Spaghetti w kremowym sosie

Spaghetti w kremowym sosie to prosty i pyszny posiłek. Wygląda bardzo atrakcyjnie i apetycznie. Jeśli lubisz szybkie i łatwe przepisy, ten wybór jest dla Ciebie idealny. Naczynie nadaje się do codziennego użytku lub na spotkania z przyjaciółmi w małym gronie. Istnieje wiele nadzień do dań - od nadzień budżetowych po droższe. Mimo to wszystkie składniki można łatwo kupić w każdym supermarkecie.

Spaghetti w kremowym sosie czosnkowym z krewetkami

Spaghetti w kremowym sosie czosnkowym z krewetkami kusi swoim aromatem. Gdy usłyszysz zapachy, trudno odmówić pachnącej uczty. Jeśli w zamrażarce są krewetki, a zaraz przyjdą goście, zapamiętaj przepis i biegnij gotować. Obfity posiłek zasługuje na brawa. Po skosztowaniu spaghetti poczujesz wiele pozytywnych emocji.

1. 
   Zbieramy składniki zgodnie z listą. W razie potrzeby zastąp parmezan innym twardym serem.
2. 
   Wstępnie rozmroź krewetki. Oddziel skorupę. Usuwamy żyłę jelitową. Napełnij wodą i dokładnie spłucz.
3. 
   Przetworzone krewetki włóż do miski. Doprawić solą, pieprzem i papryką. Ostrożnie połącz składniki i odłóż na bok.
4. 
   Napełnij patelnię wodą. Umieścić na kuchence i doprowadzić do wrzenia.
5. 
   Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i rozpuść odrobinę masła. Rozłóż marynowane krewetki. Szybko smażymy z obu stron.
6. 
   Usuń skórkę z cebuli, umyj ją i drobno posiekaj.
7. 
   Wstępnie obrany czosnek zmiel za pomocą prasy czosnkowej.
8. 
   Usmażone krewetki przełóż na talerz.
9. 
   Na patelnię, na której smażyły ​​się krewetki, dodaj resztę masła i posiekaną cebulę. Smaż przez kilka minut.
10. 
    Gdy woda na patelni się zagotuje, dodaj sól. Wysyłamy makaron i gotujemy zgodnie z instrukcją na odwrocie opakowania.
11. 
    Do podsmażonej cebuli dodajemy czosnek i smażymy tylko minutę.
12. 
    Zalewamy białym winem i gotujemy kilka minut.
13. 
    Stopniowo dodawaj śmietanę i doprowadzaj do wrzenia.
14. 
    Zmiel ser.
15. 
    Do kremowego sosu dodaj trochę posiekanego sera.
16. 
    Dodać sól, pieprz i paprykę. Dobrze wymieszaj i podgrzej mieszaninę, czekając, aż ser całkowicie się rozpuści.
17. 
    Zdejmij sos z kuchenki. Dodaj odcedzone spaghetti i złote krewetki.
18. 
    Dokładnie wymieszaj, aby sos równomiernie pokrył wszystkie składniki.
19. 
    Drobno posiekaj umytą natkę pietruszki.
20. 
    Piękne talerze napełniamy spaghetti, dekorujemy pozostałym posiekanym serem i posiekaną natką pietruszki. Smacznego!

---

Spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie

Spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie to budżetowa opcja na rodzinny obiad lub kolację. Gotuje się szybko, a kremowy smak doprowadza do szału. Tym, którzy nie zwracają uwagi na kaloryczność swoich potraw, polecam wybrać pulpę z udek kurczaka. Okazuje się bardzo smaczne!

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Spaghetti – 200 gr.
• Filet z kurczaka/pulpa z ud kurczaka – 300 gr.
• Ser – 100 gr.
• Mleko/śmietana – 30 ml.
• Cebula – 1 szt.
• Masło – 20 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Napełnij patelnię wodą, ustaw ogień na średni i poczekaj, aż się zagotuje. Dodaj trochę soli do wody i opuść spaghetti. Gotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. Obraną cebulę posiekać i podsmażyć na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym.

Krok 2. Smażyć do uzyskania przezroczystości, a w międzyczasie pokroić filet z kurczaka w kostkę i przełożyć na patelnię.

Krok 3. Smażyć, aż mięso z kurczaka zmieni kolor.

Krok 4. Następnie sól, pieprz i dodaj przyprawy do smaku. Dodaj masło i dobrze wymieszaj. Olej doda potrawie przyjemnego aromatu.

