Domowe zupy są zawsze pyszne i niezwykle sycące. Poza tym danie może być również zdrowe. Przygotuj pyszną zupę z indyka, która na pewno nie zaszkodzi Twojej sylwetce. Aby to zrobić, skorzystaj z wybranych 10 prostych przepisów kulinarnych ze szczegółowym opisem procesu i zdjęciami.
- Prosta i pyszna zupa z makaronem z indykiem
- Jak zrobić zupę z klopsikami z indyka?
- Przepis krok po kroku na zupę z indyka z ziemniakami
- Dietetyczna zupa z fileta z indyka
- Bardzo smaczna i bogata zupa z udka indyczego
- Prosty i pyszny przepis na zupę z udka indyka
- Jak zrobić zupę z karkówki indyczej?
- Pyszna zupa na bulionie z kością indyczą
- Jak gotować zupę grochową z indykiem?
- Niskokaloryczna zupa jarzynowa z indykiem
Prosta i pyszna zupa z makaronem z indykiem
Lekka, ale pożywna, domowa zupa z mięsa indyczego i makaronu. Danie to doskonale uzupełni domowy stół i przypadnie do gustu dzieciom.
- Indyk ½ (kilogramy)
- Wermiszel 120 (gramy)
- Ziemniak 4 (rzeczy)
- Marchewka 1 (rzeczy)
- Woda 2 (litry)
- Sól 2 (łyżeczki)
- Koperek 1 garść
-
Jak ugotować prostą i smaczną zupę z indyka? Mięso drobiowe włóż do garnka, zalej wodą i gotuj, aż będzie ugotowane.
-
Wyjmij ptaka z gotowego bulionu i poczekaj, aż ostygnie. Wysyłamy tutaj również kostki obranych ziemniaków.
-
Następnie układamy marchewki. Kroimy go również w kostkę.
-
Ostudzonego indyka drobno posiekać i włożyć do wspólnego naczynia. Tutaj również wkładamy wermiszel. Gotuj przez kolejne 5-7 minut.
-
Apetyczna i lekka zupa z indykiem i makaronem jest gotowa. Przelać do talerzy, posypać aromatycznym koperkiem i podawać.
Jak zrobić zupę z klopsikami z indyka?
Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają tę smaczną i apetyczną zupę z klopsikami. Można podawać na obiad z pieczywem.Przygotuj danie z klopsikami z indyka. Dzięki temu przysmak będzie mniej tłusty.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Mielony indyk – 0,5 kg.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Ziemniaki – 1 szt.
- Papryka – 1 szt.
- Pomidor – 2 szt.
- Zielony groszek – 50 gr.
- Korzeń pietruszki - do smaku.
- Lubczyk - do smaku.
- Zieloni – 1 pęczek.
- Liść laurowy – 2 szt.
- Jajko – 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
1. Na dnie patelni połóż korzeń pietruszki, lubczyk i górne liście cebuli.
2. Przyprawy zalać wodą i gotować, aż zmiękną. Następnie wyjąć z bulionu.
3. W tym czasie przygotuj pozostałe składniki. Myjemy i czyścimy warzywa i zioła.
4. Drobno posiekaj ziemniaki, marchew, paprykę, pomidory i zioła. Umieść je w rondlu i dodaj zielony groszek.
5. Wymieszaj mielonego indyka z jajkiem, solą i mielonym pieprzem.
6. Z powstałej masy rękami formujemy małe, zgrabne kulki.
7. Do gotowanych warzyw dodaj liście laurowe.
8. Następnie ostrożnie opuść tutaj klopsiki. Gotuj danie, aż będą gotowe. Aromatyczna zupa z klopsikami z indyka jest gotowa.
Przepis krok po kroku na zupę z indyka z ziemniakami
Pożywną domową zupę można łatwo przygotować z ziemniaków i chudego indyka. Podawać na stole z pieczywem, ziołami lub kwaśną śmietaną. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!
Czas gotowania: 1 godzina
Czas gotowania: 30 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Skrzydło z indyka – 1 szt.
- Ziemniaki – 2 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Liść laurowy – 2 szt.
