Zupa z indyka

Zupa z indyka

Domowe zupy są zawsze pyszne i niezwykle sycące. Poza tym danie może być również zdrowe. Przygotuj pyszną zupę z indyka, która na pewno nie zaszkodzi Twojej sylwetce. Aby to zrobić, skorzystaj z wybranych 10 prostych przepisów kulinarnych ze szczegółowym opisem procesu i zdjęciami.

Prosta i pyszna zupa z makaronem z indykiem

Lekka, ale pożywna, domowa zupa z mięsa indyczego i makaronu. Danie to doskonale uzupełni domowy stół i przypadnie do gustu dzieciom.

Zupa z indyka

Składniki
+6 (porcja)
  • Indyk ½ (kilogramy)
  • Wermiszel 120 (gramy)
  • Ziemniak 4 (rzeczy)
  • Marchewka 1 (rzeczy)
  • Woda 2 (litry)
  • Sól 2 (łyżeczki)
  • Koperek 1 garść
Kroki
30 minut.
  1. Jak ugotować prostą i smaczną zupę z indyka? Mięso drobiowe włóż do garnka, zalej wodą i gotuj, aż będzie ugotowane.
    Jak ugotować prostą i smaczną zupę z indyka? Mięso drobiowe włóż do garnka, zalej wodą i gotuj, aż będzie ugotowane.
  2. Wyjmij ptaka z gotowego bulionu i poczekaj, aż ostygnie.Wysyłamy tutaj również kostki obranych ziemniaków.
    Wyjmij ptaka z gotowego bulionu i poczekaj, aż ostygnie. Wysyłamy tutaj również kostki obranych ziemniaków.
  3. Następnie układamy marchewki. Kroimy go również w kostkę.
    Następnie układamy marchewki. Kroimy go również w kostkę.
  4. Ostudzonego indyka drobno posiekać i włożyć do wspólnego naczynia. Tutaj również wkładamy wermiszel. Gotuj przez kolejne 5-7 minut.
    Ostudzonego indyka drobno posiekać i włożyć do wspólnego naczynia. Tutaj również wkładamy wermiszel. Gotuj przez kolejne 5-7 minut.
  5. Apetyczna i lekka zupa z indykiem i makaronem jest gotowa. Przelać do talerzy, posypać aromatycznym koperkiem i podawać.
    Apetyczna i lekka zupa z indykiem i makaronem jest gotowa. Przelać do talerzy, posypać aromatycznym koperkiem i podawać.

Jak zrobić zupę z klopsikami z indyka?

Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają tę smaczną i apetyczną zupę z klopsikami. Można podawać na obiad z pieczywem.Przygotuj danie z klopsikami z indyka. Dzięki temu przysmak będzie mniej tłusty.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Mielony indyk – 0,5 kg.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Ziemniaki – 1 szt.
  • Papryka – 1 szt.
  • Pomidor – 2 szt.
  • Zielony groszek – 50 gr.
  • Korzeń pietruszki - do smaku.
  • Lubczyk - do smaku.
  • Zieloni – 1 pęczek.
  • Liść laurowy – 2 szt.
  • Jajko – 1 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Na dnie patelni połóż korzeń pietruszki, lubczyk i górne liście cebuli.

2. Przyprawy zalać wodą i gotować, aż zmiękną. Następnie wyjąć z bulionu.

3. W tym czasie przygotuj pozostałe składniki. Myjemy i czyścimy warzywa i zioła.

4. Drobno posiekaj ziemniaki, marchew, paprykę, pomidory i zioła. Umieść je w rondlu i dodaj zielony groszek.

5. Wymieszaj mielonego indyka z jajkiem, solą i mielonym pieprzem.

6. Z powstałej masy rękami formujemy małe, zgrabne kulki.

7. Do gotowanych warzyw dodaj liście laurowe.

8. Następnie ostrożnie opuść tutaj klopsiki. Gotuj danie, aż będą gotowe. Aromatyczna zupa z klopsikami z indyka jest gotowa.

