głębokiej misce umieść mięso mielone. Uzupełniamy go solą, pieprzem i bułką tartą.
Krok 2. Dokładnie zagniataj przedmiot, aż uzyskasz jednorodne mięso mielone z przyprawami.
Krok 3. Zrób z półfabrykatu schludne małe kulki. Najlepiej robić to mokrymi rękami, aby mięso mielone nie sklejało się.
Krok 4. Posiekaj obraną cebulę.
Krok 5. Przełóż marchewki przez grubą tarkę.
Krok 6. Obrane ziemniaki pokroić w drobną kostkę.
Krok 7W rondlu zagotuj wodę, dodaj trochę soli i włóż do niej ziemniaki.
Krok 8. Tutaj również dodajemy posiekaną cebulę.
Krok 9. Dodaj marchewki. Dopraw zawartość pieprzem i zagotuj.
Krok 10. Upuść tutaj klopsiki. Gotuj zupę jeszcze około 20 minut.
Krok 11. 10 minut przed gotowością dodaj ziarna pieprzu i liście laurowe.
Krok 12. Pyszna zupa z klopsikami i ziemniakami jest gotowa. Rozlać na talerze i podawać posypane aromatycznymi ziołami.
Jak zrobić zupę z klopsikami i ryżem
Dzielimy się sposobem gotowania zupy z klopsikami i ryżem według naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. To danie zachwyci Cię jasnym smakiem, apetycznym wyglądem i właściwościami odżywczymi. Urozmaicaj swoje domowe menu i spraw bliskim gorący poczęstunek.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Mięso mielone – 250 gr.
- Ziemniaki – 2-3 szt.
- Ryż – 1 łyżka.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 0,5 szt.
- Woda – 1 l.
- Olej roślinny - do smażenia.
- Liść laurowy – 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Khmeli-suneli - do smaku.
- Zieloni - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz ziemniaki i pokrój je w drobną kostkę. Warzywa zalać wodą i gotować około 20 minut po zagotowaniu.
Krok 2. Posiekaj połowę cebuli i zetrzyj marchewki. Smażyć warzywa do miękkości na patelni z olejem roślinnym.
Krok 3. Połącz mięso mielone z solą, przyprawami i posiekaną połową cebuli. Mieszać.
Krok 4. Mokrymi rękami uformuj małe klopsiki.
Krok 5. Na patelnię z ziemniakami dodaj smażone warzywa i klopsiki. Gotuj jeszcze około 10-15 minut.
Krok 6. Dodaj umyty ryż i liść laurowy. Można dodać soli do smaku.Gotuj, aż ryż będzie gotowy – około 15 minut.
Krok 7. Dodaj drobno posiekane warzywa. Doprowadzić zawartość do wrzenia i zdjąć z ognia.
Krok 8. Teraz wiesz, jak zrobić zupę z klopsików i ryżu. Uwaga!
Zupa serowa z klopsikami i serem topionym
Zupa serowa z klopsikami i topionym serem to ciekawy pomysł na smaczny i satysfakcjonujący lunch. Przygotowanie takiego dania w domu nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji. Nikt nie może się oprzeć!
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Filet z kurczaka – 300 gr.
- Jajko – 1 szt.
- Ziemniaki – 2 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Cukinia – 1 szt.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Ser topiony – 125 gr.
- Olej roślinny – 1 łyżka.
- Sól – 1 łyżeczka.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Woda – 2 l.
Proces gotowania:
Krok 1. Filet z kurczaka pokroić na kawałki odpowiednie dla maszynki do mięsa.
Krok 2. Mięso przekręcić na mięso mielone, dodać jajko, sól i pieprz. Ugniatać.
Krok 3. Z mięsa mielonego uformuj małe kulki.
Krok 4. Marchewkę pokroić w kostkę, a cebulę w drobną kostkę.
Krok 5. Obrane ziemniaki pokroić na małe kawałki. Ziemniaki gotujemy w rondlu z wodą przez około 5-7 minut.
Krok 6. Kroimy także cukinię. Jeśli warzywo jest młode, skórki nie trzeba usuwać.
Krok 7. Umieść cukinię i klopsiki na patelni. Gotuj przez kolejne 5 minut.
Krok 8. Podsmaż cebulę i marchewkę na oleju roślinnym i dodaj do zupy.
Krok 9. Dodaj ser topiony, posiekany czosnek, sól i pieprz do smaku. Gotuj naczynie przez około 5-7 minut. Gdy zupa będzie gotowa, odstaw ją na około 20 minut.
Krok 10. Zupa serowa z klopsikami i topionym serem jest gotowa.Rozłóż na talerze i podawaj!
Jak gotować zupę z klopsikami i wermiszelem
Podpowiadamy, jak ugotować zupę z klopsikami i makaronem, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami. Nawet początkujący poradzą sobie z prostym procesem kulinarnym. Twoi bliscy docenią pożywne, gorące danie o niezwykle apetycznym aromacie.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Mięso mielone – 300 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Wermiszel – 3 łyżki.
- Ziemniaki – 3 szt.
- Przyprawy - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Wybierz gotowe mięso mielone lub zmiel mięso przez maszynę do mięsa, posol i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać.
Krok 2. Z mięsa mielonego uformuj małe, zgrabne kulki.
Krok 3. Postaw garnek z wodą na kuchence i zagotuj. Obierz ziemniaki, pokrój je na małe kawałki i włóż na patelnię. Gotuj przez 10 minut.
Krok 4. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki na drobnej tarce. Smaż warzywa w niewielkiej ilości oleju roślinnego, aż będą miękkie.
Krok 5. Zanurz smażone warzywa w zupie. Wszystko razem smażymy około 5-7 minut i dodajemy klopsiki. Posolić wszystko do smaku, posypać przyprawami.
Krok 6. Pięć minut przed gotowością dodaj mały wermiszel.
Krok 7. Powiedzieliśmy Ci, jak gotować zupę z klopsikami i makaronem. Rozłóż na talerze i podawaj!
Zupa z klopsikami z kurczaka
Zupa z klopsikami drobiowymi zachwyci Cię lekkością, wyrazistym smakiem i aromatem. Ta przekąska jest idealna na pożywny rodzinny lunch. Podawać z pieczywem lub świeżymi ziołami. Do przygotowania skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Mielony kurczak – 400 gr.
- Ziemniaki – 5 szt.
- Cebula – 2 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Mały wermiszel – 100 gr.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Suszone warzywa - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Posiekaj cebulę i marchewkę. Jedną cebulę zostawiamy na mięso mielone.
Krok 2. Smaż warzywa do miękkości w oleju roślinnym przez około 7-10 minut.
Krok 3. Umieść warzywa na patelni. Gotuj przez 5 minut.
Krok 4. Wymieszaj mięso mielone z cebulą, solą i pieprzem.
Krok 5. Wilgotnymi rękami formuj małe klopsiki.
Krok 6. Włóż klopsiki do zupy i gotuj przez 10 minut.
Krok 7. Ziemniaki pokroić w kostkę i dodać do zupy. Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.
Krok 8. Na kilka minut przed gotowością dodaj suszone zioła i wermiszel.
Krok 9. Zupa z klopsikami z kurczaka jest gotowa. Rozlewaj na talerze i ciesz się smakiem!
Zupa z klopsikami i grzybami
Zupa z klopsikami i grzybami to oryginalne danie na pożywny obiad w gronie rodziny. Zupę tę przygotowuje się bardzo szybko i łatwo – poradzą sobie z nią nawet początkujący. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku, który znacząco urozmaici Twoje domowe menu.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Mielony kurczak – 400 gr.
- Grzyby mrożone/świeże – 400 gr.
- Ziemniaki – 0,7 kg.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Śmietanka 10% – 0,5 l.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Liść laurowy – 2 szt.
- Groszek słodki – 1 garść.
- Zieloni – 1 pęczek.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę. Napełnij wodą i gotuj do miękkości.
Krok 2.Cebulę i marchewkę posiekaj i smaż na oleju roślinnym do miękkości i złotego koloru.
Krok 3. Grzyby można stosować rozmrożone lub świeże. Smaż je, aż będą gotowe.
Krok 4. Dokładnie wymieszaj mielonego kurczaka z solą, przyprawami i ziołami.
Krok 5. Z powstałej masy uformuj zgrabne kulki.
Krok 6. Na patelnię włóż grzyby, warzywa i klopsiki. Wlać śmietanę i gotować zupę około 20 minut.
Krok 7. Zupa z klopsikami i grzybami jest gotowa. Rozlewaj na talerze i ciesz się smakiem!
Zupa rybna
Zupa z kulek rybnych to ciekawa propozycja kulinarna na obfity rodzinny obiad. Przygotowanie tak gorącego dania nie jest trudne. Skorzystaj w tym celu ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty. Spraw sobie i swoim bliskim pyszną przekąskę!
Czas gotowania – 50 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Pollock – 1 szt.
- Ziemniaki – 3 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Semolina – 1 łyżka.
- Liść laurowy – 1 szt.
- Woda – 1 l.
- Zieloni – 1 pęczek.