- Ziarna pieprzu czarnego – 5 szt.
- Sól dla smaku.
- Koper - do smaku.
Proces gotowania:
1. Skrzydełko z indyka zalać wodą i gotować około 30 minut.
2. Obierz warzywa. Ziemniaki, marchewkę i cebulę pokroić w drobną kostkę.
3. Wyjmij ugotowane skrzydło ptaka z bulionu i poczekaj, aż ostygnie. Następnie oddziel mięso od kości.
4. Do bulionu włóż ziemniaki i marchewkę.
5. Gdy warzywa zmiękną, do naczynia dodać cebulę, liście laurowe i ziarna pieprzu. Sól dla smaku.
6. Dodaj mięso z indyka i gotuj przez kolejne 20 minut.
7. Pod koniec gotowania dodać posiekany koperek.
8. Zdejmij patelnię z ognia. Zupę rozlewamy do misek i podajemy!
Dietetyczna zupa z fileta z indyka
Zdrowa i pożywna zupa przyrządzana jest z fileta z indyka. Domowe danie będzie lekkie i niskokaloryczne. Podaj pyszną przekąskę na lunch. Spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Filet z indyka – 300 gr.
- Ziemniaki – 3 szt.
- Cebula – 2 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Czosnek – 1 ząbek.
- Makaron – 2/3 łyżki.
- Zielona cebula - do smaku.
- Zieloni – 1 pęczek.
- Woda – 2 l.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
1. Przygotuj niezbędne składniki. Myjemy i obieramy warzywa, filet z indyka płuczemy pod wodą.
2. Następnie pokrój filet na porcje.
3. Mięso przełożyć na patelnię z osoloną wodą. Dodajemy tu także czosnek i jedną cebulę. Doprowadzić zawartość do wrzenia i gotować przez 15 minut.
4. Pokrój ziemniaki na małe kawałki.
5. Posiekaj pozostałą cebulę i zetrzyj marchewki.
6.Smaż cebulę i marchewkę, aż będą miękkie.
7. Zanurz ziemniaki w przygotowanym bulionie i gotuj przez kolejne 10 minut.
8. Następnie ułóż cebulę i marchewkę. Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.
9. Następnie włóż makaron na patelnię.
10. Po 10-15 minutach dodać mielony pieprz i posiekane zioła.
11. Apetyczna zupa z indyka jest gotowa. Można rozlać na talerze i podawać.
Bardzo smaczna i bogata zupa z udka indyczego
Pyszna i bogata zupa z indyka otrzymywana jest z uda ptaka. Soczyste kawałki mięsa w połączeniu z warzywami tworzą niepowtarzalny smak i aromat. Zwróćcie uwagę na ten kulinarny pomysł!
Czas gotowania: 2 godziny
Czas gotowania: 40 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Udo z indyka – 200 gr.
- Ziemniaki – 2 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1/3 szt.
- Wermiszel – 50 gr.
- Woda – 1,5 l.
- Sól dla smaku.
- Liść laurowy – 1 szt.
- Koper - do smaku.
Proces gotowania:
1. Umyj udo z indyka i usuń z niego skórę.
2. Podziel produkt na kilka części.
3. Zanurz mięso w garnku z wodą. Gotuj, aż skończysz.
4. W trakcie procesu posolić zawartość i okresowo usuwać pianę.
5. Wyjmij gotowane mięso z bulionu i poczekaj, aż ostygnie.
6. W tym czasie obierz i posiekaj cebulę.
7. Wyślij go do bulionu.
8. Umieszczamy tutaj również marchewki.
9. Gotuj przez około 10 minut.
10. Oddziel schłodzone mięso od kości i opuść je na patelnię.
11. Po kolejnych 10 minutach ułóż kostki ziemniaków.
12. Zanurz makaron w preparacie.
13. Gotuj przez około 10 minut.
14. Posolić zupę do smaku.
15. Dodaj liść laurowy dla smaku.
16. Na koniec dodać posiekany koperek.
17. Zagotuj zawartość i zdejmij naczynie z ognia.
18. Pyszna domowa zupa z udka z indyka jest gotowa.
Prosty i pyszny przepis na zupę z udka indyka
Delikatna zupa z indyka to świetne rozwiązanie na lunch. Wypróbuj prosty przepis na udka drobiowe krok po kroku. Spraw sobie i swoim bliskim smaczną i zdrową przekąskę.