Przepis krok po kroku na zupę z indyka z ziemniakami

Pożywną domową zupę można łatwo przygotować z ziemniaków i chudego indyka. Podawać na stole z pieczywem, ziołami lub kwaśną śmietaną. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Skrzydło z indyka – 1 szt.
  • Ziemniaki – 2 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Liść laurowy – 2 szt.
  • Ziarna pieprzu czarnego – 5 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Koper - do smaku.

Proces gotowania:

1. Skrzydełko z indyka zalać wodą i gotować około 30 minut.

2. Obierz warzywa. Ziemniaki, marchewkę i cebulę pokroić w drobną kostkę.

3. Wyjmij ugotowane skrzydło ptaka z bulionu i poczekaj, aż ostygnie. Następnie oddziel mięso od kości.

4. Do bulionu włóż ziemniaki i marchewkę.

5. Gdy warzywa zmiękną, do naczynia dodać cebulę, liście laurowe i ziarna pieprzu. Sól dla smaku.

6. Dodaj mięso z indyka i gotuj przez kolejne 20 minut.

7. Pod koniec gotowania dodać posiekany koperek.

8. Zdejmij patelnię z ognia. Zupę rozlewamy do misek i podajemy!

Dietetyczna zupa z fileta z indyka

Zdrowa i pożywna zupa przyrządzana jest z fileta z indyka. Domowe danie będzie lekkie i niskokaloryczne. Podaj pyszną przekąskę na lunch. Spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Filet z indyka – 300 gr.
  • Ziemniaki – 3 szt.
  • Cebula – 2 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Czosnek – 1 ząbek.
  • Makaron – 2/3 łyżki.
  • Zielona cebula - do smaku.
  • Zieloni – 1 pęczek.
  • Woda – 2 l.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotuj niezbędne składniki. Myjemy i obieramy warzywa, filet z indyka płuczemy pod wodą.

2. Następnie pokrój filet na porcje.

3. Mięso przełożyć na patelnię z osoloną wodą. Dodajemy tu także czosnek i jedną cebulę. Doprowadzić zawartość do wrzenia i gotować przez 15 minut.

4. Pokrój ziemniaki na małe kawałki.

5. Posiekaj pozostałą cebulę i zetrzyj marchewki.

6.Smaż cebulę i marchewkę, aż będą miękkie.

7. Zanurz ziemniaki w przygotowanym bulionie i gotuj przez kolejne 10 minut.

8. Następnie ułóż cebulę i marchewkę. Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

9. Następnie włóż makaron na patelnię.

10. Po 10-15 minutach dodać mielony pieprz i posiekane zioła.

11. Apetyczna zupa z indyka jest gotowa. Można rozlać na talerze i podawać.

Bardzo smaczna i bogata zupa z udka indyczego

Pyszna i bogata zupa z indyka otrzymywana jest z uda ptaka. Soczyste kawałki mięsa w połączeniu z warzywami tworzą niepowtarzalny smak i aromat. Zwróćcie uwagę na ten kulinarny pomysł!

Czas gotowania: 2 godziny

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Udo z indyka – 200 gr.
  • Ziemniaki – 2 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1/3 szt.
  • Wermiszel – 50 gr.
  • Woda – 1,5 l.
  • Sól dla smaku.
  • Liść laurowy – 1 szt.
  • Koper - do smaku.

Proces gotowania:

