Spaghetti z mięsem mielonym

Spaghetti z mięsem mielonym

Spaghetti z mięsem mielonym to popularna, prosta i szybka opcja na pożywne drugie danie. Spaghetti gotuje się zgodnie z instrukcją, smaży każde mięso mielone, a do smaku gospodyni dodaje się ser, warzywa, zioła i przyprawy, co nada potrawie wyjątkowego smaku. Głównym składnikiem tego dania jest sos, który przygotowuje się ze śmietany, kwaśnej śmietany lub sosu pomidorowego.

Spaghetti Bolognese z mięsem mielonym – klasyczny przepis

„Spaghetti Bolognese” z mięsem mielonym to włoskie danie, w którym spaghetti wykorzystuje się jako makaron. Klasyczne danie wymaga dużo czasu i wielu składników. W naszej kuchni istnieje wersja uproszczona, według której spaghetti z gęstym sosem pomidorowo-mięsnym jest nie mniej smaczne. Sos boloński przygotowywany jest poprzez smażenie i duszenie drobno posiekanych warzyw, mięsa mielonego i bazylii z oregano, bez którego nie da się osiągnąć włoskiego smaku.

Spaghetti z mięsem mielonym

Składniki
+4 (porcja)
  • Spaghetti 250 (gramy)
  • Mięso mielone 600 (gramy)
  • Cebula cebulowa 1 (rzeczy)
  • Bułgarski pieprz 2 (rzeczy)
  • Czosnek 2 (Części)
  • Pomidor 500 (gramy)
  • Parmezan (lub inny twardy ser) 100 (gramy)
  • Sól  smak
  • Zmielony czarny pieprz  smak
  • Suszona bazylia  smak
  • Oregano  smak
  • Oliwa z oliwek 3 (łyżka stołowa)
Kroki
60 minut
  1. Klasyczne spaghetti z mięsem mielonym jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Najpierw przygotuj sos boloński do spaghetti. Obierz cebulę i ząbki czosnku. Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek rozgnieść nożem i drobno posiekać.
    Klasyczne spaghetti z mięsem mielonym jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Najpierw przygotuj sos boloński do spaghetti. Obierz cebulę i ząbki czosnku. Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek rozgnieść nożem i drobno posiekać.
  2. Na patelni z wysokimi bokami rozgrzać dwie łyżki oliwy z oliwek i podsmażyć posiekaną cebulę na jasnozłoty kolor.
    Na patelni z wysokimi bokami rozgrzać dwie łyżki oliwy z oliwek i podsmażyć posiekaną cebulę na jasnozłoty kolor.
  3. Następnie do podsmażonej cebuli dodajemy mięso mielone i posiekany czosnek i dokładnie rozcieramy widelcem na gładką i jednolitą masę. Smaż mięso mielone nie dłużej niż 10 minut na średnim ogniu i od czasu do czasu mieszaj.
    Następnie do podsmażonej cebuli dodajemy mięso mielone i posiekany czosnek i dokładnie rozcieramy widelcem na gładką i jednolitą masę. Smaż mięso mielone nie dłużej niż 10 minut na średnim ogniu i od czasu do czasu mieszaj.
  4. Paprykę słodką oczyszczamy z przegródek z nasionami, myjemy je i kroimy w drobną kostkę. Przełożyć je na mięso mielone, wymieszać i smażyć kolejne 5 minut.
    Paprykę słodką oczyszczamy z przegródek z nasionami, myjemy je i kroimy w drobną kostkę. Przełożyć je na mięso mielone, wymieszać i smażyć kolejne 5 minut.
  5. Obrane pomidory zmielić blenderem na maksymalnych obrotach i wlać tę masę na patelnię z mięsem mielonym. Następnie posypać naczynie solą, pieprzem i przyprawami (bazylią i oregano), wymieszać i dusić bolognese na małym ogniu przez 20 minut.
    Obrane pomidory zmielić blenderem na maksymalnych obrotach i wlać tę masę na patelnię z mięsem mielonym. Następnie posypać naczynie solą, pieprzem i przyprawami (bazylią i oregano), wymieszać i dusić bolognese na małym ogniu przez 20 minut.
  6. Na osobnej patelni ugotuj odpowiednią ilość spaghetti, aż będzie al dente.
    Na osobnej patelni ugotuj odpowiednią ilość spaghetti, aż będzie al dente.
  7. Ugotowany makaron odcedzamy przez durszlak, ale nie spłukujemy go wodą, lecz mieszamy z łyżką oliwy z oliwek.
    Ugotowany makaron odcedzamy przez durszlak, ale nie spłukujemy go wodą, lecz mieszamy z łyżką oliwy z oliwek.
  8. Ugotowane spaghetti ułożyć na patelni, na sosie bolońskim, podgrzać naczynie pod pokrywką, posypać tartym serem i zakończyć proces gotowania piękną prezentacją. Smacznego!
    Ugotowane spaghetti ułożyć na patelni, na sosie bolońskim, podgrzać naczynie pod pokrywką, posypać tartym serem i zakończyć proces gotowania piękną prezentacją. Smacznego!