Czas gotowania: 1 godzina
Czas gotowania: 30 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Udziec z indyka – 1 szt.
- Ziemniaki – 1 kg.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 2 szt.
- Pomidor – 3 szt.
- Fasola szparagowa – 100 gr.
- Spaghetti – 100 gr.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
1. Przygotujmy niezbędne produkty. Warzywa myjemy wcześniej i płuczemy pod wodą.
2. Udko z indyka dokładnie umyj pod wodą.
3. Zanurz produkt w garnku z osoloną wodą. Gotuj, aż mięso będzie gotowe.
4. W tym czasie zadbajmy o warzywa. Marchewkę pokroić w małą kostkę.
5. Kroimy także ziemniaki.
6. Posiekaj umyte pomidory.
7. Do bulionu dodaj ziemniaki, marchewkę i całą cebulę. Wyjmij podudzie z patelni.
8. Ochłodzić produkt i oddzielić mięso od kości.
9. Gdy ziemniaki się ugotują, dodaj pomidory do mieszanki.
10. Fasolkę szparagową umyj i włóż do zupy.
11. Następnie wysyłamy spaghetti.
12. Gotuj przez kolejne 10-15 minut. Dodaj sól do smaku.
13. Aromatyczna zupa z udka indyka gotowa. Możesz spróbować!
Jak zrobić zupę z karkówki indyczej?
Ciekawy smak zupy z indyka pochodzi od części szyi. Gotowe danie miło zaskoczy i na pewno nie pozostawi nikogo obojętnym. Sprawdź ten prosty przepis krok po kroku na swój stół.
Czas gotowania: 1 godzina 20 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Szyja z indyka – 1 kg.
- Ziemniaki – 4 szt.
- Cebula – 3 szt.
- Marchew – 2 szt.
- Suszona papryka – 20 gr.
- Płatki pszenne – 60 gr.
- Zieloni - do smaku.
- Liść laurowy – 2 szt.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
1.Umyj szyję z indyka i włóż ją na patelnię.
2. Napełnij produkt wodą, solą i umieść na kuchence.
3. Do potrawy dodać liście laurowe i gotować około 40 minut.
4. W tym czasie dodaj płatki pszenne.
5. Gdy szyjki będą już gotowe, na patelnię wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki.
6. Oddzielnie podsmaż cebulę z marchewką i suszoną papryką.
7. Wyjąć szyjki z naczynia, ostudzić i ostrożnie oddzielić miąższ od kości.
8. Do zupy dodaj pieczone warzywa.
9. Następnie ułóż posiekane warzywa.
10. Następnie dodaj mięso.
11. Trzymaj naczynie na ogniu przez około 5-7 minut.
12. Dostosuj sól do smaku.
13. Bogata i aromatyczna zupa z karkówki indyczej jest gotowa. Spróbuj!
Pyszna zupa na bulionie z kością indyczą
Z kości delikatnego, chudego indyka można przygotować pożywną domową zupę. Przysmak będzie lekki i aromatyczny. Podawać do obiadu, uzupełnione czarnym pieczywem lub ziołami.
Czas gotowania: 1 godzina 20 minut
Czas gotowania: 1 godzina
Porcje – 6
Składniki:
- Indyk z kością (skrzydełka) – 300 gr.
- Pomidor – 3 szt.
- Bulgur – 50 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Czosnek – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Ziemniaki – 4 szt.
- Sól – 1,5 łyżki.
- Liść laurowy – 2 szt.
- Olej roślinny – 50 ml.
- Woda – 3 l.