1. Umyj udo z indyka i usuń z niego skórę.

2. Podziel produkt na kilka części.

3. Zanurz mięso w garnku z wodą. Gotuj, aż skończysz.

4. W trakcie procesu posolić zawartość i okresowo usuwać pianę.

5. Wyjmij gotowane mięso z bulionu i poczekaj, aż ostygnie.

6. W tym czasie obierz i posiekaj cebulę.

7. Wyślij go do bulionu.

8. Umieszczamy tutaj również marchewki.

9. Gotuj przez około 10 minut.

10. Oddziel schłodzone mięso od kości i opuść je na patelnię.

11. Po kolejnych 10 minutach ułóż kostki ziemniaków.

12. Zanurz makaron w preparacie.

13. Gotuj przez około 10 minut.

14. Posolić zupę do smaku.

15. Dodaj liść laurowy dla smaku.

16. Na koniec dodać posiekany koperek.

17. Zagotuj zawartość i zdejmij naczynie z ognia.

18. Pyszna domowa zupa z udka z indyka jest gotowa.

Prosty i pyszny przepis na zupę z udka indyka

Delikatna zupa z indyka to świetne rozwiązanie na lunch. Wypróbuj prosty przepis na udka drobiowe krok po kroku. Spraw sobie i swoim bliskim smaczną i zdrową przekąskę.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Udziec z indyka – 1 szt.
  • Ziemniaki – 1 kg.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 2 szt.
  • Pomidor – 3 szt.
  • Fasola szparagowa – 100 gr.
  • Spaghetti – 100 gr.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne produkty. Warzywa myjemy wcześniej i płuczemy pod wodą.

2. Udko z indyka dokładnie umyj pod wodą.

3. Zanurz produkt w garnku z osoloną wodą. Gotuj, aż mięso będzie gotowe.

4. W tym czasie zadbajmy o warzywa. Marchewkę pokroić w małą kostkę.

5. Kroimy także ziemniaki.

6. Posiekaj umyte pomidory.

7. Do bulionu dodaj ziemniaki, marchewkę i całą cebulę. Wyjmij podudzie z patelni.

8. Ochłodzić produkt i oddzielić mięso od kości.

9. Gdy ziemniaki się ugotują, dodaj pomidory do mieszanki.

10. Fasolkę szparagową umyj i włóż do zupy.

11. Następnie wysyłamy spaghetti.

12. Gotuj przez kolejne 10-15 minut. Dodaj sól do smaku.

13. Aromatyczna zupa z udka indyka gotowa. Możesz spróbować!

Jak zrobić zupę z karkówki indyczej?

Ciekawy smak zupy z indyka pochodzi od części szyi. Gotowe danie miło zaskoczy i na pewno nie pozostawi nikogo obojętnym. Sprawdź ten prosty przepis krok po kroku na swój stół.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Szyja z indyka – 1 kg.
  • Ziemniaki – 4 szt.
  • Cebula – 3 szt.
  • Marchew – 2 szt.
  • Suszona papryka – 20 gr.
  • Płatki pszenne – 60 gr.
  • Zieloni - do smaku.
  • Liść laurowy – 2 szt.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1.Umyj szyję z indyka i włóż ją na patelnię.

2. Napełnij produkt wodą, solą i umieść na kuchence.

3. Do potrawy dodać liście laurowe i gotować około 40 minut.

4. W tym czasie dodaj płatki pszenne.

5. Gdy szyjki będą już gotowe, na patelnię wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki.

6. Oddzielnie podsmaż cebulę z marchewką i suszoną papryką.

7. Wyjąć szyjki z naczynia, ostudzić i ostrożnie oddzielić miąższ od kości.

8. Do zupy dodaj pieczone warzywa.

9. Następnie ułóż posiekane warzywa.

10. Następnie dodaj mięso.

11. Trzymaj naczynie na ogniu przez około 5-7 minut.

12. Dostosuj sól do smaku.

13. Bogata i aromatyczna zupa z karkówki indyczej jest gotowa. Spróbuj!

Pyszna zupa na bulionie z kością indyczą

Z kości delikatnego, chudego indyka można przygotować pożywną domową zupę. Przysmak będzie lekki i aromatyczny. Podawać do obiadu, uzupełnione czarnym pieczywem lub ziołami.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje – 6

Składniki:

  • Indyk z kością (skrzydełka) – 300 gr.
  • Pomidor – 3 szt.
  • Bulgur – 50 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Czosnek – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Ziemniaki – 4 szt.
  • Sól – 1,5 łyżki.
  • Liść laurowy – 2 szt.
  • Olej roślinny – 50 ml.
  • Woda – 3 l.