Spaghetti z mięsem mielonym w sosie pomidorowym na patelni

Dodanie koncentratu pomidorowego lub posiekanych pomidorów do spaghetti z mięsem mielonym sprawia, że ​​danie jest smaczne, przypominające prawdziwy włoski makaron i dostosowane do naszych realiów. Spaghetti gotuje się osobno i stosuje się dowolne mięso mielone lub miesza się dwa rodzaje.

Czas gotowania: 1 godzina.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 5.

Składniki:

  • Spaghetti – 250 gr.
  • Mięso mielone – 500 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Czosnek – 2 zęby.
  • Przecier pomidorowy – 3 łyżki.
  • Papryka – ½ łyżeczki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz i umyj marchewki i cebulę. Marchewkę pokroić w małą kostkę.

Krok 2. Pokrój cebulę w te same kostki.

Krok 3. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju roślinnego i smaż na nim kostki cebuli, aż będą przezroczyste.

Krok 4. Następnie na patelnię wrzucamy posiekane marchewki i smażymy je do miękkości.

Krok 5. Na patelnię ze smażonymi warzywami włóż rozmrożone wcześniej mięso mielone i zagniataj je widelcem na drobne kawałki.

Krok 6. Za pomocą noża drobno posiekaj obrane ząbki czosnku, dodaj do mielonego mięsa, dobrze wymieszaj i smaż na średnim ogniu przez 8–10 minut.

Krok 7. Po tym czasie na patelnię z mięsem mielonym dodać trzy łyżki koncentratu pomidorowego.

Krok 8. Smażone mięso mielone posypać solą, czarnym pieprzem, dodać paprykę, wszystko wymieszać i dusić mięso mielone na małym ogniu przez 15 minut, przykrywając patelnię pokrywką.

Krok 9. Podczas gotowania część płynu z patelni odparowuje, dlatego dodajemy trochę wody lub bulionu, aby mięso mielone nie było suche.

Krok 10Równocześnie z mielonym mięsem ugotuj spaghetti al dente, odcedź je na durszlaku i dodaj odrobinę oleju, aby makaron się nie sklejał. Ugotowane spaghetti ułożyć na talerzach. Na wierzchu ułóż kopczyk mięsa mielonego w sosie pomidorowym i podawaj. Smacznego!

Spaghetti z mięsem mielonym i serem w piekarniku

Spaghetti zapiekane w piekarniku z mięsem mielonym i serem to popularne i bardzo sycące danie. Spaghetti do niego trochę gotuje się i układa na blasze do pieczenia w dwóch warstwach, między którymi umieszcza się nadzienie z mięsa mielonego. Upiecz spaghetti z mlekiem i jajkami oraz skórką serową. Długie spaghetti nada daniu świątecznego wyglądu.

Czas gotowania: 1 godzina 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

  • Spaghetti – 450 gr.
  • Mięso mielone – 500 gr.
  • Cebula – 130 gr.
  • Marchew – 120 gr.
  • Pomidory – 80 gr.
  • Papryka – ½ łyżeczki.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny – 60 ml.

