Stek z indyka na patelni to pyszne rozwiązanie kulinarne na lunche, obiady i święta. Apetyczne mięso drobiowe zachwyci Cię nie tylko smakiem, ale także dobroczynnymi właściwościami. Aby przygotować jasne danie na patelni, skorzystaj ze sprawdzonych przepisów krok po kroku z naszej oferty.
- Soczysty stek z piersi indyka na patelni grillowej
- Jak ugotować pyszny stek z indyka z kością na patelni?
- Delikatny i soczysty stek z udka indyka
- Przepis krok po kroku na gotowanie steku z udka z indyka na patelni
- Jak smażyć pyszne panierowane steki z indyka?
- Soczyste i delikatne steki z indyka na patelni z warzywami
- Jak pysznie i łatwo usmażyć stek z indyka w cieście?
- Miękki i aromatyczny stek z indyka w sosie sojowym
Soczysty stek z piersi indyka na patelni grillowej
Soczysty i żywy stek z piersi indyka można usmażyć na patelni grillowej. Apetyczne, złotobrązowe mięso świetnie komponuje się ze świeżymi warzywami i ziołami. Podawać na lunch lub kolację.
- Indyk 2 piersi
- Oliwa z oliwek 30 (mililitry)
- Musztarda francuska 2 (łyżka stołowa)
- Zioła prowansalskie 1 (łyżka stołowa)
- Sok cytrynowy 1 (łyżka stołowa)
- Ocet z białego wina 50 (mililitry)
- Sól smak
- Zmielony czarny pieprz smak
- Masło 20 (gramy)
-
Jak ugotować soczyste i smaczne steki z indyka na patelni? Oddziel mięso od kości. Indyka myjemy, suszymy i nacieramy nasionami gorczycy.
-
Następnie posyp produkt solą i ziołami prowansalskimi.
-
Następnie ułóż pierś w głębokim talerzu. Napełnij go octem winnym, oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Marynować w lodówce przez 2 godziny.
-
Rozgrzej patelnię grillową i posmaruj ją masłem. Połóż tutaj marynowane steki.
-
Smażymy po 3 minuty z każdej strony, aż się mocno zarumienią.
-
Przygotowane steki z indyka ułożyć na talerzach, posypać warzywami i podawać!
Jak ugotować pyszny stek z indyka z kością na patelni?
Szybki i łatwy pomysł na pożywny domowy obiad: steki z indyka T-bone. Mięso jest soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Zaskocz swoich bliskich jasnym i satysfakcjonującym daniem!
Czas gotowania: 25 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Stek z indyka z kością – 2 szt.
- Sos sojowy – 1 łyżeczka.
- Śmietana – 60 gr.
- Sól dla smaku.
- Zioła prowansalskie - do smaku.
- Nasiona gorczycy - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
1. Do gotowania wybierz steki z kością. Świetnie sprawdzi się w tym przypadku udek z indyka. Mięso myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem.
2. W głębokiej misce wymieszaj śmietanę z gorczycą i łyżeczką sosu sojowego. Wymieszaj produkty.
3. Natrzyj stosy na kościach solą i ziołami prowansalskimi.
4. Posmaruj mięso sosem śmietanowym.
5. Przenieś przedmiot na patelnię z wrzącym olejem roślinnym.
6. Smażyć mięso z każdej strony, aż będzie jasno rumiane.
7. Przełożyć produkt na porcjowane talerze.
8. Do steków T-bone dodaj warzywa według własnego uznania i podawaj!
Delikatny i soczysty stek z udka indyka
Na jasny i szybki obiad dla dwojga można ugotować steki z udka indyka. Produkt mięsny zachwyci Cię soczystym i delikatnym smakiem.Podawać ze świeżymi warzywami i aromatycznymi ziołami.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Udziec z indyka – 2 szt.
- Sos sojowy – 100 ml.
- Miód – 50 gr.
- Musztarda – 1 łyżeczka.