- Sól – 10 gr.
- Ziarna pieprzu czarnego – 6 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz ziemniaki i marchewkę. Warzywa pokroić w drobną kostkę.
Krok 2. Warzywa włóż do rondla i zalej wodą.
Krok 3. Posolić i gotować około 10 minut.
Krok 4. W tym czasie umyj i oczyść rybę.
Krok 5. Oddziel filet rybny od kości i skóry.
Krok 6. Przewiń produkt przez maszynę do mięsa, a następnie ugniataj solą i semoliną.
Krok 7. Z powstałej masy uformuj małe kulki.
Krok 8. Umieść klopsiki w bulionie warzywnym. Gotuj około 20 minut.
Krok 9. Drobno posiekaj pęczek zieleni.
Krok 10. Połącz warzywa z liśćmi laurowymi i czarnym pieprzem. Umieść składniki na pięć minut przed ich przygotowaniem.
Krok 11Wyłącz kuchenkę i pozwól, aby smakołyk parzył się pod pokrywką przez 10 minut.
Krok 12. Zupa z kulkami rybnymi jest gotowa. Pomóż sobie!
Pyszna zupa z klopsikami wołowymi
Pyszną zupę z klopsikami wołowymi można łatwo przygotować w domu. Podaruj sobie i swoim bliskim pożywny i smaczny lunch, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Podawać gorące danie z pieczywem, kwaśną śmietaną lub świeżymi ziołami.
Czas gotowania – 50 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Mielona wołowina – 0,3 kg.
- Ziemniaki – 0,5 kg.
- Cebula – 150 gr.
- Marchew – 150 gr.
- Mały wermiszel – 70 gr.
- Semolina – 2 łyżki.
- Liść laurowy – 2 szt.
- Pietruszka - 0,5 pęczka.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Sól, pieprz i dodaj semolinę do mielonej wołowiny. Dokładnie wymieszać.
Krok 2. Zrób małe kulki z półwyrobu.
Krok 3. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.
Krok 4. Zetrzyj marchewki.
Krok 5. Obrane ziemniaki pokroić w kostkę.
Krok 6. Zagotuj wodę w rondlu i zanurz w nim ziemniaki.
Krok 7. Dodaj posiekaną cebulę.
Krok 8. Następnie dodaj startą marchewkę.
Krok 9. Zagotuj, dodaj sól i przyprawy. Ułóż tu klopsiki i gotuj przez około 20-25 minut.
Krok 10. Wlać mały wermiszel. Gotuj przez 5 minut.
Krok 11. Na koniec dodaj do przysmaku posiekane zioła.
Krok 12. Pyszna zupa z klopsikami wołowymi jest gotowa. Podawaj do stołu!
Zupa gryczana z klopsikami
Zupa gryczana z klopsikami to oryginalny pomysł na smaczny i satysfakcjonujący lunch. Przygotowanie takiego dania w domu nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji.Twoi bliscy z pewnością docenią ten pomysł!
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Ziemniaki – 4 szt.
- Kasza gryczana – 3 łyżki.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Sól – 1 łyżeczka.
- Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.
- Zieloni – 0,5 pęczka.
- Woda – 2 l.
- Olej roślinny – 4 łyżki.
Na klopsiki:
- Filet z indyka – 0,5 kg.
- Śmietanka gęsta – 50 ml.
- Kolendra – 0,5 pęczka.
- Cebula – 1 szt.
- Czosnek – 3 ząbki.
- Sól – 1 łyżeczka.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą. Warzywa można natychmiast obrać.
Krok 2. Na klopsiki przygotuj mięso mielone z filetu, posiekaną cebulę i czosnek. Dodać sól, świeżo zmielony czarny pieprz, drobno posiekaną kolendrę i gęstą śmietanę. Wszystko dobrze wymieszaj.
Krok 3. Mokrymi rękami uformuj zgrabne klopsiki z powstałego mięsa mielonego.
Krok 4. Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę. Umieść składnik w rondlu z wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 10 minut.
Krok 5. Na osobnej patelni gotuj kaszę gryczaną przez 10 minut po ugotowaniu. Następnie przekładamy na patelnię z ziemniakami.
Krok 6. Smażyć posiekaną cebulę i marchewkę do miękkości. Przełóż warzywa do zupy.
Krok 7. Wrzuć klopsiki do mieszanki. Gotuj zupę przez 15 minut.
Krok 8. Posolić, popieprzyć naczynie i dodać posiekane zioła. Gotuj przez kolejne 5 minut.
Krok 9. Zupa gryczana z klopsikami jest gotowa. Podawaj do stołu!