Proces gotowania:

1. Bulgur napełnij zimną wodą i pozostaw do spęcznienia na 30 minut.

2. Wybierz odpowiednie części indyka i opłucz je pod wodą.

3. Umieść produkt na patelni, zalej wodą i postaw na kuchence.

4. Obierz i pokrój cebulę i marchewkę na pół.

5. Gdy bulion się zagotuje, dodaj trochę soli.

6. Zanurzamy tu także warzywa.

7. W tym czasie posiekaj czosnek.

8. Pokrój pomidory w kostkę.

9. Najpierw usmaż kawałki czosnku na oleju roślinnym.

10. Następnie dodaj tutaj pomidory. Dusić przez około 15 minut.

jedenaście.Z gotowego bulionu wyjmij indyka i warzywa.

12. Usuń trochę mięsa z kości. Umieść go w rondlu.

13. Opuszczamy również bulgur do wody. Gotuj przez 20 minut.

14. Obierz ziemniaki i pokrój je w drobną kostkę.

15. Dodaj ziemniaki i gotuj przez kolejne 15 minut.

16. Po tym czasie dodać smażone pomidory. Do mieszanki dodać liście laurowe i gotować na małym ogniu przez kolejne 20 minut.

17. Bogata zupa z kością z indyka jest gotowa.

Jak gotować zupę grochową z indykiem?

Z mięsa indyka można przygotować apetyczną zupę grochową. Dzięki temu domowe danie będzie lżejsze i zdrowsze. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim. Podawaj gorącą przekąskę z wybranym pieczywem.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Filet z indyka – 300 gr.
  • Groch łuskany – 100 gr.
  • Ziemniaki – 3 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Papryka – 0,5 szt.
  • Pietruszka - ¼ pęczka.
  • Liść laurowy – 2 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Filet z indyka umyj pod wodą i pokrój na małe kawałki. Zanurz mięso w garnku z wodą. Posolić i włożyć do pieca, przygotować bulion.

2. Groszek umyj i namocz w wodzie na 30 minut. Następnie odlać wodę, ponownie przepłukać i dodać do bulionu.

3. Obierz ziemniaki i pokrój je w drobną kostkę. Umieścić je na patelni, gdy mięso z indyka będzie całkowicie ugotowane.

4. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Dodajemy je także do zupy.

5. Gdy ziemniaki zmiękną, do naczynia dodać posiekaną paprykę, zioła i liście laurowe. Dodać mielony pieprz do smaku.

6. Po 5-10 minutach zupa będzie całkowicie gotowa. Rozłóż na porcje i podawaj.

Niskokaloryczna zupa jarzynowa z indykiem

Szukasz prostego i niskokalorycznego przepisu na lunch? Przygotuj apetyczną i aromatyczną zupę z warzyw i mięsa indyczego. Spraw sobie kolorową ucztę, na którą spędzisz bardzo mało czasu.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Indyk – 0,5 kg.
  • Fasola szparagowa – 400 gr.
  • Cebula – 2 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Papryka – 2 szt.
  • Pomidory – 400 gr.
  • Cukinia – 300 gr.
  • Czosnek – 10 gr.
  • Zioła włoskie – 1 łyżeczka.
  • Zieloni – 0,5 pęczka.
  • Oliwa z oliwek – 4 łyżki.
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Mięso z indyka pokroić na małe kawałki i podsmażyć w rondlu z grubym dnem na oliwie z oliwek.

2. Po 10 minutach na patelnię włóż drobno posiekaną cebulę i marchewkę.

3. Gotuj przedmiot na wolnym ogniu przez kilka minut. Mieszaj w trakcie procesu.

4. Wysyłamy tu również kawałki papryki, cukinii i fasolki szparagowej.

5. Zalej jedzenie wodą, zagotuj i gotuj przez kolejne 30 minut.

6. Pomidory zblanszować we wrzącej wodzie, zdjąć skórkę i pokroić na małe kawałki, dodać do zupy. Na tym etapie powinniśmy dodać do zupy sól.

7. Po 10 minutach posyp smakołyk ziołami i ziołami włoskimi. Zdjąć z ognia.

8. Jasna domowa zupa jarzynowo-indycza gotowa!

( 110 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser