Klasyczna zupa kharcho

Klasyczna zupa kharcho to pożywne, średnio pikantne i aromatyczne danie na ciekawy rodzinny obiad. Taka gorąca uczta nie pozostawi nikogo obojętnym. Aby przygotować go w domu, skorzystaj ze sprawdzonego wyboru kulinarnego dziesięciu prostych i smacznych przepisów z fotografiami krok po kroku.

Domowa klasyczna zupa kharcho

Klasyczna zupa kharcho w domu to bogate w smaku, aromatyczne i niezwykle pożywne danie, które urozmaici Twoje domowe menu. Każdy może przygotować pyszny poczęstunek. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

1. 
   Klasyczną zupę kharcho można łatwo przygotować w domu. Najpierw przygotujmy bulion. Aby to zrobić, pokrój wołowinę z kością na kawałki. Włożyć do rondelka, zalać zimną wodą i doprowadzić do wrzenia. Podczas gotowania pamiętaj o usunięciu piany.
2. 
   Korzenie kroimy na duże kawałki, marchewkę i cebulę kroimy na połówki.
3. 
   Zanurz przygotowane produkty w bulionie. Gotuj przez półtorej godziny na umiarkowanym ogniu. Na 20 minut przed gotowością dodać sól i przyprawy: liść laurowy i ziarna pieprzu.
4. 
   Gotowy bulion odcedź i oddziel mięso od kości. Mięso włóż do rondla i zalej przecedzonym bulionem.
5. 
   Pozostałą cebulę pokroić w cienkie półpierścienie lub małą kostkę. Zmiel ostrą paprykę i pomidory.
6. 
   Warzywa włożyć do bulionu z mięsem i doprowadzić do wrzenia. Gotuj przez 15 minut, następnie dodaj ryż, tkemali, khmeli-suneli i gotuj przez 15 minut.
7. 
   W głębokiej misce wymieszaj posiekane zioła, czosnek i cukier.
8. 
   Do zupy włóż aromatyczną mieszankę ziół. Posolić zawartość, doprowadzić do wrzenia i wyłączyć ogień. Zamknij naczynie pokrywką i pozostaw na 15 minut.
9. 
   Klasyczna zupa kharcho w domu jest gotowa. Rozlewaj na talerze i ciesz się smakiem!

Prawdziwe gruzińskie kharcho z ryżem

Prawdziwe gruzińskie kharcho z ryżem to znane i lubiane gorące danie na jasny i satysfakcjonujący posiłek. Ta pikantna gruzińska zupa zachwyci Cię bogatym smakiem, aromatem i apetycznym wyglądem. Wypróbuj nasz sprawdzony przepis.

Czas gotowania – 2 godziny 30 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Żeberka wołowe – 400 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Czosnek – 1,5 główki.
• Woda – 3 l.
• Olej roślinny – 4 łyżki.
• Mielona wołowina – 300 gr.
• Ryż – 100 gr.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Khmeli-suneli – 0,5 łyżeczki.
• Oregano – 1 łyżeczka.
• Papryczka chili – 0,5 szt.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Zira – 0,5 łyżeczki.
• Orzechy włoskie – 50 gr.
• Tkemali – 2 łyżki.
• Kolendra – 8 gałązek.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Jedną cebulę przekrój na połówki i zrób to samo z główką czosnku. Warzywa i żeberka wołowe ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem.

Krok 2. Piecz produkty przez 20 minut w temperaturze 220°.

Krok 3. Upieczone składniki zalać wodą i gotować około 60-90 minut, aż żeberka wołowe będą całkowicie ugotowane.

Krok 4. Posiekaj pozostałą cebulę i smaż na oleju roślinnym do miękkości.

Krok 5. Dodaj tutaj mieloną wołowinę, wszystko dobrze wymieszaj i smaż.

Krok 6. Dodaj umyty ryż do mielonego mięsa z cebulą.

Krok 7. Dodaj tutaj posiekaną papryczkę chili i koncentrat pomidorowy. Mieszać.

Krok 8. Wlać tu 2-3 chochle bulionu, wymieszać i dusić pod przykryciem przez 5 minut na małym ogniu.

Krok 9. Do smażenia dodaj oregano, chmiel suneli, kminek i tkemali. Sól dla smaku. Mieszać.

Krok 10. Gotowy bulion filtruje się przez sito. Usuwamy cebulę i czosnek - nie będą już potrzebne.

Krok 11. Przecedzony bulion wlać do brytfanny. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 20 minut.

Krok 12. Wyjmij mięso z żeberek i włóż je do zupy.

Krok 13. Dodaj tutaj posiekane orzechy włoskie i liście laurowe.

Krok 14. Dodaj posiekany czosnek do zupy. Gotuj przez 15 minut i wyłącz ogrzewanie. Zamknij pokrywkę i pozwól parzyć przez 20 minut.

Krok 15. Prawdziwe gruzińskie kharcho z ryżem jest gotowe. Podawaj na stół jasne danie, uzupełnione ziołami!

Klasyczne kharcho z wołowiną

Klasyczne wołowe kharcho nie pozostawi nikogo obojętnym. Pożywna, gorąca zupa jest bardzo jasna w smaku i aromatyczna. To danie jest idealne na duży rodzinny obiad. Aby przygotować, zwróć uwagę na sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 2 godziny 30 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Wołowina z kością – 1 kg.
• Woda – 2,5 l.
• Ryż – 120 gr.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Cebula średnia – 4 szt.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Korzeń pietruszki – 1 szt.
• Liść laurowy – 2 szt.
• Obrane orzechy włoskie – 50 gr.
• Khmeli-suneli – 1 łyżeczka.
• Naturalny sok z granatów – 130 ml.
• Kolendra - 4 gałązki.
• Bazylia – 4 gałązki.
• Ostra papryczka chili – 1 szt.
• Czosnek – 1 główka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw przygotuj bulion. Wołowinę kroimy na kawałki, dodajemy wodę i gotujemy półtorej godziny. Podczas gotowania pamiętaj o usunięciu piany.

Krok 2. Odcedź bulion przez sito. Wołowinę ostudzić i oddzielić od kości. Mięso pokroić na drobne kawałki, zalać chochlą bulionu i odstawić na chwilę.

Krok 3. Zagotuj bulion, dodaj ryż i sól. Do zupy dodajemy posiekaną wołowinę i całość gotujemy 10 minut. Następnie wymieszaj z koncentratem pomidorowym.

Krok 4. Posiekaj cebulę i smaż na oleju roślinnym przez około 5 minut.

Krok 5. Do zupy włóż smażoną cebulę i zamieszaj. Sól, pieprz, dodaj liść laurowy i starty korzeń pietruszki.

Krok 6. Następnie dodaj posiekane orzechy włoskie. Gotuj przez 5 minut, dodaj chmiel suneli i zalej naturalnym sokiem z granatów. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 5 minut.

Krok 7. Zmiel kolendrę, bazylię, ostrą paprykę i czosnek.

Krok 8Dodaj posiekane składniki do zupy i wyłącz ogień. Zamknij naczynie pokrywką, zawiń w ręcznik i pozostaw na 10 minut.

Krok 9. Klasyczne kharcho wołowe jest gotowe. Pomóż sobie!

Jak gotować wieprzowinę kharcho w domu

Podpowiadamy, jak gotować wieprzowinę kharcho w domu według naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Nawet początkujący poradzą sobie z prostym procesem kulinarnym. Koniecznie zanotuj pomysł i zachwyć swoich bliskich apetycznym i pożywnym gorącym daniem.

Czas gotowania – 2 godziny

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Wieprzowina – 0,6 kg.
• Ziemniaki – 3 szt.
• Cebula – 2 szt.
• Ryż – 100 gr.
• Czosnek – 1 główka.
• Pomidory/przecier pomidorowy – 3 szt./2 łyżeczki.
• Olej roślinny – 30 ml.
• Khmeli-suneli - do smaku.
• Mielona czerwona papryka - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Zieloni - do smaku.
• Woda – 2,5 l.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty z listy.

Krok 2. Pokrój wieprzowinę na kawałki, dodaj wodę i zagotuj. Następnie gotuj przez 40 minut na małym ogniu, stale usuwając pianę.

Krok 3. Obierz i posiekaj cebulę.

Krok 4. Obrane ziemniaki pokroić w drobną kostkę.

Krok 5. Odmierz wymaganą ilość ryżu i przepłucz go kilka razy wodą.

Krok 6. Na patelnię z gotowanym mięsem dodaj ryż, cebulę i ziemniaki. Gotuj przez 20 minut.

Krok 7. Zaparz pomidory wrzącą wodą, obierz je i posiekaj.

Krok 8. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i dodaj pokrojone pomidory, gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.

Krok 9. Do zupy włóż masę pomidorową. Posolić naczynie, dodać przyprawy i gotować przez kolejne 5 minut.

Krok 10. Drobno posiekaj umyte warzywa i czosnek.

Krok 11Do zupy dodaj zioła i czosnek, wyłącz ogień. Zamknij naczynie pokrywką i pozwól mu parzyć przez 20 minut.

Krok 12. Teraz wiesz, jak gotować wieprzowinę kharcho w domu. Koniecznie spróbuj!

Prawdziwe klasyczne kharcho jagnięce z ryżem

Prawdziwe klasyczne kharcho jagnięce z ryżem to niezwykle pożywne i wyraziste w smaku danie, które z pewnością urozmaici Twoje menu lunchowe. Każdy może przygotować pyszny poczęstunek. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 3 godziny

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Jagnięcina z kością – 1 kg.
• Woda – 2 l.
• Tklapi – 1 szt. 10x10cm.
• Cebula czerwona – 5 szt.
• Ryż długoziarnisty – 200 gr.
• Kolendra – 8 gałązek.
• Pietruszka – 8 gałązek.
• Czosnek – 4 ząbki.
• Ostra papryczka chili – 1 szt.
• Mielone orzechy włoskie – 150 gr.
• Kharcho-suneli – 1,5 łyżeczki.
• Liść laurowy – 3 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Słodki groszek - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Jagnięcinę z kością pokroić na kawałki i włożyć do rondla, dodać wodę i doprowadzić do wrzenia na małym ogniu.

Krok 2. Podczas gotowania pamiętaj o usunięciu piany łyżką cedzakową. Po ugotowaniu zmniejsz ogień i gotuj bulion z mięsem przez 2 godziny.

Krok 3. Tklapi przełożyć na mały talerz, zalać niewielką ilością wrzącej wody i wymieszać. Pozostawić na 15 minut, aż zmięknie.

Krok 4. Do bulionu dodaj posiekaną cebulę, ryż i związaną pęczek ziół. Gotuj wszystko razem przez 15 minut. Zostawiamy kilka gałązek kolendry do późniejszego dodania do zupy.

Krok 5. Czosnek posiekać i zmielić z solą, posiekanymi orzechami, ostrą papryką i niewielką ilością kolendry. Wlać tu trochę bulionu i ponownie dokładnie wymieszać.

Krok 6. Do zupy dodać tklapi, aromatyczny preparat z czosnkiem i przyprawami. Gotuj przez kolejne 10 minut na małym ogniu, następnie usuń pęczek zieleniny i wyłącz kuchenkę. Zamknij naczynie pokrywką i pozostaw na 15 minut.

Krok 7. Prawdziwe klasyczne kharcho jagnięce z ryżem jest gotowe. Rozłóż na talerze i podawaj!

Prosty i smaczny kurczak kharcho

Proste i smaczne kharcho z kurczaka to apetyczne i łatwe w przygotowaniu danie na domowy stół. To gorące danie zachwyci Cię wartościami odżywczymi i bogatym smakiem. Aby szybko wykonać, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Udko z kurczaka – 3 szt.
• Woda – 2 l.
• Marchew – 200 gr.
• Cebula biała – 150 gr.
• Ryż Basmati – 100 gr.
• Liść laurowy – 3 szt.
• Przecier pomidorowy – 60 gr.
• Khmeli-suneli – 1 łyżeczka.
• Słodki groszek – 0,5 łyżeczki.
• Sól dla smaku.
• Czosnek – 4 zęby.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Usuń skórę z udek kurczaka i opłucz je pod wodą.

Krok 2. Umieść nogi w rondlu i napełnij wodą. Po ugotowaniu bulion gotuj przez 40-60 minut. Podczas gotowania pamiętaj o usunięciu piany.

Krok 3. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki, smaż warzywa na oleju roślinnym do miękkości. Następnie przelej go do przygotowanego bulionu. Ugotowane udka ostudzić, oddzielić mięso od kości i włożyć z powrotem na patelnię.

Krok 4. Ryż dokładnie umyj pod wodą i włóż na patelnię.

Krok 5. Przygotuj niezbędne przyprawy z listy. Czosnek pokroić na małe kawałki. Do zupy dodać liść laurowy, ziele angielskie, chmiel suneli i czosnek, posolić do smaku.

Krok 6. Dodaj tutaj koncentrat pomidorowy.

Krok 7Wymieszaj zawartość i gotuj, aż ryż będzie gotowy, a następnie wyłącz ogień. Pozostawić do zaparzenia pod pokrywką aż do podania.

Krok 8. Proste i smaczne kharcho z kurczaka jest gotowe. Rozlewaj na talerze i ciesz się smakiem!

Jak gotować kharcho z ryżem i pastą pomidorową

Dzielimy się sposobem gotowania kharcho z ryżem i koncentratem pomidorowym według naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Twoi bliscy nie będą mogli oprzeć się jasnemu smakowi i właściwościom odżywczym gorącego dania. Pamiętaj, aby zanotować pomysł i rozpocząć proces!

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Wołowina – 0,6 kg.
• Ryż – 150 gr.
• Woda – 2,5 l.
• Cebula – 1 szt.
• Przecier pomidorowy – 25 gr.
• Przyprawy do zupy - do smaku.
• Kolendra – 1 pęczek.
• Czosnek - do smaku.
• Utskho-suneli – 2 łyżeczki.
• Sól dla smaku.
• Cukier - do smaku.
• Pietruszka – 1 pęczek.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Po ugotowaniu gotuj bulion wołowy przez około 40 minut. Sól do smaku i pamiętaj o usunięciu piany.

Krok 2. Wyjmij mięso z bulionu i poczekaj, aż ostygnie. Odcedź sam bulion i ponownie postaw na ogniu.

Krok 3. Oddzielnie usmaż posiekaną cebulę na oleju roślinnym. Dodaj do niego przyprawy do zupy.

Krok 4. Możesz użyć specjalnego sosu do kharcho.

Krok 5. Na patelnię wrzucamy dobrze umyty ryż, delikatnie mieszamy i chwilę podsmażamy.

Krok 6. Pokrój schłodzoną wołowinę w drobną kostkę i odeślij ją z powrotem do bulionu.

Krok 7. Do zupy włóż mieszaninę do smażenia z ryżem i cebulą. Od razu dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać i gotować 20 minut.

Krok 8. Zmiel utskho-suneli w moździerzu.

Krok 9. Zmiel czosnek i kolendrę.

Krok 10. Do zupy dodaj przyprawy, czosnek i kolendrę.Wyłącz ogień i pozostaw naczynie pod pokrywką na 20 minut.

Krok 11. Teraz wiesz, jak gotować kharcho z ryżem i pastą pomidorową. Uwaga!

Autentyczne gruzińskie kharcho z orzechami włoskimi

Autentyczne gruzińskie kharcho z orzechami włoskimi to tradycyjne, gorące danie, które wielu uwielbia jako jasny i pożywny lunch. Zupa ta zachwyci Cię bogatym smakiem, pikantnością i apetycznym aromatem. Wypróbuj nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 3 godziny 40 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Wołowina z kością – 0,8 kg.
• Ryż – 70-120 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Czosnek – 1 główka.
• Pomidory – 2 szt.
• Sos Tkemali – 100 gr.
• Orzechy włoskie – 100 gr.
• Sól – 2 łyżeczki.
• Ostra papryczka chili – 1 szt.
• Kolendra – 0,5 łyżeczki.
• Woda – 3 l.
• Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.
• Khmeli-suneli – 2 łyżeczki.
• Kolendra – 1 pęczek.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Kawałki mięsa zalewamy zimną wodą i doprowadzamy do wrzenia.

Krok 2. Podczas gotowania pamiętaj o usunięciu piany. Gotuj, aż mięso będzie całkowicie ugotowane, przez około 2 godziny.

Krok 3. Po godzinie dodaj sól do bulionu. Następnie ochładzamy i usuwamy tłuszcz, który tworzy się na powierzchni. Przygotowanie naprawdę dobrego bulionu to długi proces, więc warto zrobić to wcześniej.

Krok 4. Przygotuj wszystkie pozostałe produkty. Natychmiast obierz i umyj warzywa, ryż dokładnie wypłucz, aż woda będzie czysta.

Krok 5. Ochłodź mięso z bulionu i rozdziel je na włókna. Sam bulion odcedź i ponownie zagotuj. Dodaj tutaj ryż i gotuj przez 10 minut.

Krok 6. Do miski blendera włóż obrane orzechy i czosnek. Mielimy.

Krok 7. Wymieszaj orzechy z suchymi przyprawami: kolendrą, mielonym czarnym pieprzem i chmielem suneli.

Krok 8. Posiekaj obraną cebulę.

Krok 9. Smażyć cebulę na tłuszczu wołowym i oleju roślinnym na złoty kolor.

Krok 10. Pomidory sparzyć, obrać i zmielić w blenderze.

Krok 11. Do cebuli dodać pokrojone pomidory, wymieszać i dusić całość przez 5 minut.

Krok 12. Zmiel ostrą paprykę.

Krok 13. Na patelnię z cebulą dodaj ostrą paprykę, liście laurowe oraz mieszankę orzechów i czosnku. Wszystko ponownie wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.