Proces gotowania:
1. Bulgur napełnij zimną wodą i pozostaw do spęcznienia na 30 minut.
2. Wybierz odpowiednie części indyka i opłucz je pod wodą.
3. Umieść produkt na patelni, zalej wodą i postaw na kuchence.
4. Obierz i pokrój cebulę i marchewkę na pół.
5. Gdy bulion się zagotuje, dodaj trochę soli.
6. Zanurzamy tu także warzywa.
7. W tym czasie posiekaj czosnek.
8. Pokrój pomidory w kostkę.
9. Najpierw usmaż kawałki czosnku na oleju roślinnym.
10. Następnie dodaj tutaj pomidory. Dusić przez około 15 minut.
jedenaście.Z gotowego bulionu wyjmij indyka i warzywa.
12. Usuń trochę mięsa z kości. Umieść go w rondlu.
13. Opuszczamy również bulgur do wody. Gotuj przez 20 minut.
14. Obierz ziemniaki i pokrój je w drobną kostkę.
15. Dodaj ziemniaki i gotuj przez kolejne 15 minut.
16. Po tym czasie dodać smażone pomidory. Do mieszanki dodać liście laurowe i gotować na małym ogniu przez kolejne 20 minut.
17. Bogata zupa z kością z indyka jest gotowa.
Jak gotować zupę grochową z indykiem?
Z mięsa indyka można przygotować apetyczną zupę grochową. Dzięki temu domowe danie będzie lżejsze i zdrowsze. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim. Podawaj gorącą przekąskę z wybranym pieczywem.
Czas gotowania: 1 godzina 20 minut
Czas gotowania: 40 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Filet z indyka – 300 gr.
- Groch łuskany – 100 gr.
- Ziemniaki – 3 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Papryka – 0,5 szt.
- Pietruszka - ¼ pęczka.
- Liść laurowy – 2 szt.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
1. Filet z indyka umyj pod wodą i pokrój na małe kawałki. Zanurz mięso w garnku z wodą. Posolić i włożyć do pieca, przygotować bulion.
2. Groszek umyj i namocz w wodzie na 30 minut. Następnie odlać wodę, ponownie przepłukać i dodać do bulionu.
3. Obierz ziemniaki i pokrój je w drobną kostkę. Umieścić je na patelni, gdy mięso z indyka będzie całkowicie ugotowane.
4. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Dodajemy je także do zupy.
5. Gdy ziemniaki zmiękną, do naczynia dodać posiekaną paprykę, zioła i liście laurowe. Dodać mielony pieprz do smaku.
6. Po 5-10 minutach zupa będzie całkowicie gotowa. Rozłóż na porcje i podawaj.
Niskokaloryczna zupa jarzynowa z indykiem
Szukasz prostego i niskokalorycznego przepisu na lunch? Przygotuj apetyczną i aromatyczną zupę z warzyw i mięsa indyczego. Spraw sobie kolorową ucztę, na którą spędzisz bardzo mało czasu.
Czas gotowania: 1 godzina
Czas gotowania: 40 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Indyk – 0,5 kg.
- Fasola szparagowa – 400 gr.
- Cebula – 2 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Papryka – 2 szt.
- Pomidory – 400 gr.
- Cukinia – 300 gr.
- Czosnek – 10 gr.
- Zioła włoskie – 1 łyżeczka.
- Zieloni – 0,5 pęczka.
- Oliwa z oliwek – 4 łyżki.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
1. Mięso z indyka pokroić na małe kawałki i podsmażyć w rondlu z grubym dnem na oliwie z oliwek.
2. Po 10 minutach na patelnię włóż drobno posiekaną cebulę i marchewkę.
3. Gotuj przedmiot na wolnym ogniu przez kilka minut. Mieszaj w trakcie procesu.
4. Wysyłamy tu również kawałki papryki, cukinii i fasolki szparagowej.
5. Zalej jedzenie wodą, zagotuj i gotuj przez kolejne 30 minut.
6. Pomidory zblanszować we wrzącej wodzie, zdjąć skórkę i pokroić na małe kawałki, dodać do zupy. Na tym etapie powinniśmy dodać do zupy sól.
7. Po 10 minutach posyp smakołyk ziołami i ziołami włoskimi. Zdjąć z ognia.
8. Jasna domowa zupa jarzynowo-indycza gotowa!