Do wypełnienia:

  • Jajko – 5 szt.
  • Mleko – 270 ml.
  • Ser – 120 g.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Natychmiast ugotuj spaghetti do połowy ugotowane w wodzie z dodatkiem oleju roślinnego. W osobnej misce umieść wstępnie rozmrożone mięso mielone. Obierz i posiekaj cebulę, marchewkę i pomidory w dowolny sposób. Następnie warzywa przełóż do mięsa mielonego, dodaj sól, mieloną paprykę i wszystko dobrze wymieszaj.

Krok 2. Ugotowane spaghetti umieść na durszlaku, a połowę ułóż równą warstwą w naczyniu do pieczenia.

Krok 3. Równomiernie rozłóż przygotowane mięso mielone na warstwie spaghetti. Przykryj pozostałym spaghetti.

Krok 4. W osobnej misce ubij jajka z mlekiem, solą i przyprawami. Przygotowanym nadzieniem wypełnij całkowicie spaghetti mielonym mięsem.

Krok 5.Zetrzyj kawałek twardego sera na grubej tarce i posyp nim równomiernie wierzch naczynia.

Krok 6. Piec spaghetti z mięsem mielonym w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 1 godzinę. Aby górna część naczynia się nie przypaliła, przykryj ją kawałkiem folii. Następnie pokroić na porcje i można podawać. Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na spaghetti z mięsem mielonym i pomidorami

Świeże warzywa nadają nudnemu makaronowi bogatszy smak i jaśniejszy kolor, a Twoje spaghetti z mielonym mięsem i świeżymi pomidorami nie będzie wyjątkiem. Danie przygotowuje się prosto i szybko, a pomidory dodają soczystości mielonemu mięsu. Jeśli używamy kurczaka mielonego, najpierw podsmażamy cebulę i dodajemy do niej mięso mielone. W przypadku mięsa mielonego wieprzowego najpierw smaży się mięso mielone, a następnie dodaje się do niego cebulę. Te punkty należy wziąć pod uwagę podczas gotowania.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

  • Spaghetti – 200 gr.
  • Mięso mielone – 250 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Pomidory – 2 szt.
  • Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Natychmiast przygotuj składniki dania zgodnie z przepisem i obliczeniem potrzebnej liczby porcji. Rozmroź mięso mielone wcześniej lub ugotuj je samodzielnie, co będzie smaczniejsze.

Krok 2. Obierz cebulę, pokrój w drobną kostkę i smaż na jasnozłoty kolor w gorącym oleju roślinnym.

Krok 3. Do podsmażonej na patelni cebuli dodajemy mięso mielone i za pomocą szpatułki lub widelca rozgniatamy je na żądaną wielkość kawałków, gdyż jedni lubią małe mięso mielone, inni większe.

Krok 4. Umyj pomidory, osusz serwetką, pokrój w drobną kostkę i dodaj do mielonego mięsa.Smaż mięso mielone z pomidorami, aż będzie ugotowane, po prostu nie wysuszaj.

Krok 5. Na osobnej patelni ugotuj spaghetti do końca i odcedź na durszlaku. Do podsmażonego mięsa mielonego dodać łyżkę koncentratu pomidorowego, wymieszać, dusić mięso mielone jeszcze przez kilka minut i położyć na nim ugotowane spaghetti. Trzymaj naczynie przez 5 minut na małym ogniu i przykryj pokrywką, to wystarczy.

Krok 6. Podawaj przygotowane danie na stół na talerzach. Smacznego!

Przepis krok po kroku na spaghetti z mięsem mielonym i grzybami

To proste i smaczne danie możesz śmiało dodać do swojej książki kucharskiej. Składniki są proste, ale połączenie spaghetti, mięsa mielonego i grzybów z sosem śmietanowym nada potrawie niezwykły smak. Aby danie nie uległo rozgotowaniu podczas gotowania, ważny jest wysokiej jakości makaron. Można użyć dowolnego mięsa mielonego i grzybów.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

  • Spaghetti – 450 gr.
  • Mięso mielone – 500 gr.
  • Pieczarki – 400 gr.
  • Cebula – 2 szt.
  • Czosnek – 3 zęby.
  • Zieloni - do smaku.
  • Oliwa z oliwek – do smażenia.