Krok 14. Dodaj tutaj posiekaną kolendrę i sos tkemali.

Krok 15. Wymieszaj i zdejmij z ognia.

Krok 16. Sos włóż do zupy razem z mięsem, dodaj sól do smaku i zagotuj. Po kilku minutach wyłącz ogień i pozostaw naczynie pod pokrywką.

Krok 17. Prawdziwe gruzińskie kharcho z orzechami włoskimi jest gotowe. Podawaj do stołu!

Zupa Kharcho z kaszą jęczmienną

Zupa kharcho z kaszą jęczmienną to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie na domowy obiad. Produkt ten zachwyci Cię wartościami odżywczymi i apetycznym wyglądem. Aby szybko wykonać, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty. Urozmaicaj swoje zwykłe menu!

Czas gotowania – 2 godziny 30 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Jagnięcina – 0,5 kg.
• Cebula – 2 szt.
• Przecier pomidorowy – 80 gr.
• Kasza perłowa – 4 łyżki.
• Czosnek – 3 ząbki.
• Zieloni – 40 gr.
• Papryka – 1 łyżeczka.
• Khmeli-suneli – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.

Krok 2. Kawałki jagnięciny napełnij wodą i zagotuj, a następnie gotuj przez około 90 minut. Podczas gotowania pamiętaj o usunięciu piany.

Krok 3. Kaszę perłową umyj wcześniej i zalej na chwilę wrzącą wodą. Drobno posiekaj warzywa, czosnek i cebulę.

Krok 4.Smażyć posiekaną cebulę na złoty kolor na patelni z olejem roślinnym. Dodać tu czosnek i koncentrat pomidorowy, wymieszać i dusić pod przykryciem aż do uzyskania gęstego sosu.

Krok 5. Odcedź bulion i ponownie zagotuj, dodaj mieszankę kaszy perłowej i cebuli. Gotuj przez 20 minut. Ochłodzić mięso, oddzielić je od kości i wysłać z powrotem do zupy.

Krok 6. Gotuj naczynie przez kolejne 20 minut, następnie dodaj sól, przyprawy i zioła. Gotuj przez kolejne 15 minut i zdejmij z ognia.

Krok 7. Zupa Kharcho z jęczmieniem jest gotowa. Ułóż na talerzach i podawaj!

Klasyczne kharcho z tkemali

Klasyczne kharcho z tkemali jest jasne w smaku, umiarkowanie pikantne i niezwykle pożywne, idealne na pyszny domowy lunch. Ciekawą zupę z dodatkiem tkemali może przygotować każdy. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 2 godziny 50 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Wołowina – 400 gr.
• Czosnek – 1 główka.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 2 szt.
• Ryż – 3 łyżki.
• Zieloni – 1 pęczek.
• Puree Tkemali – 0,5 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Khmeli-suneli - do smaku.
• Obrane orzechy włoskie – 0,5 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj główne składniki.

Krok 2. Napełnij kawałki mięsa wodą i zagotuj. Gotuj przez półtorej godziny, aż powstanie bogaty bulion. Podczas gotowania pamiętaj o usunięciu piany.

Krok 3. Z przygotowanego bulionu wyjmij mięso, ostudź i oddziel od kości. Włóż mięso z powrotem do bulionu.

Krok 4. Cebulę pokroić w piórka, obrać czosnek, marchewkę pokroić w drobną kostkę, a zioła posiekać.

Krok 5. Do zupy dodać tkemali, wymieszać, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut.Dodaj tutaj posiekaną marchewkę i gotuj wszystko razem przez kolejne 10 minut.

Krok 6. Do zupy włóż posiekaną cebulę i gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem przez 30 minut.

Krok 7. Orzechy zrumienić na suchej patelni, następnie rozetrzeć w moździerzu.

Krok 8. Do orzechów dodaj posiekany czosnek i wszystko razem zmiel.

Krok 9. Wracamy do zupy. Umieściliśmy tutaj ryż. Gotuj przez 10 minut.

Krok 10. Do naczynia dodaj sos orzechowo-czosnkowy i gotuj przez kolejne 15 minut.

Krok 11. W talerzu połącz sól i przyprawy z listy.

Krok 12. Dodaj wszystkie te przyprawy do zupy, wymieszaj i gotuj przez 5 minut na małym ogniu.

Krok 13. Posyp zupę posiekanymi ziołami i gotuj jeszcze przez kilka minut. Wyłącz kuchenkę i poczekaj, aż smakołyk ostygnie przed podaniem.

Krok 14. Klasyczne kharcho z tkemali jest gotowe. Wypróbuj wkrótce!