Krok 5. Makaron przecedzić przez durszlak i dodać do zawartości patelni. Zalać mlekiem (w razie potrzeby zastąpić śmietanką) i posypać tartym serem.

Krok 6. Ostrożnie mieszając, przygotuj naczynie. Ser powinien całkowicie się rozpuścić. Można mieszać kilka rodzajów sera.

Krok 7. Kremowe spaghetti z kurczakiem podzielić na porcje i ewentualnie udekorować ziołami.Smacznego!

Spaghetti ze śmietaną i serem

Spaghetti ze śmietaną i serem jest idealne dla tych, którzy nie jedzą mięsa. Pomimo braku składników mięsnych danie jest dość sycące. Czosnek dodaje wspaniałego aromatu, a śmietana w połączeniu z serem nadaje mu nieopisany delikatny smak. Danie przygotowywane jest tak szybko, jak to możliwe, co nie może nie zadowolić zapracowanych osób.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Spaghetti – 200 gr.
• Szczaw – 10 gr.
• Ser – 50 gr.
• Krem 33% – 50 ml.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wcześniej wszystkie składniki kremowego dania. Szczaw dokładnie umyj i wysusz. Usuń łuski z czosnku.

Krok 2. Posiekaj czosnek w wygodny sposób. W tym przypadku na tarce.

Krok 3. Powtórz procedurę z twardym serem.

Krok 4. Napełnij rondel wodą i postaw na kuchence, aby zagotować. Posolić wrzącą wodę i zanurzyć w niej spaghetti.

Krok 5. Gotuj zgodnie z instrukcją na odwrocie opakowania.

Krok 6. Posmaruj gorącą patelnię olejem roślinnym i ułóż przygotowany czosnek.

Krok 7. Po minucie dodać posiekany szczaw i lekko podsmażyć.

Krok 8. Doprawić solą i mielonym pieprzem.

Krok 9. Odlać chochelką wodę, w której gotowało się spaghetti i wlać ją na patelnię.

Krok 10. Dokładnie wymieszaj i zagotuj.

Krok 11. Powoli wlewaj śmietanę.

Krok 12. Rozgrzej sos.

Krok 13. Dodaj pokruszony ser.

Krok 14. Odcedź makaron przez durszlak. Czekamy, aż cały płyn spłynie. Przełóż spaghetti do kremowego sosu.

Krok 15Połącz składniki i podgrzewaj przez kilka minut.

Krok 16. Gotowym daniem wypełniamy piękne naczynia. W razie potrzeby posypać niewielką ilością sera i udekorować listkiem szczawiu.

Spaghetti z grzybami w kremowym sosie

Spaghetti z grzybami w kremowym sosie to danie, które zachwyci Twoich gości. Pomimo użycia zwykłych produktów, smak smakołyku trudno opisać słowami. Składniki zestawu zamieniają się w cudowną ucztę, której nie wstyd podać jako danie główne na imprezie rodzinnej lub imprezie świątecznej. Jest przygotowywany prosto i w możliwie najkrótszym czasie.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Spaghetti – 0,5 opakowania.
• Pieczarki – 500 gr.
• Krem – 1 łyżka.
• Czosnek – 4-5 ząbków.
• Cebula – 3 szt.
• Mielony biały pieprz - do smaku.
• Masło – 50 gr.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielone ziele angielskie - do smaku.
• Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Dla wygody zbieramy produkty w jednym miejscu.

Krok 2. W rondlu zagotuj wodę, dodaj sól i dodaj spaghetti.

Krok 3. Ugotuj makaron, aż będzie ugotowany i odcedź przez durszlak. Aby zapobiec sklejaniu się makaronu, dodaj kilka łyżek oleju roślinnego i zamieszaj.

Krok 4. Zdejmij skórę z grzybów i odnowij nacięcie na łodydze. Z grubsza posiekać. W razie potrzeby zastąp pieczarki innymi grzybami.

Krok 5. Usuń skórki z cebuli. Opłucz pod kranem i posiekaj według uznania.

Krok 6. Powtórz procedurę z czosnkiem.

Krok 7. Podgrzej kocioł na dużym ogniu. Dodaj masło, wyjmij cebulę i czosnek, smaż, aż będą przezroczyste.

Krok 8. Do smażenia dodaj przygotowane pieczarki, dopraw solą i pieprzem.Gotuj przez 5 minut, od czasu do czasu mieszaj.

Krok 9. Wlać śmietanę, dobrze wymieszać.

Krok 10. Zminimalizuj ogień i gotuj sos przez 7-10 minut.

Co 11. Rozłóż spaghetti, połącz składniki, gotuj przez minutę. Zdjąć z ognia.

Krok 12. Napełnij talerz makaronem, w razie potrzeby udekoruj ziołami. Smacznego!

Spaghetti z boczkiem w sosie śmietanowym

Wykonanie spaghetti z boczkiem w kremowym sosie zajmie nie więcej niż pół godziny. Początkujące gospodynie domowe docenią ten fascynujący proces i zaskoczą rodzinę i przyjaciół piękną prezentacją. Brokuły dodają potrawom jasnych kolorów i wspomagają lepsze trawienie. To pożywne danie poleca się podawać na lunch. Ponieważ na obiad będzie trochę ciężki.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 3

Składniki:

• Spaghetti – 175 gr.
• Brokuły – 100 gr.
• Boczek – 50 gr.
• Krem 10% – 125 ml.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Masło – 25 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Umieść wymagany zestaw produktów na powierzchni roboczej.

Krok 2. Zagotuj w garnku wodę, dodaj trochę soli. Przełożyć kapustę. Gotuj, aż brokuły będą ugotowane.

Krok 3. Boczek drobno posiekaj. Rozgrzewamy patelnię z masłem, dodajemy przygotowany boczek. Smaż kilka minut, pamiętając o zamieszaniu.

Krok 4. Ugotowane brokuły odcedzamy przez durszlak i płuczemy zimną wodą. Czekamy, aż płyn odpłynie.

Krok 5. W razie potrzeby pokrój ugotowane brokuły na kilka kawałków.

Krok 6. Wlej wodę na patelnię i postaw ją na średnim ogniu. Gdy woda się zagotuje, dodaj spaghetti. Dodaj trochę soli i gotuj przez 5-6 minut.

Krok 7. Obrany czosnek posiekaj i dodaj do boczku.Smażymy szybko, ciągle mieszając.

Krok 8. Następnie dodaj przygotowane brokuły. Łączenie komponentów.

Krok 9. Wlać śmietanę. Dodać sól i pieprz do smaku. Doprowadzić do wrzenia. Gotuj przez 3 minuty.

Krok 10. Makaron odcedzić i pozostawić do ostygnięcia z nadmiaru wody.

Krok 11. Przelej sos i wymieszaj składniki.

Krok 12. Gotuj przez kilka minut i zdejmij z ognia.

Krok 13. Podziel pachnący poczęstunek na porcje i obdaruj swoją rodzinę oraz przyjaciół. Smacznego!

Spaghetti z kalmarami i śmietaną

Spaghetti z kalmarami i śmietaną to danie idealne dla miłośników owoców morza i tych, którzy nie jedzą mięsa. Prosta uczta dla niedoświadczonych kucharzy. W procesie nie stwierdzono żadnych trudności. Przygotowanie kalmarów może powodować pewne trudności, ale zawsze możesz skorzystać z Internetu. Najważniejsze to nie bać się i działać!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Spaghetti – 500 gr.
• Kalmary – 4 szt.
• Ser – 50 gr.
• Gałka muszkatołowa – 1 szczypta.
• Krem 20% – 70 ml.
• Cebula – 1 szt.
• Papryka mielona – 1 łyżeczka.
• Masło – 30 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Usuń skórkę z cebuli i drobno posiekaj.

Krok 2. Rozpuść masło na rozgrzanej patelni i dodaj posiekaną cebulę. Smażyć, aż będzie przezroczysty.

Krok 3. Kałamarnicę myjemy pod kranem, przekładamy do miski i zalewamy wrzącą wodą. Wyjmij z wody, usuń cięciwę i usuń skórkę. Ponownie umyć i pokroić w paski.

Krok 4. Przygotowaną kalmary przełożyć na przezroczystą cebulę i smażyć razem kilka minut.

Krok 5. Do smażonych składników wlać śmietanę.Doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i gałką muszkatołową. Zmniejszyć ogień, przykryć pokrywką i dusić przez 3-4 minuty.

Krok 6. Do głębokiej patelni wlej wodę i postaw ją na środkowym palniku. Gdy woda się zagotuje, wyjmij spaghetti. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Krok 7. Odcedź ugotowane spaghetti przez durszlak i pozostaw na kilka minut, aby spuścić nadmiar płynu.

Krok 8. Przez cały ten czas pod pokrywką znajduje się kalmary z cebulą.

Krok 9. Podawaj danie. Napełnij talerz ugotowanym makaronem. Na wierzchu posmaruj sosem z owoców morza i udekoruj posiekanym serem. Smacznego!

Spaghetti z małżami w kremowym sosie

Spaghetti z małżami w kremowym sosie wygląda reprezentacyjnie. Taki poczęstunek odpowiednio udekoruje swoją obecnością imprezę przyjacielską lub rodzinną. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy będzie zachwycony każdym. Jasny smak i aromat zachwycą Ciebie i Twoich gości.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Spaghetti (gotowane) – 400 gr.
• Mrożone małże – 500 gr.
• Ser twardy – 25 gr. na porcję.
• Krem – 250 ml.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Pomidory – 2 szt.
• Suszona bazylia – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielona czerwona ostra papryka - do smaku.
• Suszona natka pietruszki – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Wcześniej usuń zamrożone małże. Przełożyć na sito lub durszlak i włożyć do zlewu. Rozmroźmy. Następnie dokładnie spłucz pod kranem. Połóż na ręczniku i usuń nadmiar wilgoci. Myjemy pomidory. Obierz czosnek.

Krok 2. Rozgrzej patelnię. Wlać olej roślinny i pozostawić do ogrzania. Ostrożnie wyjmij owoce morza.Gotuj, aż nadmiar wilgoci odparuje.

Krok 3. Zmiel przygotowane pomidory na tarce i w razie potrzeby usuń skórę.

Krok 4. Posiekaj obrany czosnek.

Krok 5. Zamień ser w wiórki za pomocą tarki.

Krok 6. Gdy małże będą już w połowie ugotowane, dodaj do nich posiekane warzywa.

Krok 7. Doprawić solą, pieprzem i suszoną bazylią. Dusić w średniej temperaturze przez 5 minut.

Krok 8. Następnie dodajemy suszoną natkę pietruszki i śmietanę. Połącz składniki i podgrzewaj przez kilka minut. W razie potrzeby dostosuj smak przyprawami.

Krok 9. Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie odcedź płyn i dodaj makaron do sosu z owocami morza. Mieszaj i gotuj jeszcze przez kolejną minutę. Przykryj pokrywką i zdejmij z ognia. Podzielić danie na porcje, posypać tartym serem i zajadać się smakiem. Smacznego!

Spaghetti z czerwoną rybą w kremowym sosie

Spaghetti z czerwoną rybą w kremowym sosie to moje ulubione danie. Gotuję częściej niż inne. Bardzo podoba mi się harmonijne połączenie składników. Zwykle podaję to danie na obiad. Przygotowanie jest proste i nie trzeba stać godzinami przy kuchence. Jeśli i Ty kochasz pyszne i szybkie jedzenie – szybko ożyj je!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Spaghetti – 150 gr.
• Filet z łososia – 200 gr.
• Ser (miękki) – 100 gr.
• Sok z cytryny – 2 łyżki.
• Krem 10-20% – 200 ml.
• Cebula – 1 szt.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Miąższ z łososia pokroić (wg uznania zastąpić inną czerwoną rybą) w średniej wielkości kostkę. Wlać wyciśnięty sok z cytryny i doprawić przyprawami do smaku.

Krok 2.Rozgrzewamy patelnię i wlewamy śmietanę (ilość tłuszczu w produkcie dobieramy do smaku). Rozgrzej i zetrzyj ser (idealna jest mozzarella). Gotuj na małym ogniu, aż ser się rozpuści. Natychmiast wyjąć z pieca.

Krok 3. Obierz cebulę i drobno posiekaj, podsmaż na innej patelni wysmarowanej olejem roślinnym. Aby uzyskać kremowy smak, można zmieszać masło z olejem roślinnym 1:1.

Krok 4. Do cebuli, która zmieniła kolor, dodaj kawałki ryby i doprowadzaj do gotowości, od czasu do czasu mieszając.

Krok 5. Spaghetti ugotować w osolonym wrzątku, odcedzić przez sitko i przełożyć na rybę. Dodaj sos śmietanowy. Doprawić solą i pieprzem, delikatnie wymieszać, aby nie naruszyć integralności produktów. Doprawić przyprawami według uznania.

Krok 6. Posiekaj umyte warzywa i udekoruj górę. Do dekoracji wybierz warzywa według własnego uznania. Im większy asortyment, tym bogatszy smak. Naczynia do serwowania wypełniamy eleganckim smakołykiem i prezentujemy go gościom. Smacznego!

Spaghetti ze śmietaną i klopsikami

Spaghetti ze śmietaną i klopsikami to pyszny, domowy posiłek. Jeśli nie masz czasu, do klopsików możesz użyć kupnego w sklepie mielonego kurczaka. Lub ugotuj sam, jeśli się nie spieszysz. Dzieci bardzo lubią klopsiki mięsne połączone z makaronem. Jeśli Twoje dzieci są wybredne, koniecznie spróbuj!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 5

Składniki:

• Spaghetti – 200 gr.
• Filet z kurczaka – 1 szt.
• Sok pomidorowy – 0,5 łyżki.
• Bułka tarta - 1 łyżka.
• Śmietana/mleko – 0,5 łyżki.
• Woda – 0,5 łyżki.
• Mąka – 1 łyżka.
• Mielona czerwona papryka - do smaku.
• Suszone zioła - do smaku.
• Oliwa z oliwek – 2-3 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Cukier granulowany - do smaku.
• Pietruszka - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Weź rozmrożone mięso mielone lub filet z kurczaka, jeśli użyjesz miazgi z ud, kulki będą bardziej soczyste. W razie potrzeby klopsiki można przygotować z innych mięs.

Krok 2. Zmiel przetworzone mięso za pomocą maszynki do mięsa. Doprawić solą, przyprawami i posiekanymi ziołami.

Krok 3. Dokładnie zagnieść mięso mielone i dodać bułkę tartą.

Krok 4. Wlać trochę śmietany i wymieszać w półprodukt.

Krok 5. Zwilż ręce wodą i uformuj kulki tej samej wielkości.

Krok 6. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i obtoczyć przygotowane klopsiki w mące. Przygotowane klopsiki przekładamy na gorący olej.

Krok 7. Zarumienij ze wszystkich stron.

Krok 8. Usmażone klopsiki polej sokiem pomidorowym i śmietaną. Dodaj pół szklanki wody. Dopraw solą i innymi przyprawami według uznania. Zrównoważ smak granulowanym cukrem. Doprowadzić sos do wrzenia.

Krok 9. Gotować na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.

Krok 10. Zagotuj wodę osobno i dodaj trochę soli. Włóż spaghetti do wody i gotuj przez czas podany na opakowaniu. Następnie odcedź przez durszlak i poczekaj, aż cały płyn spłynie.

Krok 11. Napełnij talerze gotowanym spaghetti. Na wierzch polej sosem i ułóż klopsiki. W razie potrzeby udekoruj liśćmi pietruszki, suszonymi pomidorami i kaparami.

Krok 12. Pachnące danie jest gotowe do degustacji. Smacznego!

Spaghetti z indykiem w kremowym sosie

Spaghetti z indykiem w kremowym sosie to pożywne danie, które można zaliczyć do „zdrowych”. Przysmak jest bogaty w białko, dobrze syci i nie osadza się na bokach, jeśli będzie spożywany z umiarem. Danie przygotowuje się prosto i w krótkim czasie. Jeśli nie ma pieczarek, użyj innych grzybów lub nie używaj ich wcale.Bardzo lubię połączenie z pieczarkami. Spróbuj, jest bardzo smaczne! Po ugotowaniu przynajmniej raz przepis stanie się stałym elementem.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Spaghetti – 150 gr.
• Filet z indyka – 250 gr.
• Pieczarki – 250 gr.
• Krem 10% – 200 ml.
• Cebula – 100 gr.
• Olej roślinny – 30 ml.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj produkty. Mięso opłucz (w razie potrzeby zastąp je inną częścią indyka) i usuń krople wody. Obierz cebulę.

Krok 2. Usuń skórkę z pieczarek i pokrój je w plasterki. W razie potrzeby możesz użyć grzybów mrożonych lub z puszki.

Krok 3. Posiekaj indyka i cebulę, zachowując mniej więcej ten sam kawałek.

Krok 4. Podgrzej patelnię i wlej olej roślinny. Przygotowane plastry ostrożnie wrzucamy na wrzący olej. Od czasu do czasu mieszając, smażyć. Dodać trochę wody i dusić przez 10 minut, przykrywając pokrywką.

Krok 5. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie przecedzić przez durszlak. Do sosu dodać śmietanę (zawartość tłuszczu w produkcie nie jest istotna) i poczekać, aż się zagotuje. Przełożyć spaghetti. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dodaj inne przyprawy do smaku.

Krok 6. Delikatnie zamieszaj naczynie, podgrzej przez minutę i zdejmij z ognia. Aromatyczny przysmak wkładamy do pięknego naczynia i zjadamy. Smacznego!