Na sos:

  • Śmietana – 3 łyżki.
  • Woda – 100 ml.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Na jednej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż na niej mięso mielone, aż będzie ugotowane. Myjemy świeże warzywa, drobno je siekamy, dodajemy do smażonego mięsa mielonego, dodajemy sól, mieszamy i wyłączamy ogień.

Krok 2. Podczas smażenia mięsa mielonego obierz i opłucz pieczarki, dwie cebule i ząbki czosnku. Drobno posiekaj cebulę i czosnek nożem, a pieczarki pokrój w cienkie plasterki. Na drugiej patelni rozgrzej również odrobinę oliwy i podsmaż cebulę i czosnek na jasnozłoty kolor.

Krok 3.Następnie dodaj do nich plasterki pieczarek, smaż przez 7 minut i posyp solą według własnego uznania. Podsmażone grzyby wrzucamy na patelnię z mięsem mielonym i mieszamy szpatułką.

Krok 4. W misce wymieszaj trzy łyżki kwaśnej śmietany z wodą, drobno posiekanymi ziołami, posyp czarnym pieprzem i solą. Wlać mięso mielone z pieczarkami tym sosem śmietanowym, wymieszać i gotować na małym ogniu pod pokrywką przez 5-7 minut.

Krok 5. Zgodnie z ogólnymi zasadami gotuj spaghetti aż do ugotowania. Umieścić je na durszlaku i bez spłukiwania ułożyć na talerzach.

Krok 6. Na spaghetti ułóż mięso mielone z grzybami i polej sosem śmietanowym. Udekoruj naczynie ziołami i podawaj. Smacznego!

Spaghetti z mięsem mielonym w kremowym sosie

Spaghetti z mięsem mielonym, przygotowane według ciekawej receptury, może stać się pysznym daniem, którego główny smak wyznacza sos. Do kremowego sosu najlepiej pasuje mielony kurczak, indyk lub chuda wołowina. W tym przepisie z mięsa mielonego formujemy kulki i dusimy je w kremowym sosie. Naczynie nadaje się również do jedzenia dla dzieci.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

  • Spaghetti – 100 gr.
  • Mielony kurczak – 300 gr.
  • Krem – 150 ml.
  • Cebula – 1 szt.
  • Jajko – 1 szt.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.
  • Ser twardy – 150 gr.
  • Mąka – 50 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Zieloni - pęczek.

Proces gotowania:

Krok 1. Od razu przygotuj składniki dania zgodnie z przepisem i potrzebną ilością porcji.

Krok 2. Umyj pęczek zieleni i drobno posiekaj. Obraną cebulę pokroić w drobną kostkę.

Krok 3.Do osobnej miski włóż mielonego kurczaka, wbij do niego jedno jajko, dodaj posiekane zioła i cebulę oraz dodaj sól i czarny pieprz do smaku.

Krok 4. Następnie dodaj 50 gramów do mięsa mielonego. mąkę pszenną i wszystko dobrze wymieszaj ręką. Zwilżonymi rękami uformuj z mięsa mielonego kulki o średnicy do 3 cm, które od razu ułóż w małym naczyniu do pieczenia nasmarowanym niewielką ilością oleju.

Krok 5. Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie ugotowane.

Krok 6. Napełnij kulki mielonego mięsa śmietaną.

Krok 7. Zmiel kawałek twardego sera i wlej go do kulek. Piec naczynie w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut.

Krok 8. Na talerzach ułóż ugotowane spaghetti i kulki mielonego kurczaka w kremowym sosie. Dekorujemy danie i podajemy na stół. Smacznego!