- Czosnek – 1 ząbek.
- Cytryna – ¼ szt.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
1. Udziec z indyka pokroić w grube steki. Myjemy je dokładnie.
2. W głębokiej misce wymieszaj sos sojowy z miodem, solą i mielonym czarnym pieprzem. Zanurz mięso w marynacie.
3. Posmaruj mięso musztardą.
4. Preparat polej sokiem z cytryny. Marynuj przez 10-15 minut.
5. Umieść patelnię z olejem roślinnym na kuchence. Tutaj smażymy podudzia, aż będą chrupiące z obu stron.
6. 5 minut przed gotowością do wrzącego oleju dodać posiekane ząbki czosnku. To doda potrawie jasnego aromatu.
7. Apetyczne steki są gotowe! Połóż je na talerzu i połóż na stole, uzupełnione świeżymi warzywami i ziołami.
Przepis krok po kroku na gotowanie steku z udka z indyka na patelni
Na pyszny i kolorowy obiad dla dwojga można przygotować steki z udka z indyka. Danie zachwyci Cię przyjemnym korzennym aromatem i delikatnym smakiem. Podawać z warzywami i ziołami.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Stek z udka z indyka – 2 szt.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Cebula – 1 szt.
- Cytryna – 0,5 szt.
- Olej roślinny – 50 ml.
Proces gotowania:
1. Uda indyka opłucz zimną wodą i osusz ręcznikiem. Obficie posyp solą i przyprawami do smaku. Do tego dania odpowiednia jest papryka i mieszanka papryki.
2. Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie półpierścienie.
3. Do preparatu wyciśnij sok z połowy cytryny.Marynuj z mięsem przez około 10-15 minut.
4. Podgrzej patelnię z olejem roślinnym na kuchence. Najpierw smaż steki, aż będą jasno rumiane, a następnie smaż je z cebulą przez 5-10 minut.
5. Połóż gotowe danie na talerzu do serwowania. Mięso uzupełniamy warzywami, ziołami i serwujemy!
Jak smażyć pyszne panierowane steki z indyka?
Zdrowym i pożywnym pomysłem na domowy lunch są chrupiące panierowane steki z indyka. Produkt mięsny doskonale komponuje się ze świeżymi warzywami i dowolnym dodatkiem do smaku.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Filet z indyka – 0,5 kg.
- Jajko – 2 szt.
- Mąka – 100 gr.
- Bułka tarta – 150 gr.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
1. Rozmrozić filet z indyka i podzielić go na stosy o grubości 1 cm.
2. Lekko ubij każdy kawałek, następnie posyp solą i mielonym czarnym pieprzem.
3. Następnie zwiń mięso w mąkę.
4. Następnie zanurz produkt w ubitej mieszance jajecznej.
5. Na koniec posyp kawałki indyka bułką tartą.
6. Połóż patelnię na kuchence, wlej do niej olej roślinny i ułóż przygotowane panierowane steki. Smażyć, aż pojawi się jasnozłota skórka.
7. Apetyczne steki z chrupiącą skórką są gotowe. Nałóż na talerz i podawaj rodzinie!
Soczyste i delikatne steki z indyka na patelni z warzywami
Na jasny i soczysty domowy obiad można ugotować steki z indyka z warzywami. Aromatyczne danie zaskoczy Twoją rodzinę prezentacją i oryginalnym smakiem. Zwróć uwagę na pożywny i zdrowy przepis.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 40 minut
Porcje – 5
Składniki:
- Stek z indyka – 5 szt.
- Pomidor – 3 szt.
- Marchew – 3 szt.
- Cebula – 2 szt.
- Zielona cebula – 1 pęczek.
- Koper – 1 pęczek.
- Suche korzenie - 3 łyżki.
- Majonez – 5 łyżek.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Liść laurowy – 3 szt.
- Olej roślinny – 100 ml.
