Strzałki czosnkowe przez maszynkę do mięsa na zimę to niezwykle smaczny i szybki w przygotowaniu preparat na Twój stół. Aby przygotować taki przysmak do długotrwałego przechowywania, musisz znać kilka prostych sztuczek. Opowiadamy o nich w naszym kulinarnym wyborze czterech przepisów ze zdjęciami krok po kroku.
Strzały czosnkowe przez maszynę do mięsa na zimę
Strzałki czosnkowe przez maszynkę do mięsa na zimę zachwycą Cię delikatnym i ciekawym smakiem. Produkt ten można po prostu posmarować pieczywem lub zastosować jako przyprawę do zup i innych domowych dań. Aby przygotować strzałki czosnkowe, skorzystaj z przepisu krok po kroku z naszej oferty.
- Strzałki czosnkowe ½ (kilogramy)
- Sól 2 (łyżka stołowa)
-
Aby przygotować strzały czosnkowe przez maszynę do mięsa na zimę, przygotujemy niezbędne produkty. -
Strzałki pokroić nożem na małe kawałki. Możesz także użyć nożyczek kuchennych. -
Następnie dobrze opłucz strzały pod wodą i umieść je na sicie. Należy usunąć całą wilgoć. -
Przepuszczamy produkt przez maszynę do mięsa i umieszczamy w głębokiej misce. -
Do masy dodać sól, dokładnie wyrobić kilka razy i odstawić na 5 minut. -
Przenosimy przedmiot do sterylnego słoika, zamykamy pokrywkę i wkładamy do lodówki.Produkt można przechowywać przez kilka miesięcy. Do przechowywania możesz także wykorzystać chłodnię. -
Strzały czosnkowe przez maszynę do mięsa są gotowe na zimę!
Strzałki czosnkowe przez maszynę do mięsa z olejem
Strzałki czosnkowe przez maszynę do mięsa z masłem to oryginalny i jasny w smaku preparat na Twój stół. Można go stosować jako zimną przekąskę lub jako przyprawę do innych domowych potraw. Aby przygotować się do długotrwałego przechowywania, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.
Czas gotowania – 20 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 0,5 l.
Składniki:
- Strzałki czosnkowe – 500 gr.
- Olej roślinny – 50 ml.
- Sól – 25 gr.
- Papryczka chili – opcjonalnie.
Proces gotowania:
Krok 1. Pokrój strzałki czosnku na małe kawałki i dobrze spłucz pod wodą. Następnie wrzucamy go na durszlak i pozostawiamy do całkowitego wyschnięcia. Aby przyspieszyć ten proces, możesz użyć ręczników papierowych.
Krok 2. Następnie przewijamy składnik przez maszynę do mięsa z drobną dyszą. Powstałą masę włóż do głębokiej miski.
Krok 3. Posyp produkt określoną ilością soli.
Krok 4. Dodaj tutaj olej roślinny.
Krok 5. Dokładnie wymieszaj przedmiot. Aby uzyskać większą delikatność kompozycji, możesz ponownie przewinąć maszynę do mięsa z drobną dyszą.
Krok 6. Umieścić w słoiku, według uznania można dodać posiekaną ostrą paprykę. W słoiku taki preparat można przechowywać w lodówce nie dłużej niż tydzień. Jeśli chcesz przygotować go na zimę, przełóż smakołyk do plastikowego pojemnika i przechowuj go w zamrażarce przez dłuższy czas.
Krok 7. Strzały czosnkowe przez maszynę do mięsa z olejem są gotowe!
Strzały czosnkowe przez maszynę do mięsa ze smalcem
Strzałki czosnkowe przez maszynkę do mięsa ze smalcem to oryginalny, domowy preparat, który doskonale urozmaici Twój domowy stół. Produkt ten często podawany jest z czarnym pieczywem jako pyszna przekąska. Aby przygotować się do długotrwałego przechowywania, skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.
Czas gotowania – 10 godzin
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 0,4 l.
Składniki:
- Strzałki czosnkowe – 0,3 kg.
- Smalec – 0,4 kg.
- Koper – 100 gr.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Pokrój strzałki czosnku na małe kawałki i dobrze spłucz pod wodą. Następnie wrzucamy go na durszlak i pozostawiamy do całkowitego wyschnięcia. Aby przyspieszyć ten proces, możesz użyć ręczników papierowych.
Krok 2. Następnie przewijamy składnik przez maszynę do mięsa z drobną dyszą. Powstałą masę włóż do głębokiej miski.
Krok 3. Smalec pokroić na małe kawałki, a także przejść przez maszynę do mięsa.
Krok 4. Umyj i osusz koperek, drobno posiekaj nożem.
Krok 5. Wymieszaj strzałki czosnku ze smalcem i koperkiem. Sól dla smaku. Wymieszaj i pozostaw do posolenia na 5-10 godzin. W tym czasie okresowo mieszaj zawartość.
Krok 6. Preparat ten można przechowywać w słoiczku przez około tydzień. Jeśli chcesz przygotowywać produkt przez dłuższy czas, przełóż go do pojemnika lub torebki i włóż do zamrażarki.
Krok 7. Strzały czosnkowe przez maszynę do mięsa ze smalcem są gotowe. Przechowywać w zamrażarce lub lodówce nie dłużej niż tydzień.
Strzały czosnkowe przez maszynę do mięsa z solą na zimę
Strzały czosnkowe przez maszynę do mięsa z solą na zimę mają jasny i ciekawy smak. Produkt ten można po prostu posmarować chlebem lub zastosować jako aromatyczną przyprawę do zup i innych domowych potraw. Aby przygotować strzałki czosnkowe, skorzystaj z przepisu krok po kroku z naszej oferty.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 10 minut
Porcje – 1 l.
Składniki:
- Strzałki czosnkowe – 1 kg.
- Sól – 150 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.
Krok 2. Połam strzałki czosnku lub pokrój je na małe kawałki, dobrze opłucz pod wodą i pozostaw do całkowitego wyschnięcia. Można użyć sitka lub ręczników papierowych.
Krok 3. Następnie przekręcamy produkt przez maszynę do mięsa z drobną siatką.
Krok 4. Do masy czosnkowej dodaj określoną ilość soli.
Krok 5. Pozostaw na 30 minut, aż puści sok. W tym czasie kilkakrotnie zamieszaj mieszaninę.
Krok 6. Przenieś przedmiot do wysterylizowanego słoika i zamknij pokrywkę.
Krok 7. Strzały czosnkowe przez maszynę do mięsa z solą są gotowe na zimę. Przechowywać w lodówce lub zimnej piwnicy.
