Zupa z zielonej fasoli to fajna opcja na domowy lunch. To gorące danie będzie apetyczne, jasne w smaku i niezbyt kaloryczne. Do przygotowania wykorzystaj sprawdzony wybór kulinarny pięciu przepisów ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.
Zupa fasolowa z zielonym kurczakiem
Zupa fasolowa z kurczakiem to lekkie, ale pożywne danie na Twój domowy stół. Podawać do obiadu, uzupełnione pieczywem i aromatycznymi ziołami. Twoi bliscy docenią oryginalny pomysł kulinarny, a Ty nie będziesz poświęcać dużo czasu i wysiłku na gotowanie.
- Zielone fasolki 100 (gramy)
- Kurczak 150 (gramy)
- Ziemniak 100 (gramy)
- biały ryż 100 (gramy)
- Woda 2 (litry)
- Zielony groszek 80 (gramy)
- Marchewka 40 (gramy)
- Zieleń 1 garść
- Sól smak
-
Zupa z fasolki szparagowej jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Weź kawałki kurczaka i opłucz je pod wodą. Zalać wrzątkiem i po zagotowaniu gotować około 20 minut.
-
Gdy bulion z kurczaka będzie już gotowy, dodaj do niego ryż. Gotuj razem około 10 minut.
-
Do wrzącego bulionu z ryżem dodać sól.
-
Ziemniaki obieramy, kroimy w drobną kostkę i wrzucamy na patelnię z zawartością. Gotuj przez 5-7 minut.
-
Wysyłamy tu również fasolkę szparagową.
-
Dodajemy także zielony groszek. Gotuj przez kolejne 5 minut.
-
Dodać słupki wcześniej obranych marchewek.
-
Posolić zupę i gotować przez około 7 minut.
-
Zupa fasolowa z zielonym kurczakiem jest gotowa. Rozłóż na talerze i podawaj posypane ziołami!
Mrożona zupa z fasolki szparagowej
Mrożoną zupę z fasolki szparagowej można łatwo przygotować w domu. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji. Gotowe danie zachwyci Cię jasnym smakiem i właściwościami odżywczymi. Zmieniaj swoje menu lunchowe.
Czas gotowania – 1 godzina 10 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Mrożona fasolka szparagowa – 150 gr.
- Woda – 2 l.
- Mięso – 300 gr.
- Marchew – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Ziemniaki – 3 szt.
- Pomidor – 1 szt.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Koper – 1 gałązka.
- Sól – 2 szczypty.
- Olej roślinny – 3 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki. Obierz i umyj warzywa.
Krok 2. Rozmrożone i umyte mięso pokroić na średniej wielkości kawałki.
Krok 3. Napełnij mięso wodą w rondlu. Umieścić na kuchence i gotować po ugotowaniu przez 40 minut. Dodaj sól do smaku i pamiętaj, aby podczas gotowania usunąć pianę.
Krok 4. Obierz marchewki i zetrzyj je na grubej tarce.
Krok 5. Posiekaj cebulę i pomidora.
Krok 6. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Smaż cebulę do przezroczystości przez około 4 minuty. Umieściliśmy tutaj również posiekaną marchewkę. Wymieszaj, smaż przez 5 minut i dodaj pomidora. Smaż wszystko razem jeszcze kilka minut.
Krok 7. Pokrój ziemniaki w zgrabną kostkę.
Krok 8. Do przygotowanego bulionu mięsnego dodaj kostki ziemniaczane. Gotuj około 10 minut.
Krok 9. Posiekaj czosnek w dowolny dogodny sposób.
Krok 10. Umieść zamrożoną fasolkę szparagową na patelni.
Krok 11Wysyłamy tu także warzywa smażone. Gotuj zupę przez 10 minut na małym ogniu.
Krok 12. Do gorącego dania dodaj posiekany czosnek i zioła. Gotuj przez trzy minuty i wyjmij z pieca.
Krok 13. Mrożona zupa z fasolki szparagowej jest gotowa. Rozłóż na talerze i podawaj!
Zupa warzywna z zielonej fasolki
Zupa jarzynowa z zielonej fasolki to lekka i ciekawa propozycja na domowy lunch. Aby przygotować gorący poczęstunek, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku. Zadbaj o siebie i swoją rodzinę.
Czas gotowania – 50 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 3
Składniki:
- Fasola szparagowa – 200 gr.