Proces gotowania:
1. Przygotuj składniki. Warzywa i zioła myjemy pod wodą, mięso rozmrażamy.
2. W głębokiej misce umieść steki z indyka. Skropić olejem roślinnym, posypać solą i przyprawami do smaku.
3. Przenieś przedmiot na patelnię. Przykryj pokrywką i gotuj przez około 20 minut. Mięso należy odwrócić.
4. W tym czasie przygotujmy warzywa. Zetrzyj marchewki.
5. Podziel pomidory na cienkie kółka.
6. Posiekaj świeże zioła nożem.
7. Posiekaj cebulę w dowolny dogodny sposób.
8. Wysyp suche korzenie na talerz. Te, które są za duże, wycinamy.
9. Posyp smażone mięso korzeniami. Zmniejsz ogień.
10. Przygotuj liście laurowe i przyprawy bez soli.
11. Na danie wylej połowę majonezu. Rozłóż cebulę.
12. Następnie dodaj startą marchewkę.
13. Posyp jedzenie przyprawami. Wrzucamy tu również liście laurowe i dalej gotujemy zawartość.
14. Umieść pomidory na patelni.
15. Wylej pozostały majonez.
16. Posyp wierzch ziołami.
17. Przykryj obrabiany przedmiot pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut.
18. Wymieszaj naczynie i pozwól mu lekko ostygnąć.
19. Wyłóż pyszne steki z warzywami na talerz i podawaj!
Jak pysznie i łatwo usmażyć stek z indyka w cieście?
Z mięsa indyczego w cieście można przygotować chrupiący i złotobrązowy stek. To apetyczne danie jest dość proste i szybkie w przygotowaniu. Pomysł posłuży jako pożywny i zdrowy lunch dla całej rodziny.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Udziec z indyka – 0,6 kg.
- Jajko – 1 szt.
- Mąka – 2,5 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Mielony czosnek – 0,5 łyżeczki.
- Zioła prowansalskie – 0,5 łyżeczki.
- Olej roślinny – 100 ml.
Proces gotowania:
1. Ostrożnie oddziel mięso indycze od kości. Staramy się nie uszkodzić integralności produktu.
2. Lekko oderwij zbyt duże kawałki, przykrywając je folią spożywczą.
3. Na ciasto wymieszaj jajko, mąkę, sól, mielony czarny pieprz, zioła prowansalskie i suszony czosnek. Ubijaj mieszaninę, aż będzie gładka i pozbawiona grudek.
4. Zanurzaj każdy kawałek mięsa w cieście, a następnie smaż na oleju roślinnym na gorącej patelni. Smaż po obu stronach, aż uzyskasz złoty kolor.
5. Apetyczne steki z indyka uzupełniamy świeżymi warzywami i podajemy. Traktuj swoją rodzinę!
Miękki i aromatyczny stek z indyka w sosie sojowym
Ciekawy w smaku stek z indyka przyrządza się w marynacie z sosu sojowego. Dobrze namoczony produkt wyjdzie miękki i soczysty. Pyszny pomysł na Twój domowy stół.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 2
Składniki:
- Filet z indyka – 2 szt.
- Sos sojowy – 80 ml.
- Khmeli-suneli - do smaku.
- Olej roślinny – 3 łyżki.
Proces gotowania:
1. Filet z indyka dokładnie umyj. Wytrzyj produkt ręcznikiem papierowym i umieść go na głębokim talerzu. Dodaj dwie łyżki oleju roślinnego.
2. Następnie dodaj sos sojowy. Wymieszaj kawałki mięsa.
3. Preparat uzupełniamy suszonymi ziołami. W mięsie robimy niewielkie nakłucia za pomocą widelca. Marynować w lodówce przez 10-15 minut.
4. Umieść marynowane steki na patelni z olejem roślinnym. Smażyć na dużym ogniu z każdej strony przez 3-4 minuty.
5. Gotowe rumiane steki ułóż na talerzu wraz z dodatkiem i świeżymi warzywami. Podawaj jasne danie na stole!