Spaghetti z mielonym kurczakiem na patelni

Spaghetti z mielonym kurczakiem na patelni, zwane inaczej spaghetti Marynarki Wojennej, to proste danie, które szybko się gotuje i jest chętnie zajadane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. W tym przepisie główne składniki uzupełnimy marchewką i koncentratem pomidorowym. Spaghetti ugotuj na patelni razem z mięsem mielonym, nie gotując ich osobno.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

  • Spaghetti – 150 gr.
  • Mielony kurczak – 200 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Liść laurowy – 2 szt.
  • Woda – 1,5 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i marchewkę, opłucz i pokrój w drobną kostkę.

Krok 2. Na patelni rozgrzej olej roślinny, dodaj mielonego kurczaka i rozgnieć widelcem na małe kawałki.Smaż mięso mielone, mieszając, na średnim ogniu przez 7-8 minut.

Krok 3. Do smażonego mięsa mielonego dodaj posiekaną cebulę i marchewkę, wymieszaj i smaż przez kolejne 5 minut.

Krok 4. Następnie posyp mięso mielone warzywami solą i czarnym pieprzem, dodaj łyżkę koncentratu pomidorowego i ponownie wymieszaj.

Krok 5. Połóż spaghetti na mielonym mięsie i dodaj dwa liście laurowe.

Krok 6. Na patelnię wlej półtorej szklanki czystej wody, tak aby całkowicie przykryła spaghetti.

Krok 7. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj makaron z mięsem mielonym przez 10–15 minut na małym ogniu, aż będzie całkowicie ugotowany.

Krok 8. Przygotowane danie połóż na talerzach, dodaj posiekane świeże warzywa i możesz podawać. Smacznego!

Jak gotować spaghetti z mięsem mielonym w powolnej kuchence?

Gospodynie domowe wiedzą, że mięso mielone dobrze komponuje się z każdym makaronem i szybko się smaży. W tym przepisie gotujemy spaghetti z mięsem mielonym w powolnej kuchence. Za pomocą programu „Smażenie” podsmaż cebulę i mięso mielone. Ułożyć surowe spaghetti, zalać gorącą wodą i gotować w programie „Pieczenie”. Danie okaże się satysfakcjonujące i smaczne.

Czas gotowania: 1 godzina.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 3.

Składniki:

  • Spaghetti – 180 gr.
  • Mielone mięso wieprzowe – 220 gr.
  • Cebula – 50 gr.
  • Masło – 30 gr.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.
  • Sól morska – 1/3 łyżeczki.
  • Mielony czarny pieprz – 1/3 łyżeczki.
  • Woda – 350 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Do wielomiski wlewa się dwie łyżki oleju roślinnego i program „Smażenie” włącza się na domyślny czas. Cebula jest obrana i drobno posiekana.

Krok 2. Na rozgrzany olej włóż posiekaną cebulę i smaż przez pięć minut, mieszając szpatułką.

Krok 3.Do cebuli dodajemy rozmrożone mięso mielone, zagniatamy szpatułką na drobne kawałki, mieszamy z cebulą i smażymy przez 7 minut.

Krok 4. Posyp smażone mięso mielone według własnego uznania solą i pieprzem i ponownie wymieszaj.

Krok 5. Spaghetti przełamujemy na pół i układamy w misce na smażonym mięsie mielonym.

Krok 6. Do makaronu dodaj kilka kawałków masła.

Krok 7: Następnie dodaj czystą, gorącą wodę do składników w misce. Pokrywa multicookera jest zamknięta, a program „Pieczenie” jest włączony na 30 minut.

Krok 8. Po sygnale zakończenia programu spaghetti i mięso mielone miesza się i pozostawia na 10 minut pod zamkniętą pokrywką.

Krok 9. Przygotowane danie układa się na talerzach i podaje na stół. Smacznego!

Pyszne gniazda spaghetti z mięsem mielonym

Gniazda makaronowe z mięsem mielonym to piękny i oryginalny sposób podania dania. Tradycyjnie przyrządza się je z makaronu jajecznego (tagliatelle), ale dobrym rozwiązaniem są także gniazda spaghetti. Jeśli nie masz makaronu w formie gniazd, możesz ugotować trochę spaghetti i zwinąć je w gniazdo. W tym przepisie gniazda spaghetti gotuje się osobno, mięso mielone przygotowuje się z dodatkiem roztopionego sera, a następnie wszystko łączy się na talerzu.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

  • Gniazda spaghetti – 500 gr.
  • Mielona wieprzowina – 400 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Ser topiony – 100 gr.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Zieloni - do smaku.
  • Woda – ½ łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przede wszystkim przygotuj wszystkie składniki tego dania w wymaganych ilościach. Mięso mielone rozmrozić wcześniej lub zmielić w maszynce do mięsa.