- Woda – 1,5 l
- Ziemniaki – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Pasternak – 50 gr.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Zieloni - do smaku.
- Oliwa z oliwek – 1 łyżka.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Ostra papryka mielona/paprykowa – do smaku.
- Przyprawy - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.
Krok 2. Napełnij fasolkę szparagową wodą i umieść na kuchence.
Krok 3. Posiekaj cebulę, pasternak i zetrzyj marchewki. Warzywa smażymy na patelni z oliwą przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając, żeby się nie przypaliły.
Krok 4. Obrane ziemniaki pokroić w kostkę. Umieść produkt w rondlu. Wysyłamy tutaj również posiekany czosnek.
Krok 5. Gdy ziemniaki zmiękną, do zupy dodaj smażone warzywa.
Krok 6. Dodaj sól i przyprawy. Mieszaj i doprowadzaj do wrzenia, po czym wyłącz kuchenkę.
Krok 7. Zupa jarzynowa z zielonej fasolki jest gotowa. Rozłóż na talerze, posyp ziołami i ciesz się smakiem!
Zupa z zielonej fasoli
Zupa z puree z fasolki szparagowej to oryginalne rozwiązanie kulinarne na domowy obiad. To danie zachwyci Cię swoimi zdrowymi i odżywczymi właściwościami. Przygotowanie pysznej zupy jest łatwe. Aby to zrobić, zwróć uwagę na nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 45 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Fasola szparagowa – 200 gr.
- Ziemniaki – 4 szt.
- Cukinia – 1 szt.
- Szpinak – 50 gr.
- Serek śmietankowy – 1 łyżka.
- Cebula – 1 szt.
- Sól – 1 szczypta.
- Woda – 1 l.
- Olej roślinny – 50 ml.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.
Krok 2. Zagotuj garnek wody. W tym czasie obieramy cebulę i cukinię i kroimy w kostkę.
Krok 3. Obierz i pokrój także ziemniaki. Umieść go we wrzącej wodzie.
Krok 4. Na patelni z olejem roślinnym podsmaż cebulę i cukinię. Smażyć na złoty kolor przez około 7-8 minut.
Krok 5. Na patelnię z ziemniakami dodaj fasolkę szparagową, cukinię z cebulą i szpinak. Doprowadzić do wrzenia.
Krok 6. Po ugotowaniu gotuj zawartość przez około 20 minut.
Krok 7. Dodaj sól i serek śmietankowy. Mieszaj, aż ser się rozpuści.
Krok 8. Zupę zmiel za pomocą blendera zanurzeniowego, a następnie gotuj przez około minutę.
Krok 9. Zupa z puree z fasolki szparagowej jest gotowa. Przelać do miseczek i spróbować!
Zupa fasolowa z zielonymi klopsikami
Zupa fasolowa z klopsikami to niezwykle smaczne i apetyczne danie na pożywny lunch. Przygotowanie go w domu nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Fasola szparagowa – 200 gr.
- Mięso mielone – 400 gr.
- Kasza perłowa – 2 łyżki.
- Ziemniaki – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Mieszanka suszonych ziół – 1 łyżeczka.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Liść laurowy – 2 szt.
- Sok z cytryny – 3 łyżki.
- Masło – 2 łyżki.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
- Woda – 2,5 l.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Kaszę perłową namoczyć i po zagotowaniu wody gotować około 10-15 minut. Odcedź wodę i dodaj 2,5 litra czystej wody. Gotuj do połowy ugotowanego.
Krok 2. Z mięsa mielonego uformuj małe kulki - klopsiki.
Krok 3. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.
Krok 4. Umieść cebulę i marchewkę na patelni z masłem i olejem roślinnym.
Krok 5. Smażyć warzywa, aż będą miękkie i lekko rumiane.
Krok 6. Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.
Krok 7. Na patelnię włóż klopsiki, następnie ziemniaki i fasolkę szparagową. Dodaj sól i przyprawy.
Krok 8. Dodaj smażoną cebulę i marchewkę.
Krok 9. Dodaj mieszankę suszonych ziół i gotuj zupę, aż wszystkie składniki będą gotowe. Na koniec dodać sok z cytryny.
Krok 10. Wyłącz ogień i odstaw naczynie na 15-20 minut.
Krok 11. Zupa fasolowa z klopsikami jest gotowa. Możesz spróbować!