Krok 2.Obierz i drobno posiekaj cebulę. W rozgrzanym oleju roślinnym podsmaż mięso mielone wraz z cebulą. Mięso mielone od razu rozgnieść widelcem na drobne kawałki i okresowo mieszać podczas smażenia.

Krok 3. Smaż mięso mielone, aż mięso będzie całkowicie ugotowane.

Krok 4. Zmiel ser topiony, najlepiej wcześniej zamrożony, na grubej tarce.

Krok 5. Przełożyć na podsmażone mięso mielone, dodać sól i czarny pieprz do smaku, zalać na patelnię pół szklanki wrzącej wody, wymieszać.

Krok 6. Dusić mięso mielone jeszcze przez kilka minut, aż ser całkowicie się rozpuści.

Krok 7. Na osobnej patelni ugotuj gniazda spaghetti, dodając do wody sól i odrobinę oleju roślinnego.

Krok 8. Ugotowane spaghetti wyjmij z bulionu, przepłucz zimną wodą i od razu połóż na talerzu.

Krok 9. Do każdego „gniazda” włóż łyżkę przygotowanego nadzienia mięsnego. Udekoruj danie drobno posiekanymi ziołami i podawaj. Smacznego!

Jak gotować spaghetti z mięsem mielonym i warzywami?

Spaghetti z mięsem mielonym i warzywami, czyli makaron marynarski, to klasyczne danie z czasów sowieckich, które do dziś jest przygotowywane na smaczny i szybki obiad. Dawno, dawno temu jako warzywo używano wyłącznie cebuli. Ale uzupełniając mięso mielone słodką papryką, pomidorami, marchewką i przyprawami (kolendra, mieszanka papryki i liści laurowych) otrzymamy danie o włoskich nutach smakowych.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

  • Spaghetti – 400 gr.
  • Mięso mielone – 500 gr.
  • Cebula – 2 szt.
  • Pomidory – 2 szt.
  • Przecier pomidorowy – 4 łyżki.
  • Słodka papryka – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Czosnek – 5 zębów.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1.Natychmiast przygotuj wszystkie składniki tego dania zgodnie z przepisem. Rozmrozić wcześniej mięso mielone lub zmielić wieprzowinę w maszynce do mięsa. Obierz i opłucz warzywa.

Krok 2. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju roślinnego i smaż na niej mięso mielone, aż zmieni kolor.

Krok 3. Mięso mielone rozgniatamy widelcem na drobne kawałki i okresowo mieszamy podczas smażenia.

Krok 4. Pokrój obrane warzywa na małe kawałki o dowolnym kształcie.

Krok 5. Do smażonego mięsa mielonego dodaj posiekaną cebulę i marchewkę.

Krok 6. Smaż te warzywa wraz z mięsem mielonym przez 8 minut. Umieść spaghetti na osobnej patelni, aby je zagotować.

Krok 7. Następnie do tej mieszanki dodaj resztę pokrojonych warzyw, wszystko wymieszaj i gotuj na małym ogniu, aż warzywa będą gotowe.

Krok 8. Następnie do mięsa mielonego dodać 4 łyżki pasztetu pomidorowego, dodać sól i przyprawy do smaku i ponownie dobrze wymieszać. Mięso mielone z warzywami jest gotowe.

Krok 9. Ugotowane spaghetti umieść na durszlaku i spłucz zimną wodą. Następnie wrzucić je na patelnię z mięsem mielonym przygotowanym z warzywami, wymieszać, dusić na małym ogniu przez kilka minut i wyłączyć ogień. Gotowe danie możesz podać na stół. Smacznego!

